صنف البصل الناضج المبكر "ألفا" والذي يتم تخزينه جيدًا

ألفا هو أحد أكثر أنواع البصل الناضج شيوعًا. تم إنتاجه في إنجلترا، وسرعان ما جذب انتباه البستانيين في العديد من البلدان بسبب إنتاجيته العالية ومقاومته للأمراض. تنضج الخضار بسرعة ويتم تخزينها لفترة طويلة.

ستخبرك المقالة عن ميزات زراعة الصنف وشروط الحصول على محصول غني.

وصف الصنف

ألفا هو محصول مبكر: ينضج المحصول خلال 40-60 يومًا فقط.

انتباه! الخضروات الصغيرة النمو، واحدة و جرثومة: يتم تشكيل 1-2 بصيلات في عش واحد من مجموعة واحدة.

تم تربية ألفا من قبل مربي إنجليز، والمنشئ هو Allium Seeds Uk Ltd. تم إدراج الصنف في سجل الدولة لروسيا في عام 2014.

تكوين وخصائص مفيدة

القيمة الغذائية للخضروات (لكل 100 جرام):

• البروتينات - 1.4 جم؛
• الدهون - 0.2 غرام؛
• الكربوهيدرات - 8.2 غرام؛
• محتوى السعرات الحرارية - 41 سعرة حرارية؛
• ماء - 86 جم؛
• الألياف الغذائية - 3 جم.

تكوين فيتامين البصل:

العناصر الكلية والصغرى الأساسية:

المبيدات النباتية الموجودة في الخضار لها تأثير ضار على مرض السل والدوسنتاريا وتدمر مسببات الأمراض الأخرى.يمتلك البصل خصائص منشطة ومقشعة ومطهرة، ويقوي جهاز المناعة، ويخفض ضغط الدم، ويحسن تكوين الدم، وينشط عملية التمثيل الغذائي.

فترة النضج

لا يستغرق بصل ألفا أكثر من شهرين حتى ينضج عند اتباع الممارسات الزراعية التقنية القياسية. في المتوسط، يتم حصاد المحصول بعد 50 يومًا.

مقاومة الأمراض

يتمتع الصنف بحصانة قوية ضد أمراض المحاصيل الرئيسية ونادراً ما يتعرض لهجوم الآفات. ومع ذلك، متكررة سقيانتهاك قواعد تناوب المحاصيل يقلل من ثبات البصل.

صفات

المصابيح الناضجة لها شكل دائري، ورقبة رفيعة، وقشور جافة ذات لون أصفر ذهبي، والتي تكتسب بمرور الوقت لونًا بنيًا. اللب أبيض أو مصفر. الطعم حار. وزن الخضار: 90-120 جم.

العائد القابل للتسويق مرتفع، 176-236 ج/هك. تم الحصول على النتيجة القصوى (393 ج/هكتار) في منطقة بيلغورود.

ما هي المناطق المناسبة لها؟

يوصى باستخدام ألفا في منطقة الأرض السوداء الوسطى، ولكن بسبب مقاومته للصقيع فهو مناسب للمناطق ذات المناخ المعتدل.

المزايا والعيوب الرئيسية

مزايا الصنف:

• إنتاجية عالية؛
• مدة تخزين الخضار.
• الحصانة للأمراض والآفات.
• مقاومة الصقيع؛
• النضج المبكر.

عيوب:

• الطلب على التربة.
• الحاجة إلى التسميد المنتظم.

على عكس الأصناف الأخرى، ينضج نبات ألفا مبكرًا، وهو مقاوم لمختلف الأمراض مع الرعاية المناسبة، وينتج عوائد عالية باستمرار.

ملامح الزراعة والنمو

على الرغم من أن زراعة هذا الصنف قياسي إلى حد كبير، فمن المهم مراعاة بعض الفروق الدقيقة.

التحضير للهبوط

بالنسبة للبذر، استخدم حبة البركة فقط في العام الماضي، وإلا فإن الإنبات سيكون منخفضا. بذور، التي تم شراؤها من أحد المتاجر، لا تتطلب معالجة إضافية.

اختر منطقة مسطحة ومضاءة جيدًا. يتم حفر التربة أولاً ومعالجتها بمبيدات الأعشاب وعمل الأخاديد.

مهم! لا تزرع البصل في الأراضي المنخفضة: من خلال امتصاص الرطوبة الزائدة، فإنه سيقلل بشكل كبير من جودة حفظه.

متطلبات التربة

ألفا أكثر تطلبا على تكوين التربة من معظم الأصناف. تفضل التربة القلوية قليلا. التربة الحمضية للغاية قلوية. يستخدم دقيق الدولوميت في التكسير. إذا استنفدت التربة، يتم استخدام الأسمدة العضوية (10 كجم/م2) في الخريف.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

في الربيع، يُزرع البصل في الأيام الأولى أو الأخيرة من شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +10 درجة مئوية. التصميم قياسي: تباعد الصفوف 30 سم، والعرض بين النباتات 5-10 سم، وعمق الزراعة 3-5 سم.

قبل فصل الشتاء، يتم زراعة المحصول في منتصف شهر أكتوبر وفقًا لمخطط مماثل.

انتباه! البصل المزروع في أواخر الخريف، قبل ظهور الصقيع، لا ينبت ويتم تخزينه لفترة طويلة. عند البذر في الربيع، سيكون العائد أعلى.

مميزات الزراعة

من أجل التطوير السليم للبصل، يجب أن تحتوي التربة على النيتروجين. إذا لم يتم تسميدها منذ الخريف، في الربيع، قبل البذر، أضف 30 مل من الأمونيا إلى دلو من الماء، وتخلط جيدا وسقي التربة.

بعد الزراعة، يتم تغطية الأسرة وتغطيتها بفيلم لتحسين إنبات البذور. عندما تظهر البراعم، تتم إزالة الملجأ ورش التربة بالرمل للاحتفاظ بالحرارة.

الفروق الدقيقة في الرعاية

يعد نمو البصل أمرًا قياسيًا: يتم سقي الأسرة وتخصيبها وإزالة الأعشاب الضارة منها وتخفيفها بانتظام.

وضع الري

يحتاج ألفا إلى الكثير من الرطوبة خلال موسم النمو: يُسكب 1-2 دلاء من الماء بدرجة حرارة الغرفة على كل سرير. قم بذلك مرة واحدة كل يومين.في الطقس الممطر، لا تسقي البصل، وإلا فإن المصابيح سوف تتعفن. يتم إيقاف الري قبل الحصاد.

تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

لمنع تكوين القشرة الأرضية وضمان الوصول إلى الأكسجين، يتم تخفيف التربة كل أسبوعين بعد الإنبات. جنبا إلى جنب مع التخفيف، تتم إزالة الأعشاب الضارة، لأن الحشائش تنمو بشكل أسرع من البصل وتأخذ العناصر الغذائية منها.

تغذية

بعد أسبوعين من البراعم الأولى، يتم تسميد المحصول بمزيج من المعادن (40 سوبر فوسفات، 30 جم نترات الأمونيوم، 20 جم كلوريد البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء). لكل 1 م2، يتم استخدام 1-2 لتر من المنتج.

غالبًا ما يستخدم سكان الصيف التسريب العشبي: يُسكب حوالي 1 كجم من العشب المقطوع مع دلو من الماء، ويترك لمدة أسبوع، ويخفف بمقدار النصف، ويضاف 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب.

كسماد عضوي، استخدم محلول روث الدجاج (1:20)، والذي يتم غرسه لمدة 10-14 يومًا. بعد ذلك، قم بتخفيفه مرة أخرى بالماء 15-20 مرة وسقي البصل من الجذر.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا لم يتم اتباع قواعد الرعاية، يكون البصل عرضة للأمراض ونوبات الآفات:

1. يطير البصل. تطرد الحشرات برائحة الجزر والطماطم والبقدونس. يتم رش المزروعات بدفعات من غبار التبغ والأفسنتين وبلسم الليمون. كإجراء وقائي، بعد حصاد التربة يتم حفرها بعناية ومعالجتها بمحلول ملحي قبل الزراعة.
2. خرطوم سري. تتم إزالة الأوراق المتضررة من الخنفساء. يتم نثر خليط من غبار التبغ ورماده (1:2) بين الصفوف. للوقاية، يتبعون قواعد تناوب المحاصيل، وتدمير بقايا النباتات، وحفر الأرض بعمق.
3. تريبس. يتم استخدام المبيدات الحشرية ضدهم، ويتم وضع الفخاخ اللزجة بين الأسرة. تتم إزالة الأعشاب الضارة من بين الصفوف بشكل دوري، وفي فصل الشتاء تتم معالجة التربة بالكربوفوس (0.15٪).

أساسي الأمراض:

1. عفن ناعم. للعلاج، تتم معالجة الشتلات مع Oxychom، للوقاية، يتم تسخين الشتلات قبل الزراعة.
2. فيوزاريوم. لمكافحة المرض يتم استخدام "HOM". تتم معالجة مواد الزراعة بمبيدات الفطريات.
3. تعفن رمادي. الحد من استخدام الأسمدة النيتروجينية وزيادة جرعة أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.

الحصاد والتخزين

يتم التعرف على البصل الناضج من خلال الريش الأصفر الموجود على الأرض واللون المميز للقشور الجافة.

كيف ومتى يتم جمعها

يتم حصاد المحصول في طقس جاف وصاف قبل أول موجة صقيع، في نهاية سبتمبر أو منتصف أكتوبر. توضع المصابيح بعناية وتجفف في الشمس. إذا زرعت الخضروات قبل الشتاء، فسيتم حفرها في نهاية الربيع.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

قم بتخزين المحصول في مكان مظلم مع دوران هواء كافٍ ورطوبة منخفضة ودرجة حرارة لا تقل عن +10 درجة مئوية.

مهم! يتم وضع البصل المجفف جيدًا في شبكات أو سلال. في الأكياس البلاستيكية، لن يصل الأكسجين إلى الخضار، مما يؤدي إلى تعفن الفاكهة.

إذا تم تجفيف المحصول جيدًا وتم اختيار موقع تخزين مناسب، فلن يفقد البصل شكله وطعمه لمدة 6-9 أشهر.

صعوبات في النمو

المشاكل الرئيسية التي يواجهها مزارعي الخضروات عند زراعة بصل ألفا:

• اصفرار الأوراق بسبب هطول الأمطار لفترات طويلة، والجفاف لفترات طويلة، والتغيرات في درجات الحرارة؛
• تعفن الخضروات بسبب الرطوبة الزائدة أو زراعة البذور المصابة؛
• تغير في لون الريش بسبب نقص العناصر الغذائية.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

توصيات المزارعين للحصول على محصول جيد:

• يتم قطع جميع الأسهم الناتجة من الجذر؛
• في بداية موسم النمو، سقي البصل بكثرة، مما يقلل تدريجيا من كمية الماء؛
• حصاد المحصول قبل هطول الأمطار لفترة طويلة بحيث يتم الحفاظ عليه بشكل جيد.

التعليقات

بشكل عام، يتحدث المزارعون بشكل إيجابي عن الصنف، مشيرين إلى إنتاجيته ونضجه المبكر.

سفيتلانا، أومسك: "بعد أن عشنا في المدينة لسنوات عديدة، انتقلنا أنا وزوجي إلى القرية. بادئ ذي بدء، قمت بزراعة البصل في قطعة أرضي، لكن التجربة الأولى لم تكن ناجحة. قرأت مراجعات رائعة حول مجموعة Alpha ووصفها. لقد سررت حقًا بالقوس. إنها تنمو بشكل جيد وتنتج حصادًا غنيًا كل عام. أوصي!"

رايسا، بارناول: "منذ طفولتي، اعتدت على العمل في الحديقة. لدي قطعة أرض صغيرة أزرع فيها الخضر بشكل أساسي. لا أبذل أي جهد خاص في زراعته، ولا يتطلب الكثير من الصيانة. حتى أطفالنا يأكلون البصل الطازج بسهولة”.

إيكاترينا، موسكو: "أوصى أحد الجيران ببصل ألفا، وقررت أن أحاول زراعته في المنزل. لم أكن أتوقع محصولًا كبيرًا، لكن عبثًا: الخضار تنمو بسرعة وهي كبيرة الحجم. والآن أزرع هذا الصنف فقط."

خاتمة

ظهرت مجموعة بصل ألفا في روسيا منذ وقت ليس ببعيد، ولكنها أصبحت بالفعل ذات شعبية كبيرة بين البستانيين. يمكن تخزين المحصول لمدة 6-9 أشهر، ولا تتطلب زراعة الخضروات الكثير من الوقت والجهد. الثقافة مقاومة للصقيع وتنضج بسرعة وتسعد بحصاد غني من المصابيح الحادة.