لماذا يحصل بعض الناس على الدهون من الحنطة السوداء بدلا من فقدان الوزن؟

لم يتم تضمين الحنطة السوداء في قائمة الأطعمة الضارة بشخصيتك. وهو جزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي. وعلى الرغم من ذلك، تسبب الحبوب في بعض الأحيان زيادة الوزن.

ستتعلم من المقالة كيفية استهلاك الحنطة السوداء بشكل صحيح، وكيفية تجنب المضاعفات الناجمة عن النظام الغذائي الأحادي، وما هو المدخول اليومي للبالغين.

محتوى السعرات الحرارية، BJU وGI من الحنطة السوداء المسلوقة لكل 100 غرام

يهتم الكثير من الناس بما إذا كان من الممكن زيادة الوزن من الحنطة السوداء. هذا تعتبر الحبوب من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، على الرغم من قيمتها الغذائية وقدرتها على الشبع.

تبلغ قيمة الطاقة للحنطة السوداء المسلوقة 110 سعرة حرارية لكل 100 جرام مؤشر مؤشر نسبة السكر في الدم يساوي 40.

كمرجع. تنقسم مؤشرات GI (مؤشر نسبة السكر في الدم) إلى 3 مجموعات: ما يصل إلى 40 - منخفض، من 40 إلى 70 - متوسط، وأكثر من 70 - مرتفع.

نسبة BJU:

• البروتينات - 4.20 جم؛
• الدهون - 1.1 غرام؛
• الكربوهيدرات - 21.3 جم.

بفضل الكربوهيدرات البطيئة، تشبع الحبوب لفترة طويلة.. في الحنطة السوداء المطبوخة في الماء، تشكل الدهون 1.3٪ من القيمة اليومية، والبروتينات - 5.6٪، والكربوهيدرات - 5.8٪.

عند إضافة الزبدة أو الحليب إلى طبق، يزيد BPJU بشكل ملحوظ. لن تتحسن حالتك من الحنطة السوداء في الماء إلا إذا تجاوزت المدخول اليومي من المنتج. الاحتياجات اليومية من الحنطة السوداء للبالغين هي 200 جرام فقط.

لتوفير القليل من السعرات الحرارية، الحنطة السوداء على البخار ورفض الملح. عندها ستكون قيمة الطاقة 90 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من المنتج.تعتبر الحبوب المحضرة بهذه الطريقة هي الطبق الأكثر صحية وغذائية.

هل الحنطة السوداء تجعلك سمينًا أو تفقد الوزن؟

فهل الحنطة السوداء تجعلك سمينًا أم لا؟ كل هذا يتوقف على طريقة الطهي والمنتجات الإضافية. إذا قمت بطهي العصيدة مع الحليب، أو نكهة الزبدة، أو تناولها مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية (الخبز، والصلصات الجاهزة، والمايونيز، وما إلى ذلك)، فإن زيادة الوزن أمر لا مفر منه. إنهم يتحسنون ليس من بعض الأطعمة، ولكن من كميتها.

مطلوب حساب KBZHU عند فقدان الوزن. يتم حساب المؤشرات الفردية حسب العمر والجنس والطول والنشاط اليومي. لا توجد إجابة واضحة على سؤال ما إذا كان من الممكن زيادة الوزن أو إنقاص الوزن باستخدام الحنطة السوداء. الأمركله يعتمد على أحلامك.

إذا كنت تستهلك الحبوب يوميا بما يزيد عن السعرات الحرارية اليومية، فهذا سيؤدي بالتأكيد إلى زيادة الوزن. إن تناول وجبة من العصيدة، التي تتناسب مع نظامك الغذائي اليومي ويتم دمجها مع الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، سيساعدك على خسارة الوزن الزائد.

مهم. التعصب الفردي للحنطة السوداء أمر نادر الحدوث. وفي هذه الحالة يجب التوقف نهائياً عن استخدام المنتج.

ماذا يحدث إذا تناولت الحنطة السوداء كل يوم؟

استخدم الحبوب كمنتج مستقل منذ وقت طويل لا ينصح. على الرغم من كل خصائصه المفيدة وقيمته الغذائية، فإن نقص الفيتامينات سيؤدي إلى نقص الفيتامينات والعديد من العواقب غير السارة الأخرى.

إذا كان النظام الغذائي اليومي متوازناً ومتنوعاًفلا حرج في تناول جزء من عصيدة الحنطة السوداء اللذيذة في الصباح (ضمن المعدل الطبيعي - 200 جرام). بهذه الطريقة لن يزيد وزنك، لكنك ستحصل على العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك.

هل من الممكن إنقاص الوزن باتباع نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء؟

الأنظمة الغذائية الأحادية - طريقة سريعة لإنقاص الوزنولكن هذا هو المكان الذي تنتهي فيه كل مزايا الطريقة. ستعود الكيلوجرامات المفقودة على الفور تقريبًا.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الأنظمة الغذائية الأحادية ليست مناسبة للجميع. وهي محظورة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري واضطرابات الجهاز الهضمي.

نقص العناصر الغذائية يجبر الجسم على البحث عنها داخليًا.ونتيجة لذلك تصبح كتلة العضلات هي "الوقود". ونتيجة لذلك نصاب بمضاعفات السمنة المكروهة وترهل العضلات والأضرار النفسية والمشاكل الصحية.

مثل هذه التجارب سوف تؤدي إلى فقدان الوزنولكن مؤقتة ولها عواقب سلبية.

كمرجع. لا ينصح خبراء التغذية بالبقاء على نظام غذائي أحادي لأكثر من 3 أيام.

يقترح النظام الغذائي الأحادي الكلاسيكي نتائج مؤقتة. هل الحنطة السوداء تجعلك سميناً؟ نعم. إذا لم تمارس الرياضة وتأكل بشكل غير عقلاني، فسيعود جسمك إلى معاييره السابقة.

وينصح قبل فقدان الوزن باستشارة أخصائي التغذية الذي سيشرح لك مبادئ الدخول والخروج الصحيح من النظام الغذائي.

أثناء اتباع نظام غذائي أحادي، يتم إدخاله في النظام الغذائي:

1. الكفير. خلال النهار، اشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من منتج الحليب المخمر، بغض النظر عن كمية المياه النظيفة التي تشربها. تُسكب الحنطة السوداء أيضًا بالكفير طوال الليل.
2. تفاح. يأكلون 500 غرام من الفاكهة يوميا.
3. خضار (خيار، طماطم، كوسة). يجب ألا تتجاوز كميتها 0.5 كجم.

كيفية تناول الحنطة السوداء لإنقاص الوزن وليس لزيادة الوزن

إذا كان جزء كبير من النظام الغذائي يتكون من الخضر والخضروات الصحية والبروتينات عالية الجودة ومنتجات الألبان، فإن الكربوهيدرات الصحية في شكل الحنطة السوداء ستساهم في فقدان الوزن. ومن المهم أيضًا الالتزام بالتوصيات التالية:

1. آخر وجبة من الحبوب تكون قبل النوم بأربع ساعات على الأقل.
2. فى 30 دقيقة قبل الفطور شرب 1 ملعقة كبيرة. ماء دافئ مع شريحة ليمون.
3. اختر الحبوب عالية الجودة، مع حبات كاملة، دون ضرر.
4. قبل تبخير الحنطة السوداء، يتم غسلها عدة مرات في الماء.

يتم استبعاد الحلويات والأطعمة النشوية من النظام الغذائي، ويضاف النشاط البدني إلى الروتين اليومي.

خاتمة

مع الاستهلاك السليم للحنطة السوداء، من المستحيل إيذاء الجسم. لا يجب اللجوء إلى الأنظمة الغذائية الأحادية الحنطة السوداء. ونتيجة لذلك، سوف تصاب بنقص الفيتامينات وإرهاق الجسم.

يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنا، عندها فقط يمكنك تناول الحبوب كل يوم ولا تقلق بشأن ما إذا كانت الحنطة السوداء تجعلك سمينًا. ومن خلال زيادة مستوى نشاطك اليومي، ستنسى تمامًا الوزن الزائد.