مزايا وعيوب طماطم الماموث
مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم مذهلة. في كل موسم، يواجه البستانيون خيارًا: استخدام المحاصيل القديمة المثبتة أو تجربة إنجازات تربية جديدة. تم تطوير مجموعة الماموث منذ أكثر من عشر سنوات. لقد اجتاز بنجاح الاختبارات في مناطق مختلفة من روسيا. لم يكتسب التنوع شعبية كبيرة، ولكن لديه معجبين مخلصين.
دعونا نلقي نظرة على مزايا وعيوب مجموعة الماموث ومعرفة ما إذا كان الأمر يستحق النمو.
خصائص ووصف الصنف
قبل أن تنمو مجموعة جديدة، تحتاج إلى معرفة خصائصه الرئيسية. هذا سيوفر لك من الأخطاء المزعجة أثناء التكاثر.
تتم الإشارة إلى السمة الرئيسية لمجموعة الماموث من خلال اسمها. وتشتهر بثمارها الكبيرة التي يصل وزنها من 300 إلى 500 جرام، والطماطم حلوة اللون، وردية اللون، وقرمزية اللون. ولكن هناك أيضًا طماطم ذات ألوان غير متساوية، تسمى "الرخامية".
الثمار نصف دائرية، مفلطحة، لحمية ونشوية. يوجد بها عدد قليل من البذور وهي صغيرة. قد يكون للقطع عروق بيضاء.
الطماطم الناضجة ناعمة ومضلعة بشكل واضح. بسبب حجمها فإنها قد تتشقق.
الصنف ذو نضج مبكر ، وهو أمر غير معتاد بالنسبة لمثل هذه الثمار الكبيرة. يستخدم للطعام ولتحضير سلطات الخضار الطازجة. غير صالحة للحفظ بسبب حجمها.
خصائص بوش:
- تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 2 متر، ولإحضار اللقطة إلى هذا الارتفاع، من الضروري أن تنمو في صندوقين.
- الأوراق خضراء داكنة، متوسطة إلى صغيرة الحجم. هناك عدد قليل منهم، والفواكه العملاقة على الأدغال مرئية بوضوح.
- يتم تشكيل 4-5 مجموعات على الشجيرات، يتم ربط كل منها 3-4 طماطم. العائد الطبيعي من شجيرة واحدة هو 20 ثمرة. ولكن أي نوع! يمكن أن يصل وزن المحصول من شجيرة واحدة إلى حوالي 10 كجم.
- متوسط الوقت من البذر إلى نضج الثمار هو 110-115 يومًا. يمكن زراعتها في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة.
متنوعة الماموث الأسود
هناك مجموعة متنوعة مماثلة في الخصائص - الماموث الأسود. ينتمي إلى الأنواع متوسطة الحجم في منتصف الموسم. الثمار لحمية وكثيفة ولها لون عنابي غامق عندما تنضج. يتراوح وزن الثمرة من 200 إلى 500 جرام، وقد تتشقق الثمار الكبيرة.
تتشكل شجيرة الماموث الأسود المتنوعة من سيقان أو ثلاثة. ولكن للحصول على ثمار عملاقة، يترك المزارعون جذعًا واحدًا. لا ينصح باستخدام الطماطم في تحضيرها أو حفظها على شكل شرائح. ويفضل استخدامه استهلاكه طازجًا في السلطات، وصنع العصائر.
قواعد التكنولوجيا الزراعية لتنمية صنف الماموث الأسود هي نفسها بالنسبة لصنف الماموث.
إيجابيات وسلبيات التنوع
مزايا صنف الماموث:
- غلة عالية طوال الموسم.
- فواكه حلوة كبيرة
- السرعة والنضج المبكر.
- مناسبة للزراعة في أي منطقة.
- التبسيط - مقاومة الجفاف والحرارة.
- مقاومة الأمراض والآفات.
السلبيات:
- يتطلب الرعاية - ربط الشجيرات، وتمزيق النورات الزائدة؛
- تكسير أكبر الطماطم.
- غير مناسبة للتعليب والتخزين على المدى الطويل.
كما ترون، فإن مزايا الصنف تفوق عيوبه. يمكن تصحيح أوجه القصور بسهولة إذا انتبهت إليها في الوقت المناسب وقمت بالحصاد في الوقت المناسب واستخدمت الثمار بشكل صحيح.
كيف تنمو
نلفت انتباهكم إلى تعليمات زراعة المحاصيل من زراعة الشتلات إلى الحصاد.
فترة الشتلات
للتأكد من أن جميع البذور تنبت ولا تموت الشتلات، اتبع القواعد الأساسية.
يجب أن تزرع الماموث في أواخر فبراير - أوائل مارس. في البداية، من الأفضل أن تنبت البذور في صندوق مشترك مع التربة. للقيام بذلك، يتم نقع البذور مسبقًا في المحلول. برمنجنات البوتاسيوم أو كمنشط للنمو. يمكن شراء كلاهما من محلات الحدائق والزهور.
ثم تزرع مادة البذور المعالجة في التربة على عمق 2 سم وتغطى الحاوية بفيلم أو زجاج وتوضع في مكان دافئ حتى البراعم الأولى. لا تحتاج التربة إلى الري، لكن من الأفضل ترطيبها قليلاً باستخدام زجاجة رذاذ لمنع جفافها. بعد ظهور البراعم توضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة.
بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى، يجب زرع الشتلات في أكواب منفصلة. تلك الخث مثالية.
تسقى الشتلات كما تجف التربة. يتم تطبيق الأسمدة العضوية وغير العضوية 2-3 مرات.
مهم! للتأقلم اللاحق، تحتاج الشتلات إلى تصلب.
قبل أسبوعين من الزراعة في الأرض، يتم إخراج الشتلات إلى الخارج. يبدأ التصلب لمدة 20-30 دقيقة، مما يزيد الوقت تدريجيا إلى عدة ساعات في اليوم. هذه هي الطريقة التي تعتاد بها الطماطم على الهواء الطلق وتغيرات درجات الحرارة. إذا كنت تخطط لزراعة الطماطم في دفيئة، فإن التصلب ليس ضروريًا.
الزرع والإثمار
المربين الذين طوروا الصنف يلفتون انتباه المزارعين إلى حقيقة ذلك للحصول على ثمار الماموث الكبيرة والعوائد العالية يجب اتخاذ التدابير التالية:
- تحضير شتلات قوية وصحية.
- زرعها في الأرض لمدة 50-55 يوما؛
- الحفاظ على المسافة بين الشجيرات.
- تأكد من تنفيذها في الوقت المناسب ربيب;
- مراقبة عدد الفرش والنورات.
- تسميد وإطعام الطماطم بانتظام.
توضع الشتلات في الحديقة بمعدل ثلاث شجيرات لكل متر مربع. أضف ملعقة كبيرة من السماد إلى كل فتحة طماطم. عادة ما يكون خليطًا من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم.
مرجع! تزرع الشتلات في أرض مفتوحة على مسافة 50 سم، وبهذه الطريقة لن تتداخل النباتات مع بعضها البعض وستأخذ العناصر الغذائية التي تحتاجها من التربة.
لا يحتاج صنف الماموث إلى سقي وفير بل إنه ضار. الرطوبة الزائدة تؤدي إلى تكسير الثمار الكبيرة. يكفي الماء مرة واحدة في الأسبوع.
قبل الري، يوصى بتفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
راقب بعناية مظهر الطماطم. على الشجيرات الضعيفة، لن يتم تشكيل المبايض. يحتاج هذا التنوع إلى التغذية باستمرار.
تعتبر الأسمدة العضوية الأكثر فعالية وغير ضارة: السماد، الدبال، فضلات الدجاج، السماد. يتم تخفيفها بالماء وسقي الشجيرات. ومع ذلك، تذكر أن التركيزات العالية من الأسمدة يمكن أن تحرق النبات.
تعتمد الإنتاجية وحجم الثمار بشكل مباشر على التكوين الصحيح للشجيرات. راقب عدد النورات واترك ثلاث إلى أربع أزهار على كل فرشاة.
انتباه! بعد ظهور النورات من الشجيرات، من الضروري إزالة الأوراق السفلية الجافة والمحتضرة بشكل دوري.
أثناء تكوين الثمار، لنموها ونضجها السريع، يوصي الخبراء باستخدام التسميد بكبريتات المغنيسيوم.
المغنيسيوم يسرع نمو النبات ويزيد العائد. يحسن طعم الفاكهة وفائدتها لجسم الإنسان. المغنيسيوم غير ضار للنباتات وهو جزء من الكلوروفيل.
يظهر نقص الكبريت من خلال التغيرات في لون الأوراق. من اللون الأخضر الداكن تصبح شاحبة.إذا لاحظت هذه العلامة، يجب تغذية الشجيرات.
كما يستخدم النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور كأسمدة. تحتاج طماطم الماموث إلى التسميد كل أسبوعين. من المهم مراقبة تركيبة الأسمدة: يجب أن يكون النيتروجين أقل من الفوسفور والبوتاسيوم.
الوقاية من الأمراض والآفات
صنف الماموث مقاوم للأمراض، ولكن من الأفضل القيام بالوقاية في جميع مراحل الزراعة.
دعونا نلقي نظرة على الأمراض الرئيسية للطماطم.
في المقام الأول من حيث الانتشار هي الفطريات. يهاجمون النبات من الداخل والخارج. تتطفل على السيقان والأوراق وتتكاثر عن طريق الجراثيم.
الأمراض الفطرية الرئيسية:
- اللفحة المتأخرة;
- الساق السوداء؛
- بقعة ورقة بيضاء.
- ذبول الفيوزاريوم
- أنواع مختلفة فاسد (أسود، رمادي، أبيض).
طرق علاج الطماطم ضد الفطريات:
- رش الشتلات بأوكسي كلوريد النحاس؛
- إزالة الأوراق الميتة في الوقت المناسب.
- تسميد التربة باستخدام الترايكوديرمين قبل أسبوع من الزراعة المقصودة.
يمكن تقليل خطر إصابة الشتلات بالأمراض الفطرية عن طريق الاهتمام بالتربة. من الضروري تطهير الأرض المفتوحة واختيار تربة عالية الجودة للشتلات (يفضل أن يكون ذلك في متجر من شركة مصنعة موثوقة).
مجموعة أخرى من الأمراض فيروسية.
الأسباب:
- البذور المصابة
- الحشرات الحاملة للأمراض؛
- التربة الملوثة.
تعتبر مكافحة الفيروسات أكثر صعوبة، ومن الأسهل الوقاية من حدوثها بالطرق التالية:
- تغيير أماكن زراعة الشتلات.
- تجهيز الدفيئات الزراعية وحاويات الشتلات.
- مكافحة الحشرات؛
- مكافحة الحشائش.
الأمراض البكتيرية - البقعة البكتيرية السوداء، بقعة الأوراق البنية، stolbur وغيرها.
طرق القتال:
- استخدام المضادات الحيوية عالية الجودة.
- شراء بذور عالية الجودة.
بالإضافة إلى الأمراض المذكورة، الطماطم لديها مشاكل أخرى. ترتبط بنقص المعادن في التربة وانتهاك تقنيات الزراعة.
مراجعات من البستانيين
المزارعون الذين قاموا بزراعة هذا الصنف بالفعل راضون بشكل عام عن النتائج. وهنا بعض الاستعراضات.
إيرينا، تامبوف: «فواكه كبيرة بشكل لا يصدق، كما في الصورة من عبوة البذور، وإنتاجية عالية من الصنف. بعض الشجيرات تكفي لعائلة كبيرة لتناول الطماطم الحلوة طوال الصيف. نمت في الدفيئة. سأزرع العام المقبل أيضًا."
فالنتينا، بينزا: "لقد نمت الطماطم بالطريقة التي أحبها أكثر - لحمية، بدون عصير زائد وببذور غير مرئية. مثالية للسلطات والأطباق الرئيسية. طعمها حلو، يمكنك أن تأكلها مثل القرية، فقط مع الخبز والملح.
فياتشيسلاف إيفانوفيتش، أوريل: "لن أقول إنه تنوع مبكر. أشبه بمنتصف مبكر. ولكن قد يكون هناك اعتماد على المنطقة. ربما لم تكن ظروفي مناسبة لهذا التنوع. الثمار كبيرة الحجم ولكنها ليست ضخمة على عكس تلك المذكورة. طعمها حلو. يتراوح اللون من الوردي إلى القرمزي العميق. لقد استخدمت البذور من Aelita-Agro.
خاتمة
طماطم الماموث هي أصناف كبيرة وعالية الإنتاجية وتنتج فواكه لذيذة وصحية وغنية بالفيتامينات. الصنف مناسب للظروف المناخية المختلفة، ويزرع في الأرض وفي البيوت الزجاجية.
ومع ذلك، لا يمكن تحقيق إنتاجية عالية إلا مع الرعاية المناسبة. من بين عيوب الثقافة التخزين القصير للفواكه الناضجة. بالإضافة إلى ذلك، الماموث غير مناسب لتعليب الفاكهة الكاملة. ومع ذلك، فإن البستانيين ذوي الخبرة يقدرون هذا التنوع لمذاقه ويستخدمونه في تحضير السلطات والأطباق الأخرى.