خيار النضج المبكر "Zyatek F1" ذو إنتاجية عالية ومقاومة ممتازة للأمراض

لا يكتمل أي كوخ صيفي بدون الخيار. لذلك أريد اختيار مجموعة متنوعة أو هجينة تلبي جميع احتياجات البستانيين - الإنتاجية والجمالية. لقد سحر الهجين Zyatek f1 الكثيرين بتقنيته الزراعية البسيطة، وإنتاجية تصل إلى 13 كجم لكل متر مربع، وذوق ممتاز وشكل مناسب للتخليل.

اقرأ عن مزاياها والفروق الدقيقة في زراعتها، وكذلك كيفية الحصول على أقصى عائد في مقالتنا.

خصائص ووصف الخيار

الجيل الأول الهجين Zyatek f1 هو نتيجة العمل المشترك بين معهد موسكو لأبحاث زراعة الخضروات وشركة Gavrish الزراعية. تم تضمينه في سجل الدولة لإنجازات الاختيار في عام 2007.

يوصى بالتكاثر تحت غطاء الفيلم وفي ظروف الدفيئة والأرض المفتوحة.

السمات المميزة

تنتمي الثقافة إلى النوع البارثينوكاربي، أي أن التلقيح يحدث دون مساعدة الحشرات. وفقا للعديد من المزارعين، فإن الأصناف الملقحة بالنحل تتفوق على غيرها من حيث الذوق، ولكن النباتات العذرية لها مزاياها الخاصة: فالثمار لا تتضخم، ولا تنضج أكثر من اللازم، ولا تصبح خشنة. كما أن هذا الخيار ليس عرضة للاصفرار، فهو يحتفظ باللون الأخضر الغني لفترة طويلة.

تظهر الصورة خيار Zyatek.

التكوين والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية

التركيبة المفيدة للخيار معروفة بفضل العديد من الدراسات العلمية. الماء المنظم الموجود في الخيار له تأثير مفيد على الكلى ويساعد على إزالة الأملاح الزائدة والسموم من الجسم.يتم استكمال التركيبة المفيدة بالعناصر الدقيقة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والحديد والفضة. الخضار غنية أيضًا بالفيتامينات A و C و PP والمجموعة B وغيرها.

مرجع! البوتاسيوم ضروري لحسن سير العمل في القلب والأوعية الدموية.

يحتوي اللب والقشر على ألياف ناعمة ضرورية لحركة الأمعاء وإزالة السموم.

محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج لا يتجاوز 15 سعرة حرارية. يسمح هذا المؤشر باستخدام الخضروات في التغذية الغذائية.

الأقنعة التجميلية القائمة على الخيار فعالة بشكل خاص بعد حروق الشمس. يصبح الجلد أكثر مرونة، وتشديد، وبفضل تأثير تبييض طفيف، يصبح أخف وزنا بشكل ملحوظ. يحتوي عصير الخيار الطازج على فيتامين A وE.

خصائص النبات

النوع غير محدد، أي بدون قيود في النمو، والتفرع متوسط، ونظام الجذر قوي. يتم تشكيل العديد من المبايض في وقت واحد في عقدة واحدة. النوع المزهر أنثى، لذلك لا توجد زهور فارغة عمليا.

Zyatek هو هجين مبكر النضج ؛ من لحظة الإنبات إلى النضج الكامل يمر 42-48 يومًا.

الإنتاجية عالية - من 1 متر مربع. م، يتم جمع ما يصل إلى 13 كجم من الفواكه الممتازة، بشرط أن يتم زرع 2-4 شتلات لكل 1 متر مربع. م - الاثمار طويلة الأمد طوال موسم النمو بأكمله.

ويتميز المحصول بزيادة مقاومته للأمراض مثل البياض الدقيقي وتعفن الجذور والبياض الزغبي.

تتكيف بشكل جيد مع الظروف الجوية السيئة والمواقف العصيبة. يمكن إنشاء موقف مرهق للخيار بسبب: سقي رديء الجودة، أو قفزة حادة في درجة حرارة الهواء، أو تربة ذات نوعية رديئة، أو ملامسة طويلة لأشعة الشمس المباشرة.

مرجع! عند التوتر، يفرز الخيار مادة تسمى كوكوربيتاسين، والتي تجعل لحم الخضار مرًا.

خصائص الفاكهة

متوسط ​​وزن الخيار هو 90-100 جرام، الطول – 10-12 سم، أسطواني، ممدود الشكل. اللون أخضر داكن غني مع خطوط فاتحة قصيرة، والزغب كثيف. الطعم بدون مرارة، اللحم كثير العصير، مقرمش، بدون مرارة، البذور طرية وصغيرة، القشرة رقيقة ولكنها متينة.

يتم دمج العرض التقديمي بشكل مثالي مع الذوق، لذلك هناك طلب كبير على الخضروات في الأسواق. يتم تربيتها على نطاق صناعي وبيعها في أي مكان في البلاد.

استخدام الخيار الناضج عالمي. إنها تكمل الأطباق الطازجة بشكل مثالي ولا تفقد مذاقها في أي تحضيرات شتوية.

كيف تنمو الهجين بنفسك

يعرف معظم المزارعين أنه ليس من المستحسن جمع البذور للزراعة بشكل مستقل من المحاصيل الهجينة، لأن النتيجة ستختلف عن الصفات المعلنة من قبل الشركة المصنعة. لا يحتفظ صندوق البذور الهجينة بالخصائص الأبوية للأصناف في الأجيال اللاحقة.

من الممكن زراعة خيار Zyatek في الأرض المفتوحة ومن خلال الشتلات. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هاتين الطريقتين.

زرع البذور في الأرض

ومن خلال شراء البذور من الشركات المصنعة المعروفة، يضمن المزارعون الحصول على مواد بذور عالية الجودة. لقد تم بالفعل تطهير هذه البذور وتشريبها بطبقة من العناصر الغذائية الضرورية في المرحلة الأولى من التطور. باختصار، الحبوب المشتراة جاهزة للزراعة.

للنمو الكامل وتطور المحصول، مطلوب تربة خفيفة وغير حمضية. تتم الإشارة إلى زيادة الحموضة من خلال ظهور نباتات مثل لسان الحمل أو الحوذان أو الحميض. في هذه الحالة، يجب إضافة الجير المطفأ أو دقيق الدولوميت إلى التربة.

قبل البذر، يتم حفر التربة وإضافة الدبال. تترك المسافة بين الثقوب وبين الصفوف 50 سم، وتزرع البذور على عمق 1.5-2 سم، وتبلل بالماء الدافئ المستقر وتغطى بفيلم حتى الإنبات.

زرع بذور الشتلات ومزيد من الرعاية

الزراعة السليمة ورعاية الشتلات تضمن المزيد من النمو الصحي. تبدأ زراعة البذور قبل 25-30 يومًا من زرعها في مكان دائم. نظرًا لنظام الجذر الضعيف، يتم اختيار الحاويات التي يمكن التخلص منها، والتي تم تطهيرها مسبقًا بمحلول غامق من المنغنيز. يجب عمل فتحات تصريف صغيرة في الجزء السفلي من أوعية الزراعة لإزالة الرطوبة الزائدة. ركودها يضر بالجذور الشابة.

يتم تحضير التربة من تربة الحديقة الممزوجة بالخث ورمل النهر المغسول. تتم إضافة رمل النهر للخفة، ويشبع الخث التربة بمواد مغذية إضافية. يُسكب الخليط النهائي بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم لأغراض التطهير. تُسكب التربة المبردة في أوعية الزراعة وتملأها بمقدار الثلث. مع نمو الشتلات، يتم سكب التربة المتبقية في الحاويات. وهكذا، طوال فترة الشتلات بأكملها، تتلقى الشتلات تغذية إضافية.

مرجع! التربة المشتراة من متجر متخصص لا تحتاج إلى تطهير. ويباع جاهزاً للزراعة.

تزرع البذور على عمق 1.5-2 سم، مبللة بالماء الدافئ المستقر ومغطاة بفيلم لتسريع ظهور الشتلات. تترك الحاويات في الداخل عند درجة حرارة 22-25 درجة مئوية.

عند ظهور الشتلات، يتم نقل الحاويات إلى حافة النافذة للقضاء على نقص الضوء الطبيعي. خلاف ذلك، ستبدأ البراعم في التمدد، مما يضعف الجذع الرئيسي.

سقي الشتلات حسب الحاجة بالماء الدافئ المستقر من علبة سقي ضحلة. بعد الري، يتم تخفيف التربة بشكل سطحي. في منتصف فترة الشتلات، يتم إطعامهم بالأسمدة السائلة المعقدة للخيار.

قبل أسبوع من الزرع، يجب تقوية الشتلات، مما يجعل الظروف المعيشية أقرب ما يمكن إلى ظروف الشارع. للقيام بذلك، يتم إخراج الشتلات إلى الهواء الطلق (ولكن ليس في المسودة) خلال النهار عند درجة حرارة لا تقل عن +18 درجة مئوية.

تحويل

يتم تحضير التربة قبل أسبوع من الزرع. يحفرونه ويضيفون الدبال. تمتلئ الثقوب الضحلة بالخث إلى الثلث وتمتلئ بالماء الدافئ.

نمط الزراعة هو 50x50 سم، مع هذا الموضع، يتلقى كل نبات ما يكفي من الحرارة والضوء. ل 1 متر مربع. م، ولا يتم زراعة أكثر من أربع شتلات.

رعاية الخيار Zyatek

سقي المحصول بالماء الدافئ ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع. من المهم الحفاظ على رطوبة التربة وعدم السماح لها بالجفاف تمامًا. للقيام بذلك، يتم تغطية الأسرة بالخث أو القش.

مرجع! لا يجب أن تغمر الأسرة لأن الرطوبة الزائدة تهدد بانتشار الالتهابات الفطرية وتعفن الجذور.

يتم التخفيف بعناية، لأن الجذور تقع بالقرب من السطح وتتلف بسهولة.

لا تنسى إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. تأخذ الأعشاب الضارة من الأرض العديد من العناصر الغذائية اللازمة لنمو المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الحشائش كحاملات للأمراض الخطيرة على نباتات عائلة اليقطين.

خلال موسم النمو بأكمله، يتم تغذية المحصول أربع مرات: أسبوعين بعد الزرع، خلال فترة الإزهار ومرتين خلال فترة الاثمار.

تتكون التغذية الأولى من مجموعة كاملة من المعادن مع التركيز على الفوسفور والنيتروجين. في المرة الثانية (خلال فترة الإزهار) يحتاج النبات إلى مادة عضوية.قم بالتخصيب بتسريب المولين بنسبة 1:15.

وفي وقت نضج الثمار تضاف أملاح البوتاسيوم والفوسفور. تتم التغذية الرابعة بعد أسبوعين لإطالة فترة الاثمار. خلال هذه الفترة، يضاف رماد الخشب إلى الأسمدة. يتم الجمع بين جميع الوجبات في المساء سقي.

بعض الميزات في الرعاية

يتطلب النوع غير المحدد من النباتات التوقيع المساحي، وهذا الهجين ليس استثناءً. لن يخلق تثبيت التعريشة أي صعوبات خاصة. للقيام بذلك، تحتاج إلى تثبيت دعامات معدنية على جوانب مختلفة من السرير وتمديد سلك أفقيًا بينها. يتم ربط شبكة بالسلك الذي يتم ربط ساق وأغصان النباتات به.

لزيادة الإنتاجية، يتم تشكيل الشتلات. يتم تشكيلها في جذع واحد، وإزالة جميع البراعم الجانبية الأخرى بانتظام. بمجرد أن يصل الطرف إلى أعلى شبكة التعريشة، يتم ضغطه للخلف، مما يحد من المزيد من النمو.

الأمراض والآفات

نظرًا لأن الجينات الهجينة تحتوي على مناعة ضد الأمراض الرئيسية لعائلة الباذنجانيات، فإن الامتثال للتدابير الوقائية سيكون كافيًا للحفاظ على صحة النبات طوال موسم النمو. الرش بالثوم أو نبات القراص أو قشر البصل سيحمي المزروعات من الالتهابات الفطرية. يتم أيضًا تنفيذ الوظيفة الوقائية عن طريق: الري المعتدل والمنتظم والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتهوية اليومية للهياكل المغلقة.

يشكل حشرة المن خطورة على الأوراق لأنها تعض نصل الورقة وتشرب العصير مما يؤدي إلى موت النبات. لمكافحة حشرة المن، استخدم محلول الصابون (قطعة واحدة من صابون الغسيل مذابة في دلو من الماء الدافئ).

مرجع! المن - حشرة صغيرة ذات لون أصفر أو أسود .

آفة أخرى هي العنكبوت العثه. هو، مثل المن، يتغذى على عصارة النبات. الموطن المفضل هو الدفيئات الزراعية، حيث يحب القراد الدفء. لذلك يكفي تهوية الهياكل المغلقة يوميًا لتدمير موطنها. في حالة وجود تركيزات كبيرة من سوس العنكبوت، يتم استخدام عقار "فيتوفيرم".

الحصاد والتطبيق

من بداية شهر يوليو يبدأون في الحصاد. مع اضافية تغذية أثناء الإثمار، تصبح فترة نضج الثمار أطول.

يتم أيضًا زراعة خيار Zyatek على نطاق صناعي. تحتفظ الخضروات الناضجة بمظهرها لفترة طويلة وتتحمل النقل جيدًا.

يستخدم الخيار عالميًا في الطبخ. يتم دمجها بشكل مثالي مع أي خضروات في الأطباق الطازجة ولا تفقد مذاقها مخللات و ماء مالح.

مزايا وعيوب الهجين

المزايا العديدة للمحصول تجذب انتباه العديد من البستانيين.

فيما يلي المزايا الرئيسية:

• طريقتان للتكاثر: الشتلات والزراعة المباشرة في الأرض؛
• تكنولوجيا زراعية بسيطة
• مناعة مستقرة للأمراض.
• إنتاجية عالية؛
• طعم ممتاز للفواكه.
• الاثمار طويلة.
• حالة قابلة للتسويق
• النقل الطويل
• التنفيذ السريع
• تطبيق عالمي.

وتشمل الصفات السلبية عمادا النبات وتشكيل الأدغال.

التعليقات

تشير المراجعات الإيجابية إلى أن الثقافة جديرة بالثقة ولا تتطلب اهتمامًا خاصًا. فيما يلي آراء أولئك الذين زرعوا خيار Zyatek:

آنا، ستافروبول: "أوصي صهري الحبيب للجميع! أنا حقا أحب هذه الخيار. عصيرية ومقرمشة والبذور صغيرة والقشرة طرية وليست مريرة. الحصاد دائمًا ممتاز، والخيار ينضج بسرعة. من أجل الحفظ، أقوم بجمعها وهي لا تزال صغيرة، مثل الخيار المخلل.تظل هذه المخللات القوية مقرمشة ويمكن وضعها بشكل أكثر إحكامًا في الجرار.

بوجدان، قازان: "طعم الخيار لطيف، كله ناعم، نفس الحجم، لون أخضر جميل، متكتل وشائك. من السهل رعاية الهجين ولا يمرض. أنا أزرعها للبيع وأكسب المال دائمًا. أنصح به للجميع."

خاتمة

خيار Zyatek f1 هو كنز لسكان الصيف. هذا الهجين مقاوم للعديد من الأمراض، ومن السهل جدًا العناية به وله معدل إثمار ممتاز (يصل إلى 13 كجم لكل 1 متر مربع).

ارتفاع الطلب في الأسواق يجعل من الممكن زراعة المحصول على نطاق صناعي، والحصول على دخل كبير. كما أن تعدد استخداماته في الطهي يتيح لك تحضير السلطات والمستحضرات الشتوية من الخيار.