ما هي الأمراض التي يعاني منها البصل وكيفية التعامل معها؟
البصل محصول زراعي مشهور في روسيا. بشكل أو بآخر، توجد الخضار في وصفات جميع الأطباق الأولى والثانية تقريبًا. والمثير للدهشة أن البصل يحتوي على سكريات طبيعية أكثر من التفاح والكمثرى. عند المعالجة الحرارية، تختفي المرارة المتأصلة في البصل، وتكتسب الخضار طعمًا حلوًا. ومع ذلك، فإن زراعة مثل هذا المحصول الضروري والمفيد بمفردك ليس بالأمر السهل. تتأثر أسرة البصل بالأمراض التي تقلل من الغلة أو حتى تؤدي إلى موت النباتات.
سيتحدث المقال عن أمراض البصل الفطرية والفيروسية وطرق مكافحتها والوقاية منها. سوف تتعلم ماذا تفعل إذا ظهرت طبقة رمادية أو بقع سوداء على البصل وكيفية التخلص من أمراض البصل أثناء التخزين.
كيفية معرفة ما إذا كان البصل مريضا
تعد أمراض وآفات البصل والبصل الأخضر، بالإضافة إلى الأنواع والأصناف النباتية الأخرى من النبات، السبب الرئيسي لانخفاض المحصول والخسائر أثناء التخزين.
الثقافة عرضة للأمراض ذات الأصل الفطري والبكتيري والفيروسي. غالبًا ما يرتبط تطور المرض بانتهاك قواعد دوران المحاصيل والتقنيات الزراعية لزراعة النباتات.
وفقا للخصائص النباتية، ينتمي البصل إلى عائلة الزنبق. مثل أفراد هذه العائلة الآخرين، تحتاج نباتات البصل إلى الحماية من الكائنات الحية الدقيقة الضارة والحشرات الناقلة للأمراض.
العلامات والأعراض
تتطور الأمراض على الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات وداخل المصابيح.إن محاربتهم أمر إلزامي، وإلا فإن خطر فقدان المحصول كبير.
يشار إلى تطور المرض العلامات التالية:
- اصفرار الريش وبهتانه وتشوهه.
- ظهور البقع والعفن على البصل.
- التغيرات في بنية أنسجة الأوراق والبصلة.
- بقع سوداء على البصل.
أنواع الأمراض
هناك مجموعتان رئيسيتان من الأمراض لوقا:
- فطرية.
- منتشر؛
- البكتيرية.
أمراض الريش الفطرية
ريش البصل عرضة للإصابة:
- داء التصلُّب.
- لفحة النوباء؛
- الصدأ.
عفن ناعم
Peronosporosis، أو البياض الدقيقي، - مرض فطري شائع يصيب جميع أصناف البصل. في الربيع، لا يمكن تمييز الشتلات المصابة عن السليمة. ولكن بعد 20-30 يومًا تبدأ النباتات في الذبول.
تظهر العلامات الأولى للعدوى على أطراف الريش. يتحولون إلى اللون الأصفر ويتغير شكلهم. ثم تصبح الأوراق مغطاة ببقع صفراء. في الطقس الممطر، يتم تشكيل طلاء رمادي بنفسجي. تدريجيا، ينتشر الفطر في جميع أنحاء النبات، مما يؤثر على البصلة.
بحرص. يؤدي التظليل ووضع الأسرة المنخفض والطقس الغائم إلى التطور النشط للفطريات. تساهم المزروعات المكثفة في الانتشار السريع للجراثيم الضارة.
مرض يتقدم بنشاط في الرطوبة العالية الهواء ودرجة الحرارة المعتدلة (+15-20 درجة مئوية). في ظل ظروف غير مواتية، لا يموت الفطر، ولكن يتوقف فقط عن التطور.
مصدر العدوى هو مواد زراعة ذات نوعية رديئة وانتهاك قواعد تناوب المحاصيل. تحتفظ الشتلات المصابة بالفطر بجراثيمها حتى موسم البذار التالي. يقضي العامل الممرض فترة الشتاء على البذور وبقايا النباتات في التربة.
آفة النوباء
مرض فطري شائع في جميع مناطق زراعة البصل. وهو أكثر خطورة في المناخات الدافئة والرطبة.يتطور بسرعة، تظهر الأعراض الأولى لل Alternaria في غضون يومين بعد الإصابة.
أولاً: ظهور بقع مائية ذات مركز أبيض على الريش. يزداد حجمها تدريجيًا، وتصبح داكنة وتصبح بورجوندي بنية. حواف البقع محاطة بخطوط صفراء.
انتباه. غالبًا ما يؤثر العامل المسبب لمرض Alternaria على النباتات القديمة الضعيفة التي تعاني من البياض الدقيقي. في هذه الحالة تتحول ريشة البصل إلى اللون الأسود وتموت.
تدريجيا، يؤثر المرض أيضا على المصابيح. تكتسب الأنسجة بنية مائية، ثم تصبح داكنة، وتظهر طبقة بنية بين الحراشف.
يقضي الفطر فترة الشتاء في بقايا النباتات وعلى البصيلات والبذور المصابة.. خلال موسم النمو، تنتشر الجراثيم عن طريق الرياح.
الصدأ
العامل المسبب هو الفطر Puccinia porri Wint الذي يحب البيئة الرطبة الدافئة. يتم التعرف على المرض من خلال بقع صغيرة برتقالية صفراء منتفخة، والتي تتحول بعد ذلك إلى نقاط سوداء.
يهاجر العامل الممرض من أحواض البصل إلى الكشمش والشجيرات الأخرى. ومن أسباب ظهورها الزراعة المبكرة أو الكثيفة وكثرة الحشائش والإفراط في الري.
بحاجة إلى معرفة. يستقر الفطر فقط على ريش البصل الرطب. خلال فترات المطر الطويلة، تنبت الجراثيم بسرعة.
الأمراض الفطرية للمصابيح
تتأثر المصابيح بالأمراض التالية الأصل الفطري:
- تعفن عنق الرحم
- تعفن قاع الفيوزاريوم.
- تعفن متعفن أخضر.
- داء الرشاشيات.
تعفن عنق الرحم
يحدث تطور المرض بسبب الفطريات التي تتطور في حطام النباتات المتعفنة. يتم التعرف على المرض من خلال اصفرار عنق البصل. تدريجيا يتحول البصل بأكمله إلى اللون الأصفر إلى الأسفل.
يتميز المحصول المحصود برائحة كريهة وقشور فضفاضة. عند قطع الرأس تظهر مناطق داكنة عند القاعدة والجوانب والرقبة.فيما يلي صورة لتعفن عنق البصل.
تعفن قاع الفيوزاريوم
العامل المسبب للعدوى موجود في التربة. فهو يؤثر أولاً على أطراف الريش، ثم يؤدي إلى موتها على طولها. تدريجيا ينتشر أكثر ويثير تعفن المصباح. تصبح الأنسجة أكثر ليونة وأكثر مائيًا، ويظهر تعفن القاع.
يؤدي إلى حدوث المرض الرطوبة الزائدة في التربة، والحصاد في غير الوقت المناسب، ومواد الزراعة الملوثة.
يمكن أن يكون مفيدًا:
تعفن متعفن أخضر
تؤثر الفطريات على الخضروات أثناء التخزين. ويتم التعبير عنه بجفاف قشر البصلة وظهور العفن الأخضر على الأجزاء السفلية والجانبية. يظهر المرض بعد 2-3 أشهر من التخزين.
من بين أسباب العفن الأخضر ما يلي: الأضرار الميكانيكية أثناء الحصاد وارتفاع درجة الحرارة (من +3 درجة مئوية) والرطوبة الزائدة (أكثر من 60٪) في التخزين.
داء الرشاشيات
داء الرشاشيات، أو العفن الأسود الشبيه بالعفن، - المشكلة الرئيسية عند تخزين ونقل البصل. خلال موسم النمو، من الصعب ملاحظة أعراض المرض. ويتجلى ذلك في تغير لون الرقبة - حيث يخترق العامل الممرض البصلة.
جراثيم الفطر الأسود توجد تحت قشور جافة في غياب علامات المرض الخارجية. يكتسبون نسيجًا مائيًا. وبعد مرور بعض الوقت تنمو أفطورة الفطر وتظهر عليها جراثيم سوداء.
مهم. غالبًا ما يصاحب داء الرشاشيات عدوى ثانوية تسبب تعفنًا رطبًا للبصيلات.
يتطور المرض بشكل مكثف في البصل غير الناضج وغير المجفف. تساهم درجات حرارة التخزين المرتفعة ونقص التهوية في تطور المرض. يستمر العامل الممرض في المصابيح المصابة وحطام النبات.
الأمراض الفيروسية
بالإضافة إلى الأمراض الفطرية. البصل عرضة للالتهابات الفيروسيةعلى سبيل المثال الفسيفساء والقزامة الصفراء.
فسيفساء
تؤثر فسيفساء البصل الأخضر على كل من البصلة والريش. يتم التعرف على المرض من خلال بقع صفراء فاتحة وخطوط طولية خضراء فاتحة على السيقان. تتجعد حافة الريشة وتجف. يتباطأ تطور المصباح أو يتوقف تمامًا.
ومن بين أسباب الضرر التأخر في الزراعة، سماكة النباتات، عدم السيطرة على حشرات المن، ناقل العدوى.
إقرأ أيضاً:
القزامة الصفراء
القزامة الصفراء، أو الشريط الأصفر، - مرض فيروسي يصيب البصل والكراث المعمرة. كراث محصنة ضد هذا الفيروس.
أعراض الآفة - خطوط صفراء على الريش وتشوه الأوراق. يتجعد الخضر ويستلقي ، ويتباطأ نمو المصابيح.
ينتشر الفيروس بمواد الزراعة. وينتقل أيضًا عن طريق نبات الحامول الطفيلي وبعض أنواع حشرات المن.
الأمراض البكتيرية
تتأثر مزارع البصل بالأمراض ذات الأصل البكتيري، وخاصة العفن الرطب البكتيري والعفن الأسود.
العفن البكتيري الرطب والعفن الأسود
تسببها البكتيريا التي تدمر المحاصيل التي تم حصادها بالفعل. من الممكن إصابة النباتات في التربة. تصبح القشرة رطبة، والأنسجة الداخلية للبصل تكتسب بنية فضفاضة، لزجة عند اللمس. عند الضغط عليه، يتم إطلاق الرطوبة مع رائحة كريهة.
أسباب الهزيمة - زيادة رطوبة التربة وتلوث التربة وانتهاك شروط التخزين وتلف المحاصيل بسبب الآفات الحشرية.
طرق القتال
تبدأ مكافحة الأمراض عند اكتشاف العلامات الأولى للضرر. خلاف ذلك، هناك خطر الخسارة الكاملة للمحصول وانتشار العدوى إلى محاصيل أخرى.
قوم
ويمتاز طرق المكافحة التقليدية عن تلك الكيميائية - سلامتها للإنسان. المزروعات المعالجة صالحة للاستهلاك البشري.
من بين العلاجات الشعبية هناك رش.
الوسائل الأكثر فعالية:
- رماد الخشب. يتم تحضير المحلول بمعدل 50 جم لكل 10 لترات من الماء. تتم معالجة كل من الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النباتات وسطح الأرض. يتم الرش مرة واحدة في الأسبوع.
- مصل اللبن الحامض. العلاج فعال ضد الالتهابات الفطرية. تدمر بكتيريا حمض اللاكتيك الفطريات دون الإضرار بزراعة البصل. لتحضير المحلول، استخدم مصل اللبن من أي منتج حليب مخمر (الجبن والحليب الرائب والكفير). يتم تخفيف مصل اللبن بالماء بنسبة 1:10 ويخلط. رش المزروعات مرة واحدة في الأسبوع.
- ضخ الثوم. فعال ضد التعفن والصدأ والجرب وتبقع الأوراق. تُسحق رؤوس الثوم، وتُخفف بالماء بنسبة 1:1، وتوضع في مكان دافئ ومظلم لمدة 10 أيام. للرش، استخدم 20 مل من المحلول لكل 10 لترات من الماء.
- ضخ النباتعلى سبيل المثال، ذيل الحصان، نبات القراص، الشيح. يسكب 1 كجم من الخضر الطازجة في 10 لترات من الماء. يتم غرس الخليط لمدة أسبوعين مع التحريك من حين لآخر. بمجرد توقف التخمير، فإن التسريب جاهز للاستخدام. للرش يتم تخفيفه بالماء بنسبة 1:10.
المواد الكيميائية
إذا لم يكن للعلاجات الشعبية التأثير المطلوب، إذن الانتقال إلى مواد كيميائية أكثر فعالية.
انتباه! لا يتم معالجة البصل المزروع للحصاد بالمواد الكيميائية.
من المواد الكيميائية المستخدمة:
- تطهير الأحواض قبل الزراعة بمحلول كبريتات النحاس (25-30 جم/10 لتر ماء)؛
- رش الشتلات بمحلول خليط بوردو.
- المعالجة بمحلول 0.04٪ زينب أو محلول 0.5٪ من أوكسي كلوريد النحاس (مرة واحدة خلال فترة النمو الأخضر).
ومن بين المنتجات البيولوجية الاستخدام الفعال "جليوكلادينا"، "فيتوسبورينا-M"، "أليرينا"، "غاميرا". يتم استخدام هذه المنتجات 3-4 مرات خلال موسم النمو. الجرعة وطريقة الاستخدام موضحة على العبوة.
تدابير الوقاية
الاستخدام المنتظم للتدابير الوقائية سوف يحمي المزارع من تطور الأمراض. وهي تشمل الامتثال لقواعد الزراعة وتكنولوجيا الزراعة وحصاد وتخزين مواد البذور.
معالجة ما قبل الزراعة للموقع والبذور
معالجة الموقع والمواد البذور تتكون من القيام بالأنشطة التالية:
- إزالة المخلفات العضوية من سطح التربة. ينطبق هذا على المصابيح ذات الجذور والأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات. إذا كانت هناك علامات العدوى، يتم حرقها.
- حفر التربة في الخريف. وهذا يساعدها على التجميد جيدًا في الشتاء وتقليل عدد مسببات الأمراض.
- قم بتسخين البذور قبل الزراعة عند +40 درجة مئوية لمدة 8-24 ساعة.
- نقع البذور في محلول المنتج البيولوجي "Trichodermin".
تقنيات أخرى
فعالة و اجراءات وقائية:
- الامتثال لقواعد دوران المحاصيل. يُزرع البصل في نفس المكان فقط بعد 3-4 سنوات. أفضل أسلافه هي النباتات غير ذات الصلة (الخيار، اليقطين، الملفوف).
- زراعة حبة البركة والبصل المعمر والأصناف الأخرى بشكل منفصل عن بعضها البعض.
- الفحص الدوري للنباتات للتأكد من وجود عينات مصابة.
- ترقق المزروعات الكثيفة وإزالة الأعشاب الضارة.
- سقي في الصباح.
- الامتثال لشروط التخزين - في مكان بارد ومظلم.
توصيات ونصائح من البستانيين ذوي الخبرة
تطبيق نصيحة البستانيين ذوي الخبرةستحمي البصل من الأمراض:
- لزراعة البصل، يتم اختيار الأصناف المختارة المقاومة للعفن.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بانتظام بحيث تكون صفوف البصل جيدة التهوية.
- للبذر، يتم اختيار شتلات صحية دون أدنى علامات العدوى.
- يُزرع البصل في تربة خصبة جيدة التهوية. ينمو المحصول بشكل سيئ في التربة الطينية والحمضية الثقيلة.
- لصد الآفات التي تحمل العدوى، استخدم غبار التبغ، والشعث ومنقوعه، ورماد النبات.
- الشبت والقطيفة المزروعة حول المحيط وبين الصفوف تحمي البصل من الآفات والأمراض.
- يتم سقي البصل بانتظام فقط حتى بداية شهر يوليو، ثم يتم تقليل الري إلى الحد الأدنى أو إيقافه تمامًا. الرطوبة الزائدة تثير تطور الأمراض الفطرية والعفن.
- حصاد المصابيح في الطقس الجاف، وتجنب الأضرار الميكانيكية للرؤوس.
- قبل التخزين، يتم تجفيف المحصول في مكان جاف وجيد التهوية ودافئ.
- أثناء التخزين، يتم فرز المصابيح بانتظام، وإزالة العينات الفاسدة.
خاتمة
أمراض وعلاج البصل، بما في ذلك البصل والبصل، ليست قضية خاملة بالنسبة للبستانيين. لمنع العدوى من التأثير على أسِرَّة البصل، يجب مراقبة دورة المحاصيل، والمياه بشكل صحيح، وزراعة المنطقة قبل البذر، وتجنب تكثيف المزروعات.
تعد جودة مادة البذور أمرًا مهمًا، حيث تنتقل من خلالها العديد من الأمراض.
تم اختيار المادة بشكل سيء للغاية.كل شيء مكدس: الصورة. الأمراض والعلاج. لا تسلسل: المرض والصور والتدابير الوقائية والسيطرة.
شكرا لك، سوف نأخذ هذا في الاعتبار ونأخذه بعين الاعتبار في المستقبل
المادة منسوخة بشكل واضح وليست إعلامية (((
فيكتور، جميع المواد الموجودة على بوابتنا تخضع لمعايير صارمة لمكافحة الانتحال، ويتم استبعاد النسخ. يرجى توضيح ما هي المعلومات التي كنت في عداد المفقودين في هذه المقالة؟
المقالة جيدة وغنية بالمعلومات (مع صور لأمراض البصل).
لقد قمت بنسخ النص إلى هاتفي المحمول لاستخدامه كتلميح في عملية العمل في المنزل الريفي.
شكرًا جزيلاً للمؤلف (آمل ألا يوبخني لنسخ النص إلى مفكرة الهاتف المحمول).