كيف تنمو بشكل صحيح ومتى يتم جمع بذور البنجر: دليل خطوة بخطوة ونصائح مهمة
بالنسبة لمعظم البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة، قد يكون اختيار مادة البذور لمحصول معين مشكلة. وعلى الرغم من أن الحصول على البذور الخاصة بالعديد من سكان الصيف يبدو مضيعة للوقت والجهد، إلا أنه يحدث أن التنوع الذي يحبونه يختفي ببساطة من البيع. معظم المحاصيل، مثل البنجر والجزر والطماطم، لها أنواع مختلفة.
وقد نمت في موسم واحد الحلو حصاد البنجرسوف ترغب في الحصول على هذه الخضار من حديقتك طوال الوقت. ولكن ماذا تفعل إذا نسيت اسم الصنف أو أن العبوة لا تختلف عما اشتريته في الموسم الماضي ولكن الخضار نفسها لم تنمو جيدًا؟ في مثل هذه الحالات، ستكون مواد الزراعة الخاصة بك هي الخلاص، خاصة وأن مزارعي الخضروات المبتدئين يمكنهم الحصول عليها. من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية زراعة بذور البنجر بنفسك.
كيفية زراعة البنجر للبذور
بذور البنجر الخاصة بك مضمونة لإنتاج محصول صحي. لقد تكيفت النباتات التي تنمو في تربتك مع نوع التربة والظروف المناخية، واكتسبت أيضًا مناعة - وهو الخيار الأفضل لزراعتها بشكل مستمر.
الفطريات والأمراض الأخرى سوف تتجاوز البنجر الخاص بك. ستنتج هذه البذور ثمارًا كبيرة وصحية. بالإضافة إلى ذلك، سيكون من الجيد توفير المال والوقت في البحث عن مادة البذور عن طريق زراعتها في قطعة أرضك الخاصة.
ملحوظة! الشمندر هو نبات كل سنتين، وبالتالي فإن البذور التي تم جمعها في الموسم الأول من نمو المحاصيل على الموقع ستكون أقل شأنا. ببساطة قد لا تنبت البذور أو تنتج محصولًا جيدًا.
زراعة ورعاية خلايا الملكة
في الربيع، قم بتنظيم سرير منفصل. يتم تعميق بنجر البذور إلى الأعلى، وتبلغ مساحة التطور الطبيعي 20 × 20 سم. تتم الرعاية كما هو الحال مع المحصول العادي - الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد في الوقت المناسب.
يجب أن تكون مساحة بذور البنجر خصبة وحتى في التضاريس. أفضل تربة لخلايا الملكة هي التربة السوداء على الطميية الضعيفة أو المتوسطة، أما الطميية الثقيلة فهي ليست مناسبة. لا ينصح بزراعة نباتات البذر على الطميية الرملية وsolonetzes.
تتم الزراعة في أوائل شهر مايو. يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة ومشبعة بالفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. للزراعة، احفر حفراً وضع فيها خلايا الملكة، ثم غطها بالتربة على ارتفاع 2-3 سم فوق المحصول الجذري. خلال فترات الجفاف، سقي ضروري.
تزرع بذور البنجر على مسافة 70x70 سم، لزراعة المحصول في المنزل، سيكون كافيا لزراعة 4 محاصيل جذرية. يعتبر الشمندر نباتًا متعدد التلقيح ، لذلك عند زراعة أصناف مختلفة لتجنب التلقيح المتبادل وانحطاط الأنواع ، يوصى بوضعها على جوانب مختلفة من قطعة الأرض.
في مذكرة. من المهم تزويد المحاصيل الجذرية المزروعة حديثًا بالأسمدة المغذية، وهي النيتروجين والبوتاسيوم، خلال موسم النمو الأول منذ ظهور الوردات وحتى تكوين الساق.
يتم استخدام الأسمدة مع مراعاة التربة والخصائص المناخية للموقع.
إذا كان وزن البنجر أكثر من 200 جرام، فيمكن تقطيعه إلى نصفين على طول الجذر، من خلال منتصف البرعم المركزي.بهذه الطريقة يمكنك إجراء فحص شامل لخلايا الملكة وإزالة مواد الزراعة المريضة. بالإضافة إلى ذلك، سوف يتضاعف عدد الخصيتين.
تزرع المادة في تربة رخوة بطريقة العنقودية المربعة، أي أن تباعد الصفوف يجب أن يكون مساوياً للمسافة بين الثقوب الموجودة في السرير. يتم زرع نصفين من البنجر في كل عش، ورؤوس كاملة - واحدة تلو الأخرى. يتم عصر التربة حول الخصيتين، ويتم رش الرؤوس بـ 2-3 سم من التربة الرخوة.
جمع البذور
بالطبع، من السهل شراء بذور الخضروات الجذرية في المتجر، لكن من الأفضل جمعها بنفسك، والحفاظ على الصنف، وزرعها في العام المقبل - وهذا ما فعلته جداتنا.
في المحاصيل الجذرية، تتطور أولاً وردة من الأوراق، ثم براعم حاملة للزهور. يبدأ ازدهار البذور في نهاية شهر يونيو ويستمر من 20 إلى 40 يومًا. ينتهي تكوين الحبوب ونضجها بعد 25-30 يومًا من تلقيح الأزهار. يتم تحديد النضج ووقت الحصاد حسب اللون.
متى يتم جمع بذور البنجر
عندما تتحول قرون البذور إلى اللون البني وتجف، ستكون مادة الزراعة جاهزة للتجميع. لكن من الأفضل عدم انتظار التجفيف الكامل: فالبذور الناضجة يمكن أن تسقط من تلقاء نفسها. يتم قطع جميع الفروع وتجفيفها في منطقة محمية من الرياح وفرزها وإرسالها للتخزين. من الأفضل تخزين البذور في أكياس ورقية في مكان جاف. ينتج نبات واحد حوالي 50-60 جرامًا من البذور.
كيفية جمع البذور بشكل صحيح؟ قم بقطع البذور بعناية بالجذع وعلقها على العارضة وقم بتغطية الجزء السفلي بالورق. دعهم يعلقون هكذا لمدة 2-3 أسابيع.
مهم! قم بتجفيف البذور وجمعها في غرفة دافئة بعيدًا عن الرياح والرطوبة.
اضغطي على البذور برفق من وقت لآخر؛ يجب أن تسقط البذور من تلقاء نفسها.بعد الوقت المحدد، قم بإزالة النورات، وتذكرها بخفة وهزها.
يمكنك اختيار أفضل البذور بهذه الطريقة:
- تمييع ملعقة كبيرة من الملح في 1 لتر من الماء،
- ضع البذور في الماء لمدة ساعة.
البذور التي تطفو غير صالحة للاستعمال. حدد تلك التي تقع في الجزء السفلي من الحاوية.
اغسلي البذور وجففيها لمدة أسبوع ثم ضعيها في أكياس ورقية.
قواعد وفترات التخزين
يشكو العديد من البستانيين من استحالة تخزين الخضروات الجذرية، ويزعم أنها غالبا ما تفسد قبل بداية فصل الشتاء. وقد يكون ذلك بسبب الظروف الجوية غير المناسبة أثناء الحصاد أو عدم الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية في جمع وتخزين حبوب الزراعة.
إقرأ أيضاً:
كيفية التعرف على حساسية البنجر والتخلص بسرعة من أعراضها.
دعونا نحافظ على الطعم والفوائد: كيفية تجميد الكوسة طازجة لفصل الشتاء.
كيفية تحضير البذور لفصل الشتاء
أثناء النضج، تفقد البذور الرطوبة الموجودة فيها وتجف تدريجياً. يتم تعليق كل التطور الفسيولوجي في المادة بسبب نقص الرطوبة. تحتوي حبوب البذور في حالة نائمة على جنين وإمدادات من العناصر الغذائية تحت الجلد.
دون إزعاج السكون بطريقة ما، لن تتطور البذور. إذا تجاوزت رطوبة الغرفة 12%، ستبدأ البذور في الإنبات. يعد الحفاظ على مناخ محلي جاف في بيئة التخزين هو الشرط الرئيسي الذي ستظل فيه البذور قابلة للحياة.
احرص! لا تستجيب البذور جيدًا لحفظها في بيئة دافئة ورطبة.
إذا تم تجاوز درجة الحرارة والرطوبة النسبية في الغرفة حيث يتم تخزين البذور، فبعد شهرين سيفقدون القدرة على التسلق.سيحدث نفس الشيء مع التغيرات في درجات الحرارة. مستوى درجة الحرارة الأمثل لتخزين المواد هو 12-15 درجة مئوية، ولكن الوصول إلى الهواء النقي يجب أن يكون محدودا.
تخزين المواد في غرفة غير مدفأة في الشتاء أمر غير مقبول. عند درجات الحرارة المنخفضة، تصبح البذور رطبة وتموت، خاصة إذا لم ترتفع درجة الحرارة عن 0 درجة مئوية.
التحضير للبذر
لا ينجح البستانيون المبتدئون دائمًا في زراعة البنجر: فالبذور لا تنبت جيدًا أو تنمو الخضروات بشكل صغير. لكن البنجر يعد من أوائل محاصيل الخضروات من حيث الإنتاجية ووجود خصائص مفيدة. يتم تخزين الثقافة جيدًا على مدار السنة تقريبًا. ماذا يمكن أن يكون الخطأ؟
واحدة من النقاط الرئيسية في زراعة المحاصيل الجذرية هو الإعداد السليم للبذور. إذا تجاهلت التكنولوجيا وتركت كل شيء يأخذ مجراه، فلا ينبغي أن تتفاجأ بنتيجة غير مرغوب فيها في نهاية الموسم.
معالجة البذور
تنبت بذور البنجر ببطء. من الأفضل استخدام الحبوب المفقسة للبذر.
لتحضير بذور البنجر للزراعة تتم معالجتها بإحدى الطرق التالية:
- نقع في محلول السوبر فوسفات. قم بخلط ملعقة صغيرة من المادة في لتر واحد من الماء الدافئ. يجب حفظ البذور في هذا المحلول لمدة 24 ساعة ثم تجفيفها.
- محتدما. ضع البذور في الماء مع تزويد الهواء. مدة هذا العلاج حوالي 18-24 ساعة.
- نقع في محلول رماد الخشب. صب 1 ملعقة كبيرة في 1 لتر من الماء الساخن. ل. الرماد، ضجة. نحتفظ بالبذور في هذا المحلول لمدة يوم على الأقل.
بعد المعالجة، اشطف البذور بالماء الدافئ، ولفها بقطعة قماش ناعمة مبللة، واحتفظ بها لمدة 2-3 أيام في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 22 درجة مئوية. إذا جف القماش، يجب ترطيبه.
نصائح هامة
لزراعة محصول جيد من الخضروات الجذرية الحلوة كل عام، تحتاج إلى بذور مثالية تقريبًا.
نصيحة المهندسين الزراعيين ذوي الخبرة ستساعد البستانيين المبتدئين على عدم ارتكاب الأخطاء:
- لا ينبغي أن يكون صنف المحاصيل الجذرية المختار للزراعة هجينًا. انتبه إلى مناطق البلاد التي يوصى بزراعتها. هناك خطر من أن بذور البنجر المزروعة لن تناسب مناخك.
- قم بتخزين البذور في أكياس ورقية فقط، حيث يجب أن تتنفس البذور. في رقائق الألومنيوم أو السيلوفان أو الورق السميك، سوف تتدهور الحبوب ببساطة أثناء التخزين.
- لا تجمع البذور في السنة الأولى من عمر المحصول. والحقيقة هي أنه في الحالات الأكثر شيوعًا، يميل البنجر إلى الازدهار عندما يتم تجميد الشتلات. إن الحفاظ على الأنواع متأصل بيولوجيًا في النبات ، لذلك في مثل هذه الحالات يضطر إلى تكريس كل قوته ليس للفاكهة ، بل للسويقة.
خاتمة
الحصول على البذور من المحصول الذي تفضله لا يتطلب عمالة كثيفة. لا تخف من قضاء بعض الوقت في إعداد مادة البذور بنفسك. ستكون البذور الخاصة بك أكبر بعدة مرات من تلك التي تم شراؤها من المتجر، وبالتالي سيكون الحصاد أكثر حلاوة وصحة وأكبر وأعلى جودة. كلما اخترت نباتًا لزراعته من أجل البذور، كلما كانت النورات الناتجة أفضل.
معلومات مثيرة للاهتمام حول كيفية الحصول على بذور البنجر الصحية في هذا الفيديو:
مجرد ثرثرة، لا توقيت، لا نوع من البذور قبل الحصاد...
إيرينا، شكرًا لك على تعليقاتك، ولكن ربما لم تقرأ المقال بعناية شديدة. المعلومات حول مواعيد التجميع موجودة في المقالة، تحت العنوان المناسب. لا تنس أن المواعيد تختلف حسب المنطقة:
"يبدأ ازدهار البذور في نهاية شهر يونيو ويستمر من 20 إلى 40 يومًا. ينتهي تكوين الحبوب ونضجها بعد 25-30 يومًا من تلقيح الأزهار.
يتم تحديد النضج ووقت الحصاد حسب اللون. عندما تتحول قرون البذور إلى اللون البني وتجف، ستكون مادة الزراعة جاهزة للتجميع. ولكن من الأفضل عدم انتظار التجفيف الكامل."
كيف نفهم هذه العبارة؟ "لا تجمع البذور في السنة الأولى من عمر المحصول." سأجمع البذور في الخريف، لكن ألا يمكنني أن أزرعها في الربيع؟
يعتقد المؤلف أنه من الأفضل التحصيل في السنة الثانية. قد يكون الأول أضعف. يمكنك بالطبع محاولة زراعتها، لكن قد يكون هناك الكثير من النفايات.