متى وكيف يتم جمع بذور البطاطس من التوت بشكل صحيح
يعد جمع بذور البطاطس من التوت إجراءً مزعجًا ومعقدًا. إذا قمت بجمع وتخزين وإعداد البذور للزراعة وفقًا لجميع القواعد، فستتمكن من الحصول على محصول أكبر من البطاطس لن يكون عرضة للأمراض وهجمات الآفات.
أصناف البطاطس لتكاثر البذور
بعد الإزهار، يتم تغطية جميع شجيرات البطاطس بالتوت، والتي يتم جمع البذور منها.
تنتج بعض الأصناف عددًا أكبر من الثمار، وتكون بذورها أكثر إنباتًا:
- مزارع. البطاطس ذات قشرة رقيقة وفاتحة، لا يتفكك لحمها أثناء الطهي. يتم حصاد المحصول بعد 65 يومًا من الزراعة. تؤتي كل شجيرة ثمرة تحتوي على 10-15 حبة بطاطس تزن حوالي 100 جرام مقاومة للأمراض الفيروسية.
مزارع - أسول. درنات بيضاوية ذات بشرة فاتحة وناعمة. اللب كثيف، أصفر فاتح. يتم حفر البطاطس الجديدة في منتصف يوليو، ويتم حصاد المحصول بأكمله في أغسطس. الصنف مقاوم للأمراض والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. وزن كل درنة من 100 جرام فما فوق. يتم حصاد أكثر من 3 كجم من المحصول من الأدغال.
- الإمبراطورة. شجيرات صغيرة ذات درنات كبيرة ممدودة. اللب مصفر والطعم مرتفع. يتراوح وزن الخضار من 60 إلى 140 جرامًا، وعادةً ما يتم حصاد 3.3 كجم من البطاطس من الأدغال. يتم حفر الحصاد الأول في يوليو، ويتم الانتهاء من الحصاد في نهاية أغسطس. النبات مقاوم للأمراض الفطرية ولا يتأثر عمليا بالديدان الخيطية.
- انتصار. الدرنات البيضاوية الصغيرة.ويتميز بزيادة الإنتاجية: كل شجيرة تحمل ثمرة ما لا يقل عن 30 حبة بطاطس. اللحم الكريمي جيد - رائع للحساء والخبز. زادت الثقافة مناعة ضد الأمراض الفيروسية والفطرية.
- إيلونا. النضج الكامل يحدث في أغسطس. يبدأ حفر البطاطس الجديدة في شهر يوليو. الدرنات كبيرة وممدودة ولونها بيج. اللب أبيض متفتت. غلة عالية، مقاومة للأمراض والآفات، إنبات جيد في مختلف الظروف المناخية.
- فيلينا. درنات بيضاوية متوسطة الحجم ولونها أصفر شاحب وأوراقها كثيفة. تنبت البطاطس بسرعة ويتم حصادها في أغسطس. الخضار مناسبة لإعداد أطباق مختلفة. تنتج كل شجيرة 500-700 جرام من الدرنات. هناك مناعة ضد الفطريات والفيروسات.
- انتقام. درنات كبيرة بيضاوية الشكل تزن 120 جرامًا وتنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 3 كجم من المحصول. قشر أصفر ناعم، لحم كريمي لا يغمق أثناء المعالجة الحرارية. مقاومة ليس فقط للأمراض الشائعة ، ولكن أيضًا للآفات.
- لادا. تنتج درنات مستديرة تحافظ على صحتها طوال فصل الشتاء. القشرة حمراء واللب أصفر فاتح نشوي. يصل وزن الدرنة الواحدة إلى 150 جرامًا، وقد زاد الصنف من مقاومة الأمراض الشائعة.
- جمال. مجموعة متنوعة عالية الغلة في منتصف الموسم. يصل وزن الدرنات الحمراء الكبيرة إلى 300 جرام لكل منها. لا يتفتت اللحم الأصفر عند طهيه. المصنع مقاوم للأمراض الفطرية والتغيرات في درجات الحرارة.
جمال - بُرْجُ العَذْراء. درنات كبيرة ممدودة يصل وزنها إلى 200 جرام، قشرها أحمر فاتح. اللب أصفر مسلوق. هناك مناعة ضد الالتهابات والآفات.
فوائد زراعة البذور
تتمتع زراعة محصول من البذور بعدد من المزايا مقارنة بالتكاثر الكلاسيكي بواسطة الدرنات:
- لا توجد أمراض تحدث في الدرنات.
- شراء البذور أرخص من شراء البطاطس للزراعة؛
- العائد أعلى بنسبة 10-20٪ من تلك التي يتم الحصول عليها من الدرنات.
- العمر الافتراضي لمواد الزراعة أكثر من 5 سنوات، ولا يتطلب مساحة كبيرة؛
- البطاطس المزروعة أكثر مقاومة لللفحة المتأخرة والأمراض الأخرى.
البطاطس المزروعة من البذور تكون صغيرة الحجم في السنة الأولى، ولكنها تستخدم للزراعة في الموسم التالي.
كيفية الحصول على بذور البطاطس في المنزل
يعد الشراء من المتاجر المتخصصة أسهل، لكنه لن يضمن الجودة الجيدة والإنبات العالي.
يتطلب الحصاد الذاتي جهدًا إضافيًا، ولكنه يسمح لك بالحصول على بطاطس ذات إنتاجية متزايدة ومناعة ضد الأمراض.
متى لجمع البذور
للحصول على عدد كبير من البذور الصحية، يتم جمع التوت من أقوى الشجيرات التي لم تمرض طوال الموسم.
مرجع! لمنع فقدان التوت، يتم لف الجزء العلوي من الأدغال بشبكة نباتية. هذا سيمنع السقوط ويجعل عملية التجميع أسهل.
تم العثور على البذور في التوت المتبقي بعد إزهار البطاطس. لمنع تساقط الثمار، يتم حصادها غير ناضجة في منتصف يوليو. بالنسبة للأصناف الناضجة المبكرة، يبدأ وقت الحصاد في يونيو. يجب أن يكون لونها في هذا الوقت أخضر فاتح.
كيفية جمع بذور البطاطس من المصابيح
يتم وضع التوت المجمع بعناية في طبقة واحدة أو تعليقه في كيس من الشاش في مكان مشرق ودافئ. يترك لعدة أسابيع حتى ينضج تماماً ويلين.
مزيد من الإجراءات:
- يتم تحويل التوت الناضج إلى عصيدة عن طريق سحقها. أضف كمية قليلة من الماء إلى الخليط. اتركيه في مكان دافئ لمدة 2-3 أيام للتخمير (يجب أن تظهر فقاعات ورائحة مميزة حادة).
- يُسكب اللب المخمر بكمية كبيرة من الماء. البذور المناسبة للزراعة سوف تغرق في القاع. جميع المواد المعيبة سوف ترتفع إلى السطح.
- إزالة البذور الفارغة من على السطح.
- لفصل مادة البذور عن الماء، قم بتصفية الكتلة بأكملها من خلال القماش القطني أو منخل ناعم.
يتم أيضًا استخراج مادة الزراعة بطريقة أبسط: يتم طحن الثمار المقطعة إلى نصفين على قطعة من الورق وتترك حتى تجف. بعد أن يتبخر اللب، تبقى البذور فقط على الورقة. عيب هذه الطريقة هو قلة التخمير مما يدمر طبقة البذور الكثيفة مما يمنع الإنبات السريع للنباتات.
ملامح الشغل
بعد فصل البذور عن اللب، يتم غسلها بالماء النظيف لإزالة أي ثمار متبقية. للتجفيف، يتم وضع المادة على ورقة سميكة ونظيفة في طبقة رقيقة وتترك في غرفة دافئة دون مسودات.
يتم تعبئة البذور المجففة في مظاريف ورقية تشير إلى اسم صنف البطاطس وتاريخ التجميع. يمكن تخزين مادة البذور لمدة تصل إلى 8 سنوات، ولكن يتم تحقيق أكبر إنبات للعينات التي لا يزيد عمرها عن عامين.
التخزين والتحضير للزراعة
يتم تخزين البذور المعبأة في غرف جافة عند درجة حرارة +12...+18 درجة مئوية.
نصيحة! قم بتخزين المادة في مكان لا يمكن للقوارض الوصول إليه، لأنها ستستخدم بعض البذور كغذاء وتفسد بعضها.
من الأفضل قبل الزراعة تحضير البذور لإيقاظها وتصلبها:
- للاستيقاظ، يتم ملؤهم بالماء الدافئ ويتركون لمدة 48 ساعة في غرفة دافئة.
- أخرجه من الماء وجففه بشكل طبيعي إلى حالة المسحوق.
- لتتصلب، لفها بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة 14 يومًا. يتم ترطيب القماش بانتظام، ويُحفظ في الداخل أثناء النهار، ويُوضع في الثلاجة ليلاً.
يعد ظهور البراعم علامة على أن الوقت قد حان لزراعة البذور في الأرض.
خاتمة
لزراعة البطاطس من البذور، سيتعين عليك قضاء الكثير من الوقت والجهد. ومع ذلك، فإن الجمع المستقل وإعداد مواد البذور للزراعة يضمن بطاطس مقاومة للأمراض وإنتاجية عالية مع الدرنات الكبيرة.