متى تزرع مجموعة البصل Sorokozubka

يعتبر بصل العقعق من الأنواع الشائعة بين سكان الصيف، وهو معروف بإنتاجيته وبساطته. ومع ذلك، فمن الضروري الانتباه إلى توقيت وقواعد الزراعة. اقرأ المقال حول كيفية وتوقيت زراعة صنف "سوروكوزوبكا"، وكذلك حول العناية بالمحصول.

وصف مجموعة Sorokozubka

حريش هو مجموعة متنوعة من الكراث التي أصبحت ذات شعبية متزايدة. ويفسر ذلك حقيقة أنه يحتوي على العديد من المواد المفيدة. تحتوي الأوراق والبصلة على المزيد من فيتامين C وB والسكريات والزيوت الأساسية.

الأصل والتطور

تمت زراعة الكراث لعدة قرون. تعتبر آسيا وطنها. منذ العصور القديمة، تم زراعته في البلدان ذات المناخ الدافئ. ولكن بفضل عمل المربين، تم تطوير أصناف مناسبة للمناخات الباردة.

التركيب الكيميائي والعناصر النزرة والفيتامينات والخصائص المفيدة

قيمة الكراث عظيمة. يتم استخدامه في المقام الأول في طبخ: بسبب محتواه العالي من المواد المفيدة فله تأثير إيجابي على جسم الإنسان.

محتوى السعرات الحرارية في بصل العقعق: 100 جرام من الخضار الطازجة تحتوي على 72 سعرة حرارية.

القيمة الغذائية :

• البروتينات – 12.3 غرام؛
• الدهون – 0.5 غرام؛
• الكربوهيدرات - 65 غرام؛
• الألياف الغذائية – 15.7 غرام؛
• الماء – 2 جم.

الكراث غني بالأملاح المعدنية من البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور. الفيتامينات الموجودة في الخضار: ب1، ب4، ب5، ب6، ب9، ج.

بفضل هذا التركيب الكيميائي، تساهم المواد الموجودة في تركيبة طائر العقعق في:

• تطبيع ضغط الدم.
• تحسين عمليات الهضم.
• شفاء الجروح من لدغات الحشرات.
• حل مشاكل التمثيل الغذائي.
• المحتوى العالي من الكاروتين له تأثير إيجابي على تقوية عضلات العين.

وقت النضج والمحصول

الكراث هو محصول مبكر النضج. تستغرق فترة النضج من الزراعة إلى الحصاد 70-80 يومًا. للاستهلاك، يمكن قطع الأوراق الخضراء في غضون شهر بعد الزراعة.

ميزة الكراث وطائر العقعق على وجه الخصوص هي أنه عند زراعته يبدأ البصلة في الانقسام. رأس واحد ينتج 6-12 قطعة. في المتوسط، العائد لكل 1 متر مربع. م يساوي 4-5 كجم أجهزة الطرد المركزي.

مقاومة الأمراض

الصنف مقاوم للأمراض الفطرية. لديه مدة صلاحية عالية وفي هذه العملية تخزين لا يتأثر بالعفن الأخضر.

خصائص المصباح ووصف المظهر والذوق

بصريا، الحريش يشبه بصلة صغيرة. المصباح أكثر استطالة من القوس الكلاسيكي. الوزن - 70 جرام والطول - 10 سم وقشور البصل أرجوانية فاتحة اللون ومتماسكة بإحكام مع بعضها البعض وعصيرية ولها طعم واضح.

المقاييس الخارجية ذات لون وردي فاتح والبنفسجي. الأوراق الخضراء ضيقة الشكل، خضراء زاهية اللون، ومغطاة بطبقة شمعية ملحوظة بشكل خافت. الريشة لها طعم خفيف وممتع.

لأي المناطق هي الأنسب؟

الكراث مقاوم للبرد ويمكنه بسهولة تحمل الظروف الجوية السيئة. ميزة مجموعة Sorokozubka هي مقاومتها للجفاف وتعدد استخداماتها.

بفضل خصائص الصنف، يمكن زراعته في المناطق الجنوبية، في المنطقة الوسطى، سيبيريا والشرق الأقصى.

المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع

مزايا الصنف:

• مقاومة للأمراض.
• إنه مقاوم للجفاف والبرد.
• يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية.
• ارتفاع العائد؛
• طعم ممتاز.

عيوب الصنف:

• حجم المصباح الصغير
• المطالبة بالتربة
• عند الزراعة في الخريف، ينخفض ​​\u200b\u200bالعائد.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى

السمات المميزة الرئيسية للصنف:

• مقاومة الصقيع؛
• صفات الذوق العالي.
• تخزين العصير لفترة طويلة
• قدرة عالية على تقسيم المصباح.
• النضج المبكر.

ملامح الزراعة والنمو

للحصول على محصول عالي الجودة، يتم تنفيذ الأعمال التحضيرية واتباع تكنولوجيا الزراعة. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري اتباع قواعد الرعاية والجمع والتخزين.

التحضير للهبوط

قبل الزراعة ، يتم تنفيذ الأعمال التحضيرية التالية:

• اختيار موقع الزراعة مع الأخذ في الاعتبار سابقتها؛
• تحضير التربة وحفر التربة واستخدام الأسمدة.
• تتم معالجة مادة الزراعة بالتسخين والنقع في برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! يتم اختيار المصابيح للزراعة بقطر 2-3 سم ووزن 35-40 جم.

تحضير التربة لزراعة المحاصيل:

• أثناء حرث الخريف، يمكنك تطبيق الأسمدة في شكل الدبال 4-6 كجم لكل 1 متر مربع. م؛
• قبل الزراعة الربيعية أثناء الحفر العميق، يُنصح باستخدام السوبر فوسفات - 20 جم لكل 1 متر مربع. م، نترات الأمونيوم وكلوريد الكالسيوم، 15 جم لكل 1 قدم مربع. م.

متطلبات التربة

لزراعة البصل، اختاري مكاناً يتمتع برطوبة معتدلة وإضاءة جيدة.

متطلبات التربة لزراعة العقعق:

• مرتخي؛
• غنية بالدبال.
• مشبعة بالهواء
• مؤشر حموضة التربة pH 6-7.

مهم! لا ينصح بزراعة البصل في نفس المكان لأكثر من ثلاث سنوات متتالية.

سلف

عند اختيار موقع للزراعة، انتبه إلى سابقاتها.

المحاصيل وبعدها ينصح بزراعة الكراث: الجزر والملفوف والبطاطس والطماطم والخيار.

مهم! غالبًا ما يُزرع الكراث بين صفوف المحاصيل النامية بالفعل.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

يزرع البصل في الربيع والخريف.

مميزات زراعة البصل في الخريف:

• الحصول على المساحات الخضراء المبكرة في الربيع.
• تقليل وقت النضج لمدة أسبوعين.

في الخريف ، يزرع الصنف في درجات حرارة تحت الصفر. يزرع البصل طوال شهر أكتوبر. في الربيع، تبدأ أعمال الزراعة في النصف الثاني من شهر أبريل.

مهم! يبدأ إنبات المحصول عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +4 درجة مئوية.

نمط الزراعة، المسافة بين المصابيح:

• كبير 20 × 10 سم؛
• متوسطة 15 × 10 سم؛
• صغير 10 × 10 سم.

قواعد زراعة مجموعة Sorokozubka:

• عمق الثلم 5-6 سم، ويسقى جيدا قبل الزراعة.
• يجب أن تظل رقبة البصل على ارتفاع 2-3 سم فوق سطح الأرض.

مهم! في الخريف، يزرع البصل أعمق قليلا مما كانت عليه في الربيع.

مميزات الزراعة

يزرع العقعق من البذور ومن البصلة.

مراحل النمو من البذور:

1. إنبات البذور عن طريق نقعها في وعاء بقطعة قماش لمدة 48 ساعة.
2. تجفيف البذور قبل الزراعة.
3. خنزيرة في الأرض إلى عمق 1 سم.

مهم! تبلغ درجة الحرارة الملائمة للنمو حوالي +20 درجة مئوية، لكن النبات يمكن أن يتحمل الانخفاضات إلى -5 درجة مئوية.

الفروق الدقيقة في الرعاية

تتكون رعاية المحاصيل من مجموعة قياسية من الأنشطة.

وضع الري

يتم ضبط نظام الري وفقًا للظروف المناخية. في الطقس الممطر، لا يتم الري. في حالة الجفاف لفترة طويلة، يتم الري بانتظام مرة كل أسبوعين بمعدل 15-20 لترًا لكل متر مربع. م.

تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة

يتم تنفيذ ثلاث عمليات إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب خلال الموسم.تترافق إزالة الحشائش الميكانيكية مع تخفيف الطبقات العليا من التربة.

أعلى الملابس

خلال فترة النمو يتم تنفيذ وجبتين:

1. أولاً. يتم استخدام الأسمدة عند ظهور براعم صديقة، ويحدث ذلك بعد 14 يومًا تقريبًا من الزراعة. تتم عملية الضمادة العلوية بمحلول مولين 1:10، أي حوالي 10 لترات لكل متر مربع. م.كما يتم استبدال المواد العضوية بالأسمدة الكيماوية. استخدم السوبر فوسفات ونترات الأمونيوم بأجزاء متساوية، 10 جم لكل 1 متر مربع. م.
2. ثانية. يتم تنفيذها خلال فترة تكوين اللمبة. أضف 15 جم من البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل متر مربع. م.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا لم يتم اتباع قواعد الرعاية، وكذلك في ظل ظروف النمو غير المواتية، فإن الحريش يتأثر بأمراض مختلفة.

أمراض البصل الشائعة وكيفية مكافحتها:

1. تعفن عنق الرحم. تصاب النباتات بالعدوى في النصف الثاني من الصيف. بمجرد دخوله إلى عنق البصلة، يقوم العامل المسبب للفطريات بتليين الأنسجة، بينما تصبح البصلة مائية وتظهر رائحة كريهة. للقتال يستخدمون "ميكوسان" أو "كوادريس" أو "بنتوفاج".
2. عفن ناعم. تظهر بقع بيضاوية خضراء شاحبة على الأوراق الخضراء. مع مرور الوقت، فإنها تؤثر على منطقة الورقة بأكملها. يتم رش النبات بـProfit Gold كل 12-15 يوم حتى تختفي الأعراض.
3. الصدأ. في بداية الصيف، تتشكل الثآليل الصغيرة على الأوراق الخضراء. لمكافحة استخدام أوكسي كلوريد النحاس، وتخفيفه بالماء لكل 10 لترات من الماء، 40 غرام من المادة.
4. تعفن العفن الأخضر. تشكلت خلال تخزين. ظهور بقع بنية اللون على الجلد. عند محاربته، يتم تجفيف البصيلات جيدًا قبل تخزينها ويتم التخلص من البصيلات التالفة باستمرار.

يحارب مع الآفات:

1. ذبابة البصل . في حالة العثور على يرقات، تعامل بمحلول ملحي بمعدل كوب واحد لكل 10 لترات من الماء.
2. نيماتودا البصل. يتم نقع مادة الزراعة في محلول الفورمالديهايد بنسبة 4٪.
3. المن. استخدم "Verticillin" أو العلاجات الشعبية على شكل منقوع البابونج أو قشور الفلفل أو البطاطس.

الحصاد والتخزين

من المهم حصاد المحصول في الوقت المحدد. وإلا يحدث نمو الشظايا وتطور الريش الأخضر في البصيلات.

كيف ومتى يتم جمعها

يبدأ حصاد الخضروات عندما تتحول معظم الكتلة الخضراء إلى اللون الأصفر وتسقط. يحدث هذا في معظم المناطق في النصف الثاني من شهر يوليو.

مراحل حصاد الحريش:

1. احفر بمجرفة.
2. إزالة التربة والأوساخ.
3. دعها تجف.
4. قسّم العش إلى لمبات فردية.

قبل تخزين البصل، جففيه جيداً، وقطعي الأوراق الجافة، واتركي رقبة رفيعة بارتفاع 3-5 سم.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

تتميز مجموعة Sorokozubka بجودة حفظ عالية. للحفاظ على المحاصيل بشكل أفضل، اتبع قواعد الحصاد.

متطلبات التخزين:

• رطوبة معتدلة
• تنفس؛
• غرفة مظلمة؛
• درجة الحرارة لا تزيد عن +15 درجة مئوية.

مهم! يمكن تخزين مادة البذور في الثلاجة. في درجات حرارة منخفضة، لا يفقد الحريش خصائصه.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

أسباب فشل المحاصيل عند زراعة المحاصيل:

• رطوبة عالية أثناء نمو النبات وتطوره.
• موقع هبوط غير مناسب
• التسميد المفرط
• اختيار غير صحيح للسلف.
• نسبة عالية من الأمراض والآفات.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

عند زراعة طائر العقعق، ضع في الاعتبار جميع ميزات الصنف.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بما يلي:

1. لا تستخدم السماد الطازج أو جرعات عالية من الأسمدة النيتروجينية مباشرة على البصل.
2. تجنب سماكة المحاصيل. يجب أن يكون مكان البذر جيد التهوية.
3. ابدأ الحصاد عندما تتشكل البصيلة وتتساقط الأوراق ولكنها لم تجف بعد.
4. يجب أن يتم التجميع في الطقس الجاف. تجفيف المصابيح جيدا في منطقة جيدة التهوية.
5. تخزينها في مكان جاف وجيد التهوية.

تقييمات مجموعة البصل Sorokozubka

تحظى مجموعة Sorokozubka بشعبية كبيرة بين سكان الصيف بسبب إنتاجيتها ونضجها المبكر.

فيتالي سارانسك: «لقد زرعت هذا التنوع. نما ما يزيد قليلاً عن 10 سم، وبدأت الأطراف تجف. لكن بشكل عام أعجبني القوس. نما بالتساوي مثل السجادة الخضراء. بصلتان - وستحصلين على باقة ممتازة. الشيء السلبي الوحيد هو أنه بسبب صغر الحجم، تنشأ مشاكل في التنظيف.

إيغور، فولوكولامسك: "خضروات منتجة للغاية. لم أسمع بهذا النوع من البصل من قبل. لكن ذات يوم كنت أقود سيارتي إلى داشا في الربيع واشتريتها عن طريق الخطأ. زرعت وفقا لجميع القواعد. ظهرت جميع المصابيح لدهشتي. تبين أن الحصاد جيد. هذا البصل لا يزال صغيرًا جدًا بالنسبة للطعام. لا، عندما يظل اللون أخضر، تصبح الأسهم جيدة. والأمر الممتع بشكل خاص هو أنه يمكن تخزينه جيدًا في الشتاء في درجة حرارة الغرفة.

خاتمة

يتميز صنف Sorokozubka بموسم نموه المبكر وطعمه الممتاز. الالتزام بمواعيد الزراعة يساهم في الحصول على محصول عالي الجودة. والرعاية المناسبة والحصاد للمحصول هو ضمان لمدة صلاحية جيدة والحفاظ على العناصر الغذائية في الخضروات.