سلطة متنوعة مع اللب اللحمي - طماطم التوت
تعد مجموعة Raspberry Dawn جزءًا من مجموعة من الطماطم ذات اللون التوتي والتي توحدها صيانة منخفضة وطعم رائع. اللب السكري والعصير مع الجلد الرقيق والشكل الجذاب على شكل قلب سوف يترك القليل من الناس غير مبالين.
في هذه المقالة سنتحدث بالتفصيل عن خصائص الصنف وتعقيدات زراعته في الدفيئة والحديقة والصعوبات المحتملة وطرق مكافحة اللفحة المتأخرة والحشرات.
خصائص ووصف الصنف
تم إنشاء مجموعة Raspberry Dawn المتنوعة في منتصف الموسم من قبل مربي شركة Poisk الزراعية. تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2015. يزرع المحصول في الدفيئات الزراعية والدفيئات الزراعية والأرض المفتوحة. تتشكل الشجيرات غير المحددة في 2-3 سيقان وترتبط بالدعامات.
تظهر الصورة طماطم Raspberry Dawn.
السمات المميزة
يوضح الجدول الخصائص الرئيسية للطماطم:
المؤشرات | صفة مميزة |
وزن | 350-400 جم |
استمارة | على شكل قلب، مضلع |
تلوين | التوت الداكن |
أوراق | صغيرة، خضراء |
نوع النورات | بسيطة مع التعبير |
عدد الفتحات | أكثر من ستة |
اللب | متوسطة الكثافة، محببة |
ذوق | سكرية مع حموضة لطيفة |
جلد | رفيع |
غاية | سلطة |
ارتفاع بوش | 1.8 م |
فترة النضج | 110-115 يومًا بعد ظهورها |
إنتاجية | 8-15 كجم/م² |
الاستدامة | لفيروس الفيوزاريوم وفسيفساء التبغ |
قابلية النقل | عالي |
زراعة الشتلات
تزرع طماطم Raspberry Dawn من الشتلات.يتم البذر في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مارس - الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل، قبل 60-65 يومًا من النقل إلى الأرض.
تحضير التربة والبذر
لا تتطلب مادة البذور تطهيرًا إضافيًا، حيث تتم معالجتها أثناء الإنتاج. لزيادة إنبات الحبوب غارقة في منشط النمو - "الزركون" أو "إيبين".
يتم تطهير البذور المجمعة يدويًا من الطماطم المزروعة مسبقًا في محلول بيروكسيد 2٪ لمدة 10 دقائق أو في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم (30 دقيقة).
التربة العالمية المعبأة في أكياس من متاجر البستنة مناسبة لزراعة الشتلات. يمكنك تحضير التربة بنفسك.
للقيام بذلك سوف تحتاج إلى:
- 3 أجزاء من السماد الدودي؛
- جزأين من رمل النهر
- 1 جزء من الخث
- 1 جزء من البيرلايت.
قبل البذر، يتم تطهير التربة عن طريق تسخينها في الفرن أو الميكروويف أو عن طريق سكبها بمحلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. ثم تمتلئ الحاويات بالتربة المبردة، ويتم عمل مسافات بادئة 2 سم وتوضع البذور على فترات 2 سم، ويسكب 1 سم من التربة في الأعلى، وتغطى الحاويات بفيلم لتأثير الاحتباس الحراري وتؤخذ إلى مكان دافئ، مكان مظلم.
يتم رفع الفيلم يوميا لتهوية التربة. هذا سوف يساعد على منع العفن من النمو. تظهر البراعم الأولى عند درجة حرارة +23 درجة مئوية بعد 4-5 أيام.
رعاية الشتلات
بعد الإنبات، يتم نقل الحاويات إلى أكثر الأماكن المشمسة في المنزل ويتم إزالة الفيلم. الماء مرة واحدة كل 5-7 أيام. تتم إزالة البراعم الضعيفة بشكل دوري، ولم يتبق سوى البراعم القوية.
بعد أن يصل ارتفاع الشتلات إلى 10 سم، يتم زرعها في أكواب منفصلة مصنوعة من الخث أو البلاستيك.
التغذية بقشر البيض تساعد على تقوية حيوية الشتلات. للقيام بذلك، يتم تجفيفه أولاً وطحنه إلى مسحوق باستخدام مطحنة القهوة. أضف 2-3 ملاعق كبيرة إلى 1 لتر من الماء. ل.مسحوق ويترك لمدة أسبوع. يشير الماء العكر والرائحة الكريهة إلى أن الأسمدة جاهزة. قبل الري، يتم تخفيف التسريب بالماء بنسبة 1: 3. تكرار التغذية: مرة واحدة في الأسبوع.
التكنولوجيا الزراعية للطماطم
لا تختلف قواعد زراعة الطماطم عن زراعة أصناف أخرى بلون التوت. من السهل العناية بالمحصول ويتطلب سقيًا معتدلًا وتكديس شجيرات غير محددة والقرص والتسميد.
الهبوط
يبدأ نقل الشتلات إلى الدفيئة أو حدائق الخضروات في أواخر مايو - أوائل يونيو. بحلول هذا الوقت، سيكون لدى التربة وقت للاحماء وسيختفي خطر الصقيع الليلي.
تحب طماطم Raspberry Dawn التربة الرخوة والمغذية. يقومون بإعداده في الخريف عن طريق حفره وتخصيبه بالدبال. في الربيع، يتم فك التربة مرة أخرى وتغذيتها بالدبال (10 لترات لكل 1 متر مربع).
تزرع الشجيرات القوية في المساء أو في الطقس الغائم في حفر يصل عمقها إلى 20 سم وقبل ذلك يتم تطهير الآبار بمحلول غامق من برمنجنات البوتاسيوم. نمط الزراعة: 50×70 سم (لا يزيد عن 3 نباتات لكل 1 م2).
بعد الزراعة، يتم تغطية التربة بنشارة الخشب أو الخث أو إبر الصنوبر. يحتفظ المهاد بالرطوبة ويمنع العدوى البكتيرية ونمو الأعشاب الضارة.
رعاية
الشجيرات تشكل 2-3 سيقان. يتم تنفيذ الخطوات كل 10 أيام. تتم إزالة البراعم من محاور الأوراق بعد أن يصل طولها إلى 5 سم باستخدام مقصات الحديقة أو سكين حاد أو يتم قطعها بعناية باليد. ترتبط الشجيرات بتعريشة أو دعامات طويلة.
تفضل الطماطم الري المعتدل: مرتين في الأسبوع بمعدل 7 لترات لكل شجيرة.
تستخدم التركيبات الجاهزة كأسمدة: "Agricola"، "Kemira". إنها تجدد احتياطيات الزنك والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز وتحفز ظهور المبايض وتسريع النضج. تكرار تطبيق الأسمدة الورقية مرة واحدة كل 15 يومًا.
الأسمدة محلية الصنع المصنوعة من الخميرة المضغوطة وقشر البيض ممتازة.
وصفات خلع الملابس الخميرة:
- يذوب 200 جرام من الخميرة الطازجة في 1 لتر من الماء الدافئ ويترك لمدة 3 ساعات. تمييع التركيز الناتج بالماء المستقر (1:10).
- أضف دلوًا واحدًا من الأعشاب الطازجة (الجنجل والموز والقراص) إلى برميل من الماء (50 لترًا) و 300 جرام من الخميرة. اترك لمدة 48 ساعة.
- 100 جرام سكر، 50 جرام خميرة طازجة، 500 جرام رماد، 500 جرام سماد دجاج. اترك الخليط لمدة يومين وقم بتخفيفه في 10 لترات من الماء.
يتم استخدام الأسمدة مرة واحدة كل 10-14 يومًا. يتم استخدام التسريب الموجود على قشر البيض الموصوف أعلاه للطماطم البالغة مرتين في الشهر.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
الصنف متواضع مع الظروف الجوية ويظهر نتائج ممتازة عند زراعته في أرض مفتوحة ومغلقة.
الصعوبة الوحيدة التي قد تواجهها هي فقدان طعم الفاكهة وتشقق القشرة. يحدث هذا بسبب الرطوبة الزائدة. تصبح الثمار حامضة ومائية وتفقد نكهتها. لتجنب ذلك، الماء في المساء بدقة على الجذور، ويحاول عدم الوصول إلى الأوراق.
نصيحة. الحل الأفضل هو تركيب الري بالتنقيط. بهذه الطريقة سيتم ترطيب الأرض دائمًا، ولكن باعتدال.
الأمراض والآفات
الصنف مقاوم لفيروس الفيوزاريوم وفسيفساء التبغ، ولكنه عرضة للإصابة اللفحة المتأخرة.
طرق الوقاية تساعد على الوقاية من العدوى:
- تهوية وتبخير الدفيئات الزراعية بالقنابل الكبريتية.
- سقي معتدل
- التغطية التربة مع نشارة الخشب والتبن وإبر الصنوبر والجفت.
- تطبيق الأسمدة البوتاسيوم والفوسفور.
- مراقبة مستوى النيتروجين في التربة.
- تطهير التربة كبريتات النحاس
- تخفيف الأسرة بعد الري.
سوف تساعد مبيدات الفطريات للطماطم في التغلب على العدوى: "Quadris"، "Acrobat"، "Ridomil"، "Agate"، "Fundazol"، خليط بوردو، "Strobi". تشير الشركات المصنعة إلى الجرعة وطريقة التخفيف على العبوة.
للمساعدة في مكافحة المن، العنكبوت سوس، الذبابة البيضاء، ستأتي أدوية “فيتوفيرم”، “إيبين”، “فلوميت”، “بورنيو”، “أكتارا”، “زيركون”.
أولئك الذين يفضلون المزيد من المنتجات الصديقة للبيئة يقومون بإعداد دفعات من الأعشاب والرماد وقشور البصل:
- 200 جرام قشور البصل يُسكب 10 لترات من الماء ويترك لمدة 6-7 ساعات، ثم يُسكب 25 مل من الصابون السائل. عالج الطماطم بالمحلول مرة كل 7 أيام.
- 30 جرام من الرماد و 30 مل من الصابون يذوب في 5 لترات من الماء ويصفى بقطعة قماش رقيقة. رش الشجيرات مرة واحدة كل 14 يومًا.
- 200 جرام جذور الهندباء يُسكب 10 لترات من الماء الدافئ ويترك لمدة ساعتين ثم يصفى. استخدم مرة واحدة كل أسبوعين.
- صب 200 جرام من إبر الصنوبر الصغيرة 500 مل من الماء، ويترك لمدة 7 أيام. قبل الاستخدام، قم بتخفيفه بالماء (1:10). ري الطماطم مرة واحدة كل أسبوعين.
- 1 كيلو جرام من عشبة بقلة الخطاطيف الطازجة المفرومة صب 5 لترات من الماء واتركه لمدة 24 ساعة. تنطبق مرتين في الشهر.
- من الأفضل مكافحة الرخويات عن طريق قطف الشجيرات أو رشها يدويًا الأمونيا (ملعقتان كبيرتان من المادة لكل 5 لترات من الماء).
نصيحة. ازرع نبات القطيفة والشبت العطري والبابونج والريحان والنعناع والشمر بالقرب من الطماطم لجذب الحشرات المفيدة التي تأكل حشرات المن.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية
لا تختلف رعاية Raspberry Dawn في الأرض المفتوحة والمغلقة بشكل خاص. تتم الزراعة في الحديقة بعد أسبوع من الزراعة في الدفيئة. ويرجع ذلك إلى الطبيعة المحبة للحرارة للصنف والتهديد بالصقيع الليلي. درجة حرارة التربة المثالية لنقل الشتلات هي +16 درجة مئوية.
لتحقيق نتائج جيدة، من المهم ضمان نظام سقي مريح، وتطبيق الأسمدة في الوقت المحدد وتشكيل الشجيرات إلى سيقان.
يتم تهوية الدفيئات الزراعية بانتظام. يتم الحفاظ على رطوبة الهواء عند 60٪.
يتم تغطية الطماطم في الحديقة لأول مرة بعد الزراعة بالألياف الزراعية ليلاً لحمايتها من البرد وهجمات الآفات الحشرية.
جمع واستخدام الطماطم
يبدأ الحصاد بعد 110-115 يومًا من ظهور البراعم. بفضل لبها السكري والعصير مع حموضة طفيفة، تعتبر الطماطم مثالية للاستهلاك الطازج. إنهم يصنعون عصائر ممتازة ذات طعم ورائحة غنية وصلصات. الطماطم الكاملة ليست مناسبة للتعليب بسبب حجمها الكبير.
المميزات والعيوب
مزايا مجموعة Raspberry Dawn:
- طعم رائع؛
- عرض ممتاز؛
- ثمار كبيرة
- إنتاجية عالية؛
- سهولة الرعاية
- إمكانية النقل
- مقاومة الأمراض الفيروسية.
- القدرة على النمو في أي ظروف مناخية للبلاد في الأراضي المفتوحة والمغلقة؛
- بشرة رقيقة.
التنوع له عيوب أقل. هذه هي الحاجة إلى الرباط وتكوين النباتات وتشقق الجلد بسبب الرطوبة الزائدة.
التعليقات
لا توجد سوى مراجعات إيجابية حول مجموعة Raspberry Dawn:
فلاديسلاف، ياروسلافل: "لقد استقرت طماطم Raspberry Dawn في الدفيئة الخاصة بي منذ أن ظهرت البذور للبيع. لا يحتاج الصنف إلى رعاية خاصة ويتحمل الحرارة والبرودة جيدًا. الشجيرات الطويلة تتطلب الأربطة للدعامات. طعم الثمرة ممتاز، واللحم حلو، ومحبب قليلاً.
إيجور، بينزا: "لقد كنت أزرع هذه الطماطم في دفيئة لمدة ثلاث سنوات متتالية. والنتيجة دائما مرضية. الثمار كبيرة الحجم وخاصة السفلية منها. يصل وزن البعض إلى 1 كجم.الجلد رقيق واللحم حلو وهناك حموضة طفيفة. أسقيها مرتين في الأسبوع وأطعمها بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
ماريا، أورينبورغ: "طماطم Raspberry Dawn هي واحدة من المفضلة لدي. أزرع الشتلات في نهاية شهر مارس وأنقلها إلى الدفيئة في نهاية شهر مايو. أقوم بربط الشجيرات بتعريشة وتشكيلها إلى ساقين. بهذه الطريقة أحقق أقصى قدر من الإنتاجية. أجمع 5-6 كجم من شجيرة واحدة.
خاتمة
Raspberry Dawn عبارة عن مجموعة متنوعة من الطماطم عالية الإنتاجية تظهر نتائج ممتازة عند زراعتها في مناطق مناخية مختلفة في روسيا، سواء في الأرض المفتوحة أو الداخلية.
يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة من متر مربع واحد، مع مراعاة مبادئ التكنولوجيا الزراعية: تشكيل شجيرات بسيقان، والري المعتدل والتسميد بمركبات معقدة. الفواكه ذات اللب السكري مناسبة للاستهلاك الطازج وتحضير العصائر والصلصات الغنية.