متى يكون من الأفضل زراعة الفجل قبل الشتاء وهل من الممكن زراعة محصول جيد؟
الفجل هو الخضار الأول الذي يظهر على طاولاتنا في فصل الربيع. بفضل تركيبته المفيدة والنضج السريع، اكتسب المحصول شعبية عالمية وينمو في كل حديقة تقريبًا.
كيف ينمو الفجل المبكر؟ هل من الممكن زراعة الفجل قبل الشتاء ومتى يتم ذلك؟ ما هي ظروف نمو الفجل الشتوي؟ سوف تتلقى إجابات مفصلة على كل هذه الأسئلة في المقالة.
هل من الممكن زراعة الفجل قبل الشتاء؟
العيب الوحيد لزراعة الفجل قبل الشتاء هو خطر موت البذور إذا اختار المزارع الوقت الخطأ للزراعة. ومع ذلك، نادرا ما يحدث هذا، لذلك دعونا ننتبه إلى مزايا الطريقة:
- على عكس البذر الربيعي، فإن البذر الشتوي يجلب الحصاد قبل عدة أسابيع. إذا قمت بتغطية المحاصيل بالبولي إيثيلين في الربيع، فسيتم تقليل وقت النضج ببضعة أيام أخرى.
- البذور المزروعة في الخريف أقوى بكثير وأقوى من شتلات الربيع، لأنها تصلب في الأرض وتصبح مقاومة للعديد من العوامل العدوانية. تموت البذور الضعيفة، وتنمو البذور القوية بشكل أسرع.
- يوفر البذر قبل الشتاء للبذور الرطوبة اللازمة بعد ذوبان الثلج. تخضع البذور أيضًا لعملية التقسيم الطبقي الطبيعي. قد تعاني المحاصيل الربيعية من نقص الرطوبة بسبب جفاف التربة بسبب الشمس النشطة.
- عندما يزرع الفجل في الشتاء يصبح مقاومًا للأمراض والآفات ولا يخاف من الصقيع.
بعد تجربة زراعة الفجل بهذه الطريقة مرة واحدة، سيعود مزارع الخضروات إلى هذه الطريقة مرة أخرى، لأن هذه الطريقة لها الكثير من المزايا.
متى تزرع الفجل الشتوي
يعتمد وقت الزراعة على الطقس: تزرع البذور مع بداية الطقس البارد المستقر. يمكن أن يؤدي ارتفاع درجة الحرارة بعد الزراعة إلى تدمير جميع المحاصيل، حيث تنبت البذور وتتجمد من عودة الصقيع.
تتم الزراعة في جو مستقر مع درجة حرارة 0...-1 درجة مئوية، عندما تتجمد الطبقة العليا من التربة.
ما هي أنواع الفجل الأفضل للزراعة قبل الشتاء؟
يتميز صنف الفجل المثالي للزراعة الشتوية بالخصائص التالية:
- لا تخاف من قلة الضوء؛
- مقاومة للصقيع.
- ليست عرضة لاطلاق النار.
يفضل البستانيون ذوو الخبرة أصنافًا مثل Zhara و Zarya و Rose-red.
الحرارة والفجر تنضج مبكرا. يتم حصاد المحاصيل الجذرية بعد 15-25 يومًا من الإنبات. بالإضافة إلى ذلك، تتميز "زاريا" بإنتاجيتها العالية ومقاومتها لنقص الضوء. الفواكه لها طعم لطيف، حار قليلا.
ينضج الفجل الأحمر الوردي بسرعة متوسطة: يبدأ حصاد الخضروات في حوالي 25-30 يومًا بعد ظهور. هذا متنوع له طعم متوازن، وهذا هو السبب في أنه يحظى بشعبية كبيرة.
تعد زراعة الفجل في الخريف، قبل الشتاء، عملاً محفوفًا بالمخاطر، ولكن إذا اتبعت جميع القواعد، فيمكنك في أوائل الربيع إسعاد نفسك بالخضروات الطازجة.
كيفية زراعة الفجل بشكل صحيح قبل فصل الشتاء
قبل ظهور الصقيع، يتم تخفيف السرير المخصص للبذر قليلاً ومنفوش. يتم اختيار الموقع على ارتفاع طفيف بحيث لا تغمر البذور عند ذوبان الثلج.
تحضير التربة
ينمو فجل الخريف جيدًا في أحواض الحديقة حيث كان يزرع سابقًا الخيار والطماطم والثوم والبطاطس والبازلاء والفاصوليا.أسلاف غير مرغوب فيها: الملفوف، الدايكون، الفجل، الفجل والجرجير كلها أعضاء في الخضروات الصليبية، حيث تتراكم عليها الأمراض الشائعة والأعداء التي تنتقل عن طريق التربة.
يتم تحضير التربة مباشرة بعد حصاد المحصول السابق. يتم حفر التربة مع إزالة الأعشاب الضارة وحطام النباتات في نفس الوقت. تحت الحفر لمدة 1 متر مربع. أضف 25-35 جم من السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم، وأضف أيضًا 35 جم من كبريتات البوتاسيوم - ويفضل أن تكون مذابة.
في مذكرة. إذا كانت التربة الموجودة على الموقع مستنفدة بشدة، فسيتم إضافة السماد أو الدبال إليها (دلو لكل 1 متر مربع).
بعد الحفر واستخدام الأسمدة، يتم تفكيك التربة جيدا إلى عمق 18-22 سم، وهذا يعتمد على القمامة المختارة.
اختيار البذور وإعدادها
أولاً، تتم معايرة البذور: حيث يتم وضعها في محلول ملحي لعدة دقائق. يتم التخلص من البذور التي تطفو على السطح، ويتم إخراج البذور التي تغرق في القاع وتجفيفها. بعد ذلك، يتم تطهير البذور لمدة 20-30 دقيقة في محلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم، ويتم غسلها وتجفيفها مرة أخرى. سيسمح لك هذا التحضير بزراعة ثمار كبيرة وحماية المحصول من الأمراض. من المهم أن تنتفخ البذور فقط، ولكن لا تنبت، وإلا فإنها سوف تموت.
في مذكرة. بالنسبة للزراعة في الخريف، قم بإعداد ضعف عدد البذور التي يتم تحضيرها للزراعة في الربيع، نظرًا لأن مادة الزراعة قد تكون ذات نوعية رديئة، فلن تفقس البذور وتموت.
نمط الزراعة وعمقها
يتم عمل الأخاديد على مسافة 20 سم عن بعضها البعض. ثم يتم غرس البذور الجافة فيها على عمق لا يزيد عن 5-6 سم. اترك 3-5 سم بين البذور، ورش المحاصيل بالتربة الجافة.
السرير مغطى بطبقة من المهاد، والتي ستكون بمثابة وسادة واقية للبذور.سوف يحمي التغطية الشتلات من التغيرات في درجات الحرارة والذوبان الربيعي والصقيع. تستخدم فروع شجرة التنوب أو فروع الشجيرات كمهاد. السرير مغطى بطبقة 20 سم. في فصل الشتاء، يتم عزل الأسرة بالثلج - وهذا سوف يساعد البذور على فصل الشتاء بنجاح.
مهم! لا ينبغي أبدا ترطيب المكان الذي يزرع فيه الفجل، وإلا فإن البذور سوف تفقس وتموت من الصقيع.
ملامح رعاية مثل هذه الزراعة
عندما يأتي الطقس الدافئ، تتم إزالة الملجأ وتنتظر البراعم الأولى ظهورها. بادئ ذي بدء، يتم تزويد النباتات ب "كثافة سكانية" مريحة. للقيام بذلك، قم بإزالة أضعف البراعم بحيث تكون المسافة بين المحاصيل الجذرية 5 سم على الأقل.
سقي
الماء حسب هطول الأمطار. بسبب قلة الرطوبة تصبح الفواكه قاسية وطعمها مر، وبسبب فائضها تصبح الخضار مائيّة ولا طعم لها. إذا لم يكن هناك مطر، الماء، ولكن باعتدال. لمنع تكوين قشرة على الطبقة العليا من التربة من الري، يجب تخفيف التربة.
لمعلوماتك. يزرع الفجل في أسرة منفصلة وفي مزارع مختلطة بجوار الخيار والبطاطس والملفوف.
أعلى الملابس
إذا تم استنفاد التربة، يتم استخدام التسريب العشبي المخفف بالماء كسماد. لتحضير السماد يملأ الوعاء إلى ربعه بالماء ثم تضاف الأعشاب المجمعة حديثا بمعدل 1 كجم من النباتات لكل 10 لتر من الماء ويضاف 2 كجم من روث الدجاج الجاف. الحاوية مغطاة بشبكة.
يتم تقليب التسريب كل يوم ولا يستخدم إلا بعد توقف الخليط عن التخمر، أي عندما تتوقف الفقاعات عن الظهور. وهذا يستغرق 1-3 أسابيع. يتم خلط التسريب الناتج بالماء بنسبة 1: 1. يتم سقي المنتج من جذور النباتات.
في مذكرة. إذا كانت التربة خصبة، فليس من الضروري استخدام الأسمدة.
الأمراض والآفات
مع بداية الطقس الدافئ، يتعرض الفجل الشتوي لخطر الإصابة بالأعشاب البيضاء، وخنافس البراغيث الصليبية، والجذر النادي، والبكتيريا، والساق السوداء.
من الطرق الفعالة والآمنة لمكافحة الحشرات استخدام الرماد وغبار التبغ. إذا كان هناك عدد قليل من الآفات، يكفي غبار القمم بالرماد. تدخل جزيئات الرماد إلى الجهاز التنفسي للآفات، مما يسبب موتها.
في المستقبل، ولحماية النباتات، يتم رش الفجل بالجير والرماد بنسبة 1:1 مرة واحدة في الأسبوع. يتم تنفيذ الإجراء في الطقس الجاف ويجب تكراره بعد هطول الأمطار. يساعد أيضًا مغلي قشور البصل الذي يستخدم لسقي الشتلات. الرائحة النفاذة تطرد الحشرات.
في حالة حدوث أضرار جسيمة للنباتات، يتم استخدام الأدوية التالية:
- "أريفو"؛
- "القيصر" ؛
- "زولون"؛
- "الفاسين"؛
- "تود."
يستخدم خليط بوردو أو محلول الجير ضد البكتيريا والجذور: يقلب 100 جرام من الجير في 2 لتر من الماء. تتم معالجة Blackleg بمحلول 50 جرامًا من صابون الغسيل و1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات النحاس المخففة في 10 لترات من الماء.
الحصاد والتوصيات
قبل حصاد الخضروات، يجب سقي سرير الحديقة. قبل الحصاد الصباحي، يتم ترطيب التربة في المساء، قبل الحصاد النهاري - 2-3 ساعات.
توصيات لجمع وتخزين الخضروات الجذرية بشكل صحيح:
- عند الحصاد، يتم سحب الفجل ببساطة من القمم.
- قبل سحب الفجل من الأرض، يتم تجريف التربة من أعلى النبات قليلاً لتحديد حجم المحصول الجذري. تتم إزالة جميع الخضروات التي يبلغ قطرها 2.5 سم أو أكثر. إذا كان المحصول الجذري للنبات المحدد لا يزال صغيرًا، يتم رشه بالأرض، مما يسمح له بالنضج.
- نظرًا لأن الفجل الشتوي ينضج بسرعة، يتم فحص الخضروات كلما كان ذلك ممكنًا حتى لا تفوت لحظة التجميع المناسبة.
- لمزيد من التخزين، يتم هز الخضروات من الأرض، ولكن لا يتم غسلها، ويتم قطع القمم، وترك 3 سم.توضع الثمار في كيس بلاستيكي وترسل إلى الثلاجة. بهذه الطريقة، ستحتفظ المحاصيل الجذرية بقابليتها للتسويق وطعمها لفترة طويلة.
إقرأ أيضاً:
خاتمة
يكفي إتقان التكنولوجيا الزراعية لزراعة الفجل الشتوي مرة واحدة، ولن تتخلى أبدا عن هذه الطريقة. اختر موقعًا على تلة، ولا تزرع بعد النباتات الصليبية الأخرى، ولا تسقي البذور في الخريف - واحصد محصولًا جديدًا في أوائل الربيع.