أفضل أنواع التوت كبير الثمار
يسعى كل بستاني إلى زراعة التوت الكبير والثقيل - فالأنواع الكبيرة تكون دائمًا مرغوبة أكثر من الصغيرة. التوت ليست استثناء. لزراعة محصول غني، من المهم ليس فقط اتباع القواعد والتوصيات الزراعية، ولكن أيضًا اختيار الصنف المناسب. دعونا ندرس أفضل أصناف التوت ذات الثمار الكبيرة والإنتاجية ونتعرف على ميزاتها ومزاياها.
أصناف من التوت كبيرة الثمار
الأصناف الكبيرة هي هبة من السماء لأي بستاني. لا غنى عن التوت الكبير والناضج لإعداد الاستعدادات الشتوية والأطباق الصيفية. يحب بعض الناس تناول التوت الطازج حتى يحصل الجسم على المزيد من الفيتامينات والمعادن، والبعض الآخر يقوم بتجميد التوت وطهي الكومبوت. بعد ذلك سنصف الأصناف الحلوة من أكبر التوت.
الأكثر حلاوة
التوت الحلو مفضل لدى البالغين والأطفال. لها لحم ناعم وممتع وبذور صغيرة. غالبًا ما يستخدم هذا التوت في الطهي - حيث يمنح طعم ورائحة محصول الصيف الأطباق ثراءً ورائحة فاكهة التوت الشهية.
البطريق
تنمو الشجيرات القياسية من صنف Penguin حتى ارتفاع 1-1.5 متر. إنها تشغل مساحة صغيرة، لذا فهي تتجذر حتى في قطعة أرض صغيرة في الحديقة. ينضج التوت في المتوسط خلال 100 يوم. يبلغ وزن حبة التوت الواحدة حوالي 6 جرام ولونها وردي وأغمق قليلاً. الشكل مخروطي، واللحم كثيف وحلو وحامض وليس مرًا. من السهل العناية بصنف Penguin وله عوائد مستقرة - يتم حصاد حوالي 5 كجم من شجيرة واحدة في الموسم الواحد.
العملاق الذهبي
الشجيرات طويلة - يصل طولها إلى 2 متر والفروع قوية ومنتشرة.حصل الصنف على اسمه بسبب لونه الأصفر البرتقالي - يلمع التوت بشكل جميل في الشمس، كما لو كان يخلق توهجًا ذهبيًا. يمكن أن يصل وزن حبة توت واحدة إلى 15 جرامًا - وهو رقم قياسي بين جميع الأصناف ذات الثمار الكبيرة.
الطعم أصلي ويذكرنا بالتوت البري. اللب ليس مائيًا وحلوًا وعطريًا. تتراوح الإنتاجية من 4 إلى 9 كجم لكل نبات. بحيث لا تنكسر الفروع تحت وطأة التوت، فهي مرتبطة بالدعم. خلاف ذلك، فإن العملاق الذهبي متواضع.
روبي العملاق
النباتات متوسطة الحجم ولكنها تتطلب مساحة كبيرة وأشعة الشمس. التوت لونه أحمر غامق وزنه من 6 إلى 14 جرام ويتم اختيار العملاق الياقوتي لرائحته الحلوة وطعمه الغني - اللب ليس مرًا أو حامضًا.
يتميز الصنف أيضًا بإنتاجيته العالية - من 10 إلى 15 كجم لكل شجيرة في الموسم الواحد. التوت مناسب للتخزين والنقل على المدى الطويل - التوت لا يفسد أو يتعفن.
مثير للاهتمام! تعتبر الأصناف ذات الثمار الكبيرة ممتازة لإعداد حلوى لذيذة وصحية - بارفيه. يتم تجميده ويقدم كالآيس كريم. تزيين مع التوت الطازج وأوراق النعناع.
مبكر
تنضج أصناف التوت المبكرة خلال 90-100 يوم. تتميز بحصانتها ضد الأمراض الفطرية والفيروسية وبساطتها. لتذوق و خصائص مفيدة ليست أقل شأنا من أصناف منتصف الموسم والمتأخرة.
ظاهرة
سرعان ما ترسخت مجموعة متنوعة من الاختيارات الأوكرانية في روسيا - وتشمل مزاياها المذاق العصير والمظهر الفاتح للشهية. النباتات صغيرة والفروع قوية، ومع نضوج التوت، فإنها تتطلب تثبيتها على تعريشات خشبية.
يتراوح وزن التوت من 5 إلى 9 جرام، الشكل مخروطي، البذور كبيرة. وتتميز هذه الظاهرة بأنها مقاومة للصقيع مما يجعلها مناسبة للمناطق الباردة.عندما تنضج، لا تسقط التوت - فهي تبقى على الفرع وتنتظر الحصاد.
بريمارا
الشجيرات مدمجة وقياسية ولا تتطلب الرباط. يحدث الاثمار الأول في منتصف يونيو والثاني في منتصف أغسطس. تنمو البراعم بشكل مستقيم ولا توجد أشواك عليها. بريمارا عبارة عن توت مخروطي الشكل ذو نكهة زهرية زاهية.
وزن الواحدة منها حوالي 8 جرام، لكن حبات التوت تتقلص في الشمس، لذا ينصح بزراعة البريمارا في الأماكن المظلمة. بعد الحصاد لا تتدهور الثمار وتحتفظ بطعمها وصفاتها التجارية.
هرقل
يتجذر صنف هرقل جيدًا في منطقة الأرض السوداء ويظهر إنتاجية مستقرة - يتم حصاد ما يصل إلى 4 كجم من التوت من شجيرة واحدة. المصنع متوسط الحجم ويتطلب التوقيع المساحي الزركشة في الخريف. وزن التوتة الواحدة من 5 إلى 10 جرام، اللون وردي غني، الطعم حلو وحامض.
اللب لحمي، يحب الناس تناول هذا التوت طازجًا. حصل هرقل على اسمه ليس فقط بسبب ثماره الكبيرة، ولكن أيضًا بسبب مناعته ضد العفن الرمادي والبياض الدقيقي وسوس العنكبوت.
منتصف الموسم
تستمر فترة النضج للأصناف المبكرة من 110 إلى 120 يومًا. تنضج معظم أنواع التوت بحلول منتصف أغسطس. يجمعها البستانيون على عدة مراحل، حيث تنضج الشجيرات الفردية.
معجزة بريانسك
يختار البستانيون مجموعة Bryansk Miracle لسهولة نموها والتوت الكبير والأنيق وطعمها العصير. النبات طويل القامة - يصل ارتفاعه إلى 2 متر، وزن الثمرة - حوالي 5 جرام، لونها وردي-أحمر، شكلها مخروطي ممدود.
بعد قطف التوت لا ينهار ويحتفظ ببنيته الكثيفة والمرنة. مناسبة للتجميد والمعالجة، وتذوقها بشكل متناغم مع التوت والفواكه الأخرى في الحديقة. يحصد البستانيون من 4 إلى 6 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.
اتلانت
يحظى صنف أتلانت التوت بشعبية كبيرة ليس فقط في روسيا، ولكن أيضًا في بلدان رابطة الدول المستقلة الأخرى. النبات طويل القامة، يصل طول البراعم إلى 1.7 متر، وتنمو الثمار معًا، وجميعها لها نفس الحجم والشكل - ظاهريًا تبدو هذه الشجيرة وكأنها صورة.
وزن التوتة حوالي 7 جرام ولونها أحمر وموحد. اللب طري وسمين وعصير. عند قطفه، لا يفقد التوت شكله. تصل الإنتاجية إلى 15 كجم لكل مصنع، وهذه هي الميزة الرئيسية لـ Atlant.
مثير للاهتمام! تستخدم الأصناف ذات الثمار الكبيرة في تحضير الأدوية الشعبية. على سبيل المثال، ضخ التوت يخفض ضغط الدم ويحفز عملية التمثيل الغذائي. للتحضير سوف تحتاج إلى 1 لتر من الماء المغلي و 2 ملعقة كبيرة. توت العليق يتم شرب التسريب قبل الوجبات ثلاث مرات في اليوم.
معجزة البرتقال
تنتج الشجيرات المدمجة القياسية ثمارًا كبيرة ذات لون برتقالي غني، يصل وزن كل منها إلى 8 جرام، الشكل ممدود، مخروطي الشكل، القشرة لها طبقة مخملية باهتة. الثمار سكرية وعصير للغاية.
إنها عالمية الاستخدام - مناسبة للاستهلاك الطازج والتجميد والمعالجة الحرارية. يحصد البستانيون مرتين في الصيف. شجيرة واحدة تعطي ما يصل إلى 4 كجم من التوت البرتقالي.
متأخر
تعتبر الأصناف المتأخرة هي الأكثر عصارة وحلاوة - حيث يتدلى التوت على الفروع لفترة أطول من غيرها ويمتص الحرارة وأشعة الشمس.
الماس
ينضج التوت الأحمر الداكن الجميل في نهاية أغسطس أو بداية سبتمبر. يبدو التوت فاتح للشهية، وهو كثير العصير وله طعم حلو وحامض. للحصول على حصاد جيد، يتبع البستانيون عددًا من القواعد الزراعية: يزرعون الماس في منطقة دافئة، ويربطونه بالتعريشات، ويطعمونه بالمجمعات المعدنية.
وزن التوت حوالي 5 جرام، الشكل مستدير، ذو طرف مدبب. الإنتاجية حوالي 5 كجم لكل مصنع.
موسكو العملاقة
النباتات متوسطة الحجم وتؤتي ثمارها لفترة طويلة - تبدأ من منتصف أغسطس وتنتهي في سبتمبر. البراعم عديمة الأشواك وقوية وطويلة. التوت لامعة، حمراء زاهية، جذابة. بذور فهي صغيرة واللحم طري وعطري. يستخدم عملاق موسكو طازجًا ومعلبًا. العائد لكل شجيرة يصل إلى 10 كجم.
باتريشيا
الصنف مناسب للزراعة في أي منطقة من البلاد. متواضع، هناك مناعة ضد الأمراض والحشرات. خارجيا، تشبه الثمار الفراولة: لونها أحمر غني، على شكل قلب، طعمها حلو. يصل وزن التوتة إلى 15 جرام ويصل ارتفاع الشجيرات إلى 2 متر والبراعم خالية من الأشواك. يحصد البستانيون ما يصل إلى 8 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.
قصير
تعد الأصناف منخفضة النمو ملائمة لأنه ليست هناك حاجة لبناء دعامات إضافية وربط البراعم بها. لذلك، غالبا ما يختار المبتدئين مثل هذا التوت.
الصيف الهندي
ارتفاع الأدغال هو 1-1.5 م، والفروع لا تنتشر، فهي تقف بشكل مستقيم. البراعم لها لون وردي باهت. وزن التوت حوالي 5 جرام، اللون أحمر، الشكل مخروطي مبتور.
الطعم حلو وحامض وممتع. اللب طري ولكن ليس له رائحة تقريبًا. يحصل البستانيون على محاصيل من براعم عمرها عامين وثلاثة أعوام. يتم جمع ما يصل إلى 3 كجم من الأدغال.
زيفا
لا يزيد ارتفاع النبات عن 1.5 متر، وهناك أشواك نادرة على البراعم. الثمار حمراء داكنة اللون، تزن حوالي 6 جرام، مستديرة الشكل ذات طرف حاد. اتساق التوت كثير العصير وسمين ، والطعم حلو ، مع حموضة طفيفة وطعم. من 1 قدم مربع. م حصاد حوالي 5 كجم من المحصول.
يتميز التوت بالحفاظ على الجودة وقابلية النقل وتعدد الاستخدامات. يتمتع الصنف بحصانة قوية ضد الآفات والأمراض، فهو مقاوم للصقيع والجفاف.
قبعة مونوماخ
يحظى التنوع بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء البلاد. الشجيرات تبدو وكأنها أشجار صغيرة.التوت كبير الحجم وزن الواحد حوالي 8 جرام واللون وردي وهناك طبقة شمعية خفيفة. الطعم عطري وغني بدون مرارة.
في شمال البلاد، ينتج غطاء مونوماخ حوالي 3 كجم من التوت لكل نبات، في الجنوب - حوالي 5 كجم. يقدر البستانيون الصنف لمقاومته للتغيرات المناخية المفاجئة.
أفضل الأصناف كبيرة الثمار لمختلف المناطق
عند اختيار مجموعة متنوعة، من المهم أن تأخذ في الاعتبار منطقة النمو - فبعض التوت يشعر بالارتياح في أي منطقة، والبعض الآخر يؤتي ثماره فقط في الطقس الدافئ والمشمس.
لمنطقة موسكو والمنطقة الوسطى
تعد روسيا الوسطى جنة لأي توت في الحديقة. تتميز موسكو ومنطقة موسكو بخصوبتها ومناخها الدافئ والصقيع النادر. للزراعة، يختار البستانيون:
- بوكوس (بولندا). وصف صنف التوت Pokusa: عالمي، متواضع، عالي الغلة. التوت مناسب للتجميد والمعالجة والاستهلاك الطازج. يزرع للأغراض الشخصية والصناعية. يحدث الحصاد الأول في يوليو والثاني في أغسطس. اللون قرمزي غامق وزن التوت 7-10 جرام الطعم حلو وحامض والعصارة معتدلة. يترك البستانيون الكثير من التعليقات الإيجابية حول توت العليق Pocus.
- أربات. تنتج النباتات ثمارًا طويلة وكبيرة الحجم تزن 15-20 جرامًا، ذات لون أحمر فاتح مع طعم حامض طفيف. الثمار مقاومة للأمراض ولها مدة صلاحية جيدة. تمتد فترة الاثمار - من بداية يوليو إلى منتصف أغسطس. تتم إزالة ما يصل إلى 10 كجم من النبات في الموسم الواحد.
- السفينة الشراعية. ينضج توت العليق المتبقي في منتصف وقت متأخر في نهاية شهر يوليو. متوسط وزن التوتة 3.2 جرام، لونها أحمر، شكلها مسطح. الشجيرات صغيرة ونادرا ما تمرض ويسهل العناية بها. الطعم حلو وحامض واللحم سمين وكثيف. ينتج مصنع واحد حوالي 4 كجم من المحصول.
لسيبيريا
سيبيريا منطقة تعاني من الصقيع والتغيرات المناخية المفاجئة والأمطار المتكررة والضباب. يتم اختيار الأصناف المقاومة للصقيع ذات المناعة القوية للزراعة:
- تشيليابينسكايا. توت تشيليابينسك ذو الثمار الكبيرة له لون أصفر برتقالي دقيق. يتم جمع 1.7 كجم من شجيرة واحدة. الشكل مخروطي ممدود وزن التوت حوالي 3 جرام الطعم حلو إلى حد ما والرائحة عسل. التوت المشرق يبدو أصليًا. لا توجد أشواك على البراعم.
- جرس. صنف النضج المبكر مقاوم للتشبع بالمياه والصقيع. وزن التوت حوالي 5 جرام، الشكل مخروطي. اللب حلو وحامض وعصير. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم لكل مصنع. من أجل الاثمار المستدامة يوصى بثني الشجيرات لفصل الشتاء.
- فخر روسيا. يزرع الصنف على الأورال وفي سيبيريا. توت العليق مقاوم للبياض الدقيقي والآفات. يصل وزن التوتة الضخمة إلى 18 جرام، الطعم حلو، بدون حمض. ينضج فخر روسيا بحلول 10 يوليو، بعد قطف التوت يحتفظ بالشكل واللون. الإنتاجية حوالي 5 كجم لكل شجيرة. يصنع التوت الخاص بهم مستحضرات شتوية لذيذة وعطرية - المعلبات والمربيات والعصائر.
لمنطقة الشمال الغربي ولينينغراد
تتميز هذه المناطق بشتاء معتدل ومعتدل وصيف دافئ. ومع ذلك، تتكرر الأمطار والرياح، لذلك يحتاج التوت إلى حماية إضافية. يوصى بزراعة أصناف مقاومة للرطوبة وإلا سيصاب النبات بأمراض فطرية.
اكثر ملائمة:
- بريانسك. الصنف مقاوم لأنثراكنوز ونادراً ما يتأثر بسوس العنكبوت. وزن التوت حوالي 3 جرام، الطعم رقيق وحلو. بريانسكايا متواضع في الرعاية. الشيء الرئيسي هو سقي وإطعام النباتات في الوقت المناسب. من 1 قدم مربع. م، يجمع البستانيون من 5 إلى 8 كجم من التوت الناضج والعطري. تطبيق عالمي.
- مالاخوفكا. الصنف الأوسط المبكر مناسب لأولئك الذين يرغبون في قطف التوت لمدة شهر كامل - تتمتع Malakhovka بفترة اثمار ممتدة. الشتلات تتجذر بسرعة. مقاومة الفطريات متوسطة ولكن مع العلاج الوقائي لا يمرض التوت. وزن التوت 5 جرام، العائد يصل إلى 2 كجم لكل شجيرة. الطعم كلاسيكي حلو.
- بصيرة. التوت حلو وحامض ويصل وزنه إلى 3 جرام والصنف مقاوم للأمراض الشائعة ويظهر إنتاجية مستقرة - تصل إلى 8 كجم لكل 1 متر مربع. م هيكل التوت زيتي قليلاً واللب كثيف. يوصى بالتنوع الهبوط على التربة الطينية والرملية.
خاتمة
أي التوت هو أحلى وأكبر؟ يلاحظ البستانيون العديد من الأصناف: التوت العملاق، الماس، العملاق البرتقالي، الإضاءة، الجرس، بوكوسا. يتراوح وزن التوت الكبير من 5 إلى 15 جرامًا ويصل في بعض الحالات إلى 20 جرامًا.
يقدر البستانيون الأصناف الحمراء والوردية والأصفر والبرتقالية. عند الزراعة، من المهم اتباع القواعد: اختر منطقة مشمسة وواسعة، والماء والتسميد في الوقت المحدد. يستخدم الحصاد لإعداد الوجبات الخفيفة والسلطات والحلويات والمخبوزات.