مجموعة متنوعة من الجزر في منتصف أواخر الخريف الملك

يعتبر الخريف الملك مجموعة متنوعة من الجزر المشهورة في منتصف الحصاد المتأخر، وهي واحدة من أفضل الأنواع للتخزين على المدى الطويل. يتميز بالمظهر التجاري للمحاصيل الجذرية وخصائص الذوق الممتازة.

لماذا يحبها البستانيون، وكذلك كل ما يتعلق بالفروق الدقيقة في الرعاية - تابع القراءة.

وصف مجموعة الجزر الخريف الملك

جزرة ملك الخريف هي مجموعة متنوعة عالية الغلة. فهو حوالي 65 طن / هكتار. في هذه الحالة، يتميز الحصاد بتوحيد المحاصيل الجذرية. يصل عائد المنتجات التجارية إلى 97٪.

يتمتع محصول الخضار من هذا الصنف بفترة نضج متوسطة ومتأخرة. من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى الحصاد، تمر 4 أشهر.

تنمو المحاصيل الجذرية بشكل كبير وطويل. وتتميز بشكلها المخروطي الصحيح وطعمها الممتاز وجودة حفظها الجيدة.

الأصل والتطور

يعد Carrot الخريف الملك (بريطانيا العظمى) إنجازًا للمربين الذين ينتمون إلى مجموعة Flakke. حصل الصنف على جائزة RHS Garden Merit (AGM) لخدمات زراعة الخضروات.

تحظى بشعبية كبيرة في الخارج، ويحبها "مزارعو الخضروات المنزلية" في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية.

التركيب الكيميائي والخصائص المفيدة

يتميز جزر ملك الخريف بتركيبته الكيميائية الغنية المفيدة لصحة الإنسان.

مرجع. 100 غرام من المنتج يحتوي على 35 سعرة حرارية. تتكون الخضروات الجذرية من 16.4% مادة جافة وحوالي 9.1% سكر. الخضار غنية بالكاروتين: 100 جرام من الجزر النيء تحتوي على 22.4 مجم على الأقل.

بالإضافة إلى الكاروتين، تحتوي الخضروات الجذرية لهذا الصنف على العديد من المواد المفيدة الأخرى:

• الفيتامينات (المجموعة ب، توكوفيرول، الثيامين، النيكوتينيك، حمض الأسكوربيك)؛
• المعادن (البوتاسيوم والفوسفور والحديد والنحاس واليود والزنك والفلور)؛
• الزيوت الأساسية؛
• مبيدات نباتية.

يساعد تناول الأطعمة النيئة على:

• تحسين الرؤية، وتقوية ألياف العين؛
• منع تطور التهاب الملتحمة، التهاب الجفن، العمى الليلي.
• تقوية اللثة وتقليل عدد البكتيريا الضارة في تجويف الفم.
• تحسين حالة الجلد، ومنع ظهور التجاعيد.

ميزات التطبيق

جزر ملك الخريف مخصص للأكل طازجًا أو معلبًا. يتم استخدام الخضار في سلطة، اطباق ساخنه. الموصى بها لأغذية الأطفال.

فترة النضج

الخريف الملك هو مجموعة متنوعة في منتصف أواخر. من لحظة زرع البذور في أرض مفتوحة حتى الحصاد، يمر 110 إلى 120 يومًا.

إنتاجية

الصنف ذو إنتاجية عالية. من 1 قدم مربع. م من الزراعة يتم حصاد 5 إلى 6.5 كجم من الجزر.

مرجع. يمكن أن يصل الحد الأقصى لمحصول جزر ملك الخريف إلى 8.5 كجم لكل متر مربع. م.

مقاومة الأمراض

صنف الخريف الملك عرضة للعدوى الفطرية الناجمة عن التربة المشبعة بالمياه. إنه في خطر التعرض لهجوم تعفن الفاكهة (أسود، أبيض، رمادي). يمكن منع المشكلة باتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

محصول الخضار مقاوم للآفات. تتأثر في بعض الأحيان بذبابة الجزر.

الخصائص ووصف مظهر الأدغال والفاكهة والذوق

تتميز نباتات مجموعة الخريف الملك بوردة شبه منتشرة بأوراق خضراء طويلة ومشرحة بدقة.

يتميز المحصول الجذري بالخصائص التالية:

• الطول - 16-29 سم؛
• الوزن - 150-250 جم؛
• شكل مخروطي مع طرف مدبب قليلاً؛
• قشر رقيق ناعم من اللون البرتقالي الغني.
• لب برتقالي ذو لون أفتح وقطر صغير؛
• طعم حلو العصير مع ملاحظات العسل.
• رائحة لطيفة.

ما هي المناطق الأكثر ملاءمة لمتطلبات المناخ؟

الصنف مناسب للزراعة في ظروف الأرض المفتوحة في مناطق وسط ووسط الأرض السوداء في الاتحاد الروسي.

مرجع. يجوز زراعته في المناطق الجنوبية. في جبال الاورال وفي سيبيريا ينمو الجزر في البيوت الزجاجية.

التنوع الإنجليزي يحب الشمس. إنه مقاوم للصقيع - لا يخاف من الصقيع حتى -3 درجة مئوية.

المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع

تشمل مزايا الصنف ما يلي:

• ارتفاع العائد؛
• العرض والذوق الرائع.
• مقاومة الأمراض والآفات.
• مدة صلاحية ممتازة وقابلية النقل دون فقدان المظهر والطعم.

وتشمل العيوب حساسية النباتات للتربة المشبعة بالمياه وكمية النيتروجين في التربة والأسمدة.

الفرق من الأصناف الأخرى

يختلف ملك الخريف بشكل إيجابي عن الأنواع الأخرى من الجزر في محتواه المتزايد من الكاروتين والسكر، ومدة الصلاحية العالية للمحاصيل الجذرية وحلاوتها، طعم غني.

يوضح الجدول مقارنة بين أصناف الجزر الشهيرة وملك الخريف.

ملامح الزراعة والنمو

للحصول على محصول جيد من الجزر، يكفي اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.

التحضير للهبوط

يتم تحضير التربة لزراعة الجزر مسبقًا: يتم حفرها في الربيع وتخصيبها باليوريا والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم.

مهم! لا تستخدم الأسمدة العضوية الطازجة، وخاصة السماد.

يجب أن تكون منطقة الزراعة مشمسة ومحمية من الرياح والفيضانات.

بذور بحاجة إلى أن تكون مستعدة لزيادة إنباتها. يتم سكبها في كيس من القماش ودفنها في الأرض لمدة 10 أيام. حفر قبل الزرع. يمكنك أيضًا استخدام طريقة الفقاعات والاحتفاظ بالبذور في الثلاجة.

متطلبات التربة

يحب الجزر التربة الرملية الطميية الخفيفة والحمضية قليلاً وجيدة التهوية.

سلف

يُنصح بزراعة الجزر في منطقة نمت فيها الطماطم والخيار والفاصوليا والبصل والبطاطس سابقًا.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

يتم البذر في أواخر أبريل، عندما ترتفع درجة حرارة التربة.

مرجع. قبل فصل الشتاء، تزرع البذور في المناطق ذات المناخ المعتدل، ابتداء من نوفمبر عند درجة حرارة +5 درجة مئوية. سوف تحتاج إلى تغطية السرير بالخث.

تزرع البذور في أرض مفتوحة وفقا للمخطط:

• المسافة بين الصفوف – 0.15 م;
• المسافة بين الثقوب – 2 سم؛
• عمق الحفرة - 1.5-2 سم.

يتم سقي السرير وتغطيته بفيلم حتى تظهر البراعم.

مميزات الزراعة

تتضمن رعاية الزراعة الري وإزالة الأعشاب الضارة من الصفوف والتخفيف.

الفروق الدقيقة في الرعاية

عند التخفيف ، يُنصح برفع النباتات قليلاً حتى لا تتحول قمم المحاصيل الجذرية إلى اللون الأخضر.

بعد إغلاق القمم، يتم التخلي عن التخفيف. ستوفر هذه التقنية الرطوبة للتربة وتمنع نمو الأعشاب الضارة.

وضع الري

الجزر مقاوم للجفاف، لكن لا ينصح بترك التربة تجف. يتم الري على طول الأخاديد على طول الأخاديد. لا يمكن ترطيب الأسطح - هناك خطر التعفن. ل 1 متر مربع.م تستهلك ما يقرب من 15 لترا من الماء.

الري ضروري قبل ظهور النبات وخلال الفترة التي تكتسب فيها المحاصيل الجذرية كتلة.

مهم! قبل أسابيع قليلة من الحصاد، يتوقف السرير عن الري. هذا سوف يحمي الخضروات الجذرية من التشقق.

التخفيف ومكافحة الحشائش

يتم إجراء التخفيف الأول بحيث تكون المسافة بين النباتات 2 سم، وبعد ظهور الأوراق يتكرر مع زيادة المسافة إلى 4-6 سم.

مهم! يُنصح بإجراء التخفيف أثناء النهار حتى لا يجذب ذباب الجزر إلى الزرع.

مع ظهور الحشائش، يجب إزالة الأعشاب الضارة حتى لا تسد محصول الخضار.

أعلى الملابس

تتطلب زراعة الجزر تغذية الأسمدة المعدنية. يتم تنفيذه ثلاث مرات خلال الموسم.

يوصى باستخدام الأسمدة النيتروجينية - على سبيل المثال نترات الأمونيوم - بعد 25 يومًا من ظهورها. وبعد شهر يضاف السوبر فوسفات. قم بالتخصيب للمرة الثالثة عندما يجمع محصول الجذر العصير: أضف الرماد أو كبريتات البوتاسيوم.

مكافحة الأمراض والآفات

ملك الخريف لا يخاف من الآفات. في بعض الأحيان يمكن أن تتأثر المزروعات بذبابة الجزر. يمكنك التغلب عليها باستخدام أدوية "الكاراتيه"، "Intra-Vir"، "Volaton". من المفيد أيضًا معالجة التربة بصبغة الثوم.

لتجنب تعفن الثمار، تتم معالجة النباتات بمادة ميكوسان-ب.

الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية هو مفتاح الوقاية من الأمراض. عند ظهور الأعراض الأولى لتلف النبات بسبب الأمراض أو الآفات، يجب استخدام الاستعدادات المناسبة.

الحصاد والتخزين

يمكن ضمان جودة حفظ الجزر الجيدة إذا تم حصاد المحصول في الوقت المناسب وبطريقة مختصة.

كيف ومتى يتم جمعها

يمكن الحصول على الجزرة الأولى في يوليو. يبدأ الحصاد الجماعي في أغسطس وسبتمبر.يتم حصاد المحاصيل الجذرية يدويًا أو عن طريق حفرها من الأرض.

ميزات التخزين والحفاظ على جودة الصنف

يجب تخزين الجزر عند درجة حرارة من 0 إلى +2 درجة مئوية. يجب أن يتراوح مستوى الرطوبة في الغرفة بين 85-95%.

يمكن تخزين المحاصيل الجذرية دون فقدان شكلها وطعمها لمدة ثمانية أشهر. الخسائر لا تزيد عن 10٪.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

عند زراعة جزر ملك الخريف، قد يواجه البستاني الصعوبات التالية:

1. تأخر نمو وتطور المحاصيل الجذرية. السبب: زيادة النيتروجين والرطوبة. يتم تغذية المحلول بمخاليط البوتاسيوم.
2. تصبح القمم داكنة وتجف وقد تسقط من محصول الجذر. الأسباب: الأمراض الناجمة عن المزارع الكثيفة، وخاصة على خلفية الأمطار الغزيرة، من عمل الآفات. الحل: معالجة النباتات بالأوكسيكوم.
3. اصفرار واستطالة وإضعاف الشتلات. الأسباب: الطفيليات التي تتغذى على عصائر الجزر والالتهابات. الحل: تستخدم أدوية "أكتارا" أو "إيكوجيل" أو "زيركون" للطفيليات. يتم الوقاية من العدوى - على سبيل المثال، "Mikosan-B".

من الأفضل حرق الجزر المتأثر بالعدوى، لأنه أثناء التخزين، يمكن أن تصيب الخضروات الجذرية المريضة محاصيل أخرى.

نصيحة من البستانيين ذوي الخبرة

يقدم البستانيون ذوو الخبرة النصائح التالية حول زراعة وتخزين محصول جزر الخريف الملك:

1. للتخزين لفترة أطول دون خسارة، بعد إزالة المحصول من الأرض، قم بقطع القمم بعناية، ثم ضع المحصول الجذري السليم في حاويات بها رمل. هذا سوف يحمي الجزر من الصقيع والقوارض.
2. للزراعة، من الأفضل شراء مواد الزراعة على الشريط. البذور مستعدة بالفعل للزراعة. الأشرطة مصنوعة من مادة طبيعية قابلة للذوبان بسهولة في بيئة رطبة ولا تحتوي على غراء.يضمن الترتيب المثالي للبذور على الأشرطة (على مسافة 3-3.5 سم) أن الشتلات لن تحتاج إلى ترقق وأن المحصول يمكن أن يتطور بالكامل.
3. للحصول على محصول غني وعالي الجودة، يتم البذر في تربة مخصبة جيدًا ومصرفة ذات درجة حموضة محايدة.

تقييمات مجموعة الجزر الخريف الملك

تقييمات جزر ملك الخريف إيجابية في الغالب.

ألينا، فولوغدا: «كنت أبحث لفترة طويلة عن مجموعة متنوعة من الجزر التي من شأنها أن تنتج محصولًا جيدًا في حديقتي ويمكن تخزينها جيدًا طوال فصل الشتاء دون أن تفقد مذاقها. لقد أوصيت بمجموعة الخريف الملك بالنسبة لي. لقد زرعتها لأول مرة منذ عامين وكنت سعيدًا. طعم الثمرة ممتاز وحلو واللب كثير العصير. الصنف ليس عرضة للإصابة بالأمراض ؛ ولم تكن مزارعي مريضة أبدًا. لقد سررت بالعائد المرتفع."

تمارا، منطقة بينزا: "في منطقتنا، ينمو ملك الخريف دون مشاكل وينتج غلة عالية. ويتم الحفاظ على المحصول الجذري حتى بداية الموسم التالي.

ناتاليا، تولا: "إن إنتاجية جزرة الخريف الملك لا تعتمد على الظروف المناخية والطقسية ؛ فهي مرتفعة دائمًا. الشيء الرئيسي هو الالتزام بنظام الري وعدم المبالغة في التغذية بالنيتروجين في الربيع.

خاتمة

يعد صنف جزرة الخريف الملك حلاً ممتازًا لأولئك البستانيين الذين يرغبون في الحصول على محاصيل جذرية كبيرة وعصيرية للاستخدام الشامل دون إنفاق الكثير من الوقت والجهد في العناية بالزراعة. أتمنى لك موسمًا مثمرًا!