أصناف مبكرة من الطماطم للبيوت الزجاجية: تصنيف الأفضل وتوصيات للاختيار

تشمل الإحصائيات حوالي 10000 نوع من الطماطم. أنها تأتي باللون الأحمر والبرتقالي والأزرق وحتى الأسود! يزرع بعضها في دفيئة والبعض الآخر في الهواء الطلق. وكيفية اختيار الأكثر لذيذ ومتواضع من بينها؟ في هذه المقالة سوف ننتبه إلى الطماطم الدفيئة التي تنضج مبكرًا عن غيرها.

أفضل الأصناف المبكرة من الطماطم للدفيئات الزراعية

النضج المبكر هو أحد المؤشرات الرئيسية للتنوع. كل عام يتزايد عدد أصناف النضج المبكر. يبلغ متوسط ​​فترة النضج 65-80 يومًا فقط، وهو ما يعتبر مؤشرًا ممتازًا.

لا يرغب معظم البستانيين في الانتظار لمدة 3-4 أشهر قبل الحصاد، لكنهم يسعون جاهدين للاستمتاع بالطماطم الطازجة في أقرب وقت ممكن. دعونا نلقي نظرة على أنواع الدفيئة المبكرة التي حازت على اعتراف المزارعين.

سانكا

لا تتمتع الشجيرات منخفضة النمو بإنتاجية عالية فحسب، بل تؤدي أيضًا وظيفة زخرفية. وقت النضج حوالي 70 يومًا. من 1 قدم مربع. م حصاد حوالي 15 كجم من الطماطم الناضجة والعصرية. تتمتع سانكا بحصانة ممتازة ضد الأمراض والآفات وتتحمل الصقيع والطقس السيئ بشكل جيد. يوصى بالنمو في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات.

يبلغ متوسط ​​​​وزن الطماطم حوالي 150 جرامًا، واللحم كثيف ولحمي. لون أحمر غني، شكل دائري. الجلد كثيف وناعم والسطح مضلع قليلاً. تشكيلة السلطة عالمية الاستخدام، ومناسبة لتحضير الحساء والأطباق الجانبية والمقبلات الباردة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر سانكا مثالية لصنع عصير الطماطم والكاتشب ومعجون الطماطم.

أورورا

ظهر هذا الهجين نتيجة عبور أصناف أخرى. هذا هو السبب في أن الطماطم تتمتع بمقاومة ممتازة للآفات الحشرية والالتهابات. تنضج الخضار مبكرًا وتنضج خلال 90 يومًا. يوصى بالزراعة في الشتلات بعد تصلب البذور وإنباتها. أورورا لديها شجيرات محددة يبلغ أقصى ارتفاع لها 65 سم، ولا تحتاج النباتات المدمجة إلى أربطة أو قرص، ولهذا السبب فإن العناية بها بسيطة ولا تتطلب مهارات خاصة.

شكل الطماطم مستدير وله تضليع طفيف. يبلغ وزن الخضار الواحدة حوالي 110 جرام ولونها قرمزي غني. تنتج شجيرة واحدة حوالي 5 كجم من الطماطم. جلد أورورا كثيف، لذلك يتم تخزين الخضروات ونقلها بشكل جيد. يتناسب المذاق الممتاز مع أطباق اللحوم أو الدواجن أو الأسماك.

قائد المنتخب

يبلغ ارتفاع الهجين في الأرض المفتوحة حوالي 60 سم، وفي الدفيئة حوالي 1 متر. تحتوي الشجيرات على أوراق خضراء داكنة تشبه أوراق البطاطس. يبلغ وزن حبة الطماطم الواحدة حوالي 130 جرامًا وطعمها كثير العصير وحلو وحامض. الإنتاجية عالية، من 1 متر مربع. م حصاد حوالي 15-18 كجم من الخضار. لا يحتاج القبطان إلى التكوين ؛ فالرعاية الأساسية تتكون من الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.

تستهلك الطماطم بشكل رئيسي طازجة. رائحة الطماطم الكلاسيكية واضحة. حتى الظروف الجوية السيئة ونقص التسميد لا تؤثر على طعم المنتج. تنضج الخضروات في نفس الوقت، ويكون العائد ودودًا.

يسينيا

ينتج الهجين المبكر طماطم جميلة وحتى. شكلها مستدير، ومسطح قليلاً، ولونها أحمر. تزرع الخضروات للاستهلاك الشخصي وللبيع. الشجيرات محدودة النمو ويبلغ ارتفاع الواحدة حوالي 80 سم وتزرع في أرض مفتوحة أو تحت أغطية فيلم. فترة النضج هي 80 يومًا فقط.يتم ربط حوالي 6 خضروات بفرشاة واحدة.

تجمع Yesenia بين صفات الإنتاجية الممتازة والعوائد الودية والنضج المبكر الجيد. للحصول على نتائج ممتازة، يوصى بتشكيل الشجيرات في ساق واحد. في ظروف الاحتباس الحراري، تنتج Yesenia حوالي 15 كجم من الطماطم العصير.

مخرمة

تنضج الطماطم العطرة والجميلة بعد 105 أيام من الزراعة. الشجيرات محددة، ويصل ارتفاعها إلى 75 سم. يوفر الهجين أداءً جيدًا حتى مع الظروف المناخية المتغيرة والطقس السيئ. تحظى هذه الجودة بتقدير خاص من قبل البستانيين في المناطق الشمالية من البلاد. الطماطم كبيرة الحجم ويتراوح وزن الواحدة من 200 إلى 400 جرام ويوجد عدد قليل من البذور واللب كثير العصير وكثيف.

يستخدم المخرم على نطاق واسع في الطبخ. لا تفقد الخضار صفاتها القيمة حتى بعد المعالجة الحرارية. تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن وتعتبر أحد مضادات الأكسدة الممتازة. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الطماطم على تقوية جهاز المناعة، ولها تأثير مفيد على الجهاز الهضمي، وتخفف التوتر، وتعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب.

كريم العسل

ممثل مشرق آخر للأصناف الهجينة. مصنف كمحدد، الارتفاع – 60 سم، متوسط ​​أوراق الشجر. تتمتع الطماطم بصفات تجارية ممتازة وطعم حلو. بالإضافة إلى ذلك، فقد زادت المناعة ضد أمراض المحاصيل الشائعة - اللفحة المتأخرة و سبتوريا. كما أن الصنف لا يخاف من خنافس البطاطس في كولورادو والذباب الأبيض وصراصير الخلد والآفات الأخرى. كريم العسل يعطي حوالي 4-5 كجم من الخضار لكل 1 متر مربع. م.

يبلغ وزن حبة الطماطم الواحدة حوالي 60 جرامًا، مما يسمح لك باستخدام كريمة العسل للتعليب الكامل والتخليل. تحظى الوصفات التي تحتوي على إضافة الشبت والقرنفل والجزر والثوم بشعبية خاصة.يمكن تخزين الاستعدادات لمدة عام تقريبًا وتكون بمثابة إضافة ممتازة إلى طاولة العطلات.

هدية للمرأة

هدية حقيقية ليس فقط للنساء، ولكن لجميع البستانيين. تنتج شجيرة واحدة حوالي 30 طماطم مختارة ولذيذة. وزن الواحدة حوالي 200 جرام، اللون غني، وردي-أحمر. هدية للمرأة تحتوي على الكثير من السكريات والمواد الجافة، لذلك يعد عصير طماطم ممتاز.

الشجيرات صغيرة الحجم، يبلغ ارتفاعها حوالي 70 سم فقط. تنضج الطماطم في مجموعات، 4-6 قطع لكل منهما. يستجيب النبات جيدًا للأسمدة المعدنية والعضوية. على سبيل المثال، في مرحلة الإزهار مناسبة تغذية يعتمد على الأعشاب والسماد، وفي مرحلة الاثمار من الأفضل إضافة نترات الأمونيوم إلى التربة. نمت في البيوت الزجاجية أو تحت الفيلم.

اعصار

ينصح الهجين للنمو في الدفيئة. يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 2 متر، وبالتالي يتكون النبات من ساق واحد. في المستقبل، من أجل التطوير الكامل للطماطم، من الضروري إزالة الخطوات. افعل ذلك كل 7-10 أيام. يتم حصاد الطماطم الأولى بعد 90-100 يوم من الزراعة.

في مرحلة النضج يبلغ وزن الثمرة حوالي 130 جرام، اللون أحمر، القشرة لامعة وكثيفة، عدد البذور قليل. وينصح المزارعون باتباع نظام الري لأن الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تشقق الثمار وتزيد من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية. الإعصار عالمي في الاستخدام.

الزبيب الوردي

الطماطم المبكرة للغاية. شكل الثمرة بيضاوي وممدود. اللون، كما يوحي اسم الصنف، هو وردي شاحب. الوزن - حوالي 30-40 جرام، طعم كلاسيكي، عصير معتدل. في وقت الإثمار، تبدو الشجيرات زخرفية: تتناثر النباتات الصغيرة مع الطماطم المصغرة المشرقة. يتم تحضير الشتلات المزروعة في الشتلات قبل 50-60 يومًا من الزراعة في الدفيئة.يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 40 سم على الأقل.

من الأفضل أن تزرع في يوم غائم وهادئ. قم بمعالجة التربة مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. خلال عملية النمو، يتم قرص الزبيب الوردي وربطه. اختر الخضروات بعناية، دون الإضرار بالساق والساق.

فيرليوكا

صنف آخر منتج للغاية، يتم حصاد حوالي 5 كجم من الخضروات من شجيرة واحدة خلال 95-100 يوم. يبلغ متوسط ​​\u200b\u200bوزن الواحد حوالي 80 جرامًا، لذا فإن Verlioka مناسب حتى للتخليل الكامل. الشجيرات طويلة حوالي 180 سم والطماطم لذيذة ولكن بسبب رطوبةها الطفيفة يتم تخزينها بشكل سيء. لذلك، يوصى باستخدام الطماطم في أقرب وقت ممكن.

عند زراعة Verlioca، لا تنسى أن تسقي الأسرة في الوقت المناسب وتهوية الدفيئة. للقيام بذلك، افتح الأبواب أو قم بتثبيت نوافذ خاصة. يوصى أيضًا باستخدام نظام التنقيط سطح أملس. بمساعدتها، يتدفق الماء مباشرة إلى الجذر، متجاوزا الجذع والأوراق.

القطب الشمالي

الصنف معروف بطماطمه الصغيرة التي يصل وزنها إلى حوالي 25 جرام، وتتميز الخضروات بطعمها الممتاز وخصائصها الخارجية. تبلغ فترة النضج حوالي 80 يومًا، وتتشكل في حزمة واحدة حوالي 25 طماطم في وقت واحد. القطب الشمالي هو نوع زخرفي يزين أي حديقة أو حديقة نباتية.

أي تربة جاهزة مناسبة لزراعة الصنف، على سبيل المثال، التركيبة "العالمية" أو "القوية". هذه الخلائط مجهزة مسبقًا بجميع العناصر الضرورية وتحتوي على مستوى الحموضة المطلوب. من بين أمور أخرى، لا تتطلب التركيبات الجاهزة التطهير، وقد اهتمت الشركة المصنعة لها بالفعل مقدما.

بياثلون

مجموعة سلطة مثالية ومفضلة لدى العديد من سكان الصيف. يصل ارتفاع الشجيرات إلى حوالي 1 متر، وتنضج الخضروات خلال 85 يومًا. نظرًا للتوقيت السريع، ليس لدى المحصول الوقت الكافي للإصابة بالفطريات، وهو ما يعتبر إضافة كبيرة. ومع ذلك، لن يكون من غير الضروري رش الشجيرات بمحلول يعتمد على مصل اللبن للوقاية. نمت تحت الفيلم أو في الدفيئات المصنوعة من البولي كربونات.

من 1 قدم مربع. م حصاد حوالي 9 كجم من الخضار. يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم 120 جرامًا، وهي عالمية الاستخدام. علاوة على ذلك، تستخدم الطماطم أيضًا في الطب الشعبي. على سبيل المثال، معجون الطماطم والثوم يقوي جهاز المناعة، خاصة أثناء نزلات البرد.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة

بادئ ذي بدء، حدد ما هو مهم بالنسبة لك في الحصاد المستقبلي: طعم الطماطم، وسهولة الرعاية، ومدة الصلاحية. بعد الإجابة على هذا السؤال نقترح عليك التعرف على الأصناف التالية.

أصناف الدفيئة منخفضة الصيانة

تتطلب هذه الطماطم الحد الأدنى من الاهتمام ولا تحتاج إلى تكوين شجيرة. الشيء الرئيسي هو اتباع نظام الري والتسميد وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. حتى البستاني المبتدئ يمكنه الحصول على حصاد جيد.

أصناف الدفيئة منخفضة الصيانة:

• دولفين؛
• صاحب؛
• الطائر الطنان.
• مخرمة
• القطب الشمالي.

أصناف العائد

من المؤكد أن هذه الأصناف توفر محصولًا غنيًا يمكن استخدامه طازجًا أو كتحضيرات أو كإضافات لأطباق أخرى. بالإضافة إلى ذلك، الطماطم مناسبة لأغذية الأطفال والنظام الغذائي.

أصناف الدفيئة الإنتاجية:

• حدس؛
• صانع المال؛
• سمارة؛
• هدية للمرأة؛
• إعصار.

أصناف الدفيئة ذات الثمار الكبيرة

يتم استخدامها بشكل رئيسي طازجة أو لصنع العصير. تعد الطماطم الكبيرة أيضًا مقبلات باردة وشرائح خضروات ممتازة.

أصناف الطماطم الدفيئة ذات الثمار الكبيرة:

• سر الجدة؛
• حفظ العسل؛
• رئيسي؛
• دمية ماشا؛
• مخرمة.

الطماطم الدفيئة منخفضة النمو

تحظى هذه الأصناف بشعبية بسبب مظهرها الجذاب وصغر حجمها. يجب على جميع محبي الجمال الانتباه إلى الطماطم:

• سانكا؛
• أورورا.
• كريمة العسل؛
• الزبيب الوردي.
• بياثلون.

أشهى أنواع الطماطم الدفيئة

إن حصاد محصول لذيذ ولذيذ هو حلم كل بستاني. الأصناف التالية لها طعم ممتاز:

• سر الجدة؛
• كريمة العسل؛
• مقيم في الصيف
• رئيسي؛
• قلب النسر.

مهم! بالإضافة إلى الذوق، تحتوي هذه الطماطم على نسبة عالية من الفيتامينات B، C، A. وهذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.

اختيار متنوعة اعتمادا على المنطقة

الطماطم التي أعطت حصادًا غنيًا في الجنوب قد لا تتجذر على الإطلاق في المنطقة الوسطى. تتميز كل منطقة بخصائص مناخية مميزة وتكوين فريد للتربة. ولهذا السبب من المهم جدًا معرفة ما إذا كان مناسبًا لمكان إقامتك قبل زراعة صنف معين.

لمنطقة موسكو تعتبر أصناف الدفيئة أندروميدا وسويت بانش ونيفسكي ممتازة. تتطلب الطماطم الحلوة والعطرية الحد الأدنى من الاهتمام، ولكنها في الوقت نفسه تعطي حصادًا غنيًا وعالي الجودة. انتبه أيضًا إلى أصناف Captain و Hummingbird و Princess. في المناخات المعتدلة، تعمل بشكل جيد ويسهل العناية بها.

لظروف منطقة الأورال اختر الأصناف المقاومة للصقيع والضباب والمطر. يوجد في جبال الأورال صيف قصير وشمس صغيرة، لذلك يجب أن يكون النبات مستعدًا قدر الإمكان. للقيام بذلك، في مرحلة زراعة الشتلات، لا تنسى تصلب. مراجعات من البستانيين ذوي الخبرة تولي اهتماما لأصناف Zvezdochka و Kaspar و Alaska و Tornado و Flame.قبل الزراعة يوصى بإنبات البذور واختبارها للإنبات.

أما بالنسبة لسيبيريا والمناطق الشمالية الأخرى، نوصي بشراء البذور التقليدية من أصناف النضج المبكر السيبيري، والوردي أباكان، وفيلموزا، وسينسي. تتميز هذه الأصناف المعروفة في جميع أنحاء روسيا بالطماطم الكبيرة والذوق الممتاز. الطماطم السيبيرية مقاومة للصقيع ولا تخاف من الظل والرياح.

مهم! عند اختيار البذور، اقرأ بعناية المعلومات الموجودة على العبوة. يجب على الشركة المصنعة للجودة تقديم توصيات للزراعة. إيلاء اهتمام خاص لمنطقة الزراعة.

خاتمة

تحظى الأصناف المبكرة من الطماطم المخصصة للدفيئات الزراعية بشعبية كبيرة بين سكان الصيف في جميع أنحاء البلاد. نادرا ما تتجاوز فترة نضج هذه الطماطم ثلاثة أشهر، مما يعني أن المحصول لن يكون لديه وقت للمرض. بالإضافة إلى ذلك، فهي تختلف قليلًا في المذاق عن الأصناف الأخرى متوسطة أو متأخرة النضج.

عند اختيار البذور، والانتباه إلى ظروف نموها. بعض الأصناف مناسبة حصريًا للمناطق الدافئة، والبعض الآخر يتمتع بصفات خاصة للنمو في الشمال.