مزيج من أفضل صفات الطماطم في صنف واحد - طماطم "Dusya Krasnaya": التعليقات والصور والأسرار المتنامية

الطماطم يمكن أن تحسن المزاج وتقلل من التوتر. خاصة عندما يتعلق الأمر بالخضروات السكرية والحلوة. أحد هذه الأصناف هو Dusya red. يتميز الهجين بإنتاجية مستقرة ومظهر جميل. يستخدم Red dusya بنشاط في الطبخ والطب الشعبي. دعونا نلقي نظرة على المزايا الأخرى التي يتمتع بها الهجين وكيفية الحصول على محصول من الطماطم الجميلة والشهية.

وصف الصنف

تظهر طماطم دوسيا الحمراء أفضل النتائج في ظروف الدفيئة، لكن الكثير من الناس يزرعونها في الهواء الطلق. تزرع الطماطم بالشتلات، ويتم الحصول على الحصاد الأول في غضون 90-100 يوم من لحظة الزراعة. تزرع الطماطم في منتصف وقت مبكر في جنوب البلاد وفي المناطق الشمالية. كما يليق بالهجين، فإن هذا التنوع شديد المقاومة للطقس السيئ والأمراض.

السمات المميزة

يتراوح ارتفاع الأدغال من 80 إلى 150 سم. الصنف متواضع في الرعاية، ولكنه يتطلب الرباط والقرص في الوقت المناسب. العناقيد ورقية متوسطة الحجم، تنتج 4-7 طماطم في النبات الواحد. خارجياً، الأوراق تشبه أوراق البطاطس، ذات لون أخضر داكن.

خصائص الطماطم والمحصول

Dusya red له شكل بيضاوي ولون مشرق غني. خارجيا، الطماطم تشبه الفلفل الحلو. اللب كثيف، وهناك عدد قليل من غرف البذور. يبلغ وزن الخضار الواحدة حوالي 200 جرام، وهو صنف عالمي الاستخدام وله قيمة كبيرة لمذاقه العالي. من 1 قدم مربع.م، يحصد البستانيون حوالي 7 كجم من الطماطم الجميلة والأنيقة.

كيفية زراعة الشتلات

يتم تحضير شتلات Dusya الحمراء قبل 50-60 يومًا من زراعة النباتات في الأرض. خلال هذا الوقت، تعتاد البراعم على الظروف الخارجية وتتكيف مع درجة حرارة الهواء. يعتمد إنبات الشتلات إلى حد كبير على جودة البذور والتربة.

تحضير البذور

قبل الزراعة ، يجب أن تخضع البذور للاختيار الدقيق. بادئ ذي بدء، فحصهم عن الانحرافات الخارجية. إذا لاحظت تلفًا أو بقعًا على السطح، فلا تزرع البذور. اختر فقط البذور الصحية وحتى. نوصي أيضًا بقراءة المعلومات الموجودة على العبوة بعناية والوثوق بالمصنعين الموثوق بهم فقط.

بعد الاختيار، يتم تطهير البذور. للقيام بذلك، ضعهم في الشمس لمدة أسبوع، على سبيل المثال، على حافة النافذة أو الشرفة. سوف تقوم أشعة الشمس بتسخينها من جميع الجوانب وتدمير مسببات الأمراض على السطح.

بعد التطهير، تنبت البذور. لفها بقطعة قماش مبللة وضعها على طبق. من المستحسن أن تنبت في مكان مشرق ودافئ. يعمل هذا الإجراء على تحسين إنبات المادة وتقوية مناعتها. للحصول على نتائج أفضل، يضيف البستانيون الإبين أو الملاط إلى السائل. تعمل منشطات النمو على تسريع نمو الطماطم.

سيكون مثيرا للإهتمام:

أفضل 25 نوعا من الطماطم الحلوة

كيفية زراعة الطماطم الحلوة

الحاوية والتربة

بالنسبة للشتلات، أي حاوية نظيفة وجافة مناسبة، على سبيل المثال، النظارات البلاستيكية أو صندوق خشبي. الأكثر شعبية هي الأشرطة البلاستيكية، والتي يمكن شراؤها من أي متجر البستنة. تكمن قيمتها في حقيقة أنها مريحة عند زرع الشتلات في الأرض.

يفضل العديد من البستانيين تحضير التربة للشتلات بأنفسهم. للقيام بذلك، تحتاج إلى التربة من الحديقة، الدبال، الخث ورمل النهر. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أنه يجب تطهير هذه التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! إذا كنت لا ترغب في قضاء الوقت والجهد في تحضير التربة، فسوف تنقذك التربة الجاهزة "العالمية" أو "القوية". فهي ميسورة التكلفة وتحتوي بالفعل على جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو البراعم.

بذر

صب التربة في وعاء واسكب فوقها الكثير من الماء الدافئ واتركها لمدة ست ساعات.. ثم اصنع أخاديد بعمق 1 سم في الأرض وضع البذور فيها. رش التربة في الأعلى ورطبها مرة أخرى. يوصى بتغطية الشتلات بالزجاج أو الفيلم وإزالتها بعد ظهور البراعم الأولى.

النمو والرعاية

لا تتطلب رعاية الشتلات جهدًا خاصًا أو معرفة خاصة. الشيء الرئيسي هو اتباع نظام الري. بلل الشتلات كل 7-10 أيام. من المهم منع التربة من الجفاف وعدم الإفراط في تبليلها. يوصى باستخدام ماصة أو حقنة للري حتى يدخل الماء مباشرة تحت الجذر، متجاوزًا السيقان والأوراق. تذكر أن الرطوبة الزائدة تزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.

مهم! تنمو الشتلات في مكان دافئ ومشرق. تجنب المسودات وكن حذرا مع تكييف الهواء.

درجة حرارة الهواء المثالية للشتلات لا تقل عن 20 درجة. إذا لم يكن لدى المصنع ما يكفي من الضوء، استخدم إضاءة إضافية مع مصابيح الفلورسنت. بعد أسبوعين من الزراعة، قم بتنظيم التغذية الأولى. تعتبر فضلات الطيور السائلة ومحلول الرماد من الأسمدة الممتازة.

كيف تنمو الطماطم

بعد شهرين، يتم زرع الشتلات في الحديقة. أفضل مكان لزراعة الطماطم هو المناطق الخفيفة الخالية من الرياح والتي تقع بعيدًا عن البرك والمياه الجوفية.

الهبوط

إنهم يستعدون للزراعة في الخريف.. تأكد من حفر الأسرة وإزالة جميع الحطام والأعشاب الضارة منها. تسميد التربة بالسماد السائل. مع قدوم الربيع، احفر التربة مرة أخرى وسقيها بخليط بوردو. سيقوم الخليط بتطهير المنطقة وتدمير الكائنات الحية الدقيقة الخطرة.

نبات Dusya الأحمر على مسافة 50 سم عن بعضها البعض. نوصي بتثبيت أوتاد خشبية بجانب كل برعم سيتم ربط الشجيرات البالغة بها. بعد زرع الشتلات في الأرض، سقي الأسرة بسخاء بالماء الدافئ. الري التالي سيكون فقط في 10 أيام.

رعاية

في المستقبل، يتم ترطيب الطماطم كل 8-11 يومًا. يعتمد تواتر الري على الظروف الجوية. إذا كان الصيف جافًا وحارًا، تحتاج النباتات إلى المزيد من الماء. ومع ذلك، لا تغمر الأسرة بالماء: فقد يؤدي ذلك إلى تشقق الطماطم. يستخدم العديد من البستانيين نظام التنقيط لأنه يساعد في التحكم في تدفق المياه ومناسب لتطبيق الأسمدة الجذرية السائلة.

يحتاج Dusya red إلى الأسمدة في الوقت المناسب. الأكثر شيوعا هي:

• السماد أو الفضلات.
• نترات الأمونيوم؛
• نيتروفوسكا.
• الحل القائم على نبات القراص.
• محلول الرماد
• خميرة؛
• خليط بوردو.

تطبيق الأسمدة كل أسبوعين. من الأفضل استبدال الأسمدة العضوية بالأسمدة المعدنية. كن حذرًا بشكل خاص مع المواد التي تحتوي على النيتروجين، لأن الإفراط فيها لن يؤدي إلا إلى الإضرار بالطماطم.

مهم! لا تنسى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يؤدي التخفيف إلى تحسين وصول الأكسجين إلى الجذور، وإزالة الأعشاب الضارة ضرورية للحفاظ على النباتات الدقيقة اللازمة في الأسرة.قم بتنفيذ هذه الإجراءات كل أسبوع.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

يتطلب الصنف تكوينًا إلزاميًا. قم بتكوين Dusya باللون الأحمر في ساق واحد، مع إزالة جميع البراعم والبراعم الجانبية. عند التشكيل، الشيء الرئيسي هو عدم الإضرار بالأدغال، يتم قطع الأبناء بعناية. يعد التكوين والقرص ضروريين للتأكد من أن الأوراق والبراعم لا تحجب ضوء الشمس.

يواجه البستانيون أيضًا صعوبات في استخدام الأسمدة بشكل غير صحيح.. على سبيل المثال، إذا قمت بإضافة نترات الأمونيوم أو اليوريا بكميات زائدة، ستظهر بقع صفراء على الأوراق وسيبدأ النبات بالجفاف. يحدث هذا بسبب زيادة النيتروجين. في هذه الحالة ينصح البستانيون بسقي الأسرة بكثرة ووضع القش عليها.

إقرأ أيضاً:

مزايا وعيوب مجموعة التوت الفيل

تحظى طماطم "Little Red Riding Hood" بشعبية كبيرة بين سكان الصيف

ماذا يقول مزارعي الخضروات عن طماطم كالينكا-مالينكا

الأمراض والآفات

الهجوم الأكثر شيوعًا على الطماطم هو اللفحة المتأخرة.. هذا هو الفطر الذي يدخل النبات من خلال الثغور وينتشر في جميع أنحاء الساق. يمكن أن تعيش اللفحة المتأخرة في كل من التربة والبذور. ويظهر الفطر على شكل بقع بنية اللون وذبول. لمنع العدوى، قم بمعالجة الشجيرات بالماء والصابون أو الرماد. بالإضافة إلى اللفحة المتأخرة، تعاني الطماطم من تعفن الجذور، والذي يساعد الرماد أيضًا في محاربته.

أخطر الآفات هي خنفساء كولورادو للبطاطس.. حشرة مألوفة لدى الكثيرين منذ الطفولة تصيب الأوراق، فتسبب جفافها وظهور بقع داكنة. هذا هو السبب في أنه لا ينصح بزراعة الطماطم بجانب البطاطس، بل وأكثر من ذلك في الأسرة التي زرعت فيها البطاطس ذات يوم. يفضل مكافحة خنفساء كولورادو للبطاطس بمساعدة المستحضرات المهنية "تايفون" أو "القاتل".إذا تم تدمير النبات بواسطة الذباب الأبيض أو المن، رش بكبريتات النحاس.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية

عند زراعة Dusya باللون الأحمر في الدفيئة، انتبه بشكل خاص لربط الشجيرات بالدعم. بالإضافة إلى الطريقة التقليدية لربط الرهانات الخشبية، يستخدم البستانيون بنشاط طريقة ماسلوف. على خط الصيد السميك، يتم ربط العقد كل 20 سم. بعد ذلك، يتم قطع خط الصيد إلى أقسام بارتفاع الدفيئة ويتم تثبيته في الأعلى مقابل كل شجيرة. باستخدام خطافات سلكية، يتم ربط الطماطم بخط الصيد وتعليقها من أقرب حلقة. طريقة ماسلوف مريحة وعملية للغاية.

إذا كنت تزرع الطماطم في أرض مفتوحة، فلا تنسى نظام درجة الحرارة. إذا تبين أن الصيف ضبابي وبارد، فقم ببناء قبعات للشجيرات من فيلم سميك. سوف يساعدون النبات على البقاء في الظروف المناخية غير المواتية. القبعات سهلة الاستخدام: بمجرد عودة الطقس إلى طبيعته، يمكن إزالتها بسهولة من الأدغال. هذه التقنية مناسبة بشكل خاص للبستانيين من المناطق الشمالية.

الحصاد والتطبيق

يتم حصادها عندما تنضج. عائد الصنف ودود ، تنضج الطماطم على المجموعة في نفس الوقت. ينضج Dusya red أيضًا جيدًا في الظروف الداخلية. احصد الطماطم الناضجة على الفور، ولا تسمح لها بالنضج الزائد. وهذا يضر الأدغال بأكملها.

يستخدم الصنف في تحضير الأطباق المختلفة. يعتبر Red Dusya رائعًا للسلطات الصيفية مع الخيار والفلفل الحلو. يضيف الطعم الحلو للخضروات نكهة إلى الطبق. الطماطم مناسبة أيضًا للحساء مثل البرش أو الخرشو. بالإضافة إلى الذوق، تعطي الطماطم الأطباق اللون القرمزي فاتح للشهية.

بفضل المحتوى العالي من الفيتامينات والعناصر الكبيرة تستخدم الطماطم في تحضير الأطعمة الغذائية.يتم استخدامها لصنع الأطعمة المهروسة منخفضة السعرات الحرارية والسلطات والمقبلات الباردة والسندويشات. يتناسب Red Dusya جيدًا مع الصلصات والتوابل المختلفة.

مثير للاهتمام! ربات البيوت يحبون صنع عصير الطماطم. طعمه وفوائده لا يمكن إنكارها، فهو يشبع الجسم بالفيتامينات. للطبخ، بالإضافة إلى الطماطم، تحتاج إلى الملح والسكر حسب الرغبة. غالبًا ما يتم إضافة القرفة أو الريحان أو الثوم إلى المشروب.

مزايا وعيوب متنوعة

مزايا Red Dusya، البستانيين تشمل في المقام الأول مظهره غير العادي.. نظرا لحجمها وشكلها، يتم استخدام الطماطم كقاعدة للأطباق المحشوة. تُقدر قيمة الخضار أيضًا بمذاقها اللطيف ولبها الطري. Red Dusya عالمي الاستخدام وغني بالمواد المفيدة. وبالإضافة إلى ذلك، يتميز الصنف بإنتاجية ممتازة وحصانة ضد الأمراض والآفات.

من بين العيوب الحاجة إلى تشكيل شجيرة. يتطلب الرباط والقرص جهدًا ووقتًا إضافيين، وهو أمر ليس مناسبًا دائمًا.

مراجعات المزارعين

إن آراء البستانيين حول مجموعة Dusya Krasnaya متناقضة: فالبعض يجدها جذابة ولذيذة، والبعض الآخر لا يجدها مثيرة للإعجاب.

إيلينا، تفير: "Dusya red هو أحد الأصناف المفضلة لدي. إنه لذيذ جدًا، واللب يذوب حرفيًا في فمك. أستخدمه بأشكال متنوعة: أقوم بإعداد الاستعدادات والسلطات والوجبات الخفيفة. لكن التنوع جيد أيضًا وطازج. أوصي للجميع".

مارينا، موسكو: "زرعت دوسيا كراسنايا الطماطم لأول مرة، وكانت سعيدة بالنتيجة بشكل عام. العائد جيد وكذلك نوعية الطماطم. لقد زرعتها باستخدام الشتلات ولم تكن هناك مشاكل في الرعاية..

يفغيني، بينزا: "كنت أتوقع طماطم كبيرة وجميلة من Dusya باللون الأحمر، كما هو موضح على العبوة. وكانت النتيجة النهائية طماطم متوسطة الحجم وطعم مائي.لقد زرعتها في دفيئة وقمت بتخصيبها في الوقت المحدد. سأحاول أن أزرع مرة أخرى في العام المقبل. لكن هذه المرة أشعر بخيبة أمل".

خاتمة

هناك حوالي 10000 نوع من الطماطم في العالم! كل واحد منهم له طعمه الخاص ومظهره وأسرار الحصاد الناجح. على سبيل المثال، يتميز Dusya Red بشكل مثير للاهتمام وطعم حلو، وللحصول على محصول غني يحتاج إلى تربة خصبة وسقي وتخصيب في الوقت المناسب. لا تستخدم الطماطم في الطهي فحسب، بل تستخدم أيضًا في التجميل، على سبيل المثال، تصنع أقنعة مغذية للوجه تعتمد على الجبن والطماطم.