تشكيلة عنب الثعلب سهلة العناية "ياروفايا" - مثالية للتحضيرات اللذيذة

يعد عنب الثعلب الربيعي أحد أكثر الأصناف شعبية بين البستانيين في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة. إنها تنتج محصولًا ذو خصائص عالية الذوق للتوت ولديها تكنولوجيا زراعية بسيطة.

ستجد في هذه المقالة وصفًا تفصيليًا للصنف ومزاياه وعيوبه وميزات التكنولوجيا والزراعة حسب المنطقة.

أي نوع من عنب الثعلب هذا؟

لقد أدى عدد من المزايا الرئيسية والبساطة النسبية إلى جلب التنوع إلى مجموعة المزايا الواعدة.

تاريخ موجز للمنشأ والتوزيع

تم تربية عنب الثعلب ياروفايا على يد العالم المقطعي إيه جي فولوزنيف في معهد الأبحاث البيلاروسي للبستنة وزراعة البطاطس.

تم استخدام صنف كولومبوس كقاعدة أم. تمت معالجة بذورها باستخدام طريقة التلقيح المفتوح وتم الحصول على ثمار ذات صفات متنوعة جديدة.

خصائص ووصف الشجيرات

يُصنف عنب الثعلب الربيعي على أنه متوسط ​​الارتفاع - تصل الشجيرة إلى 1.5 متر وتتكون من براعم ناعمة منتصبة. شكل التاج منتشر قليلاً. الفروع مغطاة بشكل معتدل بأشواك رقيقة مزدوجة أو مفردة. الأوراق خضراء داكنة مستديرة الشكل ذات حواف خشنة.

يتطلب النبات البالغ دعمًا أو رباطًا للتعريشة.

مقاومة درجات الحرارة

يتميز الصنف بزيادة صلابة الشتاء. يتحمل بسهولة الصقيع حتى -30...-35 درجة مئوية. في ظل ظروف أكثر قسوة، يعاني نظام الجذر ويموت البراعم، مما سيؤثر على حصاد الموسم المقبل.

يتم إيلاء اهتمام خاص للشجيرات الصغيرة، والتي عند -4 درجة مئوية يزيد احتمال تلف الصقيع. يتضمن إعدادهم قبل الشتاء بالضرورة عزل منطقة الجذر بطبقة سميكة من المهاد.

إذا تجمدت الأدغال، فستستغرق فترة التعافي من 4 إلى 5 سنوات.

مقاومة الرطوبة والجفاف

يمكن لمجموعة ياروفايا أن تتحمل الحرارة والجفاف لفترة طويلة. تحدث الحاجة الأكبر للرطوبة أثناء الإزهار وبداية نضج الثمار. سيؤدي الري المنتظم في هذا الوقت إلى زيادة العائد بنسبة 20-25٪.

يؤدي الري المفرط المستمر أو المياه الجوفية القريبة إلى موت الجذور.

مقاومة الأمراض والآفات

الصنف ليس عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي، وهو أحد أكثر أمراض المحاصيل شيوعًا. في ظروف الصحة النباتية غير المواتية في الموقع، فإنه يتأثر بالآفات والكائنات المسببة للأمراض.

خصائص ووصف الفواكه

العائد مرتفع - يصل إلى 6 كجم لكل شجيرة. يتكون معظمها على براعم عمرها 3-6 سنوات. في ظل ظروف النمو المناسبة، يستمر الاثمار المستقر لمدة 20 عامًا على الأقل.

زيادة العائد و كتل من التوت الري في الوقت المناسب والإضاءة الجيدة تعزز. وفي المنطقة المظللة تصبح الثمار أصغر ويقل عددها.

تبدأ فترة الاثمار في نهاية يونيو - بداية يوليو. التوت لونه أصفر ليموني، ذو قشرة رقيقة وطعم حلو وحامض. الشكل مستطيل، لا توجد حافة تقريبًا، متوسط ​​وزن الثمرة 3-4 جم.

مهم! يتم خبز عنب الثعلب الناضج في الشمس ويكتسب طعمًا مائيًا وفارغًا.

مجالات تطبيقها

ينتمي صنف Yarovaya إلى فئة الاستخدام الشامل. تتم معالجة التوت إلى مربى وكومبوت وحلويات مختلفة.يتم تخزين المحاصيل الطازجة في الثلاجة، متناثرة في حاويات بطبقة رقيقة.

إذا كان النقل ضروريا، يتم جمع عنب الثعلب غير الناضج.

مزايا وعيوب متنوعة

التنوع له العديد من المزايا:

• النضج المبكر
• معدلات إنتاجية عالية؛
• الاثمار طويلة.
• مقاومة الجفاف والصقيع.
• قابلية النقل، يحتفظ التوت بعرضه لفترة طويلة؛
• مقاومة البياض الدقيقي.

أثناء عملية الزراعة تم اكتشاف بعض العيوب:

• احتمال كبير للإصابة بالأمراض الفطرية.
• ينضج التوت بسرعة ويكتسب اللب قوامًا دقيقًا.
• الأشواك الحادة تتداخل مع الحصاد والرعاية.

التكنولوجيا المتنامية

تتلخص قواعد زراعة عنب الثعلب في تحديد الموقع المناسب ووقت الزراعة والمزيد من الرعاية.

الظروف المثلى

يعد اختيار موقع الزراعة أحد الشروط الأساسية للزراعة الخالية من المتاعب وتطوير قدرات الأصناف.

المناطق الواقعة على طول الأسوار والأسوار مناسبة لعنب الثعلب مما يحميها من هبوب الرياح.

متطلبات اخرى:

• قلة الظل
• مرور المياه الجوفية بمستوى لا يزيد عن 1.5 متر؛
• التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً.

مواعيد وقواعد الهبوط

الخريف هو الأكثر ملاءمة لزراعة المحاصيل. قبل 3-4 أسابيع من بداية الصقيع، قم بإعداد المكان. في هذه الحالة، سيكون تكيف النبات مع مناخ المنطقة أسهل. في الربيع، يتم زراعتها في شهري مارس وأبريل من أجل الحصول على الوقت قبل أن يبدأ تدفق النسغ.

عند شراء مواد الزراعة، يسترشدون بمعايير الجودة التالية:

• عمر الشتلات 2 سنة.
• 2-3 براعم رئيسية بطول 20 سم؛
• الجذور الرئيسية - من 25 سم؛
• لا تشوه أو ضرر.

يتم وضع فتحات الزراعة بحيث تكون هناك مسافة لا تقل عن 1-1.5 متر بين الشجيرات المجاورة، و 2 متر بين الصفوف، وتكون الحفرة أكبر مرتين من حجم الجذور.

مهم! ستؤدي سماكة الشجيرات إلى انخفاض الغلة وعدم كفاية دوران الهواء وزيادة خطر تطور الأمراض وانتشار الآفات.

مراحل الزراعة:

1. يتم خلط التربة من الحفرة مع السماد أو السماد الفاسد، إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
2. تقليم الجذور المجففة.
3. يتم تقصير الفروع بمقدار 1/3 الطول، ولكن بحيث تبقى 5 براعم على الأقل. وهذا يضمن النمو النشط والحراثة.
4. توضع الشتلة في منتصف الحفرة بحيث تكون طوق الجذر 5-8 سم تحت مستوى سطح الأرض.
5. قم بتغطيتها بالتربة وضغطها ونشارةها بأي مادة عضوية.

مزيد من الرعاية

إن تهيئة الظروف المواتية للنمو مباشرة بعد الزراعة سيضمن بقاء الأدغال وتكيفها بسرعة. في الخريف تسقى الشتلات بالماء الدافئ مرة واحدة إذا كان الطقس جافًا. أثناء التحضير قبل الشتاء، يتم عزلها بنشارة الخشب أو الأوراق أو أغصان التنوب.

في الربيع، عندما تستيقظ البراعم، يتم سقي موسم النمو بأكمله بينما تجف التربة. في مرحلة تكوين المبيض، رطب 1-2 مرات في الأسبوع - 10 لترات من الماء لكل شجيرة بالغة. بعد قطف التوت، يستمر الري، لأنه في هذا الوقت يتم وضع البراعم للموسم المقبل. يتم فك الطبقة السطحية من الأرض بشكل سطحي حتى لا تتشكل القشرة.

مهم! يُسكب الماء فقط تحت الجذر على دائرة جذع الشجرة. غالبًا ما تتشكل حروق الشمس على الأوراق الرطبة، وتنشط الجراثيم الفطرية في الطقس الغائم.

أعلى الملابس

لا يتطلب عنب الثعلب تغذية مستمرة، عدة مرات في السنة كافية.

التبعية:

1. في الربيع، صب 30 غرام من الملح الصخري في المحلول.
2. في الصيف - يتم إطعامه مرة واحدة خلال فترة التوت بمزيج من 70 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من كبريتات البوتاسيوم.
3. في المرة الثانية بعد الحصاد، قم بالتخصيب بتركيبة معدنية معقدة حسب التعليمات.

زركشة

يتم التقليم في شهر أبريل، قبل استيقاظ البراعم، وفي الخريف، قبل الصقيع الأول. في السنوات الثلاث الأولى، يتم تقصير الفروع المعمرة عنب الثعلب بمقدار النصف. يضع هذا الإجراء الأساس لتاج شجيرة صحي. يتم قطع البراعم الجافة والمريضة عند القاعدة ذاتها.

في السنة الرابعة، يتم تخفيف الأدغال لمنع سماكة. وفقًا للمعيار، يجب أن يتكون التاج من 15-20 فرعًا، بواقع 2-3 فروع لكل عمر.

مهم! التقليم الصحيح وفي الوقت المناسب له تأثير إيجابي على المحصول ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.

المشاكل المحتملة والأمراض والآفات

تنتج المشاكل أثناء الزراعة عن أمراض لا يمكن تجاهل ظهورها:

1. Septoria - بقع بنية صغيرة تتحول إلى اللون الأبيض. تتساقط الأوراق وتنخفض كمية ونوعية التوت.
2. أنثراكنوز - ينتشر في المناخات الرطبة. يستقر على الجانب السفلي من أوراق الشجر على شكل بقع حمراء داكنة. يؤثر بسرعة على الكتلة الخضراء بأكملها للأدغال، ثم ينتشر إلى البراعم.
3. Spherotheca (البياض الدقيقي الأمريكي) عبارة عن طبقة بيضاء على التوت تزداد سماكتها تدريجيًا. يصبح الحصاد غير صالح للاستعمال.

مجموعة ياروفايا غير معرضة عمليا للعدوى الفيروسية. لعلاج الشجيرات عملية قبل الإزهار وبعد الإثمار بمبيدات الفطريات. بين البستانيين موثوق بهم Arcerid، Topaz، وTiovit-Jet. للوقاية وفي المراحل المبكرة من المرض، تساعد المنتجات البيولوجية "Fitoverm"، "Trichodermin"، "Fitosporin-M".

الآفات التي تسبب أكبر قدر من الضرر:

1. سوس العنكبوت - يستقر على الجانب السفلي من الورقة، ويتشابك في شبكة ويتغذى على عصارة النبات. الطقس الحار يعزز الانتشار.
2. المنشار الأصفر - يقضي الشتاء تحت الأدغال ، وفي الربيع يطير إلى الأدغال ويضع اليرقات ويأكل المساحات الخضراء.
3. العثة هي فراشة تضع بيضها في زهور عنب الثعلب. يتحول لون التوت غير الناضج إلى اللون الأحمر، مما يشير إلى وجود يرقة بداخله.
4. Glasswort - يقضي الشتاء في لحاء البراعم. يأكل البراعم ثم يتغذى على لب الأغصان مما يؤدي إلى جفافها وتكسرها.

خطر الآفات ليس فقط تدمير الأدغال، ولكن أيضا انتشار مسببات الأمراض. علاج الخريف بالمبيدات الحشرية، بما في ذلك دائرة جذع الشجرة، سوف ينقذك منها. "Aktara"، "Aktellik"، "Iskra-M"، "Karbofos" مناسبة لعنب الثعلب. إذا ظهرت الطفيليات خلال موسم النمو، فلا ترش إلا بعد قطف التوت.

فصل الشتاء

قبل أن يبدأ الصقيع، جمع الأوراق المتساقطة وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تفكيك تربة جذع الشجرة بحفنتين من الرماد ومغطاة بالسماد أو نشارة الخشب. إذا لم يكن من المتوقع حدوث صقيع أقل من -35 درجة مئوية في الشتاء القادم، فلن تكون هناك حاجة للعزل.

التكاثر

عنب الثعلب إعادة إنتاج البذور ونباتيا. يتم استخدام الطريقة الأولى لتربية أصناف جديدة. يتكاثر البستانيون العاديون باستخدام البراعم وتقسيم الأدغال.

طبقات

أفقي - في أوائل الربيع، واحدة من أقوى البراعم عازمة على الأرض الدافئة وثابتة. ولا يغطونها بالأرض. بحلول بداية الصيف، ستظهر براعم، وهي مليئة بالتربة المغذية. في الخريف، يتم قطع جزء من الفرع من الأدغال، ويتم تقسيم الشتلات حسب عدد الجذور وزرعها في مكان دائم.

عمودي - في الخريف يتم تقصير اللقطة بمقدار ثلث طولها. في الربيع، سوف تظهر فروع جديدة من القاعدة. عندما يصل طولها إلى 15 سم، يتم تغطيتها بطبقة سفلية خصبة.في أكتوبر، يتم قطع البراعم مع الجذور المشكلة وإعادة زراعتها.

قصاصات

لهذه الطريقة، يتم استخدام الفروع الشابة. يتم تقطيعها وتقسيمها إلى أجزاء بطول 8-10 سم، بحيث يحتوي كل منها على قسمين داخليين. الجذر في صندوق مع التربة المغذية. الماء والرش بشكل دوري حتى تظهر الجذور والبراعم الجديدة. في الخريف، قصاصات جاهزة للزراعة.

تقسيم الأدغال

يتم تقسيم الأدغال قبل بدء تدفق النسغ أو بعد نهاية موسم النمو. يتم تقطيع عنب الثعلب المحفور إلى قطع باستخدام مقصات حادة أو سكين بحيث يكون لكل منها جذر و2-3 براعم جديدة. زرعت بالطريقة التقليدية .

ميزات زراعة هذا التنوع حسب المنطقة

تعتبر عنب الثعلب الربيعي مثالية للنمو في الجزء الأوروبي من روسيا والمنطقة الشمالية الغربية ومنطقة الفولغا وجنوب البلاد. يوفر المناخ المعتدل الظروف المثالية لنمو المحصول.

في ألتاي والشرق الأقصى وسيبيريا، يتطلب التنوع مأوى لفصل الشتاء. في المناطق الجنوبية، يحتاج عنب الثعلب إلى سقي أكثر تواترا.

أصناف الملقحات

صنف ياروفايا يتميز بالخصوبة الذاتية ولا يحتاج إلى القرب من الملقحات. ولكن في الممارسة العملية، لوحظ أنه عندما يدخل حبوب اللقاح من أنواع أخرى من عنب الثعلب، يزداد المحصول.

آراء سكان الصيف

معظم أصحاب الصنف راضون عن الصنف الذي تم شراؤه، وتشمل المزايا الطعم والمقاومة الأمراض.

سفيتلانا، مينسك: "قررت أن أجد مجموعة متنوعة من عنب الثعلب الحلو. نصح البائع ياروفايا، لقد صدقته ولسبب وجيه. بالفعل في الربيع الأول كنت سعيدًا بعدد كبير من التوت. وفي نهاية يونيو حصدت أول محصول من التوت الأصفر الحلو.»

ديمتري، نيكولاييف: "أنا راضٍ عن التنوع من حيث المذاق والإنتاج، فالتوت جميل. ينضج قبل أسبوع من الأنواع الأخرى. في 10 سنوات البياض الدقيقي لم ألاحظ قط."

ليونيد، روستوف على نهر الدون: "التنوع يبرر عنوان المبكر. الطعم جيد، الحمض قليل، التوت متوسط ​​إلى كبير الحجم. كانت الفروع مغطاة بها، لذلك اضطررت إلى تقديم الدعم. في كل موسم نصنع الكثير من المربى. لم نضطر إلى التعامل مع الآفات أو الأمراض بعد”.

خاتمة

مجموعة ياروفايا تتجذر في جميع المناطق البستانية. ترجع شعبيتها إلى النضج المبكر والتوت اللذيذ وقساوة الشتاء. تتلخص التكنولوجيا الزراعية في الري الدوري والتسميد والتقليم والوقاية من الآفات والأمراض.