لماذا تحب الطماطم من مسلسل "الخوخ"؟

توجد اليوم بذور طماطم معروضة للبيع تتحمل الجفاف والحرارة بسهولة ومناسبة للنمو في سيبيريا. أصبحت الأصناف الجديدة ذات شعبية متزايدة. من بين مجموعة واسعة من هذه الأصناف، يفضل العديد من البستانيين الطماطم من سلسلة الخوخ.

قشر ثمارها مغطى بطبقة مخملية رقيقة، ويمكن أن يكون لون الخضار أحمر، أصفر وردي أو برتقالي.

خصائص ووصف الصنف ومؤشرات العائد

وصف أصناف الطماطم الخوخية يعتمد بشكل أساسي على لون الثمرة. لكن جميع الأصناف لها صفات مشتركة:

• تنمو الطماطم من 150 إلى 180 سم في الارتفاع؛
• الثقافة من نوع غير محدد - يجب تشكيل الشجيرات وقرصها ؛
• يظهر مبيض الزهرة الأول فوق 7-8 وريقات، وبعد ذلك على فترات 1-2 وريقات؛
• تتشكل 5-6 ثمار على كل فرشاة؛
• السيقان قوية والأوراق خضراء داكنة تشبه نوع البطاطس.
• تتعمق الجذور تحت الأرض وتتفرع جيدًا.
• ساق الشجيرات قوي والطماطم لا تسقط.
• يتمتع جذع هذا النوع من الطماطم ببنية قوية لا تسمح للثمار بالسقوط من الأدغال.
• تنوع منتصف الموسم
• كمية الحصاد متوسطة - ينتج الصنف حوالي 6 كجم لكل 1 متر مربع؛
• الطماطم مستديرة الشكل وليس لها أي تضليع.
• القشر بأنواعه المختلفة يكون محتلماً للغاية وله ألياف صغيرة؛
• يتم تحديد نوع الصنف حسب لون الطماطم (الأحمر والذهبي والوردي)؛
• أصناف تشكل المبيض في أي طقس.
• أن يكون وزن الجنين وحجمه مقاربين للمتوسط ​​(100-150 جم)؛
• طعم الخضار حلو، مع عدم وجود أي حموضة تقريبًا؛
• الطماطم الخوخية غنية بالعصير ومحببة.
• الثمار جيدة للتخزين ويمكن نقلها بسهولة؛
• يتمتع الصنف بمناعة قوية (الطماطم ليست خائفة من اللفحة المتأخرة والعفن والبياض الدقيقي وسرطان الأوراق والساق) ؛
• نظرًا لقوة الساق ، فإن الصنف مقاوم لهجوم صراصير الخلد والعث والمن والديدان السلكية ؛
• تعتبر طماطم الخوخ الحلوة مناسبة حتى لأغذية الأطفال والنظام الغذائي.
• تتنوع طرق تحضير الخضار: تعليب الطماطم، وعصر العصير منها، وخبز البيتزا، وتحضير البطاطس المهروسة، وتحضير السلطات والأطباق الأخرى.

تختلف بعض خصائص الطماطم، لكن الصفات المذكورة أعلاه متطابقة لجميع الأصناف. من بين بذور صنف الخوخ المتوفرة للبيع، بالإضافة إلى الطماطم المتنوعة، هناك أيضًا سلالات هجينة، على سبيل المثال، طماطم Pink Peach F1.

في مذكرة. إذا كانت عبوة بذور الطماطم تحمل علامة F1، فهذا يعني أن الصنف هجين. لا حرج في ذلك، فقط تم تربية الصنف عن طريق تهجين نوعين آخرين للحصول على نوع فرعي يتمتع بأفضل الصفات.

الطماطم من صنف الخوخ متوسطة الحجم وتصنف على أنها متوسطة الإنتاجية. الحد الأقصى لكمية الخضار لكل شجيرة عند الحصاد هو 2.5-3 كجم.

إيجابيات وسلبيات التنوع

يفضل العديد من سكان الصيف ذوي الخبرة مجموعة الخوخ لصفاتها الممتازة.

تشمل المزايا التي لا يمكن إنكارها للتنوع بالنسبة لسكان الصيف ما يلي:

• نبات متواضع
• مقاومة جيدة للتغيرات في درجات الحرارة.
• الزراعة ممكنة في أي منطقة.
• النبات مقاوم للعديد من الأمراض.
• مظهر جميل للطماطم - الفواكه الزاهية لن تمر مرور الكرام وستزين الحديقة.
• طعم ممتاز سيحبه الضيوف والأطفال بلا شك ؛
• يحدث عقد الفاكهة باستمرار في ظل ظروف مختلفة.

لا توجد عيوب واضحة في مجموعة الخوخ. بعض البستانيين غير راضين عن كمية الحصاد، لكن هذا التنوع لم يتم تربيته على أنه ذو إنتاجية عالية.

نصيحة. عند زراعة طماطم الخوخ في ظروف الدفيئة، غالبًا ما ينمو المحصول أكبر من الأرض المفتوحة.

ميزات أنواع مختلفة من الخوخ

تأتي طماطم الخوخ بأصناف وظلال مختلفة: الأحمر أو الوردي أو الذهبي أو الأبيض.

الأنواع الفرعية الثلاثة التالية هي الأكثر شعبية بين البستانيين.

أحمر

ثمار هذا الصنف ذات لون أحمر كرزي ومتوسطة الحجم. لا تنزعج من رؤية طبقة بيضاء: الزغب المخملي هو سمة من سمات "الخوخ". عندما تنمو في أرض مفتوحة، يقترب نضجها من 115 يومًا. يزرع الصنف في البيوت الزجاجية وفي المناطق المفتوحة.

البرتقالي

يعتبر الخوخ البرتقالي ذو ثمار كبيرة - يصل وزن الثمار إلى 170 جرامًا، وتنضج بسرعة كبيرة تصل إلى 80 يومًا. مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة. أبقى جيدا.

تم تطوير هذا التنوع من قبل المربين المحليين في عام 2002، وهو مطلوب في روسيا وبيلاروسيا ومولدوفا وأوكرانيا.

لون القرنفل

من بين جميع الأصناف، فإن مجموعة Pink F1 مقاومة لمعظم الأمراض وهي غير مثيرة للاهتمام تقريبًا للآفات. تنتج هذه الخضروات الهجينة عددًا كبيرًا من الفاكهة الناضجة - حيث يحصد البستانيون ما يصل إلى 18 طماطم من مجموعة واحدة، على عكس الأصناف التقليدية التي تنتج 5-6 خضروات.

الثمار لها لون كرزي فاتح مع طبقة زغب بيضاء.

النمو والرعاية

زراعة طماطم الخوخ ليست صعبة على الإطلاق. يتم ذلك بنفس الطريقة كما هو الحال مع جميع أنواع الطماطم.

سيحتاج البستاني المبتدئ إلى تنفيذ خوارزمية الإجراءات التالية:

1. نقع البذور مسبقًا في محلول ضعيف برمنجنات البوتاسيوم أو أي مطهر مناسب.
2. ثم ننبت البذور بقطعة قماش قطنية مبللة أو منديل على طبق.
3. عندما تفقس البذور، نزرعها في الأرض. بالنسبة للشتلات، يشتري بعض سكان الصيف التربة الجاهزة، لكن معظم البستانيين يصنعونها بأنفسهم من التربة العشبية والرمل والدبال. ندفن البذور في الأرض بما لا يزيد عن 1 سم.
4. بحرص سقي الطماطمحتى لا يصل الماء إلى الأوراق مع الساق. سوف تحتاج مياه الري إلى الدفء.
5. عندما تنمو ورقتان حقيقيتان، نقوم بقطف النبات. يحفز هذا الإجراء نظام الجذر ويساعده على التفرع.
6. عندما تنمو 7-8 أوراق، نقوم بزراعة الأدغال في موقع زراعة دائم في أرض مفتوحة أو في دفيئة. سيكون عمر الطماطم حوالي 50-60 يومًا.
7. مخطط زراعة طماطم الخوخ العادية هو 3-4 نباتات لكل 1 م2 للمحددات. نزرع الشجيرات بنمط رقعة الشطرنج بمسافة 40 سم بين العينات. من الأفضل ترك 70-80 سم بين الصفوف لسهولة الري ورعاية الطماطم.
8. قبل الزراعة، نضع الأسمدة المعدنية أو الدبال أو السماد أو البوصفير في الثقوب. رش الأسمدة بالتربة وسقيها ثم نقل الشتلات.
9. إذا لم تسخن التربة بعد (أبرد من 15 درجة مئوية)، فإننا نحمي النباتات بالفيلم. ثم نقوم بإزالة الفيلم تدريجيًا حتى تتكيف الطماطم مع البيئة الخارجية.
10. نسقي الطماطم بعد 7 أيام، وخلال هذه الفترة ستصبح أقوى.

نصيحة. قبل أسبوعين من الزراعة، رش الأسمدة وحفر التربة. وللتخلص من الآفات والفيروسات، بالإضافة إلى سقي التربة بكبريتات النحاس.

أفضل أسلاف زراعة صنف الخوخ هي الكوسة أو الخيار أو الجزر أو البقوليات. سيكون من السيئ زراعة الشتلات بعد البطاطس أو الطماطم.

لزراعة الشتلات اختر يومًا غائمًا أو ابدأ زراعة الطماطم في المساء حتى لا تحرق الشمس.

الطماطم الخوخية نباتات متواضعة، لكن إجراءات الرعاية الأساسية لا تزال ضرورية. خلال موسم النمو بأكمله من الضروري:

1. اسقِ جذر النبات بسخاء، لكن لا تفعل ذلك كثيرًا وبعناية حتى لا تبلل أوراق الطماطم. يتم الري في المساء أو في الصباح عندما لا تكون الشمس مشرقة.
2. من الضروري تهوية الدفيئة أو الدفيئة.
3. سلوك تغذية قبل تكوين الثمار لا يتم التسميد بعدها.
4. قم بتشكيل النباتات في ساق واحد، ثم لا تقطع الأبناء.
5. إذا كان هناك عدد قليل من الفاكهة، وإذا كانت على جانب واحد من الأدغال، يتم ربط النبات بالدعم أو على تعريشة. يتم تنفيذ هذا الإجراء نادرًا، حسب الحاجة.
6. للوقاية، قم بمعالجة الشجيرات، على الرغم من أن الصنف يتمتع بمقاومة جيدة للأمراض. يتم تنفيذ الإجراء قبل أن تنضج الثمار.
7. نقع التربة بين النباتات للاحتفاظ بالرطوبة في التربة لفترة أطول.

يتم حصاد الثمار الأولى بألوان مختلفة في نهاية شهر يوليو. سوف ينتج المحصول حصادًا حتى منتصف الخريف، إذا سمحت الظروف المناخية بذلك.

في مذكرة. إذا تم زراعة الطماطم الخوخية في الجنوب أو في دفيئة، يتم الحصول على الحصاد مرتين في السنة.

الوقاية من الأمراض والآفات

لحماية النباتات من الأمراض و الآفاتيلتزم البستانيون بالتدابير الزراعية.

الطماطم نبات مقاوم إلى حد ما للأمراض مثل:

• البياض الدقيقي
• فسيفساء؛
• اللفحة المتأخرة;
• تعفن؛
• بقعة بنية.

الصنف لا يخاف من صراصير الخلد العنكبوتي أو القراد أو الطفيليات مثل حشرة المن. المرض الفطري الأكثر شيوعًا في الطماطم هو اللفحة المتأخرة. تظهر على شكل بقع بنية اللون.في الطقس الحار، تجف الأوراق، وفي الطقس البارد تبدأ بالتعفن. الفواكه غير الناضجة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.

لأغراض الوقاية، استخدم عقار "فيتوسبورين". وهو مبيد بيولوجي يحتوي على البكتيريا. يستخدمه العديد من البستانيين لعلاج اللفحة المتأخرة والعديد من الأمراض الأخرى. يقتل الدواء جميع البكتيريا المسببة للأمراض بمساعدة الكائنات الحية الدقيقة المفيدة عن طريق اختراق الأنسجة النباتية.

الدواء آمن بيولوجيا. تؤكل الطماطم بعد غسلها جيداً. فهو يجمع بشكل جيد مع المضافات الكيميائية الأخرى. مناسبة للوقاية والعلاج. لتحضير المحلول ستحتاج إلى إضافة ملعقتين صغيرتين إلى 10 لترات من الماء. مواد.

ستحتاج أيضًا إلى:

• الماء الدافئ لا يزيد عن 35 درجة مئوية؛
• ليست حاوية معدنية
• اتركه في الشمس لبضع ساعات لتنشيط البكتيريا المفيدة.

تتم معالجة المحصول عدة مرات خلال الموسم بفاصل 10 أيام إذا هطل المطر فبعده مباشرة. بالإضافة إلى "فيتوسبورين"، يتم استخدام تركيبات بكتريولوجية مماثلة: "بلانريز"، "فيتوفتورين"، "بايكال-إم"، "باكتوفيت". تكوين وطريقة استخدام الأدوية متماثلان تقريبًا.

مراجعات من البستانيين

التعليقات حول الخوخ مختلطة. هناك مزايا وعيوب في زراعتها:

فاليريا، كراسنودار: "العديد من أصدقائي يحتقرون هذا التنوع بسبب مظهره الأشعث غير المعتاد، لكنني شخصياً أحبه. القشرة ليست صلبة وليست مريرة ولا وخز. طعم الطماطم رائع، تحب عائلتي تناولها مباشرة من الحديقة وبدون أي تحضيرات أو إضافات. لب الطماطم حلو ويذكرنا إلى حد ما بالفاكهة التي تحمل الاسم نفسه. ربما هذا هو سبب تسمية الصنف بالخوخ. أنا أزرع الطماطم في الدفيئة. كان الارتفاع القياسي للأدغال حوالي 170 سم.الحصاد يكفي تماما. عند قطفها، تكون الطماطم كلها متشابهة - متشابهة في الحجم والشكل. أقوم بشكل رئيسي بزراعة السلالات الحمراء والصفراء من الخوخ، وفي الموسم المقبل أريد تجربة نوع هجين.

كونستانتين، روستوف: "المرة الأولى التي رأيت فيها هذه الطماطم كانت في حديقة أحد الجيران. بسبب الطلاء الأبيض، بدت غير جذابة بالنسبة لي، لكن زوجتي أصرت على تجربتها. أخذنا عدة فواكه من جيراننا، وأعددنا سلطة، وأعجبنا حقًا طعم الطماطم، وطلبنا البذور. في وقت لاحق فقط اكتشفت أن الطلاء الأبيض ليس مرضًا أو غبارًا، ولكنه مجرد سمة من سمات التنوع، لأنه ليس من قبيل الصدفة أن يطلقوا عليه اسم "الخوخ". ما أعجبني في زراعة الطماطم هو أنها تبين أنها الأكثر مقاومة للضرر الذي تسببه الطفيليات المختلفة طوال فصل الصيف. وبالإضافة إلى ذلك، الشجيرات مع الفواكه تبدو غير عادية تماما. أنا أعتبر أن عيب الطماطم هو إنتاجها الصغير نسبيًا. حصلنا على 6-8 ثمار من كل عنقود، على الرغم من أن جارنا كان لديه أكثر من ذلك بكثير. ربما ارتكبوا خطأً ما، وسأحاول مرة أخرى”.

مايا، فولغوغراد: "كانت والدتي تزرع الخوخ لفترة طويلة. لم أكن أرغب في المحاولة لفترة طويلة، لكنني قررت أخيرًا. لقد اخترت سلالات Blove Sutton للاختبار ولم أكن مخطئًا: فقد نمت الشجيرات طويلًا، كما هو مذكور في الصورة الموجودة على عبوة البذور. لقد فوجئت أيضًا بكمية المبيض. لقد حصدت حصادًا وفيرًا، مع ثمار كبيرة أيضًا. لقد كانت المحاولة ناجحة، لكنني لن أحتفظ بها للزراعة الدائمة. "

خاتمة

يعد صنف الطماطم الخوخية خيارًا ممتازًا للمبتدئين في الحدائق الذين يحاولون زراعة الخضروات الخاصة بهم. مناسب أيضًا للأشخاص ذوي الخبرة، والذين يبحثون عن شيء أصلي. تبدو الأنواع الفرعية متعددة الألوان، مع الرباط والرعاية المناسبة، وكأنها بستان.لتبدأ، لتجربتها، يتم زرع حوالي عشرات الشجيرات. من المؤكد أن طماطم الخوخ ستجذب أولئك الذين يزرعون الطماطم للبيع، ومن المؤكد أن المظهر والطعم غير العاديين سيثيران اهتمام المشترين.

تعرف على المزيد حول مزايا وعيوب التنوع في الفيديو: