مجموعة عنب الثعلب في منتصف وقت مبكر "الوردي 2"
على الرغم من وفرة أصناف عنب الثعلب الجديدة، يختار العديد من البستانيين المحاصيل التي تم اختبارها عبر الزمن. وتشمل هذه الأنواع Pink 2 التي تتميز بالنضج المبكر المتوسط ومقاومة الأمراض الشائعة والفواكه الكبيرة والحلوة والحامضة. ستخبرك المقالة بالفروق الدقيقة في زراعة عنب الثعلب الوردي 2.
أي نوع من عنب الثعلب هذا؟
الوردي 2 – عنب الثعلب منتصف النضج المبكر. يبدأ الاثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة، وينضج التوت في العقد الثاني من شهر يونيو. الإنتاجية – 3-5 كجم لكل شجيرة، للزراعة الصناعية – 10-12 طن/هك.
يحتوي 100 جرام من الفاكهة على 13.4% مواد صلبة قابلة للذوبان، 9.4% سكر، 1.7% أحماض قابلة للمعايرة، 16 ملجم فيتامين سي، 20 ملجم بيوفلافونويد.
يتم حصاد المحصول في طقس جاف وواضح. للاستهلاك الطازج، يتم قطف التوت في مرحلة النضج الكامل، عندما يصبح طريًا ويتحول لون القشرة إلى اللون الأحمر الداكن. والفواكه الكثيفة ذات اللون الوردي والأحمر مناسبة للمعالجة.
يمكن تخزين التوت الناضج بالكامل في الثلاجة لمدة أقصاها خمسة أيام.والفواكه المقطوفة في مرحلة النضج الفني - 10 أيام. يمكن تخزين الحصاد المجمد لمدة تصل إلى ستة أشهر.
تاريخ موجز للمنشأ والتوزيع
تم تربية Pink 2 في عام 1963 من قبل مربي المنازل محطة موسكو التجريبية للفواكه والتوت تعتمد على أصناف Finik وSeyanets Lefora.
دخل الصنف اختبار الصنف الحكومي في عام 1964.تم إدراجه في سجل الدولة لروسيا في عام 1971.بإذن للزراعة في مناطق وسط وشرق سيبيريا. الموصى بها للهواة والزراعة الصناعية.
خصائص ووصف الشجيرات
شجيرات متوسطة الحجم ذات تاج شبه منتشر وكثيف. البراعم الصغيرة منتصبة ومتوسطة السماكة ومرنة وخالية من الشعر وخضراء ومحصنة وسميكة ومغطاة باللحاء الرمادي الفاتح. هناك عدد قليل من الأشواك، فهي طويلة ورفيعة وذات لون داكن، وتقع على طول البراعم بالكامل وموجهة بشكل عمودي على اللقطة أو للأسفل.
شفرات الأوراق كبيرة وخضراء، لها شكل ثلاثي الفصوص مع قمم مدببة وسطح لامع متجعد قليلاً.
أثناء الإزهار، تظهر على الشجيرات 1-2 زهور تم جمعها في عناقيد بتلات خضراء فاتحة ذات حدود وردية منحنية نحو كوب كبير.
مقاومة درجات الحرارة
يتميز الصنف بمقاومة الصقيع المتوسطة – تتحمل الشجيرات ما يصل إلى -20…-25 درجة مئوية وتغيرات درجات الحرارة في فصل الشتاء.
مقاومة الرطوبة والجفاف
يؤدي الري المفرط وتشبع التربة بالمياه إلى تطور الأمراض الفطرية وتعفن نظام الجذر. يؤدي الجفاف والحرارة لفترات طويلة إلى انخفاض الإنتاج وتدهور جودة الفاكهة.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم ل البياض الدقيقيوالأنثراكنوز والسبتوريا. إذا تم انتهاك القواعد الزراعية، في حالة الطقس الممطر أو الحار بشكل مفرط، فإن تطور الأمراض الفطرية والفسيفساء وهجمات الآفات: المن، العث.
خصائص ووصف الفواكه
التوت كبير الحجم ويزن في المتوسط 5-7 جرام (تصل بعض العينات إلى 10 جم)، مستديرة أو بيضاوية الشكل، مغطاة بقشرة حمراء وردية كثيفة مع طبقة رقيقة من الطلاء الشمعي، والتي تصبح حمراء داكنة عندما تنضج الثمار تمامًا.
يحتوي اللب على بذور كبيرة الحجم، تتميز بطعمها الحلو والحامض.
مجالات تطبيقها
تؤكل ثمار الوردي 2 طازجة، تجميد، يستعمل ل تحضير النبيذ والمستحضرات المختلفة: المربيات والمعلبات والحلويات.
مزايا وعيوب الصنف مقارنة بالأصناف والهجن الأخرى
المزايا الرئيسية للتنوع:
- الخصوبة الذاتية؛
- غلة عالية مستقرة.
- فاكهة كبيرة
- الحصانة لعدد من الأمراض الشائعة.
- جودة حفظ جيدة وقابلية النقل؛
- طعم الحلوى الممتاز.
- مقاومة الصقيع؛
- إمكانية الزراعة الصناعية.
- الاستخدام العالمي للفواكه.
تشمل عيوب Pink 2:
- الحاجة إلى التسميد.
- معقد التكاثر;
- الحاجة إلى التربة الخصبة.
التكنولوجيا المتنامية
لدى Pink 2 نفس متطلبات الزراعة والرعاية مثل الآخرين أصناف عنب الثعلبالاستثناء الوحيد هو حاجتها العالية للتغذية.
الظروف المثلى
لزراعة الشتلات، اختر مكانًا جيدًا الإضاءة ومحميًا من الرياح الباردة والمسودات.تقع على سهل أو تلة. لا يقل عمق المياه الجوفية عن متر واحد، وإلا يتم زرع عنب الثعلب على تل يصل ارتفاعه إلى 50 سم وعرضه 1 متر.
ينمو الصنف جيدًا في التربة الرخوة والخفيفة والخصبة بمستوى حموضة ضعيف أو محايد (الرقم الهيدروجيني 5.5). الخيارات المناسبة هي التربة الطينية والطفيلية والطينية الرملية والتربة الرملية.
مرجع. يضاف دقيق الجير أو الدولوميت إلى التربة الحمضية مسبقًا.
عند شراء الشتلات، اختر عينات عمرها سنة أو سنتين مع نظام جذر متطور بطول 22-30 سم، بدون علامات المرض أو التعفن أو تلف الآفات.
يُسمح بزراعة عنب الثعلب بجانب الطماطم والنعناع والثوم والشبت.. أفضل أسلافه هي الخضروات والحبوب والسماد الأخضر، والأسوأ هو الكشمش وأصناف عنب الثعلب الأخرى.
مواعيد وقواعد الهبوط
تتم الزراعة في الربيع أو في نهاية شهر مارس أو في الخريف، من أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر.
قواعد الهبوط:
- قبل 2-3 أسابيع من زراعة الشتلات، احفر ثقوبًا في المنطقة المجهزة بقطر 60 سم وعمق 50 سم.
- صب خليط التربة المغذية في قاع كل حفرة (التربة المحفورة، 10 كجم من السماد أو الدبال، 150 جرام من السوبر فوسفات، 200 جرام من الحجر الجيري المسحوق، دلاءان من الخث، 300 جرام من رماد الخشب أو 40 جرام من ملح البوتاسيوم) .
- تشكل تلة من خليط التربة، وتوضع عليها شتلة مباشرة أو عند منحدر بسيط، وتنشر جذورها على طول المنحدرات.
- رش الشتلات بخليط التربة بحيث يتم دفن طوق الجذر بمقدار 2-3 سم.
- قم بضغط التربة وسقيها بمعدل دلو من الماء لكل نبات.
- نقع التربة بالدبال أو السماد أو الخث.
- قم بقص البراعم، واترك 3-5 براعم عليها.
المسافة بين الشجيرات يجب أن يكون هناك 1-1.5 م، بين الصفوف - 2-2.5 م.
مزيد من الرعاية
يتم سقي عنب الثعلب كل 10-12 يومًا بالماء الدافئ المستقر. في الجذر بمعدل 10 لترات لكل شجيرة.
بعد الري أو المطر، يتم تخفيف التربة – يمنع ذلك تكوين قشرة جافة على سطحه، ويحسن وصول الأكسجين والمواد المغذية والرطوبة إلى الجذور. وفي الوقت نفسه، تتم إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة، مما يزيل العناصر المفيدة والمياه من التربة ويخلق بيئة مواتية لتطور الأمراض والآفات.
يتم تطبيق التغذية ثلاث مرات في الموسم الواحد وفقا للمخطط:
- الربيع (مارس) - 0.5 دلو من الدبال، 50 جم من السوبر فوسفات، 25 جم من كبريتات الأمونيوم و 25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل شجيرة (للنباتات البالغة، تتضاعف كمية الأسمدة)؛
- بعد الإزهار - محلول السماد (1:5) بمعدل 5-10 لتر لكل نبات؛
- بعد 15-20 يومًا - أعد وضع محلول السماد.
يتم تقليم عنب الثعلب سنويًا. في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، يتم إجراء التقليم التكويني، ونتيجة لذلك يتم ترك 3-5 فروع قوية على الأدغال. يجب أن تحتوي الشجيرة المشكلة على 16-20 براعم من مختلف الأعمار. في الخريفبعد سقوط الأوراق، قم بقطع جميع البراعم التي يزيد عمرها عن 7 سنوات.
يتم حذفها بانتظام جميع البراعم أو البراعم الجافة أو التالفة أو سيئة الشتاء التي تنمو داخل الأدغال.
المشاكل المحتملة والأمراض والآفات
قد تؤدي الرعاية غير المناسبة للمحاصيل، على سبيل المثال، إلى الري المفرط أو الظروف الجوية غير المواتية العدوى الفطرية للشجيرات الأمراض أو الفسيفساء. في الحالة الأولى، تتم معالجة النباتات بخليط بوردو أو إعداد HOM، في الثانية يتم حفرها وحرقها.
قد يسبب الطقس الحار والجاف الآفات (المن، العث). لمكافحة الحشرات، يتم استخدام مستحضرات المبيدات الحشرية، على سبيل المثال، أكتيليك، كربوفوس أو فوفانون.
مهم! أثناء الإثمار، يُسمح باستخدام العلاجات الشعبية فقط، على سبيل المثال، محاليل التبغ أو زيت الصابون. لأول مرة، يتم إذابة 200 جرام من أوراق التبغ المطحونة في 8 لترات من الماء، 2-3 ملاعق صغيرة. مسحوق الفلفل الأحمر، يترك لمدة 2-3 ساعات ويرش على الشجيرات. بالنسبة للمحلول الثاني، أضف 200 جرام من الصابون القلوي المبشور إلى 8 لترات من الماء الدافئ واخلطه حتى يصبح ناعمًا، ثم 200 مل من الزيت النباتي.
الوقاية من الأمراض وهجمات الآفات هي إزالة الحشائش والأوراق المتساقطة في الوقت المناسب، وتسلق الشجيرات في الخريف إلى ارتفاع 10 سم، ورش النباتات بخليط بوردو، أو مستحضرات بيكول أو ليبيدوسايد.
فصل الشتاء
في الخريف، يتم تنظيف المنطقة من الأوراق المتساقطة وغيرها من الحطام.، يتم حفر التربة وإضافة السوبر فوسفات إليها، ويتم رش الشجيرات بالمبيدات الحشرية وتسلقها، ويتم سقي دائرة جذع الشجرة بكثرة وتغطيةها بالدبال أو الخث.
في المناطق الشمالية ذات الشتاء الفاتر يتم إمالة الشجيرات على الأرض، ويتم تثبيت دروع الخشب الرقائقي حولها، مغطاة بأوراق جافة ومغطاة بالخيش.
التكاثر
يتم استخدام عدة طرق لإعادة إنتاج Pink 2:
- طبقات أفقية. يتم حفر الخنادق بالقرب من الأدغال ويتم تثبيت البراعم التي تنمو بالقرب من الأرض قدر الإمكان باستخدام أقواس خاصة. ثم يتم تغطيتها بالتربة وسقيها. وبعد ظهور براعم جديدة من البراعم، يتم فصلها عن النبات الأم وزراعتها في مكان دائم.
- طبقات عمودية. في الربيع، تتم إزالة البراعم القديمة وتقصير البراعم الصغيرة - وهذا يحفز نمو النمو الجديد. بعد ذلك، يتم رفع الأدغال بحيث تشكل البراعم نظام الجذر، وفي الخريف يتم فصلها عن الأدغال الرئيسية.
- قصاصات. في شهر يوليو، يتم قطع قصاصات خضراء، ووضعها في حاويات مع التربة ووضعها في الدفيئة للتأصيل.
يصعب نشر الصنف بشكل خاص قصاصات لا تتجذر بشكل جيد.
ميزات زراعة هذا التنوع حسب المنطقة
بغض النظر عن منطقة النمو، يقدم عنب الثعلب الوردي 2 نفس المتطلبات للزراعة والرعاية.
في الوقت نفسه، في المناطق الجنوبية، التي تتميز بصيف أكثر سخونة وجفافا، يتم تسقي الشجيرات في كثير من الأحيان وبوفرة أكبر، وفي المناطق الشمالية ذات الشتاء البارد والطويل في نهاية الخريف، يتم تغطية الشجيرات بالخشب الرقائقي و الخيش، وهو ما لا يتم عند زراعة الصنف في مناخ أكثر اعتدالًا.
أصناف الملقحات
الوردي 2 - تنوع خصب ذاتيًا، والتي لا تتطلب تلقيح الأصناف.
خاتمة
Pink 2 هو نوع نادر من عنب الثعلب بسبب صعوبة تكاثره. ويتميز بدرجة متوسطة من مقاومة الصقيع والحصانة ضد الأمراض والغلة الوفيرة والحجم الكبير والطعم اللطيف للفاكهة. في الوقت نفسه، يتطلب الصنف خصوبة التربة ويتطلب التسميد المنتظم والري المناسب.