مجموعة حلوة مقاومة للصقيع من زهر العسل بورياليس

متواضع في الرعاية ، يتطور زهر العسل بورياليس بنجاح في المناطق ذات المناخ البارد ، مما يجعله يتمتع بشعبية متزايدة بين البستانيين الروس. سنتحدث عن ميزات الصنف المقاوم للصقيع مع الفواكه الحلوة وكذلك القواعد والفروق الدقيقة في زراعته في هذه المقالة.

وصف مجموعة زهر العسل بورياليس

من المفيد للبستاني الذي قرر زراعة بورياليس على قطعة أرضه أن يتعرف على خصائص الصنف، ويتعرف على صفاته وعيوبه الإيجابية، وتوقيت نضج الثمار ومتطلباتها على الظروف المناخية.

الأصل والتطور

تم تربيتها في عام 2007 من قبل المربين الكنديين وموظفي جامعة ساسكاتشوان، وقد تم الاعتراف بزهر العسل بورياليس على أنه واعد وأصبح سلفًا لسلسلة كاملة من أصناف نباتات الهاسكاب، والتي تعني "فرع مع التوت".

مرجع. كان الأساس لاختيار مجموعة Borealis هو عبور زهر العسل Kamchatka Tomiczka مع Kuril كييف -8.

بفضل فترة الإزهار المتأخرة، أصبح التنوع منتشرا على نطاق واسع في المناطق ذات المناخ البارد وفي الجنوب.

الخصائص والمظهر والذوق

يعد Borealis واحدًا من أكثر أنواع زهر العسل تواضعًا وموثوقية، فهو مقاوم للتأثيرات الخارجية الضارة وينتج عوائد عالية من التوت اللذيذ والكبير.

يصل ارتفاع الشجيرات المنتشرة ولكن في نفس الوقت ذات التاج المستدير إلى 1.4-1.5 مترًا ، ويبلغ قطر كل منها حوالي 1.2 مترًا.

السيقان السميكة والقوية متوسطة الأوراق مغطاة بصفائح من الأوراق الخضراء متوسطة الحجم ومستطيلة الشكل وتقع على أعناق قصيرة. زهور الثقافة ذات لون وردي باهت ورائحة لطيفة.

الثمار ذات لون بنفسجي مزرق، يصل طولها إلى 2.5 سم، ولها شكل بيضاوي على شكل برميل. لحم أحمر مرن ولحمي وعصير ومغطى بجلد سميك. يبلغ متوسط ​​وزن حبة التوت الواحدة 1.6-2 جرام، ولكن هناك عينات تزن 3-3.5 جرام.

مهم! يتميز طعم ثمار بورياليس بحلاوة غنية خاصة مع حموضة طفيفة دون مذاق مرير.

ميزات التطبيق

ينتمي بورياليس إلى الأصناف الصالحة للأكل من زهر العسل مع استساغة عالية بشكل خاص للفاكهة.

مشبع بالفيتامينات والأحماض العضوية المفيدة والعناصر الكبيرة والصغرى، يتم استهلاك التوت طازجًا ومجمدًا ومجففًا، ويتم تحضير العصائر اللذيذة والكومبوت ومشروبات الفاكهة والمربيات والمعلبات منها.

بالإضافة إلى الطعم الممتاز، تتمتع ثمار البورياليس بعدد من الخصائص العلاجية وتساعد في دعم الجسم من خلال:

• ضغط دم مرتفع؛
• التهاب المعدة.
• الصداع النصفي.
• مرض قلبي؛
• إلتهاب الحلق؛
• نقص فيتامين.

يحدد المظهر الجميل للشجيرات استخدام المحصول لمنح المنطقة مظهرًا أكثر روعة ونبلًا.

يتم استخدام الصنف بنجاح في المزارع الصناعية.

الإنتاجية والإثمار

الثقافة عالية الغلة، من شجيرة واحدة يتم حصاد 2.5-3 كجم من الفاكهة.

انتباه! يعتمد حجم المحصول بشكل مباشر على عدد الملقحات المزروعة بالقرب من النبات. كلما زادت أنواع زهر العسل المختلفة التي تنمو بجوار الأدغال، كلما كانت الفاكهة أكثر وفرة.

ينتج المحصول ثماره الأولى بعد 2-3 سنوات من الزراعة، وبعد 7-8 سنوات يحقق أقصى عائد.يستمر الاثمار لمدة 20-25 سنة.

فترة النضج

ينضج بورياليس:

• في المناطق ذات المناخ الدافئ والمعتدل - في النصف الثاني من شهر يونيو؛
• في جبال الأورال والمناطق الباردة الأخرى - في أوائل يوليو.

مقاومة الأمراض والآفات

يتمتع المحصول بحصانة عالية ضد الالتهابات الفطرية المختلفة ونادرا ما يتأثر بالحشرات، ومع ذلك، في ظروف الرطوبة العالية يمكن أن يعاني من البياض الدقيقي، وأحيانا يتعرض لهجوم من هذا القبيل. الآفات، كيف:

• حشرة النطاق;
• المن;
• الاصبع.
• بكرة الأوراق
• العثه.

مقاومة البرد والجفاف

الصنف مقاوم للصقيع حتى -46 درجة مئوية ولا يخاف من الصقيع.

يتحمل Borealis أيضًا فترات الجفاف بنجاح مع الري المناسب.

المناطق المناسبة

الشجيرة تتحمل أي ظروف مناخية:

• النبات لا يخاف من الصقيع.
• ولا يعاني المحصول من الجفاف قصير المدى.

كل ما يحتاجه بورياليس هو الكثير من أشعة الشمس ورطوبة التربة المعتدلة والحماية من الرياح القوية.

يشعر زهر العسل براحة أكبر في الأماكن التي لا توجد فيها انخفاضات حادة كبيرة في درجات الحرارة وفترات جفاف طويلة.

ينمو بشكل جيد:

• في جبال الأورال
• في المنطقة الوسطى
• فى الشمال؛
• في الشرق الأقصى.
• في ألتاي
• في سيبيريا.

المميزات والعيوب

من المزايا الرئيسية لزهر العسل بورياليس يجدر تسليط الضوء على:

1. طعم التوت الحلو الرائع.
2. لا ذرف الفاكهة.
3. من السهل العناية به.
4. زيادة مقاومة الصقيع.
5. القدرة على مقاومة الأمراض والآفات الحشرية بنجاح.
6. تأخر الإزهار والنضج.
7. فترة الاثمار طويلة.

تشمل العيوب ما يلي:

1. العقم الذاتي، والحاجة إلى الملقحات.
2. متوسط ​​العمر الافتراضي وقابلية النقل.

الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة

يختلف بورياليس عن العديد من أنواع زهر العسل:

1. الإزهار اللاحق مما يمنع خطر ظهور الأزهار مرة أخرى خلال الموسم وعدم الحصاد في العام التالي.
2. فترات نضج متأخرة، مما يسمح بتمديد استهلاك الفواكه الطازجة لمدة 3-4 أسابيع، وهو أمر مهم بشكل خاص للمناطق الشمالية.
3. الاثمار لفترة طويلة (تصل إلى شهر واحد).
4. كبيرة الثمار.
5. التوت بيضاوي الشكل ذو سطح بدون نتوءات.
6. حلاوة الثمرة غير مخففة بالمرارة.
7. تثبيت قوي للتوت على الفروع.

التكنولوجيا الزراعية

يعتمد التطوير الناجح للمحصول واستلام محصول وفير وعالي الجودة في الوقت المناسب على التنفيذ الصحيح للتدابير الزراعية الفنية.

اختيار مكان في الحديقة وتحضير الثقوب

لزراعة زهر العسل بورياليس، اختر قطعة أرض مضاءة جيدًا بأشعة الشمس.

إذا كانت المياه الجوفية قريبة من السطح (على عمق أقل من 1 متر)، فمن الضروري تصريف التربة - ولا يستفيد النبات من الرطوبة العالية.

يتم تحضير فتحات الزراعة بالترتيب التالي:

1. على مسافة 1-1.5 متر من بعضها البعض، يتم حفر الثقوب بحجم 40x50 سم وعمق 30-50 سم.
2. يتم وضع طبقة تصريف في الأسفل (الحجر المكسر والطوب المكسور والطين الموسع).
3. يتم تشكيل كومة من خليط التربة الخصبة التي تتكون من الدبال والرماد وأسمدة الفوسفات والبوتاسيوم في الأعلى.

التحضير للهبوط

يتم تحضير الشجيرات الصغيرة (2-3 سنوات) للزراعة:

• إزالة الفروع والجذور التالفة.
• اغمر نظام الجذر لمدة 20 دقيقة في الهريس الترابي مع إضافة منشط النمو وبرمنجنات البوتاسيوم للتطهير.

متطلبات التربة

ينمو النبات جيدًا في التربة الخصبة بمستوى حموضة يتوافق مع الرقم الهيدروجيني 5.5-7.5 ، أي محايد أو حمضي قليلاً.لإزالة الأكسدة من التربة، تتم إضافة 200-400 جم من الجير لكل 1 متر مربع من المساحة.

مهم! لا ينبغي أن يزرع النبات في المناطق ذات الرطوبة العالية والتربة الطينية الثقيلة.

ولزيادة الخصوبة تخلط التربة المأخوذة من حفرة الزراعة بما يلي:

• 1 دلو من السماد أو الدبال؛
• 30 غرام كبريتات البوتاسيوم.
• 300 غرام من رماد الخشب
• 100 جرام سوبر فوسفات مزدوج.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

زراعة محصول يتم تنفيذها بشكل رئيسي في الخريف، من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر (اعتمادًا على الظروف المناخية - قبل أسبوعين أو بعد ذلك بأسبوعين)، ولكن خيار الربيع ممكن أيضًا (للمناطق ذات المناخ الدافئ) - قبل بدء النمو الموسم في مارس - أبريل.

المسافة بين فتحات الزراعة 1-1.5 م، وتباعد الصفوف 2 م.

عند زراعة الشتلات يجب مراعاة القواعد التالية:

1. يتم وضع الأدغال على تلة ، مما يؤدي إلى تقويم الجذور.
2. املأ الحفرة بخليط التربة بحيث لا يتم دفن طوق جذر النبات أكثر من 3-5 سم.
3. يتم ضغط التربة وترطيبها بـ 10-20 لترًا من الماء.
4. يتم تغطية دائرة جذع الشجرة حتى 4-8 سم بأوراق جافة أو لحاء أو نشارة الخشب.

مميزات الزراعة

عند زراعة زهر العسل بورياليس، يجب توخي الحذر لضمان حصول النبات على رطوبة كافية، ولكن التربة ليست مشبعة بالمياه.

اتباع نظام الري سيساعد في الحفاظ على التوازن اللازم:

• سقي المحصول 3-4 مرات خلال موسم النمو؛
• مع كل سقي، صب دلو من الماء تحت الأدغال؛
• التربة المبللة حول الجذع مغطاة بطبقة من اللحاء أو نشارة الخشب.

خلال الجفاف بورياليس تسقى في الجذر كل يوم، وكذلك استخدام الرش، وترطيب أوراق النبات تماما باستخدام خرطوم مع فوهة خاصة.

الشجيرة متواضعة في الرعاية، ولكن من أجل التطوير الناجح، يجب توفيرها ليس فقط بالسقي المنتظم، ولكن أيضًا مع التخفيف الدوري للتربة إلى عمق 5-10 سم والتغذية في الوقت المناسب:

• في بداية موسم النمو، مرة واحدة كل 2-3 سنوات، يتم تغطية التربة حول الجذع بطبقة من الخث أو الدبال بسمك 7-8 سم؛
• في أبريل، تضاف نترات الأمونيوم (30 جم لكل شجيرة) أو اليوريا (20 جم) إلى عمق 20-30 سم؛
• في يوليو، بعد الحصاد، قم بإطعام النيتروفوسكا (20 جم من الدواء لكل دلو من الماء)؛
• أثناء تكوين البراعم، يتم رش الشجيرات بمستحضر "Aquarin"، حيث يتم إذابة 20 جرام من المادة في 10 لترات من الماء؛
• بحلول نهاية موسم النمو، في الخريف، يتم تخصيب التربة برماد الخشب (150 جم لكل نبات)، وملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات (15 جم لكل منهما).

يتم إجراء التقليم إما في الربيع (في مارس، قبل بدء تدفق النسغ)، أو في الخريف، بعد نهاية موسم النمو.

تتم إزالة الفروع المريضة والمجمدة والجافة والمكسورة كل عام، ويتم تقليم النباتات التي يزيد عمرها عن 15 عامًا بحيث يبقى حوالي 0.5 متر فوق مستوى سطح الأرض.

مرجع. يبدأون في تقليم الشجيرات من أجل تشكيل التاج عندما يصل عمر النبات إلى 6 سنوات، والتخلص من البراعم غير المنتجة (1-2 في السنة) وإزالة قمم الفروع ذات النمو الضئيل.

الملقحات

يحتاج بورياليس إلى التلقيح المتبادل، لذلك يتم زرع أنواع أخرى من زهر العسل على مسافة حوالي 2 متر من الشجيرات ذات مواعيد الإزهار المتزامنة.

مهم! لضمان التلقيح الكامل، استخدم ما لا يقل عن 2-3 أصناف مختلفة، وزراعة النباتات في مجموعات.

مثالية لهذا الغرض:

1. التندرا.
2. العسل ب.
3. الاضواء الشمالية.
4. الموز الأزرق.
5. الجمال الشمالي .
6. أورورا.
7. قلب عملاق.
8. العاصفة الشمالية.

مكافحة الأمراض والآفات

للتعامل مع البياض الدقيقي والأمراض الفطرية الأخرى التي يمكن أن تصيب النبات، استخدم "فيتوسبورين"، وقم بإعداد محلول عمل مكون من 5 جم من المادة الفعالة و 10 لترات من الماء. الحجم الناتج يكفي لمعالجة 100 متر مربع من مزارع زهر العسل.

عند مهاجمة الآفات الحشرية، استخدم المستحضر المبيد الحشري "أكتيليك"، حيث يكفي 6 لترات منه لرش 100 متر مربع من المساحة المزروعة بالشجيرات.

المبيد الحشري فعال ضد:

• علامة؛
• بكرات أوراق؛
• المن.
• زهر العسل إصبع الجناح.
• الحشرات القشرية.

في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم، فإن معالجة الشجيرة باستخدام Actellic 0.2٪ ستوفر للنبات حماية موثوقة من الآفات.

الاستعداد لفصل الشتاء

نظرًا لمقاومته العالية للصقيع، لا يحتاج الصنف إلى مأوى لفترة الشتاء، ولكن في المناطق الباردة بشكل خاص، يمكن توفير تدابير الحماية في شكل:

• تغطية دائرة جذع الشجرة بالأوراق أو نشارة الخشب أو لحاء الشجرة؛
• التفاف مع سبونبوند.

التكاثر

لنشر المحصول، يتم استخدام 3 طرق مختلفة:

1. قصاصات. يتم أخذ قصاصات في الخريف، وتجذيرها خلال فصل الشتاء وزرعها في الأرض في الربيع.
2. تقسيم الأدغال. قسّم جذمور الأدغال بمجرفة حادة إلى أجزاء متساوية.
3. طبقات. يتم حفر الفروع السفلية وسقيها وزرع البراعم الصغيرة التي تظهر.

صعوبات في النمو

وبعد 13-14 سنة قد ينخفض ​​إنتاجية المحصول وقد يصبح حجم الثمرة أصغر. لحل المشكلة، من الضروري تجديد الأدغال ثم إطعامها بالأسمدة العضوية (السماد، الدبال).

إذا أصبحت حالات أمراض النبات أكثر تواترا، فيجب الانتباه إلى كثافة التاج.

غالبًا ما يسبب نقص تهوية الشمس والهواء الأمراض، لذلك في الربيع، بمجرد أن تصل درجة حرارة الهواء إلى +6 درجة مئوية، تتم إزالة جميع البراعم الضعيفة، ولم يتبق سوى 8-10 من أقوى البراعم.

حصاد

تمسك ثمار مجموعة بورياليس بإحكام بالفروع ولا تسقط حتى عندما تنضج تمامًا، وعندما تمزق التوت، لا يتم إطلاق أي عصير تقريبًا.

بعد أن تكتسب الثمار لونًا أزرقًا موحدًا، عليك الانتظار لمدة 7-10 أيام ثم البدء في جمعها.

انتباه! من السهل تحديد نضج التوت من خلال لون اللب. إذا كانت خضراء، فهذا يعني أن الحصاد مبكر جدًا، عليك الانتظار حتى تتحول الثمار إلى اللون الأحمر في الكراك.

تتم إزالة التوت يدويًا ثم يتم وضعه في سلال تتسع من 1.5 إلى 3 كجم. عندما يكون المنتج طازجًا، يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام.

مراجعات من البستانيين ذوي الخبرة

يحب البستانيون التوت الحلو من زهر العسل بورياليس وبساطة النبات.

الزلفية ، أوفا: "لقد قمت بزراعة بورياليس في قطعة أرضي لمدة خمس سنوات. التوت لذيذ وطري وحلو ولا ينهار. الصيانة بسيطة ولا تتطلب الكثير من الجهد. أحاول إطعام الشجيرات وتقليمها في الوقت المناسب.

فلاد، ترويتسك: "لقد تعلمت عن مجموعة زهر العسل الكندية اللذيذة بورياليس وقررت زراعتها في داشا. أنا سعيد بالنتيجة. زهر العسل يتحمل الصقيع جيدًا ولا يمرض وطعم التوت فاق كل التوقعات. أوصي سكان الصيف بالاهتمام ببورياليس - فلن تندموا على ذلك."

خاتمة

إن زراعة زهر العسل بورياليس أمر سهل. لا تتطلب الشجيرة المقاومة للصقيع اهتمامًا خاصًا، وإذا اتبعت القواعد الأساسية للزراعة والرعاية، فسوف تسعدك بالتوت الأزرق الحلو في غضون 2-3 سنوات. سوف تصبح الشجيرات اللطيفة زخرفة رائعة لأي قطعة أرض في الحديقة.