الفجل
عادة ما يحصد محبو الفجل الطازج محصولهم الأول في شهر يونيو. ثم عليك أن تختار ما تزرعه في الأسرة المحررة، ولا تنسى تناوب المحاصيل. لماذا من المهم اتباع قواعد تناوب المحاصيل و...
الفجل هو جذر صحي ومغذي، فهو لا يحتوي على الفيتامينات فحسب، بل يحتوي أيضًا على عنصر مهم مثل اليود. ولذلك يسعى سكان الصيف إلى زراعة هذه الخضار سواء في فصلي الربيع أو الصيف...
الفجل هو محصول متواضع. ولكن، مثل جميع نباتات الحدائق، لها خصائصها المتنامية الخاصة. قد يكون الفجل مرًا أو لا ينمو. في بعض الأحيان، بدلاً من تكوين المحاصيل الجذرية، فإنه يتحول إلى...
الميزة الرئيسية للفجل هي بساطتها. تنبت جيدًا بعد ذوبان الثلوج الأولى وتؤتي ثمارها جيدًا في الدفيئة على مدار السنة. يستخدم البستانيون ذوو الخبرة المنتجات المعروفة التي يتم شراؤها من المتاجر لإثراء التربة لزراعة الفجل...
في فصل الشتاء، لا يستثني أحد نقص الفيتامينات، وفي بعض الأحيان تحتاج فقط إلى الفجل الطازج أو الخيار. يبدو أن الأمر لا يمكن أن يكون أبسط من ذلك: يمكنك شراء الفيتامينات الطبيعية من المتجر على مدار السنة. لكن الصداقة البيئية للخضروات تتجاوز...
إن أصناف الاختيار الياباني متعددة الاستخدامات لدرجة أنها تتجذر في أي منطقة مناخية.لقد فهم سكان الصيف هذا الأمر لفترة طويلة ويسعدهم زراعة محاصيل مختلفة من أرض الشمس المشرقة في قطع أراضيهم. في ...
ظهر صنف الفجل Duro Krasnodarskoe مؤخرًا نسبيًا، ولكنه سرعان ما حاز على حب البستانيين بسبب نضجه المبكر وفواكه كبيرة وطعمه اللطيف للخضروات الجذرية ومدة صلاحيته الطويلة. في ظل الظروف المواتية، ينمو الفجل بحجم تفاحة...
فجل البطيخ (الفجل) هو محصول هجين، سمي بهذا الاسم لتشابه لبه مع ثمار البطيخ. ويختلف لونه من الوردي إلى الأرجواني. يجمع طعم الخضروات الجذرية بين المرارة الحارة والحلاوة اللطيفة. مثير للاهتمام ...
يعود تاريخ ظهور الفجل إلى العصور الوسطى؛ وقد أحضره بيتر الأول إلى روسيا في نهاية القرن السابع عشر. واليوم، يعد الفجل عنصرًا في العديد من الأطباق الوطنية في فرنسا؛ ويصنعه المكسيكيون ...
