من السهل العناية بالخيار المبكر "Temp" للسلطات والتعليب

Temp F1 هو مزيج من الخيار الناضج المبكر. بفضل إنبات البذور الممتاز والإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض الرئيسية، اكتسب المحصول شعبية دائمة بين البستانيين الروس. للحصول على حصاد غني، يكفي اتباع قواعد تناوب المحاصيل ورعاية المحاصيل. تُزرع الخضار أيضًا في المنزل - على الشرفة أو على حافة النافذة.

وصف الخيار

الهجين مخصص للزراعة في الأراضي المحمية. تتميز الثقافة بالإثمار المجمعة ، والبراعم الجانبية ضعيفة التطور. الأوراق على شكل قلب ولها 5 فصوص، والساق يشبه السوط الزاحف، وينتهي بمحاليق يتشبث بها النبات بالدعامة.

الثمار ممدودة واسطوانية ومغطاة بقشرة خضراء متكتلة مع أشواك بيضاء وخطوط طولية فاتحة. تتشكل في عقدة واحدة 3-5 خضروات يتراوح وزنها من 50 إلى 80 جرامًا وطولها 3-9 سم وتزهر بنورات صفراء مفردة متوسطة الحجم.

السمات المميزة

يختلف الإيقاع عن الثقافات الأخرى:

• معدل إنبات البذور 95-99%؛
• الإخصاب البارثينوكاربي (لا يتطلب التلقيح) ؛
• قلة المرارة في الفاكهة.
• القدرة على النمو في المنزل.
• المناعة الفطرية ضد الأمراض الثقافية.

مهم! ينمو Tempo F1 بشكل سيئ في الأرض المفتوحة: تجف الكروم وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.

تكوين وخصائص

محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة هو 13 سعرة حرارية. 100 غرام من المنتج يحتوي على:

• 0.8 جرام بروتينات
• 2.4 جرام كربوهيدرات
• 0.1 جرام دهون.

الخيار ليس له طعم منعش فحسب، بل يحتوي أيضًا على تركيبة كيميائية غنية. وتشمل هذه:

• الألياف الغذائية؛
• الأحماض العضوية؛
• بروفيتامين أ؛
• البيوتين.
• فيتامينات ب (الثيامين، الكولين، حمض الفوليك، البيريدوكسين، الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك)؛
• حمض الاسكوربيك؛
• ألفا توكوفيرول.
• فيلوكينون (فيتامين ك)؛
• فيتامين ب.
• النياسين.
• العناصر الكبيرة (الكبريت، البوتاسيوم، الكلور، الكالسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، السيليكون، الصوديوم)؛
• العناصر النادرة (الألومنيوم، الزنك، البورون، اليود، الحديد، الفلور، الكروم، المنغنيز، السيلينيوم).

ثمار المحصول لها خصائص مفيدة:

• تجديد نقص السوائل في الجسم.
• تخفيف حرقة المعدة.
• إزالة النفايات والسموم وأملاح المعادن الثقيلة والمياه الزائدة؛
• تحسين عملية الهضم.
• منع تشكيل الأنسجة الدهنية.
• خفض مستويات الكولسترول.
• تطبيع ضغط الدم.
• علاج التهاب اللثة.
• تحسين حالة الشعر والأظافر.
• تخفيف الألم من النقرس والتهاب المفاصل.
• تحسين حالة المفاصل.
• تخفيف صداع الكحول، وإزالة المواد الضارة التي تشكلت عند شرب المشروبات الكحولية.
• تقليل تركيز حمض اليوريك.
• تنظيم وظائف الكلى.

مرجع! غالبًا ما يستخدم الخيار لأغراض تجميلية بسبب خصائصه المضادة للالتهابات. يتم تقطيع الخضار إلى شرائح ووضعها على العيون للتخلص من الأكياس وتقليل التورم.

صفات

ويبين الجدول أدناه الخصائص الرئيسية للهجين:

كيف تنمو بنفسك

تم تصميم Temp F1 للتربة الدفيئة. إنها متساهلة من حيث الظروف المعيشية والرعاية، وبالتالي فإن التكنولوجيا الزراعية الخاصة بها لا تمثل أي صعوبات.

زراعة البذور والشتلات

تبدأ زراعة الهجين بالحصول على الشتلات أو البذر مباشرة في التربة الدفيئة.

بذور

تُزرع البذور في وسط روسيا في أواخر مايو وأوائل يونيو، اعتمادًا على الظروف الجوية. ينمو المحصول ويتطور عند درجة حرارة التربة +16...+18 درجة مئوية.

مخطط الزراعة في الدفيئة لطريقة البذور:

تكنولوجيا البذر:

1. يحفرون التربة حتى عمق 10 سم، وإذا شكلت الدفيئة أسرة مرتفعة في الصناديق، يتم استبدال التربة بتربة جديدة. الهجين يحب التربة المصنوعة من العشب والجفت والدبال. يتم دمجها بنسبة 1:1:1، وبعد ذلك يتم إضافة 250 جم من الرماد و25 جم من السوبر فوسفات لكل دلو من الخليط.
2. قم بتكوين أخاديد بعمق 3 سم في قاع الحديقة وقم بسقيها بسخاء بالماء الدافئ المستقر.
3. زرع البذور، وتغطيتها بالتربة، ونشارة طبقة من الخث لا يزيد سمكها عن 2 سم.

قبل ظهور الشتلات، يتم ترطيب الأرض بشكل دوري باستخدام زجاجة رذاذ أو سقي مع الناشر، حتى لا تغسل المزروعات.

شتلات

تتيح لك طريقة الشتلات الحصول على المحصول الأول قبل أسبوع أو أسبوعين. تُزرع البذور في صناديق مملوءة بالتربة المبللة، وبعد 1-1.5 شهرًا يتم نقل الشجيرات المزروعة إلى الدفيئة.

تشمل رعاية الشتلات ما يلي:

1. سقي عندما تجف التربة، استخدم الماء الدافئ (+20…+25 درجة مئوية).
2. الحفاظ على درجة الحرارة خلال النهار عند +18...+22 درجة مئوية، ليلا - +18 درجة مئوية.
3. 2 أسابيع قبل الزرع تغذية نباتات بمحلول 10 جم من كبريتات البوتاسيوم و 15 جم من السوبر فوسفات و 5 لترات من الماء. يتم سكب المنتج في الجذر.
4. 7-10 أيام قبل قطفها، تصلب الشتلات: يتم وضعها في غرفة بدرجة حرارة هواء +12…+15 درجة مئوية لمدة 2-3 ساعات في اليوم.

يجب أن يكون للمحصول الصحي الجاهز للزراعة في التربة الداخلية ساق سميك ومتطور وأجزاء داخلية قصيرة وأوراق خضراء غنية. في الأسرة، قم بعمل ثقوب بقطر 2-3 سم أكبر من نظام الجذر، وسقيها بكثرة، وحرك الشجيرات فيها، وأضف قطرات من التربة الخفيفة وضغطها قليلاً لمنح النباتات الاستقرار.

انتباه! يتم اختيار طريقة الشتلات في المناطق الشمالية من روسيا.

النمو على مراحل والرعاية

قواعد زراعة ورعاية الخيار درجة الحرارة في البيوت الزجاجية:

1. لا ينبغي أن تنتشر الرموش على الأرض، للقيام بذلك، يتم ربطها بعناية، دون الضغط، حتى لا تنتهك تداول العصائر.
2. الماء بالماء الدافئ المستقر، وتجنب التشبع بالمياه وجفاف التربة.
3. يتم فك التربة مرة كل 10-14 يومًا حتى لا تتشكل قشرة على سطحها مما يمنع تغلغل الرطوبة والهواء في نظام الجذر.
4. تتم إزالة الأعشاب الضارة عند ظهورها.
5. لتغذية الخيار، يتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية، بالتناوب بينها.
6. بعد أن تصل الشجيرات إلى ارتفاع 2 متر، يتم قرصها. في حالة سماكة قوية، قم بإزالة البراعم والأوراق الجانبية الزائدة.

مرجع! يتم الحصول على شجيرات جديدة من الفروع الجانبية التي تمت إزالتها. للقيام بذلك، يتم وضع الجزء السفلي من البراعم في الماء، بعد 7-10 أيام، يتم تشكيل الجذور عليها.بعد ذلك، يتم زرع النباتات في الأرض.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

عند زراعة الهجين يواجه البستانيون بعض المشاكل:

الأمراض والآفات

الهجين مقاوم لمرض cladosporiosis والبياض الدقيقي والفسيفساء وبالتالي لا يحتاج إلى أي حماية. مع ارتفاع نسبة الرطوبة في الدفيئة قد تظهر المنلكن المحصول ليس حساسًا لمثل هذه الآفات.

كإجراء وقائي، يقوم بعض البستانيين برش الخيار بالعلاجات الشعبية المحضرة وفقًا للوصفات التالية:

1. 500 جرام من الرماد و 50 جرام من نشارة صابون الغسيل لكل دلو من الماء.
2. مرر رأس الثوم مع القشر من خلال مفرمة اللحم، ثم صب 5 لترات من الماء الساخن، واتركه لمدة 24 ساعة. ثم سلالة.
3. تقطع 4 حبات صغيرة من الفلفل الحار إلى حلقات رفيعة، وتضاف إلى 5 لترات من الماء وتترك لمدة يومين.

مرجع! لصد الآفات، يتم دفن قشور البصل بين الصفوف.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد المحصول الأول من الخيار بعد 40 يومًا من الزراعة. وعلى الرغم من أن ثمار الهجين لا تكتسب مرارة إذا تم حفظها على الشجيرات، إلا أن البستانيين يقومون بإزالة الخضار بعد أن يصل طولها إلى 6 سم لتحرير الشجيرات.

يتم استخدام المخللات والخيار المخلل العصير واللذيذ بشكل نشط في الطهي. يتم مخللها ومملحها وإضافتها إلى مستحضرات الشتاء وتناولها طازجة وتقطيعها إلى سلطات الخضار. غالبًا ما يستخدم الخيار في صنع الطب التقليدي ومستحضرات التجميل المنزلية.

المميزات والعيوب

مزايا الهجين:

• إنتاجية عالية؛
• القدرة على التكيف مع أي ظروف النمو تقريبا.
• مقاومة العديد من أمراض الخيار.
• ما يقرب من مائة في المئة إنبات البذور.
• مقاوم للحرارة؛
• التلقيح الذاتي
• القدرة على أن تؤتي ثمارها في الظل.
• مقاومة سماكة المزروعات.

يحب البستانيون الهجين لقلة مرارة الثمار وقدرته على النمو في الظروف الصعبة. يتيح لك التلقيح البارثينوكاربي أن تنمو درجة الحرارة F1 على الشرفات وممرات الشقق.

على الرغم من إيجابياتها، إلا أن الثقافة لها عيوب:

• يتفاعل بشكل سيء مع التربة شديدة الحموضة.
• لا يتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
• قلة الرطوبة تجعل الثمار صغيرة الحجم.
• بذور أنها مكلفة نسبيا - حوالي 100 روبل. لكل عبوة (10 بذور).

التعليقات

تم نشر العديد من المراجعات الإيجابية حول الهجين على الإنترنت:

إيفان، قازان: "مواد زراعة باهظة الثمن - لقد دفعت ما يقرب من 100 روبل مقابل كيس مكون من 10 بذور. لكن درجة الحرارة أسعدتني: في نهاية كل أسبوع قمت بجمع 2-3 دلاء من الخيار الصغير من 8 شجيرات، كما في الصورة. لم يكن لدينا الوقت للاستعداد وتناول الطعام، وكان علينا علاج أصدقائنا”.

مارينا، إيكاترينبرج: "تنتج درجة الحرارة F1 خيارًا لذيذًا، وهو ممتاز من حيث الحجم والشكل للتعليب. على الرغم من أنني لم ألاحظ أي زيادة في المحصول، ربما لأن الطقس كان باردًا طوال الصيف."

خاتمة

إن الامتثال للتقنيات البسيطة لزراعة وزراعة الهجين يضمن حصادًا غنيًا من الخيار اللذيذ وعالي الجودة. درجة الحرارة F1 مقاومة للظروف غير المواتية والآفات والأمراض الرئيسية للنباتات المزروعة، لذلك حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم التعامل مع زراعة الخضروات.