مجموعة منتجة وسهلة العناية من فجل دورو
ظهر صنف الفجل Duro Krasnodarskoe مؤخرًا نسبيًا ، ولكنه سرعان ما اكتسب حب البستانيين بسبب نضجه المبكر وفواكه الكبيرة والطعم اللطيف للمحاصيل الجذرية ومدة صلاحيته الطويلة. تخزين. في ظل ظروف مواتية، ينمو الفجل بحجم تفاحة دون أن يفقد مذاقه.
ستتعلم من المقالة كيفية زراعة فجل دورو في الأرض المفتوحة والمغلقة، وما هي خصائصه المتنوعة ومزاياه وعيوبه.
وصف الصنف
صنف الفجل في منتصف الموسم الذي يحمل الاسم الأصلي Duro Krasnodarskoye هو منتج مختار محليًا.
المنشئ هو مزرعة الفلاحين "Bychkov L.M." تم إدراج الثقافة في سجل الدولة لروسيا في عام 2007. يزرع الفجل في كل مكان في أرض مفتوحة ومغلقة.
يتم عرض السمات المميزة للصنف في الجدول.
المؤشرات | صفة مميزة |
فترة النضج | 25-30 يوما |
وزن | 23-25 جم |
استمارة | رأس مستدير ومسطح |
تلوين | أحمر |
أوراق | منحرف، أصفر-أخضر اللون. سويقات مع لون الأنثوسيانين. الوردة شبه منتصبة. |
اللب | الأبيض، والعطاء، والعصير |
ذوق | حلو مع مرارة طفيفة |
جلد | رفيع |
إنتاجية | 2.4-2.6 كجم لكل متر مربع م |
خصائص الثقافة
يسمح موسم النمو القصير بزراعة الفجل عدة مرات في الموسم الواحد - من فبراير إلى سبتمبر، بفاصل 15 يومًا.
النبات لا يطلق النار ولا تتشقق الثمار إذا تم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية (إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والري الوفير).
من خلال زراعة متناثرة مقاس 7 × 7 سم، من الممكن زراعة ثمار بحجم تفاحة. قطرها 7-10 سم، في حين لا تتشكل فراغات في الداخل، ويبقى اللحم كثيفا وعصيرا.
المحصول مقاوم لمعظم الأمراض الصليبية، لكن العلاجات الوقائية لن تؤذي.
يتكيف الفجل دورو مع أي ظروف نمو، لذلك يمكن للبستانيين تحقيق العائد بسهولة حتى في المناطق الزراعية المحفوفة بالمخاطر. يتحمل النبات الحرارة والبرودة والمسافات الطويلة ويمكن تخزينه في مكان بارد لمدة تصل إلى أربعة أسابيع.
زراعة الفجل
يفضل فجل دورو التربة الرخوة والخصبة ويتطلب الري والإضاءة. يبدأ البذر في فبراير في أرض مغلقة وفي مارس في أرض مفتوحة.
التكنولوجيا الزراعية قياسية ولا تتطلب مهارات خاصة. يتم تفكيك التربة بعد الري وإزالة الأعشاب الضارة وسقيها بشكل متكرر ولكن بكمية معتدلة من الماء.
الهبوط
تتم معالجة البذور مسبقًا قبل البذر: يتم معايرتها وتطهيرها في برمنجنات البوتاسيوم.
المعايرة هي إجراء لاختيار البذور ذات الجودة. للقيام بذلك، يتم نقعها في محلول ملحي (1 ملعقة صغيرة لكل 200 مل) لمدة 10-15 دقيقة. يتم التخلص من البذور العائمة، ويتم استخدام البذور المتبقية في القاع للبذر. ثم تغسل الحبوب بالماء الجاري وتوضع في كوب بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة. بعد كل عمليات التلاعب، يتم تجفيف المادة وتثبيتها في التربة المحضرة في الموقع.
يزرع الفجل في المناطق المشمسة ذات التربة الخفيفة والخصبة. يتم حفر الأسرة وتخصيبها بالدبال (2 كجم لكل متر مربع) والسوبر فوسفات ورماد الخشب. يضاف رمل النهر أو نشارة الخشب إلى التربة الثقيلة.
حموضة التربة المثالية هي 5.5-7. يمكن لشرائط عباد الشمس، التي تباع في متاجر البستنة، أن تساعد في تحديد الرقم الهيدروجيني.تتم إزالة الأكسدة من التربة الحمضية جدًا باستخدام الجير أو دقيق الدولوميت أو الطباشير، ويضاف الرماد إلى التربة القلوية.
للبذر، حدد المناطق التي نمت فيها الفراولة والملفوف والطماطم والبنجر والسبانخ والبقوليات سابقًا. تزرع البذور في الدفيئة في فبراير، في أرض مفتوحة في أبريل ويوليو.
يتم حفر السرير بمجرفة حربة وتسويته بمشعل حديدي وتشكيل ثقوب وزرع البذور على عمق 1.5-2 سم بفاصل 4 سم والعرض بين الصفوف 7 سم. الهبوط غطيها بالألياف الزراعية حتى تظهر البراعم.
رعاية
قواعد رعاية الفجل بسيطة:
- سقي بمياه دافئة أو مستقرة أو مطرية بينما تجف التربة. في الطقس الحار، قم بزيادة كمية الري وترتيب الرش. من المهم عدم الإفراط في سقي النباتات، وإلا سيبدأ نظام الجذر بالتعفن. ل 1 متر مربع. م تستهلك 10-15 لترا من الماء.
- بعد الترطيب، قم بإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بعناية، وحاول عدم لمس المحاصيل الجذرية. مجرفة صغيرة مناسبة لهذا الغرض.
- يتم التسميد مرة واحدة باستخدام البوتاسيوم والفوسفور وكمية صغيرة من النيتروجين (15 جم سوبر فوسفات، 10 جم نترات البوتاسيوم، 1 لتر من الرماد لكل 10 لتر). لا يُنصح باستخدام المواد العضوية النقية (السماد وفضلات الدجاج) - فالفواكه تصبح مريرة وقاسية للغاية.
- يجب أن يتم التخفيف في حالة سماكة المزروعات، مع ترك فجوة تتراوح بين 5-6 سم بين البراعم.
الأمراض والآفات
على الرغم من مقاومة العديد من الأمراض الصليبية، إذا تم انتهاك قواعد التكنولوجيا الزراعية، فإن النبات يضعف ويظل بلا حماية ضد الالتهابات الفطرية والبكتيرية.
يحتوي الجدول على أمراض الفجل الرئيسية وطرق العلاج.
اسم | علامات | علاج |
البياض الدقيقي | طلاء أبيض على الأوراق والأعناق، وأوراق جافة وملتفة. | "رادوميل جولد"، خليط بوردو للعلاج الفردي. |
الصدأ الأبيض | طلاء زيتي أبيض على الأوراق. | العلاج بالديتان إم وإزالة النباتات المصابة. |
تعفن رمادي | بقع بنية على الأوراق ذات طبقة رمادية رقيقة. | العلاج باستخدام Fundazol، Ditan M. |
كيلا | النمو على المحاصيل الجذرية، قمم يعرج. | إزالة أكسدة التربة باستخدام دقيق الجير أو الطباشير أو الدولوميت للوقاية والمعالجة بكبريتات النحاس (50 جم لكل متر مربع) قبل البذر. |
الساق السوداء | سواد قاعدة السويقات وذبول المساحات الخضراء. | رش المزروعات بمحلول كبريتات النحاس (25 جم من المسحوق، 50 جم من صابون الغسيل لكل 10 لترات من الماء). |
البكتيريا الوعائية | سواد الأوردة على أوراق الشجر وذبول واصفرار القمم. | علاج فردي باستخدام بلانريز. |
في ربيع زراعة الفجل، تصيب خنفساء البراغيث الصليبية. لمكافحة الآفات ، يتم استخدام العلاجات الشعبية ومبيدات الفطريات:
- خلط غبار التبغ والرماد والنفثالين والكافور بنسب متساوية وتلقيح المزروعات القريبة من أعناق (مرة واحدة في الأسبوع)؛
- صب محلول الأمونيا فوق الفجل (4 ملاعق كبيرة لكل 10 لتر) ؛
- رش منقوع أوراق الغار (10 جم لكل 1 لتر من الماء الساخن) على الخضر؛
- رش الفجل بمحلول الخل (150 مل من 9٪ خل لكل 10 لتر) ؛
- معالجة المزروعات بالمبيدات الحشرية "شيربا"، "ديسيس"، "أكتارا"، "أريفو" بعد غروب الشمس.
لمنع الضرر، يتم تغطية الفجل بألياف زراعية رقيقة ويتم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.
الحصاد والتطبيق
ينضج دورو كراسنودار بسرعة - بعد 25-30 يومًا فقط من الزراعة، سيظهر الفجل الطازج والمقرمش على طاولتك. مدة الصلاحية في الثلاجة هي 3-4 أسابيع.
تستخدم الثمار في تحضير سلطات الربيع مع الأعشاب والخضروات المخبوزة والمقلية والمخللة وتضاف إلى الأوكروشكا والحساء البارد الآخر. بالإضافة إلى الخضروات الجذرية، فإن القمم مناسبة أيضًا للطعام.يضاف إلى الحساء البارد، البرش، المتبل والمجمد للاستخدام في المستقبل.
وصفة لسلطة الفجل الدافئة غير العادية:
- اغسل الخضروات الجذرية، واقطع الجزء العلوي منها، ثم قطعها إلى أرباع.
- يقلى البصل المقطع إلى نصف حلقات بالزيت النباتي ويضاف إليه الفجل ويطهى لمدة 7-10 دقائق.
- يرش الطبق النهائي بالأعشاب المفضلة لديك.
ملامح النمو في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة
يُزرع فجل دورو في أرض مفتوحة في الأيام العشرة الثانية من شهر أبريل. تختلف مواعيد الزراعة حسب منطقة الزراعة. درجة حرارة التربة المثالية هي +8 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء +15-20 درجة مئوية. في البداية، يتم تغطية الأسرة بالألياف الزراعية لحمايتها من الصقيع الليلي.
تبدأ أعمال البذر في الدفيئة في فبراير ومارس. يتم تطهير الغرفة مسبقًا بقنابل الكبريت، وتتم معالجة التربة بكبريتات النحاس. تزرع البذور على عمق 1-1.5 سم بفاصل 3-4 سم، وتستخدم صينية البيض لعمل الثقوب. يتم ضغط السرير المُجهز في الخلايا، وبالتالي الحصول على ثقوب متساوية. بعد البذر، يتم تغطية المنطقة بالدبال أو الخث.
مرجع. بعد الري، يتم تهوية الدفيئة لمنع الإصابة بالفطريات المسببة لمرض الساق السوداء.
الصعوبات المتزايدة
على الرغم من تنوع الصنف، فإن البستانيين عديمي الخبرة يواجهون أحيانًا صعوبة في زراعته. يحتوي الجدول على المشاكل الرئيسية وأسباب حدوثها.
مشكلة | سبب |
لا براعم | وكانت البذور ذات نوعية رديئة أو زرعت في تربة باردة ورطبة. |
لا تتشكل الثمار | محتوى منخفض من البوتاسيوم في التربة، مكان سيئ للزراعة (في الظل)، سماكة الأسرة. التربة تفتقر إلى البوتاسيوم. |
الخضروات الجذرية المجوفة والطازجة | زيادة النيتروجين ونقص الرطوبة والتعميق المفرط للبذور. |
تكسير الثمار ولبها المر | قلة الرطوبة أو الري المفرط بعد الجفاف لفترة طويلة. |
اطلاق الرصاص | تلف الجذور أثناء إزالة الأعشاب الضارة أو الطقس الجاف أو البذور ذات الجودة الرديئة أو القديمة. |
المميزات والعيوب
الصفات الإيجابية:
- النضج المبكر
- إنتاجية عالية؛
- فاكهة كبيرة
- طعم ممتاز
- عرض ممتاز؛
- سهولة الرعاية
- النضج الودي
عيوب:
- مع النقص المنتظم في الرطوبة، تتشقق المحاصيل الجذرية؛
- عندما يتضرر نظام الجذر، فإن النبات يذبل.
التعليقات
تعليقات البستانيين حول مجموعة فجل Duro Krasnodar إيجابية في الغالب. قليل من الناس لديهم انطباعات سلبية عن الزراعة.
إيلينا، كورغان: "بالنسبة لي، كان هذا الفجل اكتشافًا حقيقيًا في العام الماضي. الثمار كبيرة الحجم وليست مرة وليست مجوفة من الداخل وليست جافة والقشرة رقيقة. زراعة المحاصيل هي متعة. "أزرع البذور بعمق 1 سم مع فاصل 8-10 سم. وبالتالي أنقذ نفسي من الحاجة إلى تخفيف الخضر وتسهيل العناية بالزراعات. "
سيرجي، إيفانوفو: "سمعت الكثير من التقييمات الإيجابية حول فجل دورو، لذلك قررت أن أحاول زراعته في البلاد. التنوع خيب أملي. لقد زرعت ثلاث مرات. بدلاً من الفاكهة الكبيرة، حصلت على فجل صغير ذو قمم ضخمة. ربما لم يكن لديها ما يكفي من الشمس، لأن الصيف كان باردا.
فيكتور، بريانسك: "هذا واحد من أفضل أنواع الفجل. تظهر البراعم بسرعة بعد البذر، وينضج المحصول بشكل متزامن. الجذور كبيرة، والعصير، وليس خيطيا. الطعم حلو، مع نكهة طفيفة. في بعض الأحيان يمكنك جمع ثمار ضخمة ببساطة. بشرتهم خشنة بعض الشيء، لكن هذا لا يؤثر على الطعم”.
القراءة أيضاً:
فجل بطيخ ذو مظهر غير عادي ومذاق لطيف: لماذا هو جيد وكيفية زراعته.
يعتبر فجل سورا من النضج المبكر ويحظى بشعبية كبيرة بين سكان الصيف.
خاتمة
تعتبر زراعة الفجل مهمة ممكنة حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ. يعتبر صنف دورو كراسنودار من المحاصيل البسيطة التي تتميز بالنضج المبكر والإنتاجية العالية وغياب المرارة والفراغات في الثمرة والمناعة القوية.
تتلخص التكنولوجيا الزراعية للصنف في الري الكافي وتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. يتم تطبيق التسميد بالبوتاسيوم والفوسفور بالنيتروجين مرة واحدة. يتم حصاد المحصول بعد 25-30 يومًا ويتم تخزينه في قبو أو ثلاجة لمدة 3-4 أسابيع.