هل يستحق زراعة طماطم البيتا في قطعة أرضك؟ خصائص وصور التنوع والفروق الدقيقة في الزراعة
يعتبر الصنف الهجين Betta ممثلًا آخر للجذوع الممتلئة. يشير إلى الأصناف الأقدم والأكثر إنتاجية. مبدعو الهجين هم مربي بولنديون. بفضل التهجين الناجح للأصناف، تنضج 5-6 طماطم حلوة وحلوة في كل مجموعة. من السهل جدًا العناية بها، لذا فهي مثالية للبستانيين المبتدئين.
نظرًا للمحتوى العالي من الليكوبين، تتمتع الثمار بلون أحمر غني وهي ممتازة للتغذية الغذائية. تقلل مضادات الأكسدة من خطر الإصابة ببعض أشكال السرطانات الأخرى، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وتحسن التمثيل الغذائي والشهية، وتبطئ عملية الشيخوخة، وتساعد على إنتاج الميلانين في الجلد، الذي يحارب آثار الأشعة فوق البنفسجية.
وصف
طماطم البيتا هي مجموعة هجينة مبكرة جدًا من الطماطم. للنمو في أرض مفتوحة، في كثير من الأحيان أقل في الدفيئة. نبات قياسي منخفض النمو يصل ارتفاعه إلى 50 سم مزود بجهاز جذعي قوي. يشير إلى المحاصيل المحفوظة بوعاء والتي تؤتي ثمارها جيدًا على الشرفات أو عتبات النوافذ وتنضج معًا.
السمات المميزة
الصنف القزم مناسب للزراعة على حافة النافذة أو الشرفة في الأرض المفتوحة. نوع متواضع تمامًا ومورق باعتدال ومناسب للبستانيين الكسالى الذين نادرًا ما يزورون الحديقة.
خصائص الفاكهة، المحصول
اللب كثير العصير وقليل البذور وطماطم متوسطة الحجم يصل وزنها إلى 60 جرامًا. ثمار فردية تصل إلى 100 جرام.الشكل مستدير مسطح، والجلد ناعم، ولا يتشقق، ولونه أحمر فاتح، ومرن تمامًا. الطعم والرائحة غنية، ومحتوى السكر والحموضة متوازنان. الإنتاجية تصل إلى 2 كجم من كل شجيرة.
صورة
في الصورة أدناه يمكنك رؤية كيف تبدو الخضار:
كيفية الحصول على الشتلات؟
يتطلب النمو على حافة النافذة توفير جميع المواد الضرورية مثل:
- بذور عالية الجودة ذات مدة صلاحية غير منتهية الصلاحية؛
- خليط التربة المعدة مسبقا.
- الأسمدة المعقدة
- مثبتات النمو؛
- حاويات صغيرة وكبيرة؛
- بخاخ لمعالجة الشتلات.
- المنغنيز والمطهرات الأخرى.
تزرع البذور في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل، ويتم نقل الشتلات إلى الأسرة بعد شهر واحد من الإنبات. وكقاعدة عامة، تظهر البراعم في غضون أسبوع.
تحضير البذور
يتضمن تحضير البذور إجراءات قياسية مثل المعالجة المطهرة ببرمنجنات البوتاسيوم (1٪) أو محلول آخر.
- لتحضير محلول المنغنيز، ستحتاج إلى 200 مل من الماء و2 جرام من المنغنيز الصيدلاني في شكل بلورات.
- بعد ذلك، يتم غسل البذور بسخاء بالماء النظيف وتركها لترتاح وتجف لمدة نصف ساعة.
- سيساعد منشط النمو الهرموني على تسريع عملية نضج المحاصيل لمدة 4-5 أيام أخرى. يحدث أن المصنعين أنفسهم يعاملونهم بالمنشطات، ثم البذور لها ألوان زاهية ولا تحتاج إلى تغذية إضافية.
- بعد كل هذا، يتم تجفيفها جيدًا مرة أخرى ووضعها تمامًا (لمدة يوم) في وعاء به ماء دافئ غير مكلور حتى تنتفخ.
مهم! لمنع البذور من الطفو والجفاف، يتم تغطيتها أيضًا بقطعة قماش أو لفها في كيس من الشاش. في اليوم الثاني، يمكنك الزراعة بالفعل، على الرغم من أن البعض ينتظر يومًا أو يومين آخرين حتى تظهر البراعم.
الحاوية والتربة
تحب طماطم البيتا التربة الرخوة والخصبة. يجب أن تكون التربة ثقيلة وطينية. تتم إضافة رماد الخشب والأسمدة المعدنية ونصف جزء من الرمل لكل 10 كجم من التربة مسبقًا، ويمكن إضافة الخث غير الحمضي (ph 6.5) إذا رغبت في ذلك.
النباتات ليست انتقائية فيما يتعلق بتكوين التربة، فالشتلات تتكيف بسهولة ولا تحتاج إلى رعاية خاصة. يمكن أن تكون الحاوية مشتركة أو فردية لكل بذرة (كوب يصل إلى 100 مل)، ضحلة، يصل ارتفاعها إلى 15 سم.
بعد أسبوعين، تظهر الأوراق الحقيقية الأولى، مما يعني أن الوقت قد حان لقطف الشتلات وزرعها في حاويات أكبر. وفي الوقت نفسه، يمكن إطعامهم بالإضافة إلى ذلك بالأسمدة المعقدة.
بذر
- ليست هناك حاجة لتعميق البذور (1 سم يكفي)، ولكن تأكد من أنها لا تظهر على السطح أثناء العملية. للقيام بذلك، يتم ضغط التربة فوق البذور بهدوء.
- المسافة بين البذور 2 سم.
- الحاوية مغطاة بالبولي إيثيلين وتترك عند درجة حرارة 20-25 درجة مئوية لعدة (حتى 5) أيام. الشيء الرئيسي هو التأكد من أن البذور لا تتخمر، وإيلاء اهتمام وثيق للرطوبة.
ما نوع الرعاية المطلوبة؟
الماء بماء نقي ودافئ بشكل معتدل ، يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في الأسفل للسماح بتصريف الرطوبة الزائدة ودوران الهواء جيدًا. الشتلات قوية ودائمًا ما تتجذر جيدًا.
بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم، ويتم تخفيض درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية. وبعد أسبوع، سيتعين على بيتا الهجين أيضا أن يضيء لمدة 16 ساعة في مارس وأبريل. يوصى بإجراء عملية تصلب قبل أسبوعين، على الرغم من أنها ليست ضرورية لمجموعة بيتا. للقيام بذلك، يتم إخراج الشتلات في الهواء الطلق، أولا لبضع ساعات، ثم أكثر، وأخيرا يمكن تركها بين عشية وضحاها.
كيف تنمو الطماطم؟
في أواخر مايو - أوائل يونيو، يتم نقل الشتلات إلى الأرض. في هذه المرحلة، يبلغ عمر الطماطم حوالي شهر من لحظة إنبات البذور. الشرط الرئيسي هو أنه يجب تسخين التربة أثناء النهار والليل إلى 15 درجة مئوية على الأقل. أفضل وقت لإعادة الزرع هو الصباح الباكر أو المساء، والطقس رطب أفضل. اختر المكان المشمس على الموقع.
الهبوط
تتم زراعة الشتلات في بداية شهر مايو عندما يصل عمر النبات إلى 30-35 يومًا. في الأرض المفتوحة، يُسمح بكثافة شجيرة تبلغ 50 × 30 سم.
- لا يتم زراعتها بعمق كبير لأن الجذور قصيرة جدًا.
- يضاف الرماد والأسمدة المعقدة إلى الثقوب كمطهر.
- الماء بسخاء بالماء الدافئ المستقر.
- تحتاج الجذور والتربة أيضًا إلى الضغط جيدًا بيديك.
رعاية
قم دائمًا بالسقي من الجذر حتى لا تتسبب في تطاير النورات والمرض. في الطقس الجاف، يتم زيادة كمية وتواتر الري، وفي الطقس الرطب، على العكس من ذلك، يتم تقليله أيضًا أثناء الإزهار.
بفضل الجذع المنخفض والقوي، فإنها لا تتطلب التوقيع أو القرص. يؤثر نقص الماء على الأوراق حيث تتساقط وتتحول إلى اللون الأصفر. الزائدة، على العكس من ذلك، تعزز الأمراض الفطرية وتعفن نظام الجذر.
بشكل عام، الرعاية هي أبسط:
- سقي مرة واحدة كل 5-7 أيام؛
- الأسمدة 3 مرات في الموسم الواحد.
- تخفيف.
- إزالة الأعشاب اليدوية.
يعزز التغطية أيضًا رطوبة وتهوية أفضل لنظام الجذر. يوصى بالتغطية بالمواد العضوية (العشب الجاف، النشارة، القشور، نشارة الخشب، القش) أو المواد غير العضوية (كيس مثقوب). طبقة واقية من المهاد تحارب الآفات والأعشاب الضارة، يمنع ارتفاع درجة الحرارة والضغط.
نظرًا للكثافة العالية للأسرة، فإن صنف بيتا أقل عرضة لنمو الأعشاب الضارة.تتم إزالة الأعشاب الضارة دائمًا في المراحل الأولى من نمو الحشائش، حتى لا تلحق الضرر بالمحصول نفسه عن طريق الخطأ. أفضل وسيلة للوقاية هي الاختيار الصحيح للنشارة التي تمنع الحشائش من التلقيح. يساعد أيضًا السماد المناسب، الذي لا ينبغي أن يحتوي على أعشاب طازجة.
يستجيب بشكل جيد للتخصيب الإضافي. على سبيل المثال، يمكنك تناول 30 جم من السوبر فوسفات أو ملح البوتاسيوم لكل دلو من الماء وسقيها بعد 10-12 يومًا من الزراعة في الأرض. لتحفيز المبايض، رشي حمض البوريك (10 جم) على دلو من الماء.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
تكنولوجيا زراعة الطماطم لا تسبب أي مشاكل خاصة، ولكن يمكنك جعل عملية النمو أكثر راحة وسهولة.
- طريقة البذر المباشر للبذور مناسبة أكثر للمناطق الجنوبية.
- لا ينصح بوضعه مع أنواع أخرى من الطماطم، لأن ذلك يمكن أن يؤدي إلى التلقيح المتبادل وربما يقلل المحصول.
- ولحماية النباتات الصغيرة من البرد والرياح، يتم تركيب ملاجئ مؤقتة بالإضافة إلى ذلك.
الأمراض والآفات
لديها مناعة وراثية لعدد من الالتهابات الباذنجانية. حالات نادرة للغاية ولكنها لا تزال محتملة للمرض:
- العفن العلوي
- TMV (فيروس فسيفساء التبغ) ؛
- النوباء (الإكتشاف الجاف).
التهديد الرئيسي هو مهاجمة أسرة الطماطم بالطفيليات، مثل:
- خنافس البطاطس في كولورادو؛
- العنكبوت سوس؛
- تريبس.
سوف تساعد التدابير الوقائية على تجنب حدوثها:
- إزالة الأعشاب الضارة.
- التلال.
- الجمع اليدوي لليرقات.
- العلاج بالمبيدات الحشرية الآمنة.
الفروق الدقيقة في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية
كقاعدة عامة ، لا تزرع طماطم البيتا في دفيئة. يعد النمو في الأواني على الشرفة أو حافة النافذة أكثر فعالية من حيث التكلفة.
ويمكن زراعته في أرض مفتوحة في المناطق الجنوبية عن طريق البذر المباشر للبذور في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو. وبالفعل في شهر يونيو، يتم قطف الشتلات ونقلها إلى التلال.
ليس هناك حاجة للقرص على الإطلاق.
كثافة السرير تصل إلى 6 شجيرات لكل 1 مربع. م، يفضل الكثيرون ترتيبها في نمط رقعة الشطرنج.
الحصاد والتطبيق
متوسط، تمر 85 يومًا من ظهور الشتلات إلى نضج الثمار. العائد جيد جدًا - يصل إلى 10 كجم / متر مربع. م.
الصنف عالمي ويتم استهلاكه طازجًا ومعالجًا. الطعم حلو مع حموضة معتدلة.
ممتاز لتعليب الفواكه الكاملة والسلطات؛ مذاقه يجعل من الممكن عصر العصائر وإضافتها إلى الصلصات. لا تقل شعبية عن مجموعة متنوعة من السلطة. يحتفظ بمظهره لفترة طويلة، بما في ذلك عند النقل لمسافات طويلة.
المميزات والعيوب
تتمتع طماطم البيتا بعدد من المزايا التي تجعلها قادرة على أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر جدًا.
- تقريبًا لا يكبر أي من أبناء الزوجة الكاملين.
- الجذور والسيقان مدمجة.
- أنها تمتص الرطوبة جيدا من سطح التربة، وبالتالي، يتم استخدام جميع العناصر الغذائية لتسريع تكوين المبايض ونضج الثمار.
- مقاومة لتغيرات درجة الحرارة والرطوبة.
- إنهم لا يخافون من اللفحة المتأخرة بسبب نضجهم المبكر للغاية.
- يتم تحقيق عوائد عالية من خلال الزراعة الكثيفة في منطقة صغيرة.
مراجعات المزارعين
هذا المحصول محبوب من قبل العديد من سكان الصيف، وعلى الرغم من أن الثمار لا يمكن أن تتباهى بكتلة كبيرة، إلا أنه بفضل الزراعة الكثيفة للشجيرات الصغيرة في الأسرة، فإن العائد أعلى بكثير من العديد من الأصناف المبكرة وهو قريب من المرتفع.
إلى جانب الصفات الغذائية الممتازة والبساطة والعرض الجيد، أصبحت مجموعة بيتا هبة من السماء للعديد من المزارعين.
إيجور، 49 عامًا، أوفا: "في العام الماضي قمت بزراعة بذور طماطم بيتا الهجينة لأول مرة. تحتوي العبوة على حوالي 30 قطعة تمت معالجتها بمحفز نمو خاص. تعمل المواد الموجودة ذات الخصائص المطهرة على تسريع إنبات البذور لعدة أيام.
نمت النباتات بشكل كبير، حيث يبلغ ارتفاعها أكثر من نصف متر - ما يقرب من 60 سم، مع ساق ممتلئ وترتيب كثيف من النورات. تنضج الطماطم معًا وليست كبيرة الحجم. لقد أحببت حقًا الأطعمة المعلبة محلية الصنع من هذا التنوع.
خاتمة
بفضل بساطتها في التعامل مع ظروف النمو، يمكن زراعة طماطم البيتا بسهولة حتى من قبل البستانيين عديمي الخبرة. لن تنتج الشجيرات الصغيرة محصولًا كبيرًا بشكل رائع، لكنها ستسمح لك بالاستمتاع بالطماطم الصغيرة اللذيذة في وقت مبكر جدًا. تستحق مقاومة الصنف للأمراض الرئيسية لعائلة Solanaceae اهتمامًا خاصًا.