هبة من السماء للبستانيين - طماطم الحماة الذهبية: خصائص ووصف الصنف والزراعة والرعاية
إن زراعة الطماطم في قطعة الأرض الخاصة بك ليست مهمة صعبة، والشيء الرئيسي هو اتباع نظام رعاية منظم. ولكن عليك أولا أن تقرر التنوع، لأن كل منها يتطلب نهجا خاصا. ننصحك بتجربة الصنف الهجين Zolotaya Tescha، الذي تم تربيته خصيصًا للمناخ الروسي مع فصول الصيف القصيرة والباردة.
وصف
تم إدراج هجين الطماطم المبكر عالي الغلة Zolotaya Tescha في سجل الدولة لإنجازات التربية المعتمدة للاستخدام في روسيا منذ عام 2008 (الكود 9252688). الشجيرة محددة (منخفضة النمو) يتراوح ارتفاعها من 80 سم إلى 1 متر، ضعيفة الأوراق، يتباطأ النمو بعد تكوين الإزهار الخامس. الفرش معقدة وكثيفة وتنضج بشكل ودي تمامًا.
تم تربية الصنف من قبل المهندس الزراعي الشهير ليوبوف أناتوليفنا ميازينا – متخصص في زراعة الطماطم والفواكه والخضروات. وتضم مجموعتها الشخصية بالفعل أكثر من 25 صنفًا وحوالي 40 هجينًا من الطماطم، بعضها أصناف مبكرة وتستخدم في الزراعة الصناعية والزراعية.
السمات المميزة
يشير إلى الجيل الأول الهجين (F1). أحب البستانيون الحماة الذهبية للون البرتقالي والأصفر الأصلي المكثف للفواكه من الداخل والخارج.
- يتمتع الهجين بالإضافة إلى خصائصه الغذائية العالية بحيوية أكبر ومقاومته للأمراض:
- TMV (فيروس فسيفساء التبغ) ؛
- النوباء (الإكتشاف الجاف)؛
- البكتيريا (السرطان البكتيري).
- لا تخاف من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة والرطوبة.
- ليس من الضروري زرع أبناء الزوج في أرض مفتوحة.
- الثمار أكبر بشكل ملحوظ من الأصناف الأخرى منخفضة النمو المبكرة النضج.
- مناسبة لجميع المناطق بما في ذلك المناطق الشمالية.
خصائص الفاكهة، المحصول
الطماطم حلوة جدًا ، عصيرية ، عطرية ، ذات حموضة متوازنة ، كبيرة (تصل إلى 220 جم) ، ناعمة ، مستديرة الشكل ، اللحم كثيف ، الجلد مرن حتى في الثمار الناضجة.
الإنتاجية (10 كجم/م2):
- في الأرض المفتوحة يصل إلى 4.5 كجم؛
- في الدفيئة تصل إلى 6 كجم.
لون برتقالي أو ذهبي ساطع، وأضلاع مرئية تفصل بين حجرات البذور الأربع. لا الكراك. محتوى البيتا كاروتين أعلى بـ 5-7 مرات من محتوى الأصناف ذات الثمار الحمراء.
صورة
تظهر الصورة ثمار الحماة الذهبية:
كيفية الحصول على شتلات
مصممة للزراعة في الهواء الطلق، ولكنها ممكنة أيضًا في البيوت الزجاجية (أفضل من الأفلام). كل شيء بدءًا من لحظة الإنبات وحتى نضج الطماطم يستغرق من 85 إلى 90 يومًا.
حوالي 9-12 يوم لزراعة وإنشاء الشتلة بالإضافة إلى شهرين لإنبات الشتلة (45-55 يوم) وعدة أسابيع لنضج الثمار.
بالنسبة للأرض المفتوحة، يتم إعداد الشتلات من منتصف مارس أو في الأيام العشرة الأولى من أبريل.
تحضير البذور:
- يجب غسل البذور الجافة في برمنجنات البوتاسيوم. لتحضير محلول (0.5%) ستحتاج إلى 200 مل من الماء و1 جرام من المنغنيز الصيدلاني في شكل بلورات.
- اتركها لمدة 15-20 دقيقة واشطفها بكمية كبيرة من الماء.
- ثم نقعها لبضع ساعات في مستخلص هرموني لتسريع الإنبات لمدة 4-5 أيام.
ستعمل هذه التلاعبات على زيادة معدل البقاء على قيد الحياة وحماية الشتلات من الأمراض في الأسابيع القليلة الأولى.
على الرغم من أنه يمكنك الاستغناء عن معالجة ما قبل البذر، إذا كنت متأكدًا من أن هذا منتج خاص في غلاف مغلق، فقد تم تخزينه بشكل صحيح ولم يفوت تاريخ انتهاء الصلاحية.
بعد ذلك، يتم وضع البذور في وعاء منفصل به ماء، وهو مغطى بالشاش حتى لا تطفو.
الحاوية والتربة
يمكن أن تكون حاوية الشتلات موجودة، حتى وعاء كبير، حتى أوعية فردية سعة 100 مل. المسافة بين الشتلات صغيرة (من 2 سم)، والجذور ضعيفة التطور، ولكن الشيء الرئيسي هو ضمان وصول الأكسجين الكافي. وبعد ظهور أول ورقتين حقيقيتين، تبدأ الجذور في النمو وتتطلب مساحة أكبر 4 مرات. يُزرع في حاويات أو أوعية فردية يصل حجمها إلى 500 مل.
بذر:
- ليست هناك حاجة لانتظار إنبات البذرة، وفي اليوم الثاني، زرعها في تربة خصبة عالمية خاصة يبلغ عمقها حوالي 2 سم.
- من المهم أن يتخلص البرعم نفسه من جلده بعد أن ينبت للخارج، لذلك يجب ضغط كل ثقب قليلًا.
- يتم تغطية البذر بفيلم ، ولكن يجب الحرص على عدم تبخر البذور. يجب أن لا تقل درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية ولا تزيد عن 25 درجة مئوية.
- عندما تظهر البراعم، تتم إزالة الفيلم وتقليل درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية أثناء النهار و14 درجة مئوية في الليل، ويتم ذلك من أجل النمو والتطور الكامل لنظام الجذر. إن مؤشرات درجة الحرارة هذه هي التي تساهم في الامتصاص الصحيح للمعادن.
من المهم أن يكون هناك ما يكفي ليس فقط الرطوبة، ولكن أيضا الضوء. في الفترة من فبراير إلى مارس، يجب إضاءة الشتلات لمدة 12 ساعة على الأقل خلال النهار.
الرعاية اللاحقة
في المرحلة التالية، يتم زرع النباتات في أواني جديدة، وفي نفس الوقت يتم غرس الجذور (بمقدار 1-2 سم) لتنمو في العرض وظهور البراعم الجانبية. هذه نقطة مهمة.
إن تقليل جزء من نظام الجذر يجعل النبات أكبر سناً ويسرع فترة نضج الطماطم.
- قبل ساعتين من الزرع، يجب ترطيب التربة من أجل إزالة البرعم بعناية أكبر. يتم استخدام ملعقة صغيرة أو مسواك كأداة.
- مباشرة بعد الانتقاء والزرع، من الضروري البدء في التغذية بالمخاليط الغذائية، ولزيادة كتلة الجذور، خفض درجة الحرارة. لذلك، يتم نقل الأواني إلى مكان مظلم لبضعة أيام.
- قبل أسبوع أو أسبوعين من زرعها في الأرض المفتوحة، يتم تقوية النباتات الصغيرة عن طريق إخراجها إلى الهواء الطلق لعدة ساعات، ويتم تسميدها بشكل أقل بالنيتروجين وتقليل الري.
كيف تنمو الطماطم
يجب أن يكون عمر الشتلات 50 يومًا على الأقل، ويجب تدفئة التربة (على عمق 12 سم) إلى 12 درجة مئوية على الأقل ليلًا ونهارًا.
في وقت الزرع، تبدو الشتلات قوية بالفعل، وقد قامت الجذور المتقدمة بتشابك الوعاء بأكمله أو الجذع السميك أو الأوراق الخضراء الداكنة أو البرعم أو الزهرة المتفتحة في المجموعة الأولى.
يتم اختيار موقع الزراعة بناءً على المساحة المشمسة والأعلى في الموقع. الإضاءة السيئة تقلل من محتوى السكر ووزن الثمرة.
الهبوط
يعد النهار أو المساء الرطب والغائم هو الأفضل للزراعة.
يمكنك زراعة الشتلات في دفيئة أو مباشرة في أرض مفتوحة بنمط 40x70 سم.
كلما زاد عدد السيقان، زادت المسافة بين الشجيرات.
النزول:
- يُسكب في الحفرة كوب من الرماد والدبال والأسمدة المعقدة الخاصة من المتجر.
- ثم املأها بالماء، ربما أكثر من مرة، بحيث يكون قوام التربة مثل القشدة الحامضة.
- تُزرع الشجيرة (ربما مع كتلة من الأرض) على عمق يصل إلى مستوى الورقة الحقيقية الأولى.
- عند الجذور، يجب الضغط على التربة ذات الجذور بأصابعك.
- يجب إزالة أطفال الزوج (البراعم من محاور الجذع)، حتى الصغار منهم.
أفضل الشجيرات تزرع على التوالي، ومن الأفضل ترك الضعيفة عند الحواف. من المهم توخي الحذر، لأن العدوى يمكن أن تدخل بسهولة من خلال الجذور المصابة.
رعاية
يوصى باستخدام العشب الجاف أو النشارة أو القشور أو نشارة الخشب أو القش أو المواد غير العضوية (البولي إيثيلين المثقوب والألياف الزراعية وما إلى ذلك). طبقة واقية من المهاد تحارب الآفات والأعشاب الضارة وتمنع ارتفاع درجة الحرارة والضغط.
كل ساق يحتاج إلى الرباط. لكي لا تتلف الجذور، يجب أن يكون الوتد على مسافة (15-20 سم) وأعلى من الأدغال. يتم ربط الجذع حول السيقان بحبال أو شرائط متقاطعة على شكل ثمانية.
ليست هناك حاجة للسقي أو التخفيف في الأيام العشرة الأولى بعد زراعة الطماطم.
ومن المقرر إجراء هيلينج في الأسبوع الثاني بعد عملية الزرع.
- في الصباح الباكر (قبل الفجر بساعتين) أو في وقت متأخر من المساء، قم بري التربة حتى تصبح طرية بدرجة كافية.
- يتم سحب الأعشاب الضارة باليد.
- قم بفكها باستخدام أداة مناسبة.
- رش الجذع بكومة من الأرض السائبة على شكل كومة يبلغ طولها حوالي 20 سم.
عادة ما يتم الجمع بين هذه العملية مع الأسمدة الدبالية. يمكنك تكرار النشاط كل أسبوع بعد الري أو المطر.
يتم التسميد بأي عناصر دقيقة عند ظهور الورقة الحقيقية الأولى.رش بعد 2-3 ساعات من الري. ليست هناك حاجة لملء الطماطم. مرة واحدة كل 5-10 أيام تكفي، حسب الطقس، وإذا لاحظت أن الأوراق ذابلة قليلاً.
الصعوبات المحتملة
من الماء الزائد، تبدأ البذور في الاختناق، لذلك يجب أن تتسرب أوعية الشتلات، ويجب أن يتدفق الماء الزائد بحرية إلى المقلاة. الماء فقط بالماء النظيف الدافئ (بدون مبيض).
من المفيد فتح وتبديل الأواني لتغيير زاوية الإضاءة. يمكنك أيضًا وضع شيء تحتها إذا كانت عتبة النافذة باردة. إن الإجراءات الصحيحة في الفترة الأولية لرعاية الشتلات هي في الواقع أكثر أهمية من جميع الأنشطة الأخرى مع نبات بالغ.
لا يمكنك زراعة الطماطم بجانب البطاطس لأنها أول من يتأثر باللفحة المتأخرة. يمكن أن تتسبب الرطوبة الزائدة في تساقط الزهور وتأخر عقد الثمار وظهور الفطريات. يكفي 3-5 لترات من الماء لكل شجيرة، وأثناء الإزهار قلل الري بشكل عام إلى 1-2 لتر. لكنهم لا يحبون شرب الطماطم أكثر من مرتين في الأسبوع.
الأمراض والآفات
عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة - الثمار مغطاة ببقع بنية وبنية، والسيقان والأوراق بها خطوط داكنة، والجزء السفلي من الورقة مغطى بطبقة فطرية بيضاء. يتم التعامل مع الاستعدادات الخاصة - مبيدات الفطريات. يمكن أن تكون الثمار المقطوفة أيضًا عرضة للفطريات.
تتكون الوقاية من تناول كميات معتدلة من الأسمدة والماء.. تجنب ازدحام الشجيرات وقم بإزالة جميع النباتات المريضة وحرقها على الفور.
تحب الطفيليات أكل الأوراق والسيقان:
- خنافس البطاطس في كولورادو؛
- الرخويات.
- العناكب؛
- الذباب الأبيض.
- اليرقات.
- المن.
تستخدم المبيدات الحشرية للسيطرة على الحشرات.
الفروق الدقيقة في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية
عند الزراعة في دفيئة يجب تجنب التكثيف والتهوية من الاتجاه المعاكس لاتجاه الريح. إذا هطل المطر، لا تسقى الدفيئة. تؤثر الرطوبة الزائدة بشكل مباشر على الطعم، مما يجعل الطماطم أكثر طعمًا.
الحصاد والتطبيق
يتم الحصاد الأول لطماطم الحماة الذهبية في منتصف وأواخر شهر يوليو. يستمر الاثمار حسب المنطقة ومكان الزراعة (الدفيئة والتربة) حتى منتصف أكتوبر.
عندما يكون هناك تهديد بالصقيع، يُسمح بحصاد الثمار شبه الناضجة. يمكن النضج (النضج) على الرفوف وفي الصناديق بحد أقصى ثلاث طبقات عند درجة حرارة +20-25 درجة مئوية ورطوبة نسبية تصل إلى 80٪.
لا يتم تخزينها لفترة طويلة جدًا، في المتوسط تصل إلى 1.5 شهرًا عند +5 درجة مئوية، ويتم نقلها جيدًا.عالمي للاستهلاك الطازج ولتحضير عصير الطماطم والمعكرونة وصلصة اللحم والكاتشب والسلطات المعلبة والطازجة.
المميزات والعيوب
يجمع التنوع بين العديد من الصفات الإيجابية. بدءًا من المظهر الفاتح للشهية وانتهاءً بإنتاجية عالية في ظل الظروف غير الملائمة للصيف الروسي.
- لا يسبب الحساسية، فهو عالمي عند استخدامه.
- ممتاز للحمية الغذائية وقوائم طعام الأطفال بسبب محتواه المتزايد من مضادات الأكسدة.
- لها خصائص منبهة وقابلة للتكيف.
العيب هو ذلك لا يمكن جمع البذور من الثمار الهجينةلأنها تنتج نباتات مختلفة تمامًا وغالبًا ما تكون غير قابلة للحياة. يتم الحصول على البذور عن طريق تهجين صنفين، أي من بذور الجيل الأول فقط. للحصول عليها عليك تلقيح الزهور المفتوحة يدويًا.
مراجعات المزارعين
لقد جرب العديد من البستانيين بالفعل هذا التنوع للنمو على مواقعهم وكانوا راضين عن النتيجة. ومن بين الصفات الإيجابية ما يلي:
- طعم عالي الجودة
- تنضج الطماطم بسرعة كبيرة.
- مظهر مثير للاهتمام للفاكهة.
- إنتاجية عالية؛
- المناعة ضد أنواع معينة من أمراض محاصيل الخضروات.
يمكن سماع مراجعات مماثلة مباشرة حول طماطم الحماة الذهبية من الأشخاص الذين تعاملوا مع الطماطم الموصوفة.
خاتمة
تزرع الطماطم "الحماة الذهبية" في مناطق مختلفة من البلاد في أرض مفتوحة أو مغلقة. الرعاية السهلة ، والتي تتكون من الري المعتدل والتسميد وتخفيف التربة ، ستتم مكافأتها بحصاد غني من الفواكه اللذيذة والملونة.
"الحماة الذهبية" هي هجين متواضع ومنتج.تشمل مزاياها التي لا يمكن إنكارها النضج المبكر والطعم اللطيف للفواكه ومظهرها. السمة المميزة للصنف هي المحتوى العالي للبيتا كاروتين في الفاكهة.
نحن ندعوك لمشاهدة فيديو عن مجموعة الطماطم الذهبية من حمات الأم: