الطماطم اللذيذة والمختبرة على مر الزمن "قلب عشق أباد": مراجعة التنوع وأساسيات زراعته
يقوم المربون بإنشاء العشرات من أصناف الطماطم الجديدة كل عام. وهي تختلف في متطلبات الرعاية ولون الفاكهة وشكل الشجيرة وسرعة النضج. على الرغم من كل التنوع، فإن العديد من البستانيين يفضلون الطماطم القديمة المثبتة.
واحدة من الطماطم الأكثر شعبية هي قلب عشق أباد. ظهرت لأول مرة في أسواق البستنة منذ ما يقرب من نصف قرن. خلال هذا الوقت، لم يتم إطلاق العديد من الأصناف التي يمكن أن تتفوق عليها في سهولة العناية وطعم وحجم الثمرة. دعونا نتعرف عليه بمزيد من التفصيل.
وصف عام للصنف
قلب عشق أباد هو الطماطم المتنوعة. تم تربيتها في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية من قبل المربين التركمان. اسم ولقب المنشئ غير معروفين، لذلك تسمى الطماطم تطور الاختيار الشعبي.
في عام 1972، تم إدراج الطماطم في سجل الدولة الروسية. ومنذ ذلك الحين، لم تتضاءل شعبيتها.
نصيحة. يُسمح لأكبر الطماطم أن تنضج تمامًا على الشجيرات. يتم جمع بذورها وتطهيرها من اللب وتخزينها في أكياس من القماش. من هذه المواد الزراعية يتم الحصول على أقوى النباتات وأكثرها إنتاجية.
السمات المميزة
يتميز قلب عشق أباد بالفواكه الكبيرة الجميلة. لونها برتقالي ساطع، مع وجود بقع وردية صغيرة. شكلها يشبه القلب، ولهذا السبب حصلت المجموعة على اسمها.
ثمار الطماطم سمين وعصير. لديهم طعم حلو غني مع حموضة غير معلنة. رائحة الطماطم.
تحتوي الثمار على نسبة عالية من البيتا كاروتين والليكوبين. وبفضل هذا فإنها تساعد على إزالة المواد الضارة من الجسم وتحسين الرؤية وتقوية جهاز المناعة. علاوة على ذلك، فإن هذه الطماطم لا تسبب الحساسية وتحتوي على تركيز منخفض من البيورينات. وهي مفيدة للأطفال ومرضى الحساسية والأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات.
الطماطم لديها غلة عالية.
الميزة الإيجابية الأخرى لقلب عشق أباد هي المناعة العالية ضد الأمراض الفطرية لمحاصيل الطماطم. الصنف لا يخاف حتى من اللفحة المتأخرة.
مثل معظم الطماطم الأخرى، فهي تتطلب الضوء ودرجة الحرارة. الصنف ليس مقاومًا للبرد. من بين عيوب قلب عشق أباد أيضًا أن البستانيين يشملون حقيقة أنه لن ينتج محصولًا جيدًا دون التسميد المنتظم والسليم.
الخصائص الرئيسية
تعود شعبية الصنف إلى خصائصه الرائعة وفواكهه اللذيذة. من حيث الإنتاجية ومقاومة الأمراض، فهي ليست أقل شأنا من إنجازات التربية الأصغر سنا.
ويرد في الجدول وصف تفصيلي لقلب عشق أباد.
معامل | المؤشرات |
نوع بوش | شبه محدد، معيار. ويتراوح ارتفاع الجذع الرئيسي بين 100-140 سم، والأوراق متوسطة الحجم وبسيطة ولونها أخضر فاتح. الشجيرات قوية، مع عدد قليل من الأوراق. النورات بسيطة، الأولى تتشكل على مستوى 6-8 أوراق، والثانية بعد 1-2 أوراق. تتشكل الثمار في مجموعات من 2-4 قطع. |
طريقة النمو | المزروعة في أرض مفتوحة ومحمية. |
إنتاجية | عالي. يتم جمع 4-7 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. من 1 قدم مربع. م الحصول على 20 إلى 30 كجم من الحصاد. |
فاكهة | حجم كبير. يصل وزن الثمرة الواحدة في المتوسط إلى 250-500 جرام، وتزن العينات الفردية 600-800 جرام، ولون الثمرة برتقالي فاتح من الداخل والخارج.هناك بقع وردية. لا توجد منطقة خضراء في القاعدة. الشكل على شكل قلب، وأحيانًا بنقطة عند الطرف، وأحيانًا لا. يوجد تضليع واضح عند القاعدة، مما يجعل التوت يشبه القلب. هناك الكثير من اللب وهو كثير العصير. محتوى المادة الجافة لا يتجاوز 6%. الطعم حلو بدون حموضة. عدد حجرات البذور في كل ثمرة لا يتجاوز 7 قطع. |
قابلية النقل | عالي. لا تتضرر الثمار أثناء النقل ويتم تخزينها لأكثر من شهر. |
وقت النضج | تنوع منتصف الموسم. ينضج التوت بعد 110-115 يومًا من زرع البذور. |
مقاومة الأمراض | إنه مقاوم للأمراض الفطرية للطماطم. |
زراعة الشتلات
تزرع الطماطم في منتصف الموسم في الشتلات. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يتوفر بها الوقت لتنضج قبل ظهور الصقيع في بلدنا.
مفتاح الطماطم المنتجة هو شتلات قوية وصحية. للحصول على مثل هذه النباتات، من المهم اتباع نهج مسؤول في كل مرحلة من مراحل زراعتها.
معالجة البذور
من أهم مراحل زراعة الشتلات تحضير مادة الزراعة. تعتمد مقاومة الصنف للأمراض والعوامل البيئية السلبية على مدى صحة تنفيذ هذا الإجراء:
- بادئ ذي بدء، اختر مادة الزراعة التي سوف تنبت. للقيام بذلك، تنقع البذور في الماء المملح الدافئ (1 ملعقة صغيرة من الملح لكل 1 كوب من الماء). للزراعة، يتم استخدام تلك العينات التي غرقت في القاع فقط.
- يتم تطهير مادة الزراعة، حيث تستمر العدوى على البذور. ينقع لمدة 20 دقيقة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين. كما يستخدمون أيضًا العلاجات الشعبية التي لا تقوم بتطهير البذور فحسب، بل تحفز أيضًا إنباتها.على هذا النحو، استخدمي عصير الصبار المخفف إلى نصفين بالماء أو بمحلول الصودا (ملعقة صغيرة لكل كوب ماء). يتم الاحتفاظ بمواد الزراعة في مثل هذه الاستعدادات لمدة 12 ساعة.
- المرحلة الأخيرة من معالجة بذور الطماطم هي تحفيز نموها. لا يؤدي هذا الإجراء إلى تسريع إنباتها فحسب، بل يزيد أيضًا من مقاومة البرد. يستخدمون المنتجات المشتراة ("Epin"، "Sodium Humate") أو المستحضرات محلية الصنع (ماء العسل).
ملحوظة! يفضل بعض البستانيين إنبات البذور مسبقًا. في هذه الحالة، يتم وضع مادة الزراعة على المناديل المبللة بمحفز النمو، والتي تغطي الجزء السفلي من الحاوية العميقة. وهي مغطاة بعدة طبقات أخرى من الشاش الرطب. قبل الإنبات، يتم الاحتفاظ بها في مكان دافئ، وترطيب المواد بشكل دوري بالماء الدافئ.
اختيار الحاويات والتربة
عند زراعة الشتلات في دفيئة ساخنة، استخدم نفس التربة التي ستنمو فيها الطماطم البالغة. يتم تطهيره بكبريتات النحاس الساخنة.
عند النمو في المنزل، قم بإعداد خليط خاص من التربة. يأخذون التربة من المنطقة التي ستزرع فيها الطماطم البالغة. يتم خلطه بنسب متساوية مع الدبال أو الخث (في بعض الأحيان يتم أخذ خيارين في وقت واحد). أضف نصف كمية الرمل أو نشارة الخشب أو ركيزة جوز الهند إلى التربة. يتم خلط دلو من هذه التركيبة مع 1 ملعقة كبيرة. رماد وعلبة كبريت واحدة من السوبر فوسفات.
مناسبة لزراعة الشتلات والتربة المشتراة. اختر خليط تربة عالمي أو تربة خاصة للطماطم والفلفل.
يتم تطهير كل من التربة المشتراة والمحلية الصنع. يُسكب بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس الساخنة أو المكلس في الفرن.
تُزرع أصناف الطماطم الرخيصة، والتي تشمل قلب عشق أباد، أولاً في صندوق مشترك.يستخدمون كلاً من الحاويات الخاصة للشتلات والمواد المرتجلة (صناديق المنتجات شبه المصنعة، وزجاجات مقطوعة سعة ستة لترات، وما إلى ذلك).
عندما تنمو الشتلات، يتم زرعها في حاويات منفصلة بحجم 300-500 مل. الأكواب البلاستيكية وأواني الخث والزجاجات المقطعة سعة 1-2 لتر مناسبة.
مهم. يتم أيضًا تطهير الحاويات. يكفي نقعها لمدة نصف ساعة في محلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.
بذر مواد الغرس
تزرع بذور قلب عشق أباد قبل 55-60 يومًا من زراعة الطماطم في الأرض. كقاعدة عامة، يحدث هذا في مارس.
تمتلئ صناديق الشتلات بالتربة التي تسقى بالماء الدافئ. يتم عمل أخاديد بعمق 1 سم في التربة على مسافة 3 سم عن بعضها البعض. توضع البذور في التجاويف على مسافة 2 سم.
البذور مغطاة بالتربة. الحاويات مغطاة بالفيلم وتوضع في مكان دافئ. كل يوم يتم فتح الفيلم قليلاً لمدة 15-20 دقيقة حتى لا يركد الماء.
رعاية الشتلات
زراعة الشتلات هي عملية بسيطة ولكنها مسؤولة. الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية:
- عندما تنبت البذور، قم بإزالة الفيلم. يتم وضع النباتات على حافة النافذة. إذا لم يكن لدى الشتلات ما يكفي من الضوء الطبيعي، استخدم مصابيح الفلورسنت.
- سقي الطماطم بينما تجف التربة. من المهم استخدام الماء في درجة حرارة الغرفة والتأكد من عدم ملامسته للنباتات الخضراء.
- تأكد من عدم تعرض الشتلات لتيار هوائي. وإلا فإن النباتات الهشة سوف تموت.
- عندما تتشكل ورقتان حقيقيتان على النباتات، يتم زرعهما في حاويات فردية، يجب ملء الجزء السفلي منها بالصرف. لمدة 10 أيام بعد الزرع، لا يتم تسقي الطماطم أو إطعامها.
- بعد 14 يومًا من قطف الطماطم، قم بتطبيق التسميد الأول. في المرتين التاليتين يتم تسميد التربة بفاصل أسبوعين. استخدم الأسمدة المعقدة التي تحتوي على الفوسفور.
- قبل زراعة الطماطم في مكان دائم، يتم تصلبها. قبل ذلك، قبل أسبوعين من قطفها، تبدأ الشتلات في الخروج إلى الهواء النقي، مما يزيد تدريجيا من وقت بقائها هناك.
التكنولوجيا الزراعية في قلب عشق أباد
تُزرع الطماطم في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 15 سم ، وفي البيوت الزجاجية يمكن الزراعة قبل أسبوعين.
يعتمد وقت زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة على المنطقة:
- الجنوب - أواخر أبريل أو أوائل مايو؛
- المركزي - منتصف أو أواخر مايو؛
- الشمالية - أوائل يونيو.
قبل قطف الشتلات يجب إطعامها وسقيها. سيساعدها ذلك على الاستقرار بسرعة في مكان جديد.
زراعة الطماطم في الأرض
يتم حفر أسرة الطماطم. يتم تنظيفها من الأعشاب الضارة وإثرائها بالأسمدة. ل 1 متر مربع. م إضافة 6 كجم من السماد الفاسد. إذا زادت حموضة التربة، أضف الجير الجاف أو الرماد.
نصيحة. يوصي البستانيون بتقطيع قمم طماطم العام الماضي وسكب برمنجنات البوتاسيوم وغمسها في أسِرَّة الطماطم المستقبلية. في الربيع، سوف تتحول القمم إلى سماد مغذ.
في الربيع، يتم حفر الأسرة أو تسويتها باستخدام أشعل النار وإزالتها من الأعشاب الضارة. يتم سكبها بكبريتات النحاس الساخنة.
يتم حفر الثقوب في صفوف في نمط رقعة الشطرنج. ل 1 متر مربع. م مكان ما لا يزيد عن خمسة نباتات.
يتم سكب الرماد أو الأسمدة الحبيبية الجافة في الثقوب. يرمي بعض البستانيين سمكة طازجة صغيرة هناك.
مباشرة قبل الزراعة، تتم إزالة الطماطم من الأواني. يتم نقلها بعناية إلى الثقوب، وتعميقها إلى الأوراق السفلية. تمتلئ المنخفضات بالتربة المضغوطة.
تسقى النباتات بإنفاق لتر من الماء الدافئ على كل منها.يتم الري التالي بعد أسبوعين.
رعاية
يجب أن يكون قلب عشق أباد مقيدًا. ليس فقط الجذع الرئيسي، ولكن أيضًا العناقيد ذات الثمار الثقيلة متصلة بالدعم. يستخدمون الخيوط الاصطناعية التي لا تخضع للتعفن.
شكلي الطماطم إلى 2-3 سيقان. كلما بقي عدد أقل من السيقان، كلما كانت الثمار أكبر، ولكن قل عددها.
أثناء عملية التكوين، تتم إزالة الأوراق الذابلة والمساحات الخضراء الموجودة أسفل عنقود الزهرة الأول. لا يتم تمزيق أكثر من ثلاث أوراق في إجراء واحد.
سقي الطماطم 2-3 مرات في الأسبوع. يتم استخدام ما لا يقل عن لترين من الماء لكل نبات. يتم ترطيب التربة في الصباح الباكر أو عند غروب الشمس حتى لا تسقط المياه على الجزء الأرضي من النباتات. في أيام الزراعة، لا تسقى الطماطم.
بعد كل سطح أملس يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة في هذه العملية.
قلب عشق أباد يحب التغذية. يتم تطبيقها أربع مرات على الأقل في الموسم الواحد. البديل المعدني والعضوي المعقد (السيلاج، الدبال، سماد الدجاج).
الطريقة الكسولة لزراعة الطماطم
هناك طريقة جديدة مثيرة للاهتمام يسميها البستانيون "كسولة". يتكون من طريقة خاصة لزراعة الطماطم في مكان دائم، مما يسمح لك بقضاء الحد الأدنى من الوقت في الرعاية خلال موسم النمو بأكمله.
بالنسبة للطماطم، احفر فتحات بعرض 50 سم وعمق 30 سم، ويجب أن تكون المسافة بين الثقوب 1.2 متر، ويتم تركيب دعامة خشبية عالية في وسط الحفرة.
يتم تغطية الجزء السفلي من كل حفرة بطبقات من دلو من السماد الفاسد والدبال والرمل. بقية الحجم مملوء بتربة الحديقة. يضاف 85 جرام من النيتروفوسكا و 0.5 كجم من الرماد إلى كل تجويف. يتم خلط جميع المكونات جيدًا.
تزرع 5 حبات طماطم عمر 60 يوم في كل حفرة. تتم إزالة المساحات الخضراء من أسفل الأدغال.وهي مرتبطة بدعم واحد يقع في وسط التجويف.
تسقى كل حفرة بـ 1 لتر من الماء. بعد ذلك نشارة القش أو القش أو الأوراق المتساقطة أو الخيش.
سقي الطماطم 1-2 مرات في الأسبوع. ليست هناك حاجة لتخفيف الأسرة. سيكون هناك بالتأكيد ديدان في الركيزة المغذية التي ستفعل ذلك من أجلك.
عند النمو بالطريقة الكسولة، ستحتاج إلى واحدة فقط طوال فصل الصيف. تغذية. يستخدم سماد الدجاج المخفف 1/10 بالماء كسماد. يتم رش الطماطم بحمض البوريك 3 مرات في الموسم.
هذه هي كل الرعاية التي ستحتاجها طماطمك. يقول البستانيون الذين جربوها إنهم يحصلون على 20-40 كجم من الفاكهة من حفرة واحدة في الموسم الواحد.
الأمراض والآفات
قلب عشق أباد هو مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض الفطرية للطماطم. ليس لديها مناعة عالية ضد الأمراض الفيروسية.
لتقليل خطر الإصابة بالعدوى، من المهم اتباع قواعد الوقاية الأساسية:
- الحفاظ على دوران المحاصيل. لا تزرع الطماطم في الأسرة بعد محاصيل الباذنجانيات.
- تطهير التربة والحاويات والبذور وأدوات الحدائق.
- الحي الصحيح. لا ينبغي زراعة البطاطس بجانب الطماطم.
- الامتثال لقواعد الري والقرص. لا ينبغي أن تكون التربة مشبعة بالمياه أو جافة. لا تسمح للماء بالدخول إلى الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النباتات.
- الحماية من الحشرات. الآفات - حاملات للفيروسات والبكتيريا. لإخافتهم من شجيرات الطماطم، يتم رش النباتات بمغلي الشيح أو "الحاجز". إذا أصابت الآفات الصغيرة الطماطم بالفعل، فاستخدم محلول الصابون (فرك قطعة واحدة من الصابون في دلو من الماء).
مميزات زراعة الصنف في الأرض المفتوحة والمحمية
قبل زراعة الطماطم في الدفيئة، تأكد من معالجة الجدران بكبريتات النحاس. يتم استبدال التربة الموجودة في الأسرة.يتم أيضًا تطهير التربة الجديدة.
التهوية هي خطوة أخرى مهمة. يساعد هذا الإجراء في الحفاظ على الرطوبة المثلى في الغرفة، مما يقلل من احتمالية إصابة النبات.
في الدفيئة، يتم مساعدة النباتات على التلقيح. الخيار الأول هو هز الشجيرات بشكل دوري أثناء الإزهار. الطريقة الثانية هي تركيب مروحة في الغرفة.
في الدفيئة، تسقى الطماطم مرة واحدة في الأسبوع، وفي أرض مفتوحة - 2-3 مرات.
في الليل، يتم تغطية الطماطم المزروعة في أرض مفتوحة بفيلم لمدة أسبوعين. هذا سوف يحميهم من الصقيع الليلي.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد المحصول الأول في منتصف شهر مايو. يتم قطف الثمار بشكل فردي. يتم تخزين التوت في مكان بارد وجاف.
الطماطم مناسبة للاستهلاك الطازج وصنع العصائر. بشكل عام، لا يتم الحفاظ عليها بسبب حجمها الكبير.
مميزات وعيوب قلب عشق أباد
مزايا الصنف:
- إنتاجية عالية؛
- مناعة لأمراض الطماطم.
- توافر البذور.
- القدرة على استخدام بذور الحصاد الخاص بك للزراعة؛
- حساسية منخفضة وتكوين غني للفواكه.
- طعم رائع وشكل غير عادي من التوت.
وتشمل العيوب الحاجة إلى عمادا وقرص الشجيرات.
مراجعات المزارعين
تعليقات البستانيين حول قلب عشق أباد إيجابية في الغالب.
فيكتوريا، موسكو: "لقد قمت بزراعة قلب عشق أباد في دفيئة منذ عشر سنوات. أقوم بتشكيله في جذع واحد لأنني أحب الحصول على ثمار ذات أحجام قياسية. "الصنف مثالي للسلطات، لكني لا أحبه في العصائر بسبب قلة الحموضة."
جليب، خيرسون: "لقد زرعت والدتي قلب عشق أباد، والآن أزرعه أيضًا. طماطم القلب جميلة ومشرقة كما في الصورة. طعمها حلو وعصير. لا يتطلب المزيد من الاهتمام من الأصناف الأخرى ذات الثمار الكبيرة.
خاتمة
قلب عشق أباد هو مجموعة قديمة ومثبتة. جميع البستانيين الذين جربوها أعجبوا بها. تتميز الثمار بلون برتقالي مشرق جميل وطعم حلو وغني.
زراعة هذه الطماطم ليست صعبة. إنهم ليسوا خائفين من أمراض الطماطم وليسوا غريب الأطوار. الشيء الرئيسي هو زراعة الشجيرات وسقيها وإطعامها في الوقت المناسب.