كيفية تحضير بذور الطماطم في المنزل والحصول على محصول شتوي منها - نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة
يفكر البستانيون ذوو الخبرة في كيفية تحضير بذور الطماطم في المنزل ولم يعد عليهم الاختيار من بين العديد من الخيارات من سنة إلى أخرى. وإذا لم تكن قد واجهت بعد كل روائع تخزين بذور الحديقة الشخصية، فحاول البدء في هذا الموسم. ابدأ بالطماطم.
قم بزراعة الطماطم من بذورك الخاصة على حافة نافذتك واستمتع بمذاق سلطة الخضار الطازجة على مدار السنة. مغري؟ ثم دعونا ننتقل من الكلمات إلى العمل!
مزايا الجمع الذاتي لمواد البذور
بعد محاولتين فاشلتين لزراعة محصول غني يتوافق تمامًا مع الوصف الموجود على عبوة البذور، يتساءل البستانيون ذوو الخبرة بشكل متزايد عن كيفية الحفاظ على بذور الطماطم في المنزل.
من ناحية، هذه هي الثقة في جودة مادة البذور، ومن ناحية أخرى، توفير المال في ميزانية الأسرة. إذا كنت ترغب أيضًا في تجربة فوائد زراعة الطماطم في المنزل، فلنواصل الغوص وننظر إلى جميع تعقيدات عملية اختيار البذور والأخطاء الأكثر شيوعًا.
اختيار أفضل الطماطم
يعلم الجميع أن الفواكه الصحية الناضجة فقط هي المناسبة لجمع البذور. ولكن إليك بعض النصائح المفيدة التي ربما لم تسمع بها بعد:
- بالنسبة للطماطم الأرضية المفتوحة، نأخذ الفاكهة من المجموعة الأولى، وبالنسبة لأصناف الدفيئة - من الثانية والثالثة؛
- يجب أن تتوافق الثمار قدر الإمكان مع خصائص الصنف؛
- لن تعمل الطماطم الفاسدة.
- نختار الفاكهة الأنثوية، فهي تعطي حصادًا وفيرًا، وعامًا بعد عام تتحسن جودة الصنف.
كيفية تمييز الفاكهة المذكرة عن المؤنثة
طرف الجنين الذكر له نهاية مدببة، بينما في الأنثى يكون مسطحًا ويمكن أن يكون على شكل شريط أو بقعة. في الأصناف المخروطية والبرقوقية من نوع Oxheart، يمكن تحديد الجنس من خلال شكل التاج. في الجنين الذكر يكون أكثر استطالة.
دعنا ننتقل إلى جمع البذور
نقطع الطماطم إلى شرائح ونجمع السائل مع البذور بعناية في وعاء مصنوع من الزجاج أو البورسلين أو البلاستيك الغذائي. في هذه الحالة يجب تغطية البذور بالكامل بالسائل. غطيها بغطاء فضفاض واتركيها في درجة حرارة الغرفة لتتخمر.
عندما يتم تغطية السائل بغشاء وتهبط البذور إلى القاع، تكون عملية التخمير قد اكتملت. قد يحدث هذا خلال يوم أو يومين حسب النوع ودرجة حرارة الغرفة. بعد ذلك، اشطفي البذور بالماء وجففيها على منشفة ورقية. للتجفيف النهائي، فإن اللوحات التي يمكن التخلص منها مناسبة، فهي مريحة لجمع البذور الناتجة منها. ضع البذور النظيفة واتركها لمدة 5-7 أيام.
ولمنع العدوى، يمكن تطهير البذور قبل التجفيف. للقيام بذلك، يكفي وضعهم في مكان ضعيف محلول برمنجنات البوتاسيوم أو صابون الغسيل لمدة 30 دقيقة. ثم ننتقل إلى التجفيف والتخزين.
الظروف المثالية لتخزين البذور المجمعة هي درجة حرارة من 0 إلى 5 درجات ورطوبة لا تزيد عن 75٪. لكن لا يمكن للجميع إنشائها. لذلك، نتبع القاعدة الأساسية - لتجنب التغيرات في الرطوبة ودرجة الحرارة.
طريقة مبسطة لحصاد بذور الطماطم
اجمع بذور الطماطم مع العصير في وعاء زجاجي.وبعد ذلك، بدون تخمير وتخمير إضافي، قم بتوزيعه في طبقة رقيقة على منديل واتركه حتى يجف لمدة 5-7 أيام. نقوم بجمع البذور المجففة وتخزينها حتى الزراعة.
مهم! تعتبر طريقة التخمير الموصوفة في الجزء الأول من المقالة أكثر طبيعية بالنسبة لبذور الطماطم وتحاكي دورة حياة النبات قدر الإمكان. يعمل عصير الطماطم على تطهير البذور ويساعد على التخلص من البكتيريا التي قد تتراكم على الطماطم خلال فترة النمو.
الطريقة بالماء بدون تخمير
نقوم بجمع بذور الطماطم كما هو موضح أعلاه. وجود وحجم العصير في هذه الحالة لا يهم. املأ الحاوية بالبذور إلى الأعلى بالماء واتركها لمدة 15-20 دقيقة. خلال هذا الوقت، حرك السائل 3-4 مرات حتى يتم تحرير البذور بالكامل من اللب والعصير. نقوم بغسل وتجفيف البذور كما في الحالة الأولى.
إذا، باستخدام طريقة جمع البذور هذه، تطفو بعض البذور، بينما يبقى البعض الآخر في القاع - هذا لا يعني شيئا. يتم منع البذور العلوية من الغرق بواسطة جزيئات اللب. سوف تنبت كلتا البذور بالتساوي ويمكن استخدامها للزراعة.
التوقيت الموصى به لحصاد بذور الطماطم
بالإضافة إلى صفات الثمار نفسها، فإننا نأخذ في الاعتبار أيضًا توقيت جمع البذور. إذا قمت بجمع البذور قبل الأوان، فسوف يتطور النبات بشكل أسوأ. إذا تأخرت في الاختيار، فهناك خطر عدم الحصول على محصول على الإطلاق بسبب الالتهابات والأمراض المحتملة.
أفضل خيار لجمع البذور هو منتصف الاثمار. وهي تختلف في أنواع وأنواع مختلفة:
- تنضج الأصناف المبكرة النضج في منتصف شهر يوليو وتنتهي من الثمار في النصف الثاني من شهر أغسطس. يمكن أن يبدأ التجميع في أوائل أغسطس.
- تبدأ أصناف منتصف الموسم تؤتي ثمارها في أغسطس وتنتهي في أوائل سبتمبر. الوقت الأمثل لجمع البذور هو الأسبوع الأخير من شهر أغسطس.
- تبدأ الأصناف المتأخرة النضج فترة نضجها في أوائل سبتمبر وتنتهي قبل أكتوبر. وهذا يعني أننا نبدأ في جمع البذور في 15 سبتمبر.
اختيار الأصناف للنمو في الشقة
بادئ ذي بدء، نختار الطماطم التي يمكن زراعتها على حافة النافذة. أصناف الطماطم الشائعة للأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية غير مناسبة تمامًا للشرفات وعتبات النوافذ.
من الأفضل اختيار أصناف منخفضة ومتوسطة النمو من طماطم الكرز. سوف تنضج هذه الطماطم بشكل أسرع حتى مع قلة ضوء الشمس في الشتاء. للحصول على معلومات حول كيفية زراعة الطماطم في نافذة المنزل، اقرأ عبوة البذور، حيث تشير الشركات المصنعة إلى هذه المعلومات على ظهرها.
إذا كان لديك بالفعل بذور تم جمعها بيديك وحاولت زراعة الطماطم على حافة النافذة، فمن الرائع استخدامها والانتقال إلى الزراعة.
دعنا ننتقل إلى الهبوط
لزراعة الطماطم في المنزل في الشتاء، عليك أن تبدأ التحضير في أغسطس عن طريق زرع البذور. بادئ ذي بدء، دعونا نجهز المعدات اللازمة. لزراعة الطماطم في المنزل، فإن الأكواب البلاستيكية العادية ذات الثقوب في الأسفل وحاويات سعة 7-10 لتر لمزيد من إعادة الزرع مناسبة تمامًا.
لتبدأ، تنبت البذور، وهذا سوف يسرع الإنبات. خلاف ذلك، سيكون عليك الانتظار لفترة طويلة للحصول على الثمار. أولا، ضع البذور المختارة بين طبقات من الشاش الرطب.
بمجرد أن تفقس البذور، تصبح جاهزة للزراعة في أكواب. لملء الزجاج، نستخدم أقراص الخث الخاصة لزراعة الشتلات. ضع بذرة واحدة في كوب ورشها بحوالي 1 سم من الركيزة.
تغذية وتصلب البذور
يمكن زيادة إنتاجية البذور يٌطعم العناصر الغذائية. اختر أيًا من الطرق الملائمة:
- عصير الصبار مع الماء بنسبة 1:1.
- هيومات البوتاسيوم أو الصوديوم - ربع ملعقة صغيرة لكل لتر من الماء.
- رماد الخشب. حل 1 ملعقة صغيرة من الرماد لكل لتر من الماء.
- مستحضر خاص "الخلايا المناعية" أو ما شابه ذلك.
بعد تحضير الخيار المختار توضع البذور في كيس من الشاش وتوضع في المحلول لمدة 12 ساعة ثم تزال وتجفف دون شطفها بالماء.
رعاية الشتلات على حافة النافذة
في الري، نستخدم فقط المياه التي بقيت لمدة أسبوع على الأقل، ومياه الصنبور العادية ستدمر نباتاتك. للتنظيف الإضافي، يمكنك استخدام مرشح، لكن هذا لم يعد مهما للغاية. نسقي أنفسنا مرة واحدة كل 5 أيام، ونرطب التربة فقط، ولا داعي لرش الشتلات، فهذا لن يؤدي إلا إلى الإضرار بالطماطم الصغيرة.
بعد أن يتكون النبات من الأوراق الأربع الأولى، يمكن إعادة زراعته في مكان دائم. لملء الأواني، التربة السوداء الخصبة الممزوجة بالخث بنسبة 3: 1 أو خليط التربة الجاهزة مناسبة.
نضع الأواني ذات البراعم المزروعة مباشرة على حافة النافذة المضاءة جيدًا مع توفر حرارة كافية، أو نقوم بتنظيم إضاءة إضافية. إذا كان هناك مشعاع أسفل حافة النافذة، فقم بتغطيته بشواية حتى لا يؤدي الهواء الساخن جدًا إلى ارتفاع درجة حرارة أوراق النباتات. للتأكد من أن الشمس الموجودة في النافذة تدفئ جميع أجزاء النبات بالتساوي، ما عليك سوى قلب الأواني في اتجاهات مختلفة. بهذه الطريقة، لن تمتد الطماطم الموجودة على النافذة كثيرًا نحو مصدر الضوء.
بعد حوالي 7 أيام، يمكنك إجراء التسميد الأول بالأسمدة المعدنية مثل الملاط أو الأكوارين أو النيتروفوسكا. وبالنظر إلى حقيقة أن الطماطم تزرع في المنزل، فمن الضروري أن يتم التسميد على فترات 10 أيام.
كيفية تلقيح الطماطم في المنزل
بالطبع، لن تتمكن من تلقيح الطماطم في المنزل بكفاءة كما تفعل الحشرات، ولكن من الممكن جدًا تهيئة الظروف الأقرب إلى هذه العملية قدر الإمكان. أولاً، دعونا نختار الوقت المناسب. نظرًا لأن حبوب اللقاح تنضج ليلاً، فيمكن أن يبدأ التلقيح في الساعة 8-10 صباحًا. في المرحلة الأولى يتم رش النبات لخلق الرطوبة اللازمة.
ثم، باستخدام المروحة، يتم إنشاء تقليد للرياح. يمكنك ببساطة إنشاء تيار هوائي بشكل طبيعي، ولكن تأكد من أنه ليس هواءً باردًا فاترًا من الشرفة المفتوحة.
نقوم بإجراء التلقيح في المنزل باستخدام فرشاة رسم ناعمة بسيطة. للقيام بذلك، المس بخفة جميع الزهور المفتوحة ونقل حبوب اللقاح إلى المدقات. إذا انحنى بتلات الزهور بعد مرور بعض الوقت، فهذا يعني أن التلقيح كان ناجحا وبدأت عملية نمو المبيض.
إقرأ أيضاً:
كيفية استخدام بذور الشبت لالتهاب البنكرياس ولماذا هي مفيدة.
ميزات زراعة اليقطين عاريات البذور والبذور التي يجب الانتباه إليها.
كيف تنمو بشكل صحيح ومتى يتم جمع بذور البنجر: دليل خطوة بخطوة ونصائح مهمة.
إضاءة إضافية
لزراعة الطماطم في المنزل على حافة النافذة، قد تكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. وإذا كانت نوافذك لا تستطيع أن تتباهى بالكثير من ضوء الشمس، فلن يكون من الممكن الاستغناء عن الإضاءة الإضافية.
مصابيح LED باللونين الأحمر والأزرق مثالية لهذا الغرض. يمكنك شرائها من المتاجر المتخصصة أو المواقع عبر الإنترنت التي تبيع المنتجات الشهيرة.
مزايا مصابيح LED:
- تستهلك القليل من الكهرباء.
- لا تسخن، مما يعني أنها أكثر مقاومة للحريق؛
- صديقة للبيئة، لأن لا تتطلب التخلص الخاص.
خاتمة
أصبحت جودة الخضروات في المتاجر موضع شك أكثر فأكثر كل عام، وتتزايد الرغبة في زراعة الخضروات والأعشاب الخاصة بك. لا تفكر في الأمر مرتين، فقط حاول القيام بذلك في المنزل أو في الممتلكات الخاصة بك.
إذا اتبعت قواعد بسيطة ونصائحنا، فلن تنتظر النتيجة نفسها. وهذا العام سوف تستمتع بطعم الطماطم الممتازة المزروعة في النافذة. وفي العام المقبل، لن تضطر حتى إلى شراء البذور، لأنه تم بالفعل اختيار أفضل البذور لمجموعة البذور الشخصية الخاصة بك.