جرب هذا التنوع غير العادي الذي لن يتركك غير مبال - طماطم "الفلفل القوي".

تمكنت الطماطم على شكل فلفل من اكتساب شعبية تستحقها في روسيا بين المشترين وبين البستانيين - من الهواة إلى المربين ذوي الخبرة. تتميز الطماطم من الصنف القوي على شكل فلفل بأشكال فاتحة للشهية، كما أنها ممتعة حسب الذوق - فهي غنية بالعصير مع لب حلو متفتت وكمية صغيرة من البذور.

مع كل مزاياه في تذوق الطعام، فإن الميزة الرئيسية لـ Krepysh بين أقاربه في عائلة الفلفل هي بساطته. حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ، فإن عملية زراعته لن تسبب صعوبات كبيرة. حلم حقيقي للبستانيين وربات البيوت!

خصائص ووصف الصنف

بدأ استيراد طماطم الفلفل الأولى إلى روسيا من الخارج منذ 20 عامًا. السمة المميزة للصنف هي الشكل المستطيل للفاكهة الذي يذكرنا بالفلفل الحلو الذي حصلوا منه على اسمهم.

في عام 2001، سجل سجل الدولة في روسيا المولود الأول في هذا الخط - الطماطم على شكل فلفل. وفي عام 2014، ظهرت طماطم الكريبيش ذات الشكل الفلفلي.

بالمناسبة. الثمرة الناضجة مستطيلة الشكل ولها لون وردي لطيف وتزن 100-150 جرام.

السمات المميزة

هذا التنوع يرقى إلى مستوى اسمه. إنه قوي وقوي على الطريقة السيبيرية. يتم تربيتها من قبل مربي سيبيريا الغربية للزراعة في أرض مفتوحة، وبالتالي فهي تتكيف بشكل جيد مع الطقس البارد.

يتمتع Krepysh على شكل فلفل بمزايا لا يمكن إنكارها:

• شجيرة مدمجة منخفضة النمو يصل ارتفاعها إلى 30-40 سم فقط، لذلك لا تتطلب تشكيلًا أو ربطًا أو قرصًا؛
• يبدأ في الثمار مبكرًا، بعد 105-110 أيام من الإنبات؛
• مقاوم للأمراض، وله مناعة ضد العديد من الفيروسات، بما في ذلك TMV (فيروس فسيفساء التبغ)؛
• متواضع في الرعاية (مقارنة بالأصناف الأخرى من طماطم الفلفل) ، فهو يستجيب جيدًا للري والتسميد بالأسمدة المعقدة.

انظر في الصورة كيف يبدو الرجل القوي على شكل فلفل.

خصائص الفاكهة والمحصول

ثمار الكريبشا كبيرة الحجم، وتزن 100-150 جرامًا، وشكلها لا يطابق تمامًا مظهر الفلفل، ولكنه أكثر نعومة واستدارة. اللون - من اللون الوردي الفاتح إلى اللون القرمزي الغني. مناسبة للاستهلاك الطازج والتعليب.

إن إنتاجية هذه الطماطم مقارنة بالأصناف الطويلة الأخرى منخفضة - تصل إلى 4 كجم لكل متر مربع. م. لكن هذا النقص يتم تعويضه بسهولة من خلال تواضع كريبيش. متنوع المحددقياسي - نموه محدود ويدخل مرحلة الاثمار عندما يصل طول الشجيرات إلى 30-40 سم وهذا يقلل بشكل كبير من تكلفة نموه.

مهم! التعريشة غير مطلوبة - لا يلزم ربط الشجيرات أو تسويتها أو قرصها.

كيفية زراعة الشتلات

بشكل عام، فإن عملية زراعة القلعة على شكل فلفل هي نفسها بالنسبة للأصناف الأخرى من الطماطم، ولكن هناك فارق بسيط. هذا هو مجموعة هجينة. وسائل، بذور قد لا تحتفظ الطماطم التي تزرعها بنفسك بالخصائص الأبوية الرئيسية. تحتاج إلى شراء البذور. وقم بذلك من مصدر موثوق وموثق من شركة مصنعة حسنة السمعة.

تحضير البذور

يتم نقعها في عصير الصبار المخفف لمدة 12 ساعة إلى 24 ساعة أو معالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لقتل الفطريات والفيروسات وزيادة مناعة النبات.

الحاوية والتربة

من الأفضل شراء ركيزة مغذية للزراعة في متجر متخصص. وعادة ما يتم تعبئتها في أكياس ورقية مكتوب عليها "للطماطم والفلفل". ولكن يمكنك تحضير التربة بنفسك.

الأمر بسيط: قم بخلط الخث والتربة العشبية والسماد والرمل بنسبة 2:1:1:0.5. أضف كوبًا واحدًا من رماد الخشب إلى دلو من هذا الخليط وأسمدة معقدة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. تحتوي هذه الركيزة على جميع العناصر الكبيرة والصغرى اللازمة للتطور الطبيعي للنباتات.

تحت الشتلات تحضير صناديق صغيرة مملوءة بالتربة المشتراة أو المحضرة.

بذر

تزرع البذور في الركيزة قبل 50 يومًا على الأقل من زرعها في مكان دائم. يجب ألا يزيد عمق البذر عن 1-2 سم، والعرض بين الأخاديد - 3-4 سم. تُرش البذور بالتربة وتُسقى بكثرة وتُغطى بالفيلم.

في المستقبل، يجب تهويتها بانتظام - مرة واحدة على الأقل في اليوم. درجة الحرارة المثالية للإنبات هي 22-25 درجة مئوية.

النمو والرعاية

بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم ونقل الصناديق إلى مكان جيد الإضاءة. عندما تحتوي البراعم على 2-3 أوراق، بعناية قدر الإمكان حتى لا تتلف نظام الجذر الذي تم تشكيله بالكاد، يتم زرعها (مزروعة) بقطع صغيرة من التربة في حاويات فردية. أوعية الخث هي الأنسب لهذا الغرض.

سيكون للشمس والري الوفير تأثير مفيد على تطور نظام الجذر والنباتات بشكل عام.لتقوية الشتلات، قبل أسبوع من زرعها في مكان دائم في الأرض المفتوحة، يتم وضعها بالخارج لمدة 3-4 ساعات كل يوم.

كيف تنمو الطماطم

اللحظة الحاسمة التالية هي الزرع في أسرة دائمة. واعتماداً على الموقع الجغرافي والخصائص المناخية للمنطقة، تتراوح مدة الهبوط من نهاية أبريل إلى نهاية مايو. يمكنك إجراء عمليات حسابية بسيطة.

الفترة الخضرية للقلعة على شكل فلفل هي 105-110 أيام. يجب أن يكون 50 منهم أو أكثر بقليل قد مروا بالفعل بحلول وقت الزرع. وهذا يعني أنه لا يزال هناك 55-60 يومًا متبقية حتى اليوم المشرق لحصاد الثمار.

على سبيل المثال، يمكن للمزارعين في وسط روسيا إعادة زرع محاصيلهم بأمان في بداية شهر مايو/أيار، لأن منطقة كريبيش مخصصة لسيبيريا. وبالتالي، في مكان ما في سمارة أو منطقة نيجني نوفغورود، سيكون الحصاد ناضجا في نهاية يونيو.

إذا تم السماح ببعض الحريات مع مرور الوقت عند زراعة كريبيشا، فهي غير مقبولة مع الموقع. المناطق التي كانت تزرع فيها البطاطس والفلفل والتبغ والطماطم أو غيرها من محاصيل الباذنجانيات في المواسم السابقة ليست ذات فائدة تذكر بل إنها موانع للشتلات. التربة أكثر ملاءمة بعد الملفوف والجزر والبصل، الشبت أو البقوليات.

مهم! يوصى بشدة بعدم زراعة الطماطم في التربة التي سبق أن نمت فيها أي نباتات من عائلة الباذنجانيات.

الهبوط

على عكس العديد من زملائها من الفلفل والطماطم بشكل عام، فإن الكريبيش ذو الشكل الفلفلي يسبب مشكلة أقل بشكل ملحوظ عند الزراعة والزراعة. كقاعدة عامة، يتم زرعها في أرض مفتوحة - في المنخفضات المعدة مسبقا بحجم أواني الخث. على أساس 3-4، بحد أقصى 5 نباتات لكل 1 متر مربع. م.

التنوع قياسي، لذلك ليست هناك حاجة إلى الأربطة أو التعريشات أو أي هياكل أخرى.

رعاية

يجب أن تكون الشتلات بكثرة ماء المياه المستقرة وتخفيف الطبقة العليا من التربة المحيطة بها بانتظام. يمكن حذف التخفيف على الإطلاق، ويمكن أن يتم الري بشكل أقل تكرارًا إذا قمت بتغطية كل نبات بطبقة من العشب الجاف أو الأوراق أو إبر الصنوبر. سيوفر لك هذا أيضًا بشكل شبه كامل من إزالة الأعشاب الضارة.

لا تنسى التسميد بالأسمدة المعدنية. وأهم ثلاثة معادن هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يمكن الحكم على نقص عنصر أو آخر من خلال مظهر النباتات.

فيما يلي علامات النقص الخاصة:

• نتروجين - أوراق صفراء، سيقان ممدودة، يصبح الجذع ناعما، والأوردة الموجودة على الجانب السفلي من الورقة تكتسب صبغة مزرقة؛
• الفوسفور – يصبح الجذع قاسيًا وهشًا، وتلتف الأوراق إلى الداخل، ويتغير لون النبات إلى اللون الأرجواني؛
• البوتاسيوم – تصبح الأوراق داكنة وتلتف في أنبوب وتظهر بقع بنية على طول الحواف لتشكل حدودًا.

وبناء على ذلك، ينبغي اختيار الأسمدة، وتجديد نقص بعض العناصر المعدنية - واحد أو اثنين أو عدة في وقت واحد. مؤلف موسيقى تغذية يمكنك القيام بذلك بنفسك أو شرائه جاهزًا على شكل سماد معقد.

لن يؤدي "التغذية" إلى تحسين نمو الشجيرات ومتانتها بشكل كبير فحسب، بل سيؤدي أيضًا إلى تحسين طعم الطماطم. عند استخدام الأسمدة المعقدة، يجب الالتزام الصارم بالجرعات والتوصيات الواردة على العبوة.

انتباه! هناك العديد من الآراء والخلافات حول كمية التسميد. لكن معظم مزارعي الطماطم يعتقدون أن الحد الأدنى المطلوب هو 4 مرات.

من الضروري التسميد بالأسمدة المعدنية 5 مرات على الأقل خلال موسم النمو - عن طريق وضع الأسمدة على جذور الطماطم ورش الشجيرات.

الأسمدة المعدنية المعقدة الأكثر شيوعًا وخصائصها الرئيسية مذكورة أدناه:

1. يتكون الأموفوس من النيتروجين والفوسفور. يتم تقديمه في المتاجر في شكل حبيبي. ميزة الدواء هو عدم وجود الكلور والنترات. إنه يسرع تكوين نظام الجذر ويعزز نضج الثمار. يتم استخدامه في عملية تغذية الطماطم وكسماد التربة الرئيسي.
2. أموفوسكا يحتوي على جميع المعادن الثلاثة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الكبريت والبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساهم في التغذية الإضافية للنباتات. يزيد من المناعة ضد الأمراض ويضمن النمو الكامل للمحصول.
3. دياموفوسكا - سماد مركب يحتوي بالإضافة إلى العناصر الرئيسية على 8 عناصر إضافية منها الحديد والزنك والمنجنيز. يغذي التربة المتعبة بشكل جيد، والتي لا غنى عنها للدفيئات الزراعية.
4. نيترواموفوسكا - سماد فعال يتكون من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت. متوفر على شكل حبيبات ويمكن استخدامه كعلف في فصلي الربيع والصيف.
5. نيتروفوسكاتحتوي على تركيبة مكونة من 3 مكونات من الأسمدة المعدنية. ينطبق بشكل جيد على أي نوع من التربة، ويعزز النمو المكثف للنباتات. لا تعمل الأسمدة على تحسين نمو ومتانة الشجيرات فحسب، بل تعمل أيضًا على تحسين طعم الطماطم.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

يمكن وصف السمات الرئيسية لزراعة نبات قوي على شكل فلفل في كلمتين: البساطة والبساطة. حتى بالنسبة لبستاني الهواة المبتدئ، فإن هذه العملية لن تسبب صعوبة كبيرة.

الأمراض والآفات

يعد فيروس فسيفساء التبغ (TMV) آفة حقيقية لجميع أنواع الباذنجانيات، وهو صداع مستمر لعدة أجيال من البستانيين. قوي على شكل فلفل محصن حتى ضد TMV! عادة ما تكون أصناف الطماطم ذات الشكل الفلفلي أقل عرضة للأمراض.تتجنبها الآفات أيضًا، على الرغم من كل الفوائد الواضحة للفلفل.

قد تكون المشكلة الوحيدة هي اسوداد الثمار بسبب الرطوبة الزائدة في درجات الحرارة المنخفضة. هذا اللفحة المتأخرة. للوقاية من هذا المرض من الأفضل اختيار مكان مشمس وجيد التهوية للزراعة. يستخدم مبيد الفطريات كعامل علاج. يتم وصف توصيات استخدامه بالتفصيل في تعليمات الدواء.

الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة

تم تربية الهجين للزراعة في أرض مفتوحة وفي ظروف سيبيريا. بالإضافة إلى ذلك، فإن القوي على شكل فلفل أدنى من أقاربه طويل القامة من حيث الإنتاجية، أي. كتلة الثمار المجمعة من نفس المنطقة. لذلك، فإن نموها في ظروف الدفيئة يتعارض مع الفطرة السليمة.

إذا تم زرع Krepysh في البيوت الزجاجية، فعندئذ فقط في البيوت الزجاجية المؤقتة. وبمجرد أن ينحسر خطر موجات البرد القارس، سيتم تفكيكها. ولكن خلال هذه الفترة، من الضروري مراقبة الرطوبة ودرجة الحرارة بعناية، وتجنب اللفحة المتأخرة، وتنظيم التهوية في الدفيئة

الحصاد والتطبيق

ينضج الحصاد في منتصف الصيف. تحتوي الثمار على لب حلو ومتفتت مع كمية صغيرة من البذور. لذلك، يتم استخدام الطماطم من هذا الصنف لإعداد سلطات الخضار، ويتم استهلاكها طازجة، كما يتم تحويلها إلى هريس وعصائر للأطفال.

بسبب هذه الميزات نفسها، جنبًا إلى جنب مع القشرة السميكة، يتم استخدام ثمار الكريبشا بشكل نشط في شكل مخبوز ومحشو. إنها مناسبة بشكل مثالي لتعليب الفاكهة الكاملة. هذا هو حقا مجموعة متنوعة عالمية.

مزايا وعيوب متنوعة

دعونا نلخص ما هو ملحوظ جدًا في الرجل القوي ذو شكل الفلفل:

• تكنولوجيا النمو بسيطة قدر الإمكان مقارنة بالطماطم الأخرى؛
• يمكن أن تؤكل الثمار طازجة ومحشوة ومعلبة - فالبنية الكثيفة لللب لا تسمح لها بالتفكك أثناء الطهي ؛
• عند إعداد عصائر الطماطم ومهروس الفاكهة، يتم الحصول على عائد كبير من المنتج النهائي بسبب لحم الفاكهة؛
• في ظل الظروف المناسبة، فإنها لا تحتفظ بمذاقها فحسب، بل حتى برائحتها لفترة طويلة؛
• تحمل النقل بشكل جيد.

تشمل العيوب العائد المنخفض نسبيًا لكل وحدة مساحة.

مراجعات المزارعين

وهذا ما يقوله أولئك الذين قاموا بزراعته بالفعل عن التنوع.

فالنتينا، موسكو: "سوف تنال طماطم الفلفل القوي إعجاب جميع محبي الأصناف الوردية الحلوة، فهي تصنع السلطات اللذيذة والاستعدادات الشتوية وأطباق الخضار الأخرى."

ناتاليا، ريازان: "طماطم لذيذة جدًا ذات قشرة سميكة. لا تنفجر سواء أثناء النضج أو أثناء التعليب. إنه صنف مقاوم للبرد إلى حد ما، لذا فإن الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة في الربيع لا يخيف الشجيرات الصغيرة.

خاتمة

يعد النبات القوي على شكل فلفل بمثابة هبة من السماء للمقيم في الصيف الذي لا يزال على دراية قليلة بالتكنولوجيا الزراعية ولا يتخذ سوى خطواته الأولى في زراعة الطماطم. يكفي اتباع التسلسل البسيط للعمليات الموضحة أعلاه: اختر البذور المناسبة وإنباتها؛ زراعة الشتلات وزرعها في أسرة الحديقة. الماء بانتظام وتغذيته بالأسمدة. هذا كل شئ.

والنتيجة النهائية هي ثمار جذابة ستجد فائدة جيدة في أيدي ربة منزل ماهرة.