تعليمات لزراعة الكراث: الزراعة والرعاية في أرض مفتوحة قبل الشتاء

الكراث، أو البصل اللؤلؤي، نبات عشبي موطنه آسيا. يتم توزيع الخضار في كل مكان، بما في ذلك في روسيا. الثقافة متواضعة في الرعاية ومقاومة للبرد. دعونا نفكر في القواعد المتبعة عند زراعة الكراث في أرض مفتوحة قبل الشتاء وكيفية العناية بالنبات بشكل صحيح في الخريف وأوائل الربيع.

هل من الممكن زراعة الكراث قبل الشتاء؟

يزرع العديد من البستانيين المحاصيل في أواخر الخريف. في الشتاء البارد والمثلج، تكون النباتات مرتفعة ومعزولة. إذا اتبعت جميع التوصيات، فسيتم حصاد الحصاد في مايو - يونيو.

مثير للاهتمام! ومن المعروف أن الكراث كان يزرع في مصر القديمة وروما واليونان. وفي العصور الوسطى، أصبحت الخضار شائعة في أوروبا، وخاصة في فرنسا. أطلق أناتول فرانس على البصل اللؤلؤي اسم "هليون الرجل الفقير".

المميزات والعيوب

المزايا الرئيسية للنمو في فصل الشتاء:

• الحصاد المبكر
• النباتات مقاومة لذبابة البصل: فهي تهاجم المزروعات الربيعية عندما يكون البصل الشتوي قويًا بما فيه الكفاية؛
• تُزرع الخضار أو الأعشاب الناضجة مبكرًا في المساحة الخالية ؛
• ليست هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة: عندما تبدأ الأعشاب الضارة في النمو، يكون الكراث قويًا بالفعل.

العيب الرئيسي — من الضروري زيادة معدل الزراعة، لأنه في ظل ظروف الشتاء غير المواتية تموت بعض النباتات.

أصناف مناسبة

لزراعة الشتاء أصناف البصل المتأخرة مناسبةوالتي تنضج خلال 160-200 يوم.

الأكثر شعبية بينهم:

• زميل جيد؛
• الفيل MS؛
• كارانتانسكي.

مواعيد الهبوط

كقاعدة عامة، يتم زرع البصل الشتوي في نوفمبر. محدد التواريخ ليست مرتبطة بالتقويم وتعتمد على الظروف الجويةلذلك، قبل البذر، مراقبة التوقعات.

انتباه! وفي المناطق ذات المناخ الدافئ، يُزرع المحصول أيضًا في شهر ديسمبر.

أيام مواتية حسب التقويم القمري لزراعة الكراث:

• نوفمبر: 1-3، 19-20؛
• ديسمبر: 1-2، 20، 25.

الظروف الجوية المناسبة

يجب أن تكون درجة حرارة الهواء ضمن -1...+1 درجة مئوية. إذا كان الجو أكثر دفئًا، سيكون لدى البذور الوقت الكافي لتنبت قبل حلول الصقيع وتموت النباتات.

الثقافة تحب الرطوبة، لذلك زرعها في الطقس الغائم.

قواعد دوران المحاصيل

يتم اختيار موقع البصل اعتمادًا على المحاصيل التي نمت هناك من قبل.

أفضل أسلاف الكراث:

• كرنب؛
• البطاطس؛
• يقطين؛
• البقوليات.
• خضرة.

لن تنمو الخضروات جيدًا في المكان الذي زرعت فيه مسبقًا:

• خيار؛
• ثوم؛
• حبوب ذرة؛
• جزرة؛
• دوار الشمس؛
• أنواع مختلفة من البصل.

يزرع المحصول في نفس المكان لمدة لا تزيد عن عامينفي المستقبل يتم إرجاع النبات إلى نفس السرير بعد 4-5 سنوات.

الجيران الأكثر ملاءمة للثقافة:

• طماطم؛
• كرفس؛
• كرنب.

تحضير

للحصول على حصاد غني اختيار وإعداد موقع للكراث بشكل صحيحمعالجة مواد الزراعة.

التربة

تتم معالجة التربة قبل شهرين من زراعة المحصول. يتم تسميدها بالدبال والسماد والجفت العالي (5-10 كجم / م 3).²) ، سوبر فوسفات (30-40 جم / م²)، رماد الخشب (1-2 كجم/م²). يتم المساهمة بالأموال للحفر.

مادة الزراعة

تتم معالجة البذور على مراحل:

1. معايرة: توضع الحبوب في وعاء من الماء لمدة 15-20 دقيقة. إزالة تلك العينات التي تطفو على السطح.
2. تطهير: تُلف البذور بشاش، وتوضع في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15-20 دقيقة، ثم في الترمس مع الماء عند درجة حرارة +45 درجة مئوية لعدة ساعات.
3. مزاج: يتم غسل مادة الزراعة وتجفيفها ووضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.

لا تنقع البذور بل تُزرع جافة: فالشتلات المبكرة ستؤدي إلى موت المزروعات.

تكنولوجيا البذر

يتم زراعة الكراث وفقًا لهذا المخطط:

1. تصنع الأخاديد في الأسرة.
2. توضع فيها البذور على مسافة 8-12 سم وتباعد الصفوف 20 سم.
3. يرش كل شيء بالخث بسمك 1 سم.
4. يسقى.
5. قم بتغطيته بفيلم أو ألياف زراعية.
6. عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى أقل من -1 درجة مئوية، يتم تغطية الكراث بأوراق الشجر الجافة أو القش أو الثلج. تتم إضافة المادة وإزالتها بشكل دوري في الربيع، عندما يهدأ الصقيع.

مزيد من الرعاية

للحصول على عائد مرتفع، يتم تغذية الخضروات 4 مرات في الموسم الواحد.:

1. بعد 20 يومًا من ظهورها يضاف 20 جم من اليوريا و 10 جم من كبريتات البوتاسيوم المذابة في 10 لترات من الماء. استهلاك المنتج: 1 لتر/1 م².
2. كل 3-4 أسابيع، استخدم محلول مائي من فضلات المولين أو الطيور (1:10) مع رماد الخشب.

الكراث بانتظام تسقى (1-2 مرات في الأسبوع)، وعدم السماح للتربة أن تجف. يتم تعديل الجدول حسب الظروف الجوية.

مهم! عندما تشكل الخضار ساقًا قويًا، تُغطى التربة بالتبن أو الدبال أو الخث للاحتفاظ بالرطوبة.

في اليوم التالي بعد الري، يتم تخفيف التربةلتجنب ظهور القشرة وتحسين وصول الرطوبة والأكسجين إلى الجذور.

مكافحة الآفات والأمراض

الثقافة لديها مناعة قوية و مع الرعاية المناسبة، فإنه ليس عرضة للأمراض الشائعة وهجمات الآفات. مع معالجة البذور ذات الجودة الرديئة وسماكة المزروعات، هناك خطر الإصابة بالعفن الفطري الناعم والصدأ.

للوقاية يتم تطهير البذورتتم معالجة النباتات بـ "فيتوسبورين" 2-3 مرات بفاصل 2-3 أسابيع.

لمكافحة مرض peronosporosis يستخدمون "بولي كارباسين" (30 جم لكل 10 لترات من الماء) أو "أرسيريد" (40 جم لكل 10 لترات من الماء). لجعل المستحضرات تلتصق بشكل أفضل بالنبات، أضف محلول صابوني بتركيز 1%. معدل استهلاك سائل العمل: 1 لتر لكل 10 م². يتم تكرار العلاج بعد 1.5-2 أسابيع.

مهم! لا يستخدم البصل بعد "البولي كارباسين" على الريش الأخضر.

الرش فعال في مكافحة الصدأ. خليط بوردو (100 مل لكل 10 لترات من الماء). يتم تنفيذ الإجراء في موعد لا يتجاوز 20 يومًا قبل الحصاد. الاستهلاك: 1 لتر لكل 10 م². تتم إزالة النباتات المتضررة من الصدأ على الفور.

أخطر آفة للمحاصيل هي ذبابة البصل. ولمنع ظهورها يتم رش الخضار بالإيسكرا والفيتوفيرم. في أبريل ومايو، يتم تغطية البصل بالألياف الزراعية.

تستخدم المبيدات الحشرية للسيطرة على الحشرات:

• "ثياميثوكسام" ؛
• "إيميداكلوبريد" ؛
• "آكل الذباب."

الحصاد والتخزين

تتم إزالة الكراث تدريجيا. يتم حفر الخضروات التي من المقرر استهلاكها على الفور عندما تنضج. يتم تمديد حصاد البصل للتخزين حتى أغسطس.

يتم حفر الخضروات بعناية باستخدام مذراة، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور.. اتركهم على الأسرة لمدة يوم تقريبًا. بعد ذلك، يتم تقصير الجذور بمقدار النصف، والأوراق بمقدار ⅔.

يمكن تخزين الكراث في القبو لمدة 6-7 أشهر. عند درجة حرارة 0…+3 درجة مئوية، ورطوبة هواء تصل إلى 85%. يتم حفظ الخضار بشكل مستقيم في صناديق خشبية مع سكب الرمل في القاع.

نصيحة! في الثلاجة يتم تخزين الكراث مرتين أطول.

يتم الاحتفاظ بالخضروات على الشرفة لمدة 2-3 أشهرإذا لم تنخفض درجة الحرارة عن -5 درجة مئوية.

خاتمة

الكراث رائع للنمو في الشتاء. الشيء الرئيسي هو زرع البذور في الوقت المناسب حتى لا تنبت قبل ظهور الصقيع.التربة المشبعة بالمياه والرملية والطينية والحمضية ليست مناسبة للثقافة. تتم العناية بالنباتات بنفس طريقة العناية بالنباتات المزروعة في الربيع، باستثناء أنه في فصل الشتاء يتم تغطية المزروعات بأوراق جافة أو قش أو ثلج.