متى وكيف يتم جمع التبغ وتجفيفه بشكل صحيح في المنزل

يعد امتلاك حديقتك الخاصة وحديقة الخضروات فرصة لتناول الخضروات والفواكه الخاصة بك على مدار السنة. يعد الحفاظ على المحصول من الطفيليات والآفات أحد الاهتمامات الرئيسية للبستانيين. إن استخدام المبيدات الحشرية السامة يعرض سلامة الأغذية المزروعة للخطر، ولكن هناك حل آخر أكثر أمانا.

تتراكم في العديد من النباتات مواد وقائية عضوية - قلويدات. واحد منهم - النيكوتين - موجود في التبغ، الذي يزرع في كل مكان من قبل البستانيين المتقدمين.

المراحل الرئيسية لتحضير التبغ في المنزل

التبغ زيادة. ما يجب القيام به بعد ذلك قبل استخدامه؟ يجب تحضير النبات وتجفيفه بشكل صحيح للتأكد من أن السوشي الناتج يحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية والنيكوتين.

مراحل الشراء:

1. مجموعة من الأوراق الناضجة.
2. الضعف والاصفرار.
3. تجفيف.
4. التخمير لزيادة كمية النيكوتين.
5. التجفيف النهائي.
6. فرز السوشي.
7. طحن.
8. تخزين.

كل مرحلة من مراحل التحضير لها خصائصها وأسرارها.

جمع التبغ

تنضج أوراق التبغ على الأدغال في طبقات من الأسفل إلى الأعلى. يمكن قطف الطبقة السفلية الأولى بعد 40-45 يومًا من الزراعة عندما تظهر براعم الزهور. وبعد نفس الفترة، يتم هدم الطبقة التالية، وهكذا.

هناك 4-8 طبقات على شجيرة واحدة، والتي يتم حصادها واحدة تلو الأخرى.يجدر قطف تلك الأوراق التي هي في مرحلة النضج الفني فقط، ثم تكتسب كمية كافية من النيكوتين.

مؤشرات نضج أوراق التبغ:

• تزداد كثافة صفيحة الورقة ويصبح سطحها لزجًا.
• يتغير لون الأوراق الناضجة إلى الأصفر الفاتح والأصفر والأخضر.
• تظهر بقع ضوئية على السويقات - هكذا تبدو تراكمات النشا؛
• تصبح حافة نصل الورقة متموجة وتسقط على الأرض، لكن الأوراق السفلية قد لا تحتوي على بقع أو تموج؛
• يتم فصل السويقات بسهولة عن الجذع.
• في الليل، لا ترتفع الأوراق الناضجة إلى الساق، ولكنها تبقى في وضع أفقي.

بالنسبة لاستخدام الحديقة، يسمح بجمع كمية صغيرة من المواد الخام المفرطة، على الرغم من أن فعاليتها بعد التجفيف تنخفض بسبب عدم كفاية كمية النيكوتين. الأوراق المفرطة النضج أقل كثافة، صفراء اللون، وقد تحتوي على بقع بنية على السطح.

لتقليل وقت التجفيف، يتم جمع الأوراق في المساء في الطقس الجاف، قبل سقوط ندى المساء.

اضغط برفق على السويقة، وافصل نصل الورقة عن اللقطة. يجب أن تنقطع بنقرة مميزة. إذا لم تنكسر الورقة عند الضغط عليها، ولكنها تنحني للأسفل، فهذا مؤشر على عدم نضج المادة الخام.

يتم فصل أجزاء النبات المتضررة من الطفيليات النباتية في أي مرحلة من مراحل النضج، ويمكن استخدامها للسماد أو حرقها دون تجفيفها وسحقها عند تبخير أشجار الفاكهة.

للحصول على مسحوق التبغ، يمكنك قطع براعم التبغ بالكامل عندما ينضج الجزء الأكبر من الأوراق. تحتوي سيقان التبغ على كمية أقل من النيكوتين، ولكنها تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية المعدنية، وبالتالي فإن استخدامها أكثر ربحية اسمدة.

غلي التبغ وترشيحه

عندما تذبل الأوراق تتحول إلى اللون الأصفر، لكنها تبقى على قيد الحياة، أي أن الكلوروفيل يختفي من نصل الورقة. ويسمى الغليان التخمير الأولي. جوهر الضعف هو الحفاظ على المواد الخام في رطوبة عالية ودرجة حرارة متوسطة. درجة حرارة الترشيح 25-35 درجة مئوية، الرطوبة – 80-90%.

يتم غسل الأوراق المجمعة من الأوساخ وتجفيفها، ثم توضع في صناديق من الورق المقوى وتغطى بقطعة قماش مبللة. يمكن وضع الصناديق في الطابق السفلي أو الدفيئة. يتم تحريك الأوراق 2-3 مرات في اليوم حتى لا تتعفن أو تتعفن.

للعادلين أصناف التبغ يستغرق الغليان 3-4 أيام للأصناف ذات اللون الأخضر الداكن - حوالي أسبوع. عندما يقبع في الطابق السفلي بسبب انخفاض درجة الحرارة، قد تزيد الفترة.

عندما تصبح الأوراق متعبة، صفراء وهشة، يمكنك البدء في عملية التجفيف.

تجفيف التبغ

كيفية تجفيف التبغ؟ لا يتطلب التجفيف في المنزل الكثير من الوقت أو الموارد.

مجفف هواء، التجفيف بالهواء

يمكنك تجفيفه معلقًا في الشمس في شقة - على حافة النافذة أو المبرد. يتم تعليق الأوراق الصفراء المنهكة على حبل قوي حتى لا تلمس بعضها البعض، ويتم تعليقها تحت مظلة أو في العلية. في الطقس المشمس، يتم تعليق الخيوط في مكان مفتوح. في الليل، يتم تغطية الأوراق بالشاش لتجميع الندى لتقليل وقت التجفيف.

في الشقة، يمكن وضع الأوراق في طبقة واحدة على حافة النافذة أو المبرد. يتم قلب الأوراق بشكل دوري لضمان التجفيف المتساوي.

وقت التجفيف الطبيعي هو 12-30 يومًا حسب درجة الحرارة والرطوبة.

آلة تجفيف

عند التجفيف الصناعي، لا تنتظر حتى تتحول الورقة إلى اللون الأصفر تمامًا، يمكنك تجفيفها عندما يصبح ثلث الورقة أصفر اللون. يتم وضع الأوراق على رفوف المجفف الكهربائي أو مجفف التبغ في طبقة واحدة.

عند استخدام جهاز تجفيف خاص، ستحتاج إلى الحد الأدنى من التكاليف، لأنه يحتوي على برامج لتنظيم درجة الحرارة الطبيعية. نظام درجة الحرارة الأمثل للتبغ هو زيادة تدريجية في درجة الحرارة من 33 إلى 70 درجة مئوية خلال 5-7 أيام. بعد تحميل التبغ في مجفف خاص، يمكنك ضبط الوضع المطلوب وتركه حتى تحصل على النتيجة.

لتجفيف التبغ في المجفف الكهربائي، ستحتاج إلى جهاز مزود بمنظم لدرجة حرارة الهواء المنفوخ. لمدة 5 أيام، كل يوم يتم زيادة درجة الحرارة على المنظم بمقدار 10 درجات مئوية للحفاظ على نظام درجة الحرارة.

تجفيف الفرن

تشبه هذه العملية عملية التجفيف بالنار التي تتم في إنتاج التبغ، بمساعدتها داكنة وقوية أصناف التبغ.

قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان وقم بتبطينها بأوراق التبغ في طبقة واحدة. ليست هناك حاجة لتسخين الفرن قبل التجفيف. يجفف عند درجة حرارة لا تقل عن (80-90 درجة مئوية) مع فتح الباب.

لمنع احتراق الأوراق، يتم وضعها في الطابق العلوي من الفرن. اعتمادًا على تصميم الفرن، سيختلف وقت التجفيف، وعادةً ما يستغرق الحصول على تبغ طري من 8 إلى 10 ساعات أو من 15 إلى 20 ساعة للحصول على صنف قوي.

تحديد مدى جاهزية السوشي

أوراق التبغ المجففة ذات لون بني فاتح أو بني غامق وتتفتت عند فركها بين أصابعك. إن وريد هذه الأوراق هش ويتكسر بدلاً من أن ينحني إذا حاولت ثنيه. أفضل مؤشر على الاستعداد هو رائحة التبغ العطرية. إذا كانت الأوراق مجففة بشكل مفرط، فهي تحتوي على بقع سوداء، أو سوداء تماما، تصبح الرائحة كريهة وحادة وحارقة.

تخمير التبغ

تعمل هذه العملية على زيادة محتوى النيكوتين الحر. في الخلايا النباتية، يتراكم النيكوتين في الفجوات. ولكي يخرج، يجب تدمير الخلية أو غسل النيكوتين من الفجوات دون تدمير الخلايا بمحلول الكحول أو الخل.

للتخمير، يتم سحق الأوراق، ووضعها في وعاء زجاجي وسكب مع كمية صغيرة من الكحول أو الخل (حوالي 1-1.5 ملعقة كبيرة لكل 10-15 غرام من المواد الخام). ثم يتم إغلاق الجرة بإحكام، ورجها حتى تصبح جميع الأوراق مبللة بالتساوي، وتترك في مكان مظلم لمدة أسبوع.

بعد 7-10 أيام، تتم إزالة أوراق التبغ من الجرة وتجفيفها في الهواء.

ملحوظة. طريقة التخمير الموصوفة مناسبة للتبغ المستخدم كمبيد حشري في البستنة. عند استخدام التبغ للتدخين، لا يتم استخدام الخل أثناء التخمير، ولكن بدلا من الفودكا، يتم استخدام الكونياك والويسكي والصبغات العشبية الكحولية وغيرها من المشروبات الكحولية العطرية. التدخين عادة سيئة لصحتك!

التبغ المستخدم كسماد لا يتم تخميره.

فرز الأوراق الجافة

بعد التجفيف والتخمير، يتم فرز الأوراق حسب اللون. يتم التخلص من البضائع غير السائلة المحترقة. يتم فصل الجزء الأسود من الأوراق المحترقة قليلاً. تحتوي الأوراق الداكنة على المزيد من النيكوتين، والذي يمكن استخدامه أولاً، بينما يمكن تخزين الأوراق الفاتحة للتخزين على المدى الطويل.

طحن التبغ

للحصول على مسحوق التبغ، يمكن طحن الأوراق الجافة في مطحنة القهوة أو يدويًا في الهاون.. بعد دورة الطحن الأولى، يتم غربلة المسحوق من خلال منخل ناعم، ويتم طحن الأجزاء الكبيرة المتبقية على الشبكة مرة أخرى.

للحصول على الأسمدة، يمكن سحق الأوراق باليد، وفركها بين أصابعك، ثم سوف تحصل على جزيئات أكبر.

انتباه! استخدم القفازات وجهاز التنفس الصناعي، حيث يمكن أن تسبب جزيئات التبغ تهيجًا شديدًا واحمرارًا في الجلد.

تخزين التبغ

يتم تخزين التبغ بشكل جيد، ويحتفظ بخصائصه لمدة تصل إلى 5 سنوات. قم بتخزينه في عبوات بلاستيكية وزجاجية ومعدنية محكمة الغلق في غرفة ذات رطوبة منخفضة إلى متوسطة. يمكنك استخدام الأكياس البلاستيكية ذات السحاب البلاستيكي.

أثناء التخزين، قد تنخفض رائحة التبغ، ولكن خصائصه الغذائية والمبيدات الحشرية ستبقى. إذا تغيرت درجة الحرارة أثناء التخزين، قد يتغير لون الأوراق.

يكتسب التبغ الفاسد رائحة محترقة أو فاسدة كريهة ويتحول إلى اللون الأسود. إذا دخلت الرطوبة إلى المجفف، فقد يصبح التبغ متعفنًا. يتم التخلص من هذا التبغ أو دفنه في التربة بعيدًا عن الأسرة وأشجار الفاكهة.

طرق استخدام التبغ في البستنة

يستخدم البستانيون التبغ كأحد مكونات الأسمدة، حيث أن أوراق هذا النبات تتراكم ما يصل إلى 5٪ نيتروجين و1-3٪ بوتاسيوم و2٪ فوسفور.

عادة، يتم خلط أوراق التبغ المسحوقة مع الأسمدة المعدنية وتطبيقها على التربة بالكميات التالية:

• عند زراعة أشجار الحديقة، أضف 1-2 كوب من سماد التبغ إلى الثقوب؛
• قبل زرع العشب، أضف 30-40 جم من الأسمدة لكل 1 متر مربع إلى التربة؛
• بعد الحصاد، لاستعادة التربة، يتم خلط التربة بخليط التبغ المعدني بمعدل 100 جرام لكل 1 متر مربع؛
• لتغذية الزهور الداخلية والمحفوظة بوعاء ½ ملعقة صغيرة. يتم خلط الأسمدة مع 10 لترات من تربة الزراعة.

بالإضافة إلى العناصر الغذائية، يحتوي التبغ على مادة سامة - النيكوتين (تصل إلى 1٪)، والتي لا تتراكم في النباتات النامية وتتحلل بسرعة إلى مواد غير خطرة. لهذا التبغ مبيد حشري صديق للبيئة.

يستخدم مسحوق التبغ وتسريب ومغلي أوراق التبغ كعامل لمكافحة الآفات:

1. يخلط مسحوق التبغ بأجزاء متساوية مع الرماد أو الجير ويتم تلقيح النباتات بخليط جاف بمعدل ربع كوب لكل 1 متر مربع.
2. يسكب نصف كوب من مسحوق أوراق التبغ في 1 لتر من الماء، ويغلى لمدة 30 دقيقة ويترك في مكان مظلم لمدة يوم. بعد التصفية يضاف 2 لتر من الماء ويذوب 10-15 جرام من الصابون في المرق الناتج. يتم رش النباتات بمغلي التبغ 2-3 مرات كل 7-10 أيام، ويتوقف الرش قبل 15 يوماً من الحصاد.
3. يستغرق تسريب أوراق التبغ 2-3 أيام للتحضير. للحصول عليه، صب نصف كوب من مسحوق التبغ في 1 لتر من الماء الساخن واتركه في مكان مظلم. يتم ترشيح التسريب النهائي وإضافة 1-2 لتر من الماء وإذابة 10-15 جم من الصابون. يتم الرش بشكل مشابه للرش باستخدام مغلي.
4. إلى القتال الآفات يتم تبخير أشجار الفاكهة. يتم إشعال الحطب الصغير والنشارة ولحاء الأشجار في حاوية معدنية. عندما تبدأ النار، يُسكب مسحوق التبغ في الأعلى. يتم تبخير الأشجار لمدة 0.5-2 ساعة. تتم هذه المعالجة بعد فترة الإزهار حتى لا تخيف الحشرات الملقحة.

خاتمة

تخبرك التوصيات الموضحة بكيفية جمع التبغ وكيفية تجفيفه في المنزل. لتقليل وقت تحضير التبغ، من الأفضل تجفيفه في مجفف خاص. تستغرق جميع مراحل شراء التبغ ما بين 15 إلى 45 يومًا في المتوسط. يتم استخدام المنتج النهائي كأسمدة ومبيد حشري صديق للبيئة.