هدية للبستانيين المبتدئين - طماطم "المكوك" متواضعة في الرعاية وغنية بالحصاد
تعتبر الطماطم المكوكية ذات إنتاجية عالية وشكل غير عادي محل اهتمام سكان الصيف. إنها مشهورة ليس فقط بإنتاجيتها، ولكن أيضًا لسهولة العناية بها: مجموعة مثالية للبستانيين المبتدئين. الطماطم المكوكية مقاومة للصقيع ومتواضعة في الري وفي المكان الذي تزرع فيه.
ستجد في هذه المقالة إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية تحضير البذور للزراعة بشكل صحيح، وتعلم كيفية رعاية البراعم وحصاد محصولك محلي الصنع.
مكوك الطماطم: خصائص ووصف الصنف
من السمات المميزة لهذا النوع من الطماطم هو ضغط الشجيرات والنضج المبكر. لا ينمو المكوك أكثر من 50 سم، مما يسمح له بالنمو في المنزل: على لوجيا والشرفات.
تنضج الطماطم خلال 95 يومًا بعد ظهور البراعم، ولهذا السبب يُطلق على الصنف اسم النضج المبكر. الثمار متوسطة الحجم وذات مذاق لطيف ولها شكل ممدود محدد وتظهر بعد 3 أشهر من الزرع. إلى الدفيئة أو 3.5 أشهر إذا أجريت عملية الزرع في أرض مفتوحة.
تؤتي شيلنوك ثمارها طوال الصيف تقريبًا، حتى صقيع الخريف.
عائد الصنف لا يخيب: مع زراعة كثيفة إلى حد ما (حوالي 10 شجيرات لكل 1 متر مربع) يتم جمع 8-9 كجم من الفاكهة من كل متر. هذا هو السبب في أن هذا التنوع يحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين: يمكنك زراعتها بالقرب من بعضها البعض، والاستغناء عن القرص والرباط (نظرًا لأن حجم النباتات صغير)، ومع ذلك تجني محصولًا كبيرًا.
عندما تكتسب الثمرة لونًا أحمر فاتحًا وشكلًا أسطوانيًا يشبه الفلفل الحلو، يمكننا التحدث عن نضجها.
الطماطم المكوكية كثيفة وسمينة، ولا تنتشر أو تصبح مشبعة عند القطع. وزن كل ثمرة حوالي 50-60 جرام، تتحمل التغيرات في درجات الحرارة والنقل بشكل جيد، تدوم لفترة طويلة ولا تتدهور (بالنسبة للأصناف الأخرى)، ومقاومة للأمراض.
زراعة الشتلات
لزراعة شتلات الطماطم المكوكية في المنزل، تحتاج إلى تحضير البذور. أفضل وقت لإنبات البذور هو النصف الثاني من شهر مارس. عند تحضير البذور يجب نقعها في الماء الساخن لمدة نصف ساعة تقريبًا مما يضمن تطهيرها. الخطوة التالية: الإنبات - للقيام بذلك، ضع البذور على سطح صلب وقم بتغطيتها بشاش مبلل.
مهم! لا تقم بتغطية البذور بقطعة قماش سميكة، فهذا سيمنع وصول الأكسجين إليها.
تأكدي من أن يبقى الشاش رطبًا، لأن الرطوبة هي التي تضمن الإنبات. وبعد مرور يومين، يبدأون بزراعة البذور، ولكن دائمًا في التربة الرطبة.
تزرع في صفوف بمسافة 1.5 سم عن كل شتلة مع الحفاظ على عمق حوالي 2 سم، وينصح بوضع 2-3 بذور في كل شتلة للتأكد من إنباتها. للحصول على ظروف أفضل، بالقرب من ظروف الدفيئة، يتم تغطية صندوق الشتلات بفيلم شفاف.
مع الري المنتظم، لا ينبغي أن تنشأ مشاكل في إنبات البذور إذا تم اتباع جميع التعليمات المذكورة أعلاه.
بعد ذلك، نضع الحاوية بالقرب من الضوء: على النافذة، ونلاحظ أيضًا معيار درجة الحرارة للزراعة المواتية: حوالي +20 درجة. وبعد أسبوع، ترتفع درجة الحرارة وتقترب من درجة حرارة الغرفة العادية.
يجب أن يأتي الضوء من جميع الاتجاهات حتى لا يتم رسم الشتلات في اتجاه معين.للقيام بذلك، قم بتغيير موقع الصناديق أو إضافة طريقة إضافية للإضاءة - مصابيح الفلورسنت الخاصة. بمجرد ظهور أوراق الشتلات، يجب زرعها في حاويات منفصلة: استخدمي الأكواب البلاستيكية أو الأواني العادية.
لمزيد من الزراعة الناجحة، قم بإخراج الشتلات بشكل دوري إلى الخارج: سيؤدي ذلك إلى تصلبها وإعدادها لمزيد من الزرع في الدفيئة.
زراعة الطماطم في الدفيئة
في نهاية شهر مايو (الوقت الأمثل للزراعة)، تزرع الطماطم في الدفيئة ولكن بتسلسل مختلف عن البذور: على مسافة حوالي 30 سم عن بعضها البعض، إلى عمق 2 سم، وينتج عن ذلك في 4-5 شجيرات لكل 1 متر مربع. م من التربة.
مهم! الزراعة الأكثر كثافة (6-7 شجيرات لكل 1 متر مربع) لا تؤثر على كمية الحصاد بأي شكل من الأشكال. ولذلك، فإن مجموعة "المكوك" ممتازة حتى بالنسبة لأولئك الذين لديهم قطعة أرض صغيرة.
قبل الزرع براعم احفر التربة وشكل الأسرة وأضف الأسمدة قبل يومين من الزراعة. في المستقبل، سيتم تخصيب الشجيرات مرة واحدة في الشهر.
بعد ذلك، نراقب نمو الشجيرات، وربطها إذا لزم الأمر، على الرغم من أن هذا النوع من الطماطم بشكل عام لا يحتاج إلى ربط. إذا كنت تصنع رباطًا رأسيًا في دفيئة، فاصنع دعمًا للأدغال واربط فرعًا أو جذعًا به بقطعة من الحبل تقع تحت الوزن. هذا سيجعل من السهل على النبات أن ينمو ويتطور.
في حالة الربط الأفقي، يتم استخدام سلك أو حبل شديد الشد من أحد طرفي الدفيئة إلى الطرف الآخر. وسيتم ربط الحبال به لدعم أغصان وسيقان النباتات.
سقي في دفيئة أو في أرض مفتوحة - 1-2 مرات في الأسبوع بالماء في درجة حرارة الغرفة. مجموعة Chelnok ليست مهتمة بالسقي.ومع ذلك، إذا كان الجو حارا في الشارع، يتم زيادة عدد الري إلى 2-3 في الأسبوع.
عند الري حاول ألا تلامس أوراق النباتات لأن ذلك يمكن أن يسبب مرضًا فطريًا وكذلك الحروق إذا تم الري عندما يتعرض النبات لأشعة الشمس المباشرة. حتى لو نسيت سقي النباتات في الوقت المحدد، فلا تنزعج - فالطماطم مقاومة للجفاف ويمكنها البقاء على قيد الحياة بدون ماء في الدفيئة لمدة تصل إلى أسبوعين.
بعد الري يُنصح بالتخفيف في كل مرة: فهذا سيسمح لجذور النبات باستقبال الهواء. قم بفكها باستخدام مجرفة خاصة أو شوكة حديقة، وزرع التربة بعمق 5 سم. هذا سوف يمنع أمراض جذور النباتات ويعزز نموها المتسارع.
مهم! لا تخلط بين تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. من الضروري فك التربة بعد الري وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة فقط عندما تنبت عليها الأعشاب الضارة.
تذكر القرص في الوقت المناسب، إذا لزم الأمر: قطع البراعم الصغيرة من سيقان النبات. بعد إزالة الأبناء، تبدو الأدغال وكأنها جذع به عدة فروع ستؤتي ثمارها في المستقبل. سيسمح ذلك للنبات بالتطور في وضعه الطبيعي ويؤتي ثماره في الوقت المحدد.
عندما يتعلق الأمر بزراعة الطماطم، كن على دراية بالآفات والأمراض النباتية الموجودة. على الرغم من مقاومة هذا النوع من النباتات للأمراض، إلا أن المرض الأكثر شيوعًا هو المرض الفطري اللفحة المتأخرة.
البقع التي تظهر على الأوراق تشير إلى تطور المرض. ويرجع ذلك إلى الري المتكرر، لذلك عند العلامة الأولى، يتم تقليل كمية الرطوبة التي تصل إلى النبات. ومن الضروري أيضًا إزالة وحرق جميع الأوراق التالفة لمنع انتشار المرض.
مهم! لمنع ظهور اللفحة المتأخرة، يوصى برش الشجيرات بالمستحضرات المحتوية على النحاس.
مرض شائع آخر من الصنف هو الفسيفساء. الناقل للمرض هو المن. إذا رأيت بقع بيضاء أو صفراء على الأوراق، فهذه فسيفساء. تتساقط الأوراق المصابة تمامًا، لكن لا ينبغي أن تسمح بحدوث ذلك: قم بتمزيق الأوراق المريضة مسبقًا.
هناك آفات تأكل النباتات، على سبيل المثال، Cockchafer. وتأكل يرقاتها جذور النبات فتموت. يمكنك محاربتهم عن طريق جمع اليرقات مباشرة أو استخدام أدوية خاصة لمكافحة الآفات (على سبيل المثال، Medvedok).
تخضع لنظام الري والتخفيف و تغذية، وكذلك مع المراقبة السليمة والوقاية من الأمراض والآفات، نضمن لك الحصول على حصاد جيد من الطماطم المكوكية.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة
تعتبر مجموعة الطماطم المكوكية مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة لأنها شديدة المقاومة للطقس البارد ولا تتطلب التوقيع. ومع ذلك، فإن المكوك المزروع في أرض مفتوحة سيؤتي ثماره بعد أسبوعين من زرعه في دفيئة.
هناك أيضًا بعض الفروق الدقيقة التي تعيق النمو الصحي وتطور النباتات في الأرض المفتوحة:
- الأمطار. إذا كان هناك الكثير من المطر، يصاب النبات بأمراض فطرية أو يعاني من الرطوبة الزائدة.
- تصبح النباتات المزروعة في أرض مفتوحة أكثر عرضة لهجمات الآفات والأمراض. على سبيل المثال، مرض مثل اللفحة المتأخرة يدخل النبات، بما في ذلك من خلال المطر. من المرجح أيضًا أن تتعرض لهجوم من قبل حشرات الديدان أو حشرات المن عندما تزرع هذه الطماطم في أرض مفتوحة.
الحصاد والتطبيق
بمجرد أن تكتسب الطماطم لونًا أحمر ساطعًا وشكلًا أسطوانيًا ممدودًا، يتم حصادها. كقاعدة عامة، يحدث النضج في شهري يوليو وأغسطس، ولكنه يستمر حتى في الخريف.
اختر الطماطم بعناية حتى لا تتلف الفروع أو الفاكهة نفسها. للتخزين، ضع الثمار في صندوق مبطن بالورق. لا ينصح بوضع عدد كبير جدًا من الطماطم في صندوق واحد، لأن الثمار الموجودة بالأسفل سوف تتجعد.
قم بتخزين الصندوق في مكان جاف، ولكن ليس تحت أشعة الشمس المباشرة. يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الغرفة +6 درجة، وإلا فإن الطماطم سوف تبدأ في التدهور. إذا كانت هناك حاجة لتخزين الطماطم على المدى الطويل (أكثر من 3 أسابيع)، يتم إزالتها من الفروع غير الناضجة قليلاً ووضعها في صناديق لتنضج بنفس الطريقة.
يتنوع استخدام المحصول: فالفواكه سهلة الحفظ وتناسب تمامًا الجرار. سوف تزين الطماطم "المكوكية" الطاولة الاحتفالية حتى على شكل شرائح عادية.
ويجب ألا ننسى أيضًا الخصائص المفيدة للطماطم. الطماطم هي أحد مضادات الأكسدة القوية. يساعد الليكوبين الموجود في الطماطم في علاج العديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، الطماطم لها تأثير مضاد للجراثيم. تحارب الطماطم أيضًا جلطات الدم، ونظرًا لاحتوائها على مادة السيروتونين، فإنها تعمل على تحسين الحالة المزاجية.
مزايا وعيوب متنوعة
المزايا الرئيسية:
- الاكتناز من الأدغال.
- مقاومة الأمراض والآفات وكذلك الجفاف.
- النمو والتطور دون تقييد؛
- العائد: ثمار لذيذة وكثيفة ومشرقة ورائحة طيبة.
- سهولة الرعاية والحصاد.
- الاثمار طويلة.
عيوب:
- لزراعة نبات صحي، تحتاج إلى ما يكفي من الضوء والحرارة؛
- يحتاج إلى تغذية منتظمة.
- ستكون هناك حاجة للوقاية من الأمراض الفطرية.
ماذا يقول المزارعون
التعليقات على الإنترنت إيجابية في الغالب. غالبًا ما تكون هناك تعليقات حول سهولة زراعة الطماطم "المكوكية" والمحصول الكبير. هناك العديد من التعليقات من وصفات. فيما يلي أمثلة على العديد من المراجعات.
"لقد كان تشيلنوك هو التنوع الذي أزرعه باستمرار منذ عشر سنوات. قليل. في أفضل السنوات، أقوم بجمع ما لا يقل عن دلو سبعة لتر من الأدغال. جيد في التدحرج." — سفيتلانا، سانت بطرسبرغ.
"أنا أحب هذه الطماطم المعلبة. من السهل أن تنمو، ولست بحاجة إلى القيام بأي شيء تقريبًا. - ناتاليا، منطقة موسكو.
"إنه صنف ممتاز، وهذا هو الصنف الوحيد الذي أزرعه، وهو يتجذر جيدًا في الأرض المفتوحة،" - أوليسيا، نيجني نوفغورود.
خاتمة
الطماطم المكوكية هي مجموعة متنوعة تم إثباتها على مر السنين. إنه لذيذ للغاية وسهل النمو، مما يجعله مثاليًا للمبتدئين في البستنة. لن يوفر ضغط الشجيرات المساحة في الحديقة فحسب، بل سينموها أيضًا في المنزل على الشرفة. باتباع التعليمات الواردة في المقالة، حتى البستاني المبتدئ سيحصل على محصول كبير من الطماطم.