هل يستحق زراعة طماطم "الأميرة": آراء سكان الصيف وأسرار الحصول على محصول غني من الطماطم العطرية
لقد أثبت العلماء أن تناول الطماطم يحسن الحالة المزاجية ويساعد على التغلب على الاكتئاب. وهذا مجرد أحد الأسباب التي تجعل البالغين والأطفال يحبون الطماطم. يسعى البستانيون في جميع أنحاء العالم إلى زراعة الأصناف الأكثر إنتاجية ولذيذة فقط في أراضيهم. واحدة من هؤلاء معترف بها بحق على أنها الأميرة (الاسم الآخر هو الأميرة). دعونا نلقي نظرة أبعد على الوصف التفصيلي لطماطم الأميرة ونكتشف سبب حبها الشديد.
وصف الصنف
يزرع سكان الصيف في المناطق الجنوبية الطماطم في الهواء الطلق، بينما يفضل ممثلو شمال البلاد والمنطقة الوسطى زراعة الأميرة في البيوت الزجاجية أو البؤر الزراعية. الصنف يحب التربة الخصبة والتسميد.
الشجيرات غير محددة وليست محدودة في النمو. الأميرة - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم، مع تميزها بالعائدات العالية.
السمات المميزة
تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 1.5 متر، وغالبًا ما تتطلب التثبيت والقرص، لأن الثمار كبيرة وثقيلة. يتكون النبات من سيقان. أوراق الشجر متوسطة والأوراق تشبه أوراق البطاطس في المظهر. الشجيرات قوية ولها نظام جذر متطور.
خصائص الفاكهة، المحصول
الطماطم الناعمة لها شكل بيضاوي وقشرة سميكة. اللون أحمر غني، والرائحة كلاسيكية. يبلغ متوسط وزن الطماطم حوالي 200 جرام، وفي ظروف الدفيئة ترتفع الأرقام إلى 400 جرام، إذا اتبعت قواعد العناية بمساحة 1 متر مربع. م حصاد حوالي 14 كجم من الطماطم العصير.
كيفية زراعة الشتلات
يتم تحضير الشتلات قبل 55-60 يومًا من زراعة النبات في الموقع. للحصول على أفضل حصاد، ينصح البستانيون باتباع القواعد الزراعية الأساسية.
تحضير البذور
البذور عالية الجودة هي مفتاح الحصاد الجيد. عند شراء مادة ما، افحصها بعناية بحثًا عن البقع والعلامات غير المعهودة الأخرى. شراء البذور فقط من الأماكن الموثوقة.
المرحلة الرئيسية لإعداد البذور هي الإنبات. قبل القيام بذلك، قومي بتقويتها بوضعها في الثلاجة لمدة 10 ساعات. درجات الحرارة المنخفضة تدمر اليرقات والميكروبات الخطيرة. ثم قم بتطهير البذور بوضعها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. بيروكسيد الهيدروجين مناسب أيضًا لهذا الغرض.
انبت البذور في شاش رطب أو قطعة قطن. للراحة، ضعها على طبق وضعها في مكان دافئ وجاف. سيُظهر الإنبات الإنبات العام للبذور وسيسرع أيضًا ظهور البراعم الأولى.
مهم! للحصول على تأثير أقوى، استخدم "الحل". يقتل هذا العلاج النباتي العالمي الكائنات الحية الدقيقة الضارة، ويشبع البذور بالعناصر الدقيقة الأساسية، ويساعد على التكيف بسرعة مع الظروف الخارجية. يُباع "الحل" في أي متجر للبستنة.
الحاوية والتربة
لتوفير الوقت والجهد، يقوم البستانيون بشراء التربة الجاهزة في المتجر، على سبيل المثال، التربة "العالمية" أو خليط "كريبيش". تم بالفعل إثراء تركيباتها بجميع العناصر الضرورية وتتوافق مع مستوى الحموضة المطلوب. هذه التربة هي التربة المثالية للشتلات.
يمكن استخدام أي حاوية للبذور، على سبيل المثال، أكواب بلاستيكية أو أواني الزهور. الشيء الرئيسي هو أن الحاوية جافة ونظيفة. تبيع المتاجر أشرطة وحاويات بلاستيكية خاصة للشتلات.
بذر
ندرج مراحل زراعة الشتلات:
- صب التربة في الحاوية، وملء نصف الحاوية؛
- عمل أخاديد صغيرة بعمق حوالي 1 سم؛
- وضع البذور في كل منها.
- رش التربة في الأعلى واتركها برفق ؛
- صب الكثير من الماء الدافئ المستقر (ليس من الصنبور أبدًا) ؛
- قم بتغطية الجزء العلوي بغطاء أو غلاف بلاستيكي ؛
- قم بوضع علامة (اكتب تاريخ واسم الصنف على الملصق)، لذلك سيكون من الأسهل عليك التنقل حسب وقت الزراعة.
النمو والرعاية
يعتمد نمو الشتلات كليًا على الرعاية المناسبة:
- الامتثال لظروف الإضاءة. ضع الحاويات في ألمع مكان في المنزل، على سبيل المثال، على حافة النافذة أو لوجيا. مستوى الضوء الموصى به هو 14 ساعة على الأقل في اليوم. إذا كان هناك نقص، قم بترتيب إضاءة إضافية بمصابيح الفلورسنت.
- وضع الري. تسقى الطماطم لأول مرة بعد 10 أيام من الزراعة. تأكد من عدم وجود الكثير من الرطوبة، وإلا فإن خطر الفطريات والالتهابات سيزيد. يجب أن يصل الماء مباشرة إلى الجذر، متجاوزًا الجذع والأوراق.
- نظام درجة الحرارة. درجة حرارة الهواء المثالية لا تقل عن 22 درجة. قم بتصلب الشتلات قبل أسبوعين من زراعة الشتلات في الأرض. على سبيل المثال، ضعه على الشرفة كل يوم، مما يزيد من وقت التصلب. في البداية ستكون ساعة واحدة، ثم 1.5 وهكذا. تصلب الطماطم يخلق مناعة للتغيرات المناخية المفاجئة. هذا ينطبق بشكل خاص على البستانيين الذين يزرعون الأميرة في أرض مفتوحة.
- اسمدة. يتم تطبيق التسميد الأول بعد 15 يومًا. للقيام بذلك، استخدم سماد الدجاج السائل أو محلول يعتمد على قشور الثوم والبصل. في المستقبل، يتم تطبيق الأسمدة على فترات 15-20 يوما. بالإضافة إلى المواد العضوية، لا تنسى التغذية المعدنية في شكل مواد تحتوي على النيتروجين.
مهم! في مرحلة الشتلات، من المهم خلق ظروف مواتية لتطوير الطماطم. استخدم منشطات النمو: "Silk"، "Epin-extra"، "Zircon". ستمنح هذه الأدوية الأميرة الكمية اللازمة من البوتاسيوم والفوسفور، وتطور مناعة ضد الأمراض، وتزيد الإنتاجية.
كيف تنمو الطماطم
الأميرة متواضعة في الرعاية، حتى البستاني المبتدئ يمكنه جني محصول جيد.
الهبوط
يعد الصباح أو المساء في يوم غائم وهادئ للرياح مثاليًا للزراعة. زرع الشجيرات على مسافة 50 سم عن بعضها البعض. على الفور بالقرب من كل شجيرة، ضع ربطًا خشبيًا للرباط المستقبلي. ضع الشتلات في الأرض بعناية دون الإضرار بالساق الهشة. بعد أن تكون جميع الشتلات في الأسرة، سقيها بسخاء بالماء الدافئ.
رعاية
رعاية مجموعة الأميرة هي كما يلي:
- وضع الري. سقي الشجيرات كل 7-10 أيام. إذا كان الصيف ممطراً، قلل من كمية الماء؛ وإذا كان حاراً يابساً، بالعكس فأكثر منه. من الأفضل سقي الطماطم في الصباح أو في المساء عندما لا تكون الشمس شديدة الحرارة - فهذا سيمنع حروق الشمس. بالإضافة إلى ذلك، يوصى بتجنب وصول الرطوبة إلى الشجيرات، حيث تتطور البكتيريا والميكروبات بشكل خاص في ظروف الرطوبة العالية.
- تخفيف التربة. قم بفك التربة كل 10-12 يومًا، وهذه القاعدة مهمة بشكل خاص عند استخدام الأسمدة. الإجراء يشبع التربة بالأكسجين ويجعلها أكثر تهوية.
- إزالة الحشائش. يحب العشب الغريب بشكل خاص الظهور بعد هطول الأمطار. تتغذى الأعشاب الضارة على الطماطم، ولهذا السبب تفتقر الأخيرة إلى القوة للنمو. قم بإزالة الأعشاب الضارة بالأيدي العارية أو القفازات أثناء نموها.
- شجيرات الرباط مطلوب عندما تتشكل الطماطم الأولى على العنب.بالنسبة للرباط، بالإضافة إلى حصص خشبية، سوف تحتاج إلى خيوط. عند ربط الشجيرات، تأكد من أن الخيوط لا تؤذي الجذع. أيضًا، لا تقم أبدًا بربط الخيط حول الجذع أكثر من مرة.
- ربيب الطماطم كل 7 أيام. تشكل النباتات براعم إضافية (أبناء الزوج)، والتي تأخذ بعض العناصر الغذائية من الطماطم. عند إزالتها، من المهم عدم إتلاف الجذع. إذا كانت البراعم لا تزال صغيرة، استخدم المقص.
- الأسمدة للطماطم. رماد الخشب والحليب وقشر البيض والمولين السائل وعصير الصبار هي أسمدة عضوية مناسبة. ومن بين المواد الكيميائية – "فوندازول"، "كورنيفين"، "منافس". لتحقيق أفضل النتائج، يوصي البستانيون بالتسميد بالتناوب.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
قبل زراعة المحصول، انتبه بشكل خاص لتطهير التربة. في الخريف، جمع كل القمامة والنباتات وحرقها. احفر الأسرة وضع "بطانية" من القش عليها. في الربيع، قبل أسبوعين من الزراعة، سقي التربة بمحلول المنغنيز. إذا كنت تخطط لزراعة الطماطم في دفيئة، فقم بمعالجة الهيكل بالمحلول: الجدران والأبواب والنوافذ وما إلى ذلك.
لا تنسى أيضًا التغذية الورقية. نحن نتحدث عن رش الشجيرات لأغراض وقائية. على سبيل المثال، يتم التعرف عليه كعلاج فعال ضد الآفات حل بوردويتكون من الماء والجير وكبريتات النحاس. يتم الرش بالمنتج ثلاث مرات في الموسم الواحد. يعمل التأثير القوي للدواء على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ويساعد على تجنب الالتهابات. قبل العمل مع الحل، تأكد من إعداد القفازات والملابس الواقية والنظارات الواقية.
الأمراض والآفات
قد تتطور طماطم الأميرة إلى تعفن الساق السوداء أو تعفن الجذر. تخترق العدوى أعماق الأرض وتدمر الجذور و"تأكلها" ببطء. ونتيجة لذلك، لا تتلقى الشجيرات التغذية من التربة وتموت. لأغراض الوقاية، استخدم الحل على أساس الحليب أو مصل اللبن. هذه الرشات آمنة لكل من النباتات والبشر.
الأعداء الآخرون للجذور هم الديدان السلكية وصراصير الخلد. الآفات تخترق أيضًا أعماق الأرض وتدمر الجذور. تتلاشى الأوراق وتتحول إلى اللون الأصفر أو الأبيض ويتباطأ نمو الطماطم. لأغراض الوقاية، استخدم قشر البيض. ما عليك سوى نثرها على سرير الحديقة وستكون الطماطم تحت حماية موثوقة.
مهم! يتمتع صنف Princess بحصانة عالية ضد الأمراض الفطرية الشائعة - اللفحة المتأخرة والتسيبوريا. هذه هي واحدة من المزايا الرئيسية للطماطم.
الفروق الدقيقة في النمو في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة
عند النمو في أرض مفتوحة، أفضل مكان للزراعة هو الباذنجان أو الخيار. لا تزرع الطماطم بعد البطاطس والفلفل. للأميرة، حدد ألمع وأكبر مكان في الحديقة. تجنب التواجد بالقرب من البطاطس المذكورة أعلاه. أفضل جيران الطماطم هم البقوليات. بالإضافة إلى ذلك، ينصح البستانيون بزراعة الريحان أو القطيفة بجانب الخضار. لقد ثبت أنها تحسن طعم الطماطم.
إذا زرعت الطماطم في دفيئة، فلا تنس تهويتها بانتظام. والحقيقة أن الهيكل يتميز بالرطوبة العالية وارتفاع درجة حرارة الهواء يؤثر سلبا على تطور الطماطم. يتم توفير التهوية من خلال الفتحات والأبواب المفتوحة.
مهم! استخدم نظام الري بالتنقيط سواء في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة. يقوم بتوجيه الماء مباشرة إلى الجذور، متجاوزاً السيقان والأوراق.يتم أيضًا استخدام الأسمدة الجذرية والضمادات العلوية باستخدام نظام التنقيط.
الحصاد والتطبيق
يتم حصاد الأميرة مباشرة بعد ظهور أول حبات الطماطم الناضجة. يمكنك معرفة متى تكون الخضروات جاهزة للحصاد من خلال لونها الأحمر الغني المميز. يتم جمع الطماطم حتى لا تتلف الساق. الإفراط في نضج الطماطم أمر غير مرغوب فيه، وإلا فإنه سيكون له تأثير سيء على العائد الإجمالي.
الطماطم غنية بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز العصبي والجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الطماطم أحد مضادات الأكسدة الطبيعية.
تستخدم الطماطم في تحضير العديد من الأطباق: المعكرونة، عصير الطماطم، يخنة الخضار، البيتزا. تتناسب الخضار بشكل جيد مع الأطعمة الأخرى - اللحوم أو الدواجن أو الأسماك.
مزايا وعيوب متنوعة
مزايا صنف الأميرة:
- طعم ممتاز
- المظهر الأصلي
- براعة الاستخدام
- مناعة عالية.
عيوب الطماطم:
- الحاجة إلى تشكيل شجيرة.
- أفضل الظروف للنمو هي الدفيئة أو الدفيئة.
مراجعات من البستانيين
يقول سكان الصيف أشياء مختلفة عن مجموعة الأميرة المتنوعة:
فالنتينا، ستافروبول: "الجودة تتوافق مع الخصائص المذكورة. البذور قليلة واللب كثير العصير والسكر. العائد متوسط، والذوق دقيق. سوف أنمو أكثر."
علاء بينزا: "لقد زرعت أصنافًا لأول مرة منذ 3 سنوات. في الدفيئة تنمو الشجيرات إلى 1.7 م وتمتد فترة الاثمار ويكون العائد مرتفعًا. أستخدمه في الاستعدادات الشتوية أو التخليل.
نيكيتا، منطقة موسكو: "إن صنف الأميرة لذيذ، لكنني لم أكن سعيدًا بالمحصول. استغرقت الطماطم وقتًا طويلاً لتتماسك، وكانت الثمار مائيّة. أشك في أنني سأزرع صنف الأميرة مرة أخرى."
خاتمة
إذا كنت تبحث عن طماطم جديدة لحديقتك، فإن صنف Princess سيكون خيارًا ممتازًا. إنه منتج وطعم الطماطم كثير العصير وغني. تُصنع الخضار عصير طماطم ممتاز يستخدم لتغذية الأطفال والنظام الغذائي. الصنف متواضع في الرعاية ومقاوم للأمراض.