هجين شاب من خيار "هيرمان" للبيوت الزجاجية والأرض المفتوحة

خيار هيرمان f1 هو هجين هولندي مبكر النضج ويؤتي ثماره في التربة المحمية حتى أواخر الخريف. لا تتراكم خضار هذا المحصول مواد مريرة ولها طعم حلو لطيف ورائحة واضحة. تتميز الثقافة بانخفاض الصيانة والإنتاجية العالية باستمرار.

ستتعرف من المقالة على الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية الهجينة وإيجابياتها وسلبياتها وإجراءات الوقاية من الأمراض الفطرية وطرق مكافحة الحشرات.

وصف الهجين

خيار هيرمان f1 - هجين من علماء الأحياء الهولنديين من شركة مونسانتو. تم تضمينه في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2001. مصممة للزراعة في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية والدفيئات.

تتميز الثقافة بالنضج المبكر، لديه نوع من الإزهار الأنثوي (parthenocarpic) ، وبالتالي لا يتطلب تلقيحًا إضافيًا. يحدث الإخصاب دون مشاركة الخلايا الذكرية. تكوين المبايض حزيمي. مثل هذه النباتات تحتاج إلى تشكيل في الشجيرات.

في الصورة هجين هيرمان.

يوضح الجدول الخصائص الرئيسية للخيار.

التكوين ومحتوى السعرات الحرارية والفوائد

القيمة الغذائية للخيار (لكل 100 جرام):

• محتوى السعرات الحرارية - 14 سعرة حرارية؛
• البروتينات – 0.8 غرام؛
• الدهون – 0.1 غرام؛
• الكربوهيدرات - 2.5 غرام؛
• ماء – 95 جم؛
• الألياف – 1 جم.

جدول تكوين الفيتامينات والمعادن.

فوائد الخيار:

• تطبيع توازن الماء والكهارل.
• الإغاثة من حرقة.
• تجديد نقص المعادن والفيتامينات.
• تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
• تطبيع الغدة الدرقية.
• إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة.
• خفض مستويات الكولسترول.
• تبييض النمش.

التكنولوجيا الزراعية للخيار

الهجين هيرمان نمت بشكل رئيسي عن طريق البذر بسبب سوء تحمل عملية الزرع. يمكن استخدام طريقة الشتلات عند البذر في وعاء سعة 0.5 لتر.

عندما نمت في الحديقة تزرع البذور في نهاية شهر مايو، وتزرع الشتلات في أوائل يونيو. تبدأ أعمال البذر في الدفيئة في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو.

رعاية الخيار يأتي إلى الري المتكرر والتسميد والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من التربة.

الزراعة بالبذور

يتم البذر المباشر للبذور في الأرض في نهاية مايو أو بداية يونيو. يجب أن يسخن الهواء إلى درجة حرارة +20 درجة مئوية، والتربة - إلى +12 درجة مئوية.

الخيار "يحب" التربة الرخوة والخصبة. في الخريف، يتم حفر الموقع وتخصيبه بالدبال (10 لتر/1 متر مربع). في الربيع، قم بفكها وإضافة:

• 10 لترات من الدبال
• نصف دلو من الخث.
• نصف دلو من رمل النهر.
• 20 غرام سوبر فوسفات
• 20 غرام من نترات البوتاسيوم.
• 20 جرام نترات الأمونيوم.

نمط البذر – 30x60 سم عمق البذور – 1.5-2 سم. توضع حبتان في كل حفرة، بحيث تكون الأنف في الأسفل. بعد البذر، يتم تغطية الأسرة بالسماد أو نشارة الخشب أو القش أو القش أو الألياف الزراعية السوداء.

الزراعة عن طريق الشتلات

ليست هناك حاجة لبذور هجينة تطهير، ونقع في منشطات النمو وإنبات، الشركة المصنعة تعتني بهذا. معدل الإنبات الموعود هو 100٪.

تتفاعل الشتلات بشكل مؤلم مع عملية الزرعلذلك توضع البذور في أواني الخث سعة 500 مل. يتم تحضير التربة من الدبال والجفت ونشارة الخشب بنسبة 2:2:1. املأ بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير وأضف 25 جم من السوبر فوسفات.

تمتلئ الحاويات بالتربة الرطبةنزرع البذور على عمق 1 سم ونرشها بطبقة من الخث. يمتد البولي إيثيلين من الأعلى ويوضع في مكان دافئ ومظلم.

بعد ظهور تتم إزالة الفيلم ووضع الأواني في مكان مشمس.

سقي - وفيرة، مرة كل سبعة أيام.

شتلات إطعام مرة واحدة في الأسبوع الأسمدة السائلة الجاهزة "كميرا"، "أكوارين"، "فرتيكا".

عند عمر 20 يوما بعد تكوين ثلاث أوراق حقيقية، يتم نقل الشتلات إلى مكان دائم.

شجيرات هيرمان الهجينة محددة ومنتشرة ولها جذمور قوي. لذلك، من أجل التطوير دون عوائق عند الزراعة في الصفوف، يجب أن تكون هناك مسافة لا تقل عن 30 سم بين النباتات، والفجوة بين الصفوف هي 60 سم.

مرجع. ويشير المزارعون إلى أن إنتاجية الهجين الألماني تزداد بشكل ملحوظ عند زراعته على مسافة 40 سم.

مراحل النمو والرعاية

قواعد نجاح زراعة الخيار:

1. يتم الري بشكل متكرر ولكن معتدل، مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام.
2. تغذية الجذور والأوراق - ثلاث مرات على الأقل في الموسم الواحد.
3. تخفيف التربة بعد الري.
4. إزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم.
5. تشكيل الشجيرات وربط الكروم بالتعريشة.
6. الحصاد في الوقت المناسب.

مخطط التغذية:

• الأول (عضوي) - بعد 14-15 يومًا من الزراعة؛
• الثاني (المعدني) - أثناء الإزهار.
• الثالث (المعدني) - أثناء الاثمار؛
• الرابع (المعدني) - لزيادة فترة الحصاد وزيادة إنتاجية المحاصيل.

مرجع. فائض النيتروجين في التربة يقلل من عدد المبايض.

خيارات تغذية الجذر العضوية:

• محلول السمان أو فضلات الدجاج 1:15؛
• ضخ الأسمدة الخضراء (قطع العشب أو قمم) 1:5؛
• حل روث البقر 1:6.

خيارات المكملات المعدنية الجذرية (لكل 10 لترات من الماء):

• اليوريا 1 ملعقة كبيرة. ل.، سوبر فوسفات 60 جم؛
• نترات الأمونيوم 10 جم، سوبر فوسفات 10 جم، ملح البوتاسيوم 10 جم؛
• نترات البوتاسيوم 20 جم، نترات الأمونيوم 30 جم، سوبر فوسفات 40 جم؛
• رماد الخشب 200 جم.

التغذية الورقية:

• سوبر فوسفات 25 جم/10 لتر؛
• حمض البوريك 1 ملعقة صغيرة، برمنجنات البوتاسيوم على طرف سكين/1 لتر؛
• يوريا 15 جم/10 لتر.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

نظرًا لميل الخيار إلى النمو الزائد، فقد قام النبات بتجميع المبايض يتطلب التشكيل الإلزامي للأدغال والحصاد في الوقت المناسب.

تشكيل القواعد:

• تتم إزالة جميع الزهور والبراعم المتكونة من محاور الأوراق؛
• ويتبقى مبيض واحد في محاور الورقة الخامسة.
• يتم ترك مبيضين في محاور 7-10 أوراق.
• يتم إلقاء الجذع فوق التعريشة.
• يتم ضغط الجزء العلوي على ارتفاع 1 متر من الأرض.

للري، استخدم فقط المطر الدافئ أو الماء المستقر.وإلا فإن الخيار سوف يمرض ويفقد مذاقه.عندما تكون درجة حرارة التربة أقل من +12 درجة مئوية، يتم تقليل وتيرة الري. يمتص نظام الجذر العناصر الغذائية والرطوبة ببطء.

للحصول على موجة ثانية من الحصاد، بدءًا من منتصف أغسطس، يتم تسلق الشجيرات لتحفيز تكوين جذور إضافية، وإزالة الأوراق الصفراء والجافة، واستخدام التغذية الورقية - 1 لتر من مصل اللبن، و 30 قطرة من اليود.

الأمراض والآفات

الهجين مقاوم لفيروس موزاييك الخيار والبياض الدقيقيولكنه يتحمل الفطريات التي تسبب الصدأ. وهذا ليس مرضا منفصلا، بل مجموعة كاملة لها نفس الأعراض (أنثراكنوز، cladosporiosis ، لفحة الأسكوكيتا).

علامات:

• بقع صفراء صغيرة على الجانب الأمامي من الأوراق في المرحلة الأولية؛
• بقع بنية في المرحلة الحادة.
• جفاف الأوراق والسيقان.

الوقاية والعلاج:

• صب النباتات في 1 الجذعية؛
• إزالة الأوراق والبراعم المصابة.
• المعالجة بمحلول 1٪ من خليط بوردو، ضخ رماد الخشب (300 جم لكل 10 لتر)، محلول الصابون (50 جم من النشارة لكل 10 لتر من الماء).

رش الشجيرات يتم تنفيذها مرة واحدة في الأسبوع.

الآفات الأكثر شيوعا من الخيار – سوس العنكبوت والمن والديدان الخيطية تعقد الجذور.

محاربة المن مساعدة الخنافس. ينصح المزارعون ذوو الخبرة بزراعة القطيفة والآذريون والشبت والخردل بالقرب من أحواض الخيار لجذبهم. وبما أن حشرات المن تصبح نشطة في ذروة الحصاد، فإن استخدام المبيدات الحشرية غير مقبول.

سوف تأتي العلاجات الشعبية للإنقاذ:

• 300 جرام من التبغ / 10 لترات من الماء المغلي؛
• 100 جرام قشر البصل / 1 لتر ماء دافئ، بعد 48 ساعة زيادة الحجم إلى 5 لتر؛
• 200 غرام من سهام الثوم / 1 لتر من الماء، بعد خمسة أيام يصبح المنتج جاهزا؛
• 100 جرام من نشارة صابون الغسيل / 10 لتر من الماء.

تستخدم الحلول لرش الشجيرات مرة في الأسبوع.

العنكبوت سوس غالبا ما يؤثر على المزروعات في البيوت الزجاجية. لمكافحة الآفة، يتم استخدام دفعات من اليارو، بقلة الخطاطيف، والهندباء. يتم وضع العشب المفروم جيدًا في دلو ويُملأ بالماء إلى الأعلى. بعد 3-4 أيام يصبح المنتج جاهزًا للاستخدام.

يمكن أن تسبب نيماتودا تعقد الجذور أضرارًا جسيمة مزارع الخيار. تخترق الآفة نظام الجذر وتطلق مواد سامة. ونتيجة لذلك تظهر عليها زوائد وتورمات تتطور فيها اليرقات. وهذا يؤدي إلى توقف النمو وانخفاض العائد.

لمنع العدوى وفي الخريف تتم إزالة طبقة من التربة بسمك 50 سم، ويتم تطهير الدفيئات بالبخار، وفي الشتاء يتم تجميد التربة. في الربيع تتم معالجة التربة باستخدام Fitoverm أو Actofit. يروى الخيار في موسم النمو بالمستحضرات التالية: الدوكسي كارب، مارشال، كاربوفيوران، الأنيكارب.

الحصاد والتطبيق

يبدأ حصاد Zelentsy بعد 36-40 يومًا من الإنبات الكامل - مرة كل يومين. وهذا يضمن الاثمار طويلة وفيرة.

يتم الحصاد في الصباح أو في المساء. لا يتم قطع الثمار من نوع الحزمة، ولكن يتم قطعها بالمقص، مع محاولة عدم لمس المبايض الصغيرة. يستخدم الخيار في عمل السلطات تخليل و تخليل.

العمر الافتراضي للمنتجات التي تم جمعها في مكان بارد - لا يزيد عن أسبوع.

المميزات والعيوب

يلخص الجدول مزايا وعيوب الهجين هيرمان.

التعليقات

وقد حظي الهجين الهولندي هيرمان بإشادة كبيرة من قبل البستانيين صيانة منخفضة وإنتاجية عالية وذوق ممتاز.

أندريه، ريازان: "لقد قمت بزراعة الهجين في دفيئة لمدة أربع سنوات متتالية. الخيار له طعم لطيف ومنعش وحلو قليلاً. اللب متوسط ​​الكثافة، بدون فراغات. المصنع حساس لانخفاض ساعات النهار، وفي منتصف سبتمبر، ينخفض ​​\u200b\u200bالعائد. في العام الماضي قمت بتركيب مصابيح نباتية وأقوم بجني الفاكهة حتى نهاية نوفمبر..

إيلينا، بافلوفو: "لقد قمت بزراعة الخيار في العام السابق من خلال الشتلات. زرعت البذور على الفور في أواني الخث. لقد ترسخت الشتلات بنسبة 80٪. في العام الماضي قررت أن أزرع مباشرة في الأرض. نبتت الشتلات بشكل كثيف وقوي وقوي. إن العناية بالمحصول أمر سهل مثل قشر الكمثرى، والشيء الرئيسي هو تشكيل الشجيرات بشكل صحيح للحصول على حصاد غني..

إيفان، كوفروف: "يعد هيرمان أحد أفضل أنواع الهجينة للتربة الداخلية. لقد كنت مقتنعا بهذا من تجربتي الخاصة. لم أشتري أي بذور أخرى منذ خمس سنوات. أنا أزرع الخيار للاستهلاك الشخصي. أستخدمه للسلطات والتخليل والتخليل. والثمار عصارية، عطرية، حلوة، ليس طعمها مر، ولا تلين في الجرة..

خاتمة

خيار هيرمان الهجين، الذي يحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف وكبار المزارعين، يحتفظ بالنخلة لعدة سنوات متتالية. الثقافة تتجاهل الرعاية وتتطلب فقط سقيًا وفيرًا وتخصيبًا وتشكيل الأدغال. النبات محصن ضد فيروس فسيفساء التبغ والبياض الدقيقي. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية والعلاجات الوقائية بالمستحضرات المحتوية على النحاس، فنادراً ما تعاني من صدأ الخيار.

الطعم الحلو الممتاز واللب العصير ومتوسط ​​​​الكثافة بدون مرارة أو فراغات يسمح باستخدام الخضر على نطاق واسع في الطهي.