ميزات زراعة اليقطين عاريات البذور والبذور التي يجب الانتباه إليها

لقد سمع الكثير من الناس عن فوائد زيت اليقطين. الاستهلاك المنتظم للمنتج يزيل الكوليسترول من الجسم ويحسن الصحة. زيت اليقطين أكثر صحة من عباد الشمس وحتى زيت الزيتون. وهي مصنوعة من بذور اليقطين.

عاريات البذور مطلوبة بشكل خاص في التصنيع أصنافوالتي تحتوي على أكبر عدد ممكن من البذور. يمكنك زراعة مثل هذا اليقطين في قطعة أرض حديقة عادية. سننظر أيضًا في كيفية زراعة الخضروات وزراعتها بشكل صحيح.

وصف موجز للأصناف الأكثر شعبية

تمت زراعة أصناف عاريات البذور في روسيا منذ عام 1911. بذور اليقطين حتى أنها تستخدم في صناعة الحلويات. تنتج معظم الأصناف عاريات البذور المحصول الأول خلال 3-4 أشهر. العائد من محصول عاريات البذور ممتاز.

لا تسعد الخضروات بمذاقها فحسب، بل أيضًا بمظهرها المشرق. دعونا ننظر في خصائص ووصف الأنواع الأكثر شعبية من اليقطين عاريات البذور.

أولغا

صنف منتصف الموسم يتميز بمحتوى بذور مرتفع بشكل خاص. القرع كبير الحجم ويزن حوالي 5 كجم. لها لون أخضر برتقالي غير عادي ورموش متوسطة الحجم. اللب ذو سماكة متوسطة، والطعم طازج حلو، معبر عنه بشكل ضعيف. البذور بدون جلد، لونها أخضر.

يزرع اليقطين أولغا بشكل رئيسي في أرض مفتوحةحتى في وسط روسيا. لا يخاف من الصقيع والصيف القصير، ومقاوم للمطر والضباب. نظرًا للحجم الكبير للخضروات، فإنها تتطلب دعمًا إضافيًا.

مثير للاهتمام.ما هي فوائد ومضار اليقطين عاريات البذور؟ الزيت له تأثير مفيد على الجلد والشعر. يستخدم المنتج بنشاط في صناعة مستحضرات التجميل.

هو بطلان الخضار للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري الشديد والهضم الحساس.

مشمش

ظهر التنوع بفضل عمل مربي الأورال، لذلك فهو يتجذر بشكل جيد في جبال الأورال وسيبيريا. يتحدث البستانيون بشكل إيجابي فقط عن التنوع، ويقدرونه بسبب لبه الحلو وسهولة العناية به. ينضج القرع المضلع قليلاً خلال 3.5 شهرًا.

الخصائص الرئيسية للثمرة هي:

1. السطح أصفر مع خطوط خضراء كبيرة.
2. اللب ليفي قليلاً ولونه أصفر فاتح.
3. البذور بدون قشرة، زيتية.
4. يتم استخدامه طازجًا وبعد المعالجة الحرارية.

كيفية استخدام بذور المشمش؟ يتم إضافتها إلى أطباق الخضار الجانبية والسلطات، وتستخدم أيضًا كزينة للأطباق. بفضل البذور، لا يصبح الطعام لذيذًا فحسب، بل يصبح صحيًا أيضًا.

داناي

تتمتع Danae بلحم برتقالي لطيف وطعم رقيق. يتم زراعته في ظروف الدفيئة أو الدفيئات الزراعية، ولكن بعض البستانيين يزرعونها أيضًا في الهواء الطلق. يوصى بزراعة الدانايا في الشتلات. - هذا سيسهل على النبات التعود على الظروف المناخية.

دانايا متواضع في الرعاية. مطلوب الري والتسميد وتشكيل الرموش في الوقت المناسب. يتراوح وزن الخضار الناضجة من 5 إلى 20 كجم. السطح غير مستو وخشن.

يتم اختيار الصنف بعناية مع الساقمما يسمح لليقطين بالاحتفاظ بنضارته وتكوينه الفيتاميني لفترة أطول. بعد الحصاد، لا ينصح بغسل اليقطين بالماء، فمن الأفضل مسحه بقطعة قماش جافة.

قم بتخزين قرع Danae في الثلاجة أو على الشرفة أو في قبو جاف وجيد التهوية.يتمتع الصنف بفترة صلاحية جيدة، لذا يمكنك الاستمتاع بالقرع حتى في فصل الشتاء.

عاريات البذور 14

تكمن خصوصية التنوع في صعوبة الشراء في المتاجر أو عبر الإنترنت. في الأساس، يتم الحصول على عاريات البذور 14 من خلال البستانيين أو الجيران المألوفين.

مجموعة متنوعة ذات قيمة خاصة، عبارة عن خضروات خضراء كبيرة الحجم تحتوي على الكثير من البذور الصحية الغنية بالألياف. الشجيرات والجذور قوية والرموش متوسطة الطول. العائد ممتاز.

البذور لها تأثير إيجابي على عمل نظام القلب والأوعية الدموية بأكمله. للأحماض الأمينية تأثير مفيد على الأوعية الدموية، مما يحسن نفاذيتها ومرونتها.

البوتاسيوم مفيد لعضلة القلب. يشار إلى أن الاستهلاك المنتظم لبذور اليقطين يعمل على تطبيع ضغط الدم.

ملامح زراعة أصناف عاريات البذور

لأول مرة، بدأ الناس يتحدثون عن فوائد عاريات البذور في النمسا. وهناك بدأ المزارعون والمهندسون الزراعيون في الاستخراج زيت بذور اليقطين. اليوم تزرع هذه الأصناف في جميع أنحاء العالم. دعونا نتعلم أسرار الحصول على حصاد غني.

زراعة الشتلات

الشتلات ضرورية للنبات للتكيف بسرعة والتطور على الأرض. يتم تحضير الشتلات قبل 2-3 أسابيع من الزراعة في الأرض. للقيام بذلك، يتم اختيار مواد البذور عالية الجودة وتطهيرها. يُعرف عصير الصبار بأنه مطهر ممتاز.

ما عليك سوى نقع البذور فيه لمدة 24 ساعة، ثم تجفف جيداً. يخلص عصير الصبار سطح المادة من الميكروبات الخطيرة وبالتالي يحمي النبات من الأمراض المحتملة.

بعد التطهير تبدأ مرحلة الإنبات. يُظهر الإجراء الإنبات العام للبذور ويساعد على ظهور البراعم بشكل أسرع. يوصى بإنبات المادة في مكان دافئ وجاف.بالنسبة للتطور الأكثر تسريعا، لا تنقع البذور في الماء الدافئ، ولكن في إعداد "Kornevin". المنتج يقوي جهاز المناعة ويحمي من الأمراض.

مهم! للشتلات، قم بإعداد الحاوية والتربة. الصناديق الخشبية أو الحاويات البلاستيكية مع منصة نقالة هي حاويات مثالية. فهي ميسورة التكلفة وسهلة الاستخدام. من الأفضل شراء التربة للشتلات من المتجر. يتم بالفعل تطهير التركيبات الجاهزة مسبقًا وتكون مشبعة بالفيتامينات الأساسية.

تخزين الشتلات في مكان جاف ودافئ. اليقطين يحب ضوء الشمس والري المنتظم. يجب أن تكون درجة حرارة الماء 18 درجة على الأقل. لا تستخدم ماء الصنبور البارد - فهذا يشكل خطورة على البراعم الصغيرة.

بعد 5-7 أيام ينصح بتنظيم أول تغذية عضوية. على سبيل المثال، حل فضلات الطيور السائلة. قبل أسبوع من الزراعة، قم بخفض درجة حرارة الهواء بمقدار 2-3 درجات كل يوم. سيؤدي ذلك إلى تقوية الشتلات وتحسين تطورها في المستقبل.

الرعاية في الحديقة

يوصى بزراعة عاريات البذور بعد الذرة أو البقوليات أو البطاطس. اختر منطقة مضاءة جيدًا ومشمسة. يجب أن يكون المكان خاليًا من الرياح وذو تربة خصبة.

سقي

تعتمد كمية الري على التنوع والظروف المناخية لمنطقة النمو. في المتوسط، قم بري الخضروات كل 5-7 أيام. 1 شجيرة تتطلب حوالي 2 لتر من الماء. إذا أمكن، استخدم بشكل أساسي مياه الذوبان أو مياه الأمطار. أثناء الإزهار والإثمار، يتم زيادة كمية الرطوبة بنسبة 1.5 مرة. يتم إيقاف الري قبل أسبوعين من الحصاد.

مهم! في كثير من الأحيان، لا يتم سقي المحصول بالماء، ولكن بمحلول الرماد. الرماد هو مساعد لا غنى عنه في الحديقة، فهو يقلل من حموضة التربة ويجعلها أكثر مغذية للحصاد المستقبلي.يتم الري بالمحلول مرة واحدة في الأسبوع.

تخفيف الأسرة

يبلغ عمق الفك حوالي 7-10 سم، ويوفر الإجراء وصول الأكسجين إلى الجذور ويقلل أيضًا من تبخر الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن التخفيف مفيد لتدمير الحشائش ويرقات الحشرات الضارة. من الأفضل فك الأسرة بعد المطر وقبل الري.

تشكيل الرموش

عندما تنمو الرموش أكثر من 2.5 متر، يجب تشكيلها. للقيام بذلك، اتركي قرعتين على إحداهما، وأزيلي الطول المتبقي من الرموش. إذا لم يتم ذلك، فلن يكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية لجميع الخضروات، وسيتم تقليل كمية الحصاد بشكل كبير.

ينصح البستانيون أيضًا بترك 3-4 أوراق فقط على كرمة واحدة. وإلا فإن الكثير منها سيجعل من الصعب على القرع الحصول على ضوء الشمس.

أعلى الملابس

يتم توفير أفضل تأثير بواسطة الأسمدة المعدنية والعضوية. تتم التغذية الأولى بعد أسبوعين. المنتجات الممتازة هي اليوريا ونترات الأمونيوم. فهي غنية بالنيتروجين والفوسفور، وهي ضرورية للتطور الطبيعي للنبات.

يستجيب اليقطين أيضًا بشكل جيد لعقار "Nutrivant Plus Pumpkin". المنتج ذو التركيبة الصديقة للبيئة فعال في الاستخدام ويحسن جودة الخضروات بشكل ملحوظ.

مهم! للحصول على الخضروات اللذيذة والجميلة، يتم إجراء التسميد طوال فترة النضج بأكملها. الفاصل الزمني بين الإجراءات هو 2 أسابيع. اعتبارًا من منتصف أغسطس يتوقفون عن تسميد اليقطين حيث تبدأ مرحلة النضج. تؤدي زيادة الأسمدة خلال هذه الفترة إلى تدهور جودة الأصناف عاريات البذور وتجعل اللب قاسيًا.

الوقاية من الأمراض والآفات

حتى لو تم اتباع جميع القواعد الزراعية، يمكن أن يصاب المحصول بالفطريات أو الفيروسات.تحدث البكتيريا أو البياض الدقيقي في أغلب الأحيان على النبات. لمنع حدوثها، وإيلاء اهتمام خاص للرش شجيرات.

يُعرف محلول الصابون بأنه علاج ممتاز للأمراض. ستحتاج إلى 5 لترات من الماء 100 جرام من الصابون المبشور الجاف. رش الأسرة بزجاجة رذاذ مرة كل 5-10 أيام. من الأفضل القيام بذلك في الصباح الباكر حتى يتوفر الوقت الكافي لتكوين طبقة صابون واقية على الشجيرات قبل ظهور الشمس.

هناك أيضًا مرض خطير يسمى العفن الأبيض. تؤثر العدوى على القرع نفسه: أولاً يصبح مغطى بطبقة بيضاء ثم يتعفن. وللوقاية منه ينصح بسقي الثمار بالماء الدافئ فقط وإطعامها بنترات الأمونيوم وكبريتات النحاس. في الأيام الجافة والحارة، يوصى بإزالة الأوراق المصابة ورش الشجيرات بالفحم المسحوق.

من بين الآفات الموجودة في أسرة اليقطين سوس العنكبوت الذي يغلف الأوراق بشبكة رقيقة. وبسبب ذلك، تجف الأوراق وتذبل ببطء. في الطقس الحار، يتم رش المحصول بالتسريب من قشور البصل أو بمحلول الكلتان. بعد التجميع ننصحك بحفر التربة جيدًا لمنع ظهور العث مرة أخرى.

مهم! ولأغراض وقائية ينصح بالحفاظ على نظافة الأسرة وتخصيب الشجيرات بانتظام والرش بخليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس. ومن المهم أيضًا معالجة البذور والتربة جيدًا قبل الزراعة - فهذا يمنع ظهور الأمراض أو الحشرات غير المرغوب فيها.

مراجعات من البستانيين

اليقطين العاري مثير للجدل إلى حد ما. بعض البستانيين لا يحبونه لأنهم يعتقدون أن الشيء الرئيسي في اليقطين هو اللب وليس البذور. ومع ذلك، فإن العديد من المزارعين على استعداد للتجادل معهم.

ألكسندر، روستوف على نهر الدون: "أحب تجربة الخضروات غير العادية في حديقتي.قررت أن أزرع مجموعة Golosemennaya 14 ولم أشعر بخيبة أمل. على الرغم من أن الخضار لا تبدو مثل اليقطين بالمعنى المقبول عمومًا، إلا أنني كنت سعيدًا بالحصاد. استخدمت بعضًا منه للتحضير، وبعضه أكلته طازجًا. كان مذاق البذور الخضراء رائعًا أيضًا. لقد خبزت معهم الخبز وكعك الشاي”.

ماريا، أوفا: "المفضل لدي هو أصناف جوزة الطيب وعاريات البذور. أنا أحب بشكل خاص قرع أولغا. لا يبدو أنها كبيرة جدًا، لذا فهي سهلة الاستخدام في المطبخ. وفي رأيي أن هذا التنوع يتطلب الحد الأدنى من الاهتمام.

فاليريا، أورسك: "لقد قمت بزراعة صنف Danae ذات مرة. وعدت الشركة المصنعة باللب الكثيف وعدد كبير من البذور. وكانت النتيجة النهائية خضروات ليفية نصف فارغة. أعتقد أن هذا عيب تصنيعي، لكن دانايا ليس لديها الرغبة في المحاولة مرة أخرى.

خاتمة

لا غنى عن أصناف اليقطين عاريات البذور لأولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي ويأكلون الأطعمة الصحية والمفيدة فقط.

يحتوي المنتج على بذور كبيرة الحجم بدون قشرة، فلا داعي لتقشيرها. بالإضافة إلى ذلك، من السهل زراعة هذه الخضروات، ويظهر الكثير منها نتائج ممتازة حتى في شمال البلاد. الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد بسيطة للزراعة والرعاية.