عالمية ومنتجة ومبكرة النضج ومحبوبة جدًا من قبل سكان الصيف الطماطم "معجزة سيبيريا"
سوف تترك الطماطم السيبيرية المعجزة العديد من المحاصيل خلفها بخصائصها المثيرة للإعجاب. لا يتكيف الصنف بشكل جيد مع الظروف الجوية المختلفة، حتى الأكثر قسوة فحسب، ولكنه يتميز أيضًا بإنتاجية عالية ومقاومة الأمراض وسهولة الرعاية.
هذا نوع من الطماطم يلبي جميع احتياجات البستانيين. على الرغم من الطبيعة المتطلبة للبستانيين المعاصرين، تظل الثقافة السيبيرية هي الرائدة بين الأصناف غير الهجينة وتجمع المراجعات الإيجابية فقط.
خصائص ووصف الصنف
تم تطوير مجموعة المعجزة السيبيرية من قبل علماء التاي. وفي عام 2006 تم إدراجه في سجل الدولة.
شجيرة غير محدد، قياسي، ارتفاعه 1.3-1.5 متر (في الدفيئة أعلى قليلاً). الجذع قوي، أوراق الشجر كبيرة، الزمرد الأخضر. النورات بسيطة.
مرجع. شجيرة غير محددة لا تتوقف عن النمو.
الصنف في منتصف الموسم - من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى النضج الكامل، يمر 90-110 يومًا. يتم تمديد الاثمار.
الإنتاجية عالية - من 1 متر مربع. م حصاد يصل إلى 13 كجم، من 1 شجيرة - 4-5 كجم من الفاكهة.
بسبب طوله، مطلوب الرباط. ليس فقط الجذع مقيدًا، ولكن أيضًا الفروع، على الرغم من قوتها.
الثقافة تحتاج إلى خطوات. يتم تشكيلها إلى سيقان، ويتم تقليمها بانتظام.
تتميز المعجزة السيبيرية بزيادة المقاومة لأمراض الطماطم. تتكيف بشكل جيد مع التغيرات في الظروف الجوية، ولا تتوقف سواء في النمو أو التطور.
الثمار متوسطة الحجم، تزن 150-200 جرام، بيضاوية الشكل، حمراء زاهية اللون مع صبغة قرمزية. الجلد ناعم. اللب كثيف وعصير إلى حد ما. الطعم حلو مع حموضة ملحوظة قليلاً. هناك 5-7 غرف البذور. الثمار لا تخضع للتشقق.
الطماطم عالمية في الاستخدام. مناسبة للمخللات والمخللات والمخللات. لا تفقد مذاقها عند تعليب وتصنيع منتجات الطماطم. لا غنى عنه في السلطات الصيفية والأطباق الساخنة.
تتكيف الثمار للتخزين طويل الأمد وتتحمل النقل جيدًا لمسافات قصيرة دون فقدان المظهر والطعم. بالنسبة للنقل لمسافات طويلة، يتم حصاد الخضروات غير الناضجة قليلاً.
تظهر الصورة الطماطم المعجزة السيبيرية.
كيفية زراعة الشتلات
تبدأ زراعة البذور قبل 60 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض.
يتم تحضير خليط التربة من التربة السوداء ورمل النهر والدبال والجفت والرماد. تؤخذ جميع المكونات بنسب متساوية. يتم عمل ثقوب في قاع أوعية الزراعة ويملأ الخليط المحضر إلى النصف.
بذور قبل الزراعة، تطهير في محلول ضعيف برمنجنات البوتاسيوم، ثم يغسل بالماء. توضع الحبوب المجففة في التربة على عمق 2 سم.
للزراعة، كل من الصندوق المشترك وأواني الخث القابل للتصرف أو الأكواب البلاستيكية مناسبة. عند الزراعة في حاويات فردية، لا تحتاج البراعم إلى وخزها بعد ذلك.
تكمن راحة أواني الخث أيضًا في عدم الحاجة إلى إعادة زراعة الشتلات منها. تذوب أواني الخث في الأرض دون الإضرار بنظام الجذر. الجانب السلبي الوحيد هو أن طريقة زرع البذور هذه أغلى من أي طريقة أخرى.
بعد البذر، تترك الحاويات في مكان دافئ ومظلم مع درجة حرارة الهواء 22-24 درجة مئوية.
عندما تظهر البراعم الأولى، يتم نقل الشتلات إلى حافة النافذة المشمسة، ولكن ليس تحت أشعة الشمس المباشرة. التربة مبللة قليلاً. مزيد من الري معتدل، ليست هناك حاجة للإفراط في ترطيب التربة، ولكن لا ينبغي السماح للتربة بالجفاف. بعد الري، يتم تخفيف التربة بحيث تتطور الجذور الصغيرة بشكل أفضل.
ومع نمو الشتلات، تضاف التربة المتبقية إلى أوعية نصف مملوءة بالتربة. تزود هذه الطريقة البراعم بمعادن جديدة وعناصر ضئيلة.
إذا زرعت الشتلات في صندوق مشترك، فعندما تظهر ورقتان حقيقيتان، يجب قطفهما وزرعهما في حاويات منفصلة. كيفية القيام بذلك بشكل صحيح، شاهد الفيديو.
قبل أسبوعين من الزراعة في الأرض، تبدأ الشتلات في التصلب، وإخراجها إلى الهواء الطلق لمدة 2-3 ساعات. تدريجيا يتم زيادة هذه المرة إلى 12-14 ساعة. في المناطق الجنوبية، لا تسمى هذه الطريقة بالتصلب، ولكن تكيف البراعم مع الظروف الخارجية.
كيف تنمو الطماطم
بعد شهرين، تصبح البراعم جاهزة للزراعة في مكان دائم.
يتم اختيار أسرة الطماطم في مكان مشمس ومحمي من المسودات.
نمط الزراعة: 40 سم – المسافة بين الشتلات، 50 سم – بين الصفوف. ل 1 متر مربع. م هناك 4 شجيرات.
ترتبط الشجيرات المزروعة مباشرة بالدعامات الطويلة المثبتة. من المهم أن تتلقى جميع النباتات الكمية المطلوبة من الضوء، لذلك لا ينبغي أن تظل الدعامات المثبتة عليها.
بعد الزرع، يتم سقي الآبار بالماء الدافئ المستقر، ويتم فك التربة وتركيبها. يساهم التخفيف والتلال في تغلغل الأكسجين في الجذور، وهو أمر ضروري للنمو والتطور الكامل.
يبدأ الري المنتظم عندما تصبح الشتلات أقوى. الماء مرتين في الأسبوع، فقط من الجذور وفقط بالماء المستقر وغير البارد. في الطقس الحار، يتم زيادة عدد الري إلى 3-4 في الأسبوع. بعد الري، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ذات الجذور.
يحتفظ التغطية بالقش بالرطوبة في الأسرة، مما يجعل التربة لا تجف لفترة طويلة.
في مرحلة تكوين المبيض، تتطلب الشجيرات التسميد بنسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم. تتم هذه التغذية مرتين. طوال موسم النمو بأكمله، يتم تغذية الطماطم مرة واحدة كل 10 أيام بالأسمدة المعدنية المعقدة أو المواد العضوية. إن تسريب المولين والأعشاب وفضلات الطيور مناسبة كمواد عضوية.
مهم! لا ينبغي أن يكون المحلول شديد التركيز، وإلا فسيتم حرق نظام الجذر. التخفيف بنسبة 1:15 لن يضر الجذور.
الشجيرات تحتاج للقرص. يتم تقليمها بانتظام لتكوين نبات ذو ساقين. مع هذه الطريقة يتم ملاحظة أعلى معدل للإثمار.
يتم تنفيذ الرباط الأولي للشجيرات فور الزرع. ثم، مع نموها وتطورها، يتم ربط الفروع المزروعة. خلاف ذلك، فإن الفرش لن تتحمل وزن الثمار الناضجة وستبدأ بالزحف على الأرض، الأمر الذي سيؤدي إلى تعفن الخضار.
الأمراض والآفات
بالنسبة للطماطم المعجزة السيبيرية، فإن الأمراض الرئيسية لعائلة الباذنجانيات لا تشكل خطرا. ومع ذلك، يمكن أن يتعرض المحصول للهجوم من خلال العفن البني والبقع الجافة.
العفن البني (اسم آخر هو التسمم) هو مرض فطري. يتطور عند مستويات عالية من الرطوبة، لذلك من المهم منع تشبع الأسرة بالمياه. في حالة الإصابة بالفطريات، يجب تدمير المبايض المريضة ورش الشجيرات بالحمص.
البقع الجافة هي أيضًا مرض فطري. غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين اللفحة المتأخرة بسبب تشابه الأعراض.تصبح الأوراق مغطاة ببقع مختلفة الأحجام، ثم تنتشر البقع إلى الساق والثمار. والفرق الوحيد عن اللفحة المتأخرة هو أن بداية المرض تحدث في مرحلة مبكرة، وهو أمر غير معتاد اللفحة المتأخرة. العوامل المواتية لتطوره هي درجة حرارة 25 درجة مئوية والرطوبة العالية (كما هو الحال مع أي مرض آخر ينتشر عن طريق الجراثيم). تعتبر مبيدات الفطريات الجهازية، مثل Quadris وAcrobat MC، فعالة في مكافحتها.
من بين الآفات التي يجب أن تكون حذرًا منها الذباب الأبيض وعث الصدأ. سوف تساعد النباتات ذات الرائحة القوية المزروعة بجوار الطماطم على التخلص من الفراشة.
أما العث فهو آفة خطيرة لأي محصول. ينتشر الطفيل الماص عن طريق الرياح وهو صغير جدًا بحيث يصعب ملاحظته. يعاني النبات بشدة من غزوه، ويتوقف عن النمو، وتتحول الأوراق إلى اللون البني وتذبل، ويكتسب الجذع لونًا رماديًا ويصبح مغطى بالشقوق.
من بين طرق النضال الشعبية، فإن استخدام ضخ الثوم والفجل وقشور البصل والأفسنتين فعال. إذا احتل القراد الأسرة بشكل خطير، فإن عقار "Zubr" سيساعد في طرده. لكن لا تنس أن استخدام المبيدات الحشرية في مكافحة الآفات لا يجوز إلا قبل عقد الثمار.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
يتمتع الصنف بتكيف جيد سواء في الأرض المفتوحة أو في ظروف الاحتباس الحراري. ارتفاع الشجيرة في الدفيئة يتجاوز نمو الشتلات في الخارج ويصل إلى 1.7 متر، وفي هذه الحالة يتم قرص التاج للحد من النمو.
في الدفيئة، يكون مؤشر العائد الكمي أعلى قليلا: من 1 متر مربع م حصاد يصل إلى 15 كجم، ومن 1 شجيرة - ما يصل إلى 6 كجم من الخضروات. تعطي المحاصيل المزروعة في أسرة مفتوحة نتائج أكثر تواضعا.
النمو في الدفيئة يعني زراعة أقل كثافة من الخارج. ل 1 متر مربع. م مكان 3 شجيرات.
عند زرع الشتلات في أرض مفتوحة في المناطق الباردة، لا يضر تخزين بعض مواد التغطية. سيكون مفيدًا في حالة الطقس البارد غير المتوقع أو الأمطار الغزيرة.
تتطلب الدفيئات تهوية منتظمة. هذا سوف يساعد في الحفاظ على صحة النباتات.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد الفاكهة في منتصف أغسطس ويستمر حتى أوائل سبتمبر. الخضروات غير الناضجة قادرة على اكتساب اللون من تلقاء نفسها، والطعم ليس أقل شأنا من تلك الناضجة في أسرة الحديقة.
يحدث النضج على شكل موجات، مما يسمح بمعالجة المحصول دون خسارة. عادة ما تكون الخضروات الأولى أكبر حجمًا. من الأفضل استخدامها طازجة.
استخدام الخضار في الطبخ أمر عالمي. إنها مناسبة لإعداد السلطات الطازجة وأطباق الخضار الساخنة والتعليب. الحجم الصغير يسمح لك بوضع الطماطم الكاملة في الجرار. إنها تحافظ بشكل مثالي على مذاقها المذهل في عصائر ومعاجين الطماطم. مناسب تمامًا لصنع الليشو والجرجير والكاتشب. علاوة على ذلك، فإن المعالجة الحرارية للطماطم تعمل فقط على تحسين مذاقها. يتم أيضًا تجميد وتجفيف الخضار الناضجة.
يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة ويمكنها تحمل النقل لمسافات قصيرة مع الحفاظ على مظهرها وطعمها. يُنصح بجمع الخضروات المخصصة للنقل لمسافات طويلة وهي غير ناضجة. الصنف مناسب للزراعة للأغراض التجارية.
المميزات والعيوب
الميزة الرئيسية للأصناف السيبيرية هي قدرتها على التجذر في أي ظروف مناخية وإنتاج محاصيل غنية.هذه الميزة مهمة بشكل خاص في تلك المناطق التي تنمو فيها المحاصيل المحبة للحرارة بشكل سيئ ولا تؤتي ثمارها إلا قليلاً.
فيما يلي بعض الخصائص الإيجابية الأخرى:
- مستوى عال من الإنبات.
- مقاومة الأمراض؛
- تكوين المبايض بغض النظر عن تغيرات الطقس.
- سهولة الرعاية
- طعم ممتاز للفواكه.
- لا تخضع للتشقق.
- نضج يشبه الموجة
- براعة في التطبيق.
- تخزين طويل المدى؛
- إمكانية النقل
- الزراعة لأغراض تجارية؛
- اختيار مستقل للبذور للزراعة القادمة.
الجوانب السلبية تشمل:
- التأثير السلبي للتربة المشبعة بالمياه.
- الرباط مطلوب؛
- مطلوب ربيب منتظم.
مراجعات المزارعين
ستقدم مراجعة هذا القسم آراء كل من المحترفين ذوي الخبرة وهواة المقيمين في الصيف. لا أحد يشك في تنوع التنوع. أولئك الذين زرعوا محصولًا سيبيريًا مرة واحدة على الأقل على قطعة أرضهم لا يريدون التخلي عنه وإعداد البذور مسبقًا للعام المقبل.
إيكاترينا، منطقة كيميروفو: "مناخنا قاسي، والصيف قصير. العديد من الأصناف ليس لديها الوقت لتنضج. الطماطم المفضلة لدي هي معجزة سيبيريا الحقيقية، لقد كنت أزرعها منذ عامين. لم يسبق لي أن أعرب عن أسفه. سواء في الشتاء أو في الصيف مع الخضار. الصنف ينمو بشكل جيد ولا يمرض.
غالينا، منطقة بيرم: "لقد زرعتها لأول مرة منذ 5 سنوات. الشجيرات طويلة وقوية. أقوم بربطه وإطعامه ثلاث مرات في الموسم. أعطيها لابن زوجتي كل أسبوع. أنا أحب الطعم. أستخدمه للسلطات والاستعدادات الشتوية. الطماطم المفضلة لدي."
خاتمة
لا تتوقف الأصناف السيبيرية أبدًا عن الدهشة بتكيفها العالي مع أي ظروف مناخية.لا تتطور الطماطم المقاومة للبرد بشكل كامل في أقسى المناطق في بلدنا فحسب، بل توفر أيضًا حصادًا غنيًا وتجمع مراجعات جيدة وتبدو جميلة في الصورة وعلى الطاولة. وفي الوقت نفسه، من السهل جدًا الحفاظ على أنه حتى أي مبتدئ سيكون راضيًا عن النتيجة. لذلك، يمكننا أن نقول بأمان أن اسم الصنف ليس مبالغا فيه.