الهجين المنزلي من الخيار "جارلاند" الذي سوف يسعدك بحصاد غني

جارلاند هو هجين شائع ومبكر من الخيار، والذي يزرع في البيوت الزجاجية وحتى على الشرفة أو لوجيا. تحتوي هذه الخضروات على 15 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، مما يجعل هذا المنتج غذائيًا. اقرأ المزيد عن خصوصيات زراعة الهجين ومزاياه وخصائصه أدناه.

وصف الهجين

جارلاند يشير إلى الهجينة النضج المبكر. تقوم النباتات بالتلقيح الذاتي مما يبسط زراعة الخيار في ظروف الاحتباس الحراري. تتميز الثقافة بالنمو القوي وتكوين باقة من المبايض. لا يتطلب الهجين اهتمامًا خاصًا بالرعاية وينتج عائدًا مرتفعًا.

مهم! لا تخلط بين جارلاند وجارلاند السيبيري الهجين. وعلى الرغم من أن الأسماء متشابهة، إلا أن النباتات نفسها تختلف في خصائصها.

السمات المميزة

خيار الطوق له نوع أنثوي من الإزهار. تتمتع الثقافة بحصانة قوية ضد أمراض الخيار المميزة. عند زراعة الخضر في المناطق الدافئة، يتم حصاد المحصول قبل نهاية سبتمبر.

مرجع. جارلاند عبارة عن هجين وليس مجموعة متنوعة، لذلك لا يتم جمع البذور من محصولك لمزيد من البذر. هذه الحبوب لها بنية ضعيفة التطور.

خصائص التركيب والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية

القيمة الغذائية لكل 100 جرام من المنتج هي:

• البروتينات – 0.9 غرام؛
• الدهون – 0.1 غرام؛
• الكربوهيدرات - 2.7 غرام؛
• الألياف – 0.7 جم.

تحتوي هذه الخضار أيضًا على كمية صغيرة من الفيتامينات C، PP، E والمجموعة B.يتكون الخيار من 90-95٪ من الماء المنظم، وهو يروي العطش تمامًا ويزيل المواد السامة من الجسم.

تحتوي الثمار على حمض عضوي طبيعي. هذا هو الاتصال ينفذ عددا من الوظائف المفيدة:

• يذيب الرمل وحصوات الكلى.
• يطرد الجذور الحرة.
• يزيل لويحات الكوليسترول من الأوعية الدموية.
• يزيل الأملاح من المفاصل.
• يحسن تعداد الدم.

هذه الخضار الصحية ويمكن تناوله بكميات كبيرة في أيام الصيام، لن يزيد وزنك.

إقرأ أيضاً:

مراجعة أفضل أصناف الخيار المجمعة

الخيار المملوكي للسلطات والتحضيرات اللذيذة

صفات

تنضج الثمار خلال 40-50 يومًا بعد ظهور. خلال فترة الإثمار النشط، يتم حصاد ما يصل إلى 35 خضروات من شجيرة واحدة في المرة الواحدة.

الخيار أسطواني الشكل، ولونه أخضر داكن.. طول الثمرة 12-14 سم وقطرها 3-3.5 سم ويصل وزن الخضار الواحدة إلى 130 جرام والثمار بها بثور كبيرة ذات زغب أبيض. الأوراق متوسطة الحجم، على شكل قلب، ذات حواف مسننة.

هذه الخيار لها طعم ورائحة لطيفة. الخضار عالمية في الاستخدام. يتم استخدامها لصنع السلطات الصيفية والمعلبات الشتوية.

في المناطق الوسطى والشمالية يزرع الطوق في الداخل. من 1 قدم مربع. م، يحصد مزارعو الخضروات 14-16 كجم من الخيار.

كيف تنمو الخيار بنفسك

يعتمد توقيت زراعة البذور على طريقة زراعة الخيار.. يتم البذر المباشر للبذور في الأرض في نهاية مايو - بداية يونيو، إذا ارتفعت درجة حرارة الأرض إلى +15 درجة مئوية. تزرع الحبوب للشتلات في الأيام العشرة الأخيرة من شهر أبريل.

مثير للاهتمام! تم زراعة الخيار القياسي بواسطة بستاني بريطاني يدعى ألفو كوبا. وكان طول الجنين 91.7 سم.

يوصى باستخدام الهجين للنمو في البيوت الزجاجية. تتم أيضًا زراعة الإكليل بنجاح على الشرفات والممرات.

زرع البذور مباشرة في الأرض

مع الطريقة بدون بذور، يتم زرع البذور على الفور في مكان دائم للنمو. والميزة الرئيسية لهذه الطريقة هي أن ليس عليك إضاعة الوقت والجهد في زراعة الشتلات. ولكن هناك خطر ألا تنبت جميع البذور. وفي هذا الصدد، فإن الطريقة بدون بذور أدنى من طريقة الشتلات، حيث تكون الشتلات قد نمت بالفعل وتجذرت في الأرض دون أي مشاكل. أيضًا ، سيبدأ الخيار في الثمار في وقت متأخر عن وقت زراعة الشتلات.

على نوعية الحصاد يؤثر على مكان زراعة الخيار. تزرع البذور في التربة الطميية غير الحمضية أو الرملية. يلعب دوران المحاصيل دورًا مهمًا. أسلاف جيدة للخيار:

• فول؛
• فول؛
• ثوم؛
• بصلة؛
• بازيلاء؛
• كرنب؛
• حبوب ذرة؛
• البطاطس؛
• طماطم.

خيار لا تنمو مرة أخرى في نفس المكان أو بعد البطيخ. قبل البذر، يتم إعداد التربة في الدفيئة بشكل صحيح. يتم حفر التربة وإضافة الأسمدة العضوية إليها. للقيام بذلك، يتم استخدام السماد الفاسد بمعدل 20 لترا لكل 1 متر مربع. م مؤامرة. يتم حفر الثقوب على مسافة 30 سم عن بعضها البعض. ويترك بين الصفوف 70 سم، ويتم تعميق البذور في التربة بمقدار 2-4 سم.

زراعة الشتلات

لجارلاند الهجين طريقة زراعة الشتلات أكثر ملاءمةمن بدون بذور. العيب النسبي لهذه الطريقة هو أنها كثيفة العمالة وتستغرق وقتا طويلا.

أفضل حاوية للشتلات هي أقراص الخث. التربة المطهرة الجاهزة تحفز نمو الشتلات. توضع الأقراص في وعاء ويتم ملؤها بالماء. عندما تمتص الماء (بعد 15 دقيقة)، تزرع البذور.

يتم تعميق البذور في الأقراص بمقدار 1-2 سم، وتوضع الأخيرة في صندوق مشترك مغطى بالبولي إيثيلين أو الزجاج الشفاف وتوضع في مكان مظلم. يتم ترطيب الركيزة بشكل دوري من البخاخ.

عندما تنبت الشتلات، تتم إزالة الغطاء. يتم زرع الشتلات إلى مكان دائم في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. مخطط الزراعة هو نفسه كما هو الحال في الطريقة بدون بذور: يتم ترك 30 سم بين النباتات و 70 سم بين الصفوف.

النمو والرعاية

الخيار نبات محب للرطوبة. خصوصاً من المهم تزويد المحصول بالرطوبة في الطقس الحار. في المراحل الأولى من التطوير، عندما لم تشكل النباتات بعد نظام جذر قوي، يتم تسقي الخيار مرتين على الأقل في الأسبوع، باستخدام 4-5 لترات من الماء لكل متر مربع. م - خلال فترة التزهير وعقد الثمار يتم زيادة كمية الماء إلى 10-12 لتر.

إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء للري، نشارة التربة. هذا سوف يقلل بشكل كبير من تبخر الرطوبة من التربة. يتم تغطية السرير بطبقة من 7 سم، ولهذا الغرض يتم استخدام السماد أو الخث أو السماد أو إبر الصنوبر أو القش. لا يُسمح بالإفراط في سقي المحصول - فهذا سيؤدي إلى تطور الأمراض المعدية.

يتم تخفيف التربة حول الشجيرات وفي نفس الوقت تتخلص من الأعشاب الضارةالذي يأخذ العناصر الغذائية والرطوبة من النباتات. يتم تنفيذ الحدث بعد 12-24 ساعة من سقي الخيار.

يعتمد تكرار التخفيف على نوع التربة. عند زراعة الخيار على التربة الرملية الخفيفة، ليس من الضروري التخفيف. إذا كانت الأرض تحتوي على الطين، فسيتم تنفيذ هذا الإجراء بانتظام. سيوفر ذلك وصول الأكسجين إلى نظام الجذر، مما سيكون له تأثير إيجابي على إنتاجية الخيار.

خلال موسم النمو بأكمله، يتم تخصيب الخيار حتى 6 مرات. لهذا الغرض، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.تتم التغذية الأولى للنباتات في بداية الإزهار والتغذية اللاحقة - كل ثلاثة أسابيع.

طرق الأسمدة:

• ضخ الرماد (200 غرام لكل دلو من الماء)؛
• محلول اليوريا وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء)؛
• ضخ سماد الدجاج أو مولين (بنسبة 1:15).

في المرحلة الأولية يضيفون الأسمدة النيتروجينية. وفي وقت لاحق، يتم زيادة تركيز البوتاسيوم والفوسفور. العديد من البستانيين يتناوبون بين الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم تطبيق الأسمدة على الجذور على التربة الرطبة. في الطقس البارد، لا يتم تغذية النباتات، لأن المحصول لا يمتص العناصر الغذائية بشكل جيد.

يزرع الطوق عموديا. للقيام بذلك، يتم ربط الشجيرات بشبكة أو تعريشة عادية. وهذا يجعل العناية بالنباتات أسهل، ويتلقى المحصول المزيد من ضوء الشمس.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية لزراعة خيار جارلاند عمليا عن رعاية محاصيل الخيار الأخرى.

هل كنت تعلم؟ في بعض المدن، تم إنشاء المعالم الأثرية للخيار (Lukhovitsy، Nizhyn). وفي 27 يوليو، يحتفل مزارعو الخضروات باليوم العالمي للخيار.

الأمراض والآفات المميزة للخيار

وبما أن خيار جارلاند هو خيار هجين، الثقافة معرضة قليلاً للأمراض، ولكن هناك دائماً خطر معين. في مثل هذه الحالات، يتم التعامل مع النباتات مع الاستعدادات الخاصة. من أجل عدم الإضرار بالخيار، يتم استخدام المنتجات بدقة وفقا للتعليمات الموضحة على العبوة.

أكثر أمراض الخيار الشائعة:

1. البياض الدقيقي. يتجلى المرض على شكل بقع بيضاء على أوراق الشجر، والتي انتشرت فيما بعد إلى النبات بأكمله. تبدأ الأوراق بالجفاف ويتوقف الإثمار.يتم تمزيق الأجزاء التالفة، ويتم معالجة الأدغال نفسها بمستحضرات مبيدات الفطريات، مثل Ridomil Gold أو Previkur. إذا انتشر المرض إلى النبات بأكمله، تتم إزالته.
2. كلادوسبوريوسيس. تظهر التقرحات البنية على الشجيرات والفواكه. لمكافحة المرض، توقف عن الري لمدة 5 أيام وقم بمعالجة المحصول باستخدام Fundazol (10 جم لكل دلو من الماء). المناطق المصابة ممزقة.
3. تعفن أبيض. هذا هو الاتساق الأبيض اللزج، الذي يبدأ بسببه الفواكه والشجيرات بالتعفن. تتم معالجة النباتات بإزالة الأجزاء المصابة ومعالجتها بمحلول خاص (10 جم من كبريتات النحاس واليوريا وكبريتات الزنك لكل 2 لتر من الماء).
4. عفن ناعم. تصبح أوراق الشجر مغطاة ببقع صفراء صغيرة وتبدأ في الجفاف. وبعد ذلك ينتشر المرض إلى الأدغال بأكملها. يتم إيقاف الترطيب والتسميد لمدة 3-4 أيام ويتم معالجة المحصول بمادة "البولي كارباسين" (10 جم من المنتج لكل 5 لترات من الماء).

في مذكرة. تتم محاربة المرض في المراحل الأولى من تطوره، وإلا ماتت النباتات وانتشرت الأمراض إلى المحاصيل المجاورة.

في عملية النمو غالبًا ما يتعرض الخيار للهجوم من قبل الآفات. يحدث هذا بشكل رئيسي خلال فترة الاثمار.

أكثر الآفات الشائعة:

1. المن. حشرات خضراء صغيرة تأكل أوراق الشجر، مما يتسبب في ذبول الكتلة الخضراء. تتكاثر هذه الأخطاء بسرعة. يساعد رش النباتات بمحلول الرماد على مكافحة الآفات (يتم خلط 200 جرام من رماد الخشب و 100 جرام من الصابون في 10 لترات من الماء).
2. الذبابة البيضاء. حواف بيضاء صغيرة تمتص النسغ من النباتات وتترك وراءها الفطريات السخامية والأوراق الذابلة. يتم تدمير البراغيش باستخدام منقوع الثوم (يقلب 200 جرام من الثوم المبشور أو البصل في 10 لترات من الماء ويترك للشرب لمدة يوم).تتم معالجة النبات بأكمله بالمنتج المحضر.
3. العنكبوت سوس. تقع الآفة على الجزء الخلفي من الأوراق، حيث تترك وراءها شبكة. تجلب العناكب الصغيرة عدوى مختلفة وتأكل أوراق الشجر. يتم تدمير العث عن طريق رش الجزء الخلفي من الأوراق بمحلول صابون (200 جرام من صابون الغسيل المبشور لكل دلو من الماء).

عندما يتم اكتشاف الآفات على النباتات، يتم تدميرها على الفورحيث تتكاثر الحشرات بسرعة وتنتقل إلى الشجيرات المجاورة.

الحصاد والتطبيق

للحصول على عائد مرتفع وطويل الأمد، يتم حصاد الخيار في الوقت المحدد. حصاد الخضروات في الوقت المناسب يحفز تكوين ثمار جديدة. يتم حصاد النباتات الخضراء الأولى بعد حوالي 40 يومًا من إنباتها.

الخيار بشكل رئيسي يستخدم لتحضير السلطات الصيفية، ولكن نطاق تطبيقها واسع. تعتبر الخضروات الخضراء الصغيرة مثالية للتخليل أو حفظها في الشتاء.

مهم! عند درجات حرارة أقل من 0 درجة مئوية، يصبح الخيار طريًا ويفسد بسرعة. يتم تخزين الفواكه في الثلاجة بعيدا عن الفريزر.

المميزات والعيوب

فوائد إكليل الخيار:

• إنتاجية عالية؛
• التلقيح المستقل للنباتات.
• العائد السريع للمحصول.
• الاثمار طويلة.
• الثقافة لديها مناعة قوية للأمراض.
• الخيار مفيد للجسم؛
• طعم ممتاز
• قابلية نقل الخضروات
• عرض جذاب للخيار.
• الثقافة لا تتطلب الكثير من الاهتمام.

عيوب الهجين:

• ارتفاع تكلفة المواد البذور.
• استحالة جمع البذور من محصولك لمزيد من البذر.

التعليقات

يتحدث سكان الصيف الذين قاموا بالفعل بزراعة جارلاند بشكل إيجابي في الغالب عن الهجين.اكتسبت الثقافة شعبية مستقرة لقائمة طويلة من المزايا.

اناستازيا، منطقة موسكو: "لقد قمت بزراعة إكليل لمدة 3 سنوات متتالية وفقط من خلال الشتلات. معدل إنبات المادة البذرية مرتفع، ويتم تكوين العديد من المبايض. طعم الخيار ممتاز والقشر صلب ومقرمش.

تنمو الخضر بشكل جميل، كما هو الحال في صورة العبوة مع البذور. أستخدم هذا الخيار في الاستعدادات لفصل الشتاء، فهو يبدو شهيًا جدًا في مرطبان..

سفيتلانا، شاختي: "لقد اشتريت أنا وزوجي مؤخرًا كوخًا صيفيًا. لم أزرع الخيار من قبل. نصحني أحد الجيران بزراعة جارلاند.

لقد قمت بزراعة الهجين باستخدام الشتلات. لقد كرست القليل من الوقت للنباتات وسقي التربة وإزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة. لقد أطعمت المحصول بالمولين عدة مرات. لقد جمعت الكثير من الحصاد، ولم أكن أعرف حتى ماذا أفعل به. كانت الخضار اللذيذة تؤكل طازجة وتستخدم للحفظ. أحببت عائلتي خيار جارلاند. سأستمر في تنميته".

خاتمة

يتمتع هجين جارلاند بحصانة قوية ضد الأمراض ويظهر إنتاجية عالية بغض النظر عن طريقة النمو. يقوم النبات بالتلقيح الذاتي ويؤتي ثماره لفترة طويلة وينمو حتى على عتبات النوافذ أو لوجيا. لا يتطلب الطوق رعاية دقيقة، لذلك حتى مزارع الخضروات عديم الخبرة يمكنه التعامل مع زراعة هذا الخيار.

سوف تتعلم المزيد عن Garland hybrid من الفيديو أدناه: