خيار آدم العصير ذو المذاق الحلو الرقيق من المربين الهولنديين
يعد الهجين الهولندي Adam f1 الناضج مبكرًا مناسبًا للزراعة الفردية في حفر السماد والبراميل دون قولبة الشجيرات، على تعريشة مع الحد الأدنى من مهارات البستنة. الثقافة متواضعة في الرعاية بفضل أوراقها الصغيرة التي لا تمتص التغذية الأساسية ولا تظلل الثمار من أشعة الشمس.
سنكشف في هذا المقال أسرار زراعة الشجيرات الهجينة وتشكيلها والحماية من البياض الدقيقي والحشرات في التربة المحمية وغير المحمية.
وصف وخصائص الهجين
تم تربية خيار Adam f1 بواسطة مربيين من الشركة الهولندية Bejo Zaden. تم إدراج الثقافة في سجل الدولة للإنجازات الانتقائية في الاتحاد الروسي في عام 2002.
النضج المبكر بارثينوكاربيك مناسبة للزراعة في التربة المحمية وغير المحمية. الشجيرات غير محددة، مع نقطة نمو غير محدودة، متوسطة التسلق.
في الصورة - خيار هجين آدم f1.
يتم عرض الميزات المميزة في الجدول.
المؤشرات | صفة مميزة |
فترة النضج | 45-55 يوما |
نوع التلقيح | البارثينوكاربيك |
وزن | 90-95 جم |
طول | 9-10 سم |
استمارة | إسطواني |
تلوين | أخضر أو أخضر داكن مع خطوط فاتحة قصيرة وبقع باهتة |
أوراق | حجم صغير، لون أخضر داكن |
اللب | كثيفة ومقرمشة |
ذوق | ممتاز، حلو، بدون مرارة |
جلد | رقيقة مع عدد كبير من الدرنات الصغيرة والزغب الأبيض |
غاية | عالمي |
إنتاجية | 8-10 كجم/م² |
الاستدامة | إلى بقعة الزيتون، البياض الدقيقي، فيروس موزاييك الخيار |
قابلية النقل | متوسط |
التكوين ومحتوى السعرات الحرارية والفوائد
محتوى السعرات الحرارية الخيار - 14 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
التركيب الكيميائي منتج:
- الفيتامينات A، B1، B2، B4، B5، B6، B9، C، E، H، K، PP وبيتا كاروتين؛
- المعادن: البوتاسيوم، الكالسيوم، السيليكون، المغنيسيوم، الصوديوم، الفوسفور، الحديد، اليود، النحاس، السيلينيوم، الفلور، الزنك.
الاستهلاك المنتظم للخيار له تأثير إيجابي على الجسم:
- تطبيع توازن الماء والملح.
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يوسع الأوعية الدموية.
- تطبيع ضغط الدم.
- يكسر لويحات الكوليسترول.
- يذيب الحصى والرمل في الكلى.
- تطبيع عمل البنكرياس.
- يحسن تعداد الدم.
التكنولوجيا الزراعية الهجينة
خيار آدم تزرع عن طريق البذر المباشر والشتلات، باتباع الرسم البياني:
- يتم زرع الشتلات قبل شهر من الزراعة المقصودة في مكان دائم.
- يتم البذر المباشر ونقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة عندما يختفي خطر الصقيع الليلي.
- تزرع البذور في الدفيئة عند درجة حرارة التربة +15 درجة مئوية، ودرجة حرارة الهواء - +22 درجة مئوية.
البذر المباشر في الأرض
البذور الهجينة لا تحتاج إلى تطهير أو نقع، إذا كان لديهم بالفعل قشرة ملونة. يشير هذا إلى أن المادة قد تمت معالجتها في الإنتاج. يتم تطهير البذور بدون قشرة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ونقعها في المستحضرات التي تسرع الإنبات - "Epin" أو "الزركون".
يتم البذر المباشر في الأرض في الأيام الأخيرة من شهر مايو في المناطق الجنوبية وفي الأيام الأولى من شهر يونيو في المناطق ذات المناخ البارد. عند اختيار الموقع، ركز على الجانب الجنوبي من الموقع. يجب ألا تقل درجة حرارة التربة عن +15 درجة مئوية.
أفضل أسلاف الخيار – الملفوف، البصل، الجزر، الثوم، البقوليات.يُنصح بتجنب الأسرة التي تنمو فيها الكوسة والقرع والبطيخ والبطيخ والقرع.
لحماية المزارع المفتوحة من المسودات، تزرع نباتات الستائر (الذرة، عباد الشمس) في مكان قريب.
تم إعداد الموقع مسبقًا - يتم حفره في الخريف وإضافة دلو من الدبال لكل متر مربع. في الخريف، يتم تخفيف التربة وتخصيبها بفضلات الدجاج الممزوجة بالرماد أو الأسمدة الجاهزة "Gumi-Omi"، "Zdraven".
تزرع البذور على عمق 3 سم كل 20 سم، وتسقى بالماء الدافئ وتغطى الأسرة بالمهاد (القش، القش، نشارة الخشب).
حول الأصناف الأخرى والهجينة من الخيار:
هجين مبكر النضج من خيار "هيكتور" للأرض المفتوحة
زرع الشتلات
تبدأ أعمال البذر في نهاية أبريل. يتم تحضير التربة من الخث والدبال ونشارة الخشب بنسبة 2:2:1. يتم خلط الخليط جيدا في دلو، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. السوبر فوسفات و 200 غرام من الرماد. للتطهير، صب محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم أو تعامل مع فيتوسبورين.
يتم وضع التربة الرطبة في حاويات سعة 0.5 لتر. إذا لزم الأمر، يتم تطهير البذور ونقعها، ثم دفنها في أكواب الخث على عمق 2 سم، وتغطى الشتلات المستقبلية بفيلم وتترك في مكان مظلم عند درجة حرارة +25 درجة مئوية. سوف تفقس البذور في 3-5 أيام.
بعد ظهور البراعم، تتم إزالة الفيلم وإحضار الحاويات إلى الضوء. الماء مرة واحدة في الأسبوع. تنمو الشتلات بقوة ولا تحتاج إلى تغذية.
يتم نقل الشتلات إلى الأرض في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو.. نمط الزراعة – 50x70 سم، 3 شجيرات لكل 1 متر مربع.
في المنطقة، حفر ثقوب بعمق 20-25 سم، صب بمحلول مظلم من برمنجنات البوتاسيوم وزرع الشتلات مباشرة في أكواب الخث.
رعاية
يتم سقي الخيار كل يوم بمعدل 10-15 لترًا لكل 1 متر مربعباستخدام المطر الدافئ أو الماء المستقر. أثناء الجفاف ، يتم رش الشجيرات. يتم ري النباتات بحيث يتبخر الماء من سطح الأوراق قبل حلول الظلام.
إذا أمكن، يتم تنظيم الري بالتنقيط في الموقع. يتم تغطية الأسرة بالمهاد للاحتفاظ بالرطوبة وتقليل كمية إزالة الأعشاب الضارة.
نظام جذر الخيار سطحي. ولتكوين الرموش والمبايض يحتاج النبات إلى تغذية مستمرة بالمواد العضوية والمعادن. الأسمدة المستخدمة قبل الزراعة تستمر لمدة 2-3 أسابيع. لذلك، بعد 10 أيام من زراعة الشتلات ومنذ ظهور الزهور بعد البذر المباشر، تبدأ في تطبيق أجزاء منتظمة من الأسمدة، بالتناوب المواد العضوية والمعادن.
خيارات التغذية:
- الأسمدة الخضراء (تسريب نبات القراص أو القمم المخفف بالماء بنسبة 1: 5) ؛
- ضخ فضلات الطيور بتركيز 1:20؛
- رماد الخشب (200 جم، صب 10 لترات من الماء، وهزها وسقيها على الفور تحت الأدغال)؛
- الخميرة (50 جرام من الخميرة المضغوطة، صب 3 لترات من الماء الدافئ، أضف 50 جرام من السكر وانتظر التخمير)؛
- 10 جرام سوبر فوسفات، 10 جرام نترات الأمونيوم، 10 جرام ملح البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء؛
- 30 غرام من نيتروأموفوسكا لكل 10 لترات من الماء؛
- التراكيب الجاهزة: "أجريكولا"، "فرتيكا"، "BioHumus".
هذه التركيبات مناسبة لتغذية الجذور والأوراق. يتم سقي الخيار بأسمدة الخميرة تحت الأدغال في الطقس الدافئ والجاف.
مرجع. معدل استهلاك الأسمدة للشجيرات الصغيرة هو 500 مل للبالغين – 1-2 لتر. بعد سبعة أيام من التغذية بالرماد، يتم استخدام الأسمدة العضوية أو النيتروجينية.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
آدم الهجين نمت على تلة بحيث تتدلى الكروم بحرية ولا تقع على الأرض. لهذا الاستخدام:
- أكوام السماد: قم بتسوية الجزء العلوي، ثم صب طبقة من التربة بسمك 20 سم في الأعلى، وأضف الدبال واخلط؛
- البراميل: في الخريف تمتلئ الحاويات بالقمم والعشب المقطوع والأوراق المخلوطة بالتربة وتسكب فوقها طبقة من التربة مع الأسمدة.
عند الزراعة في أكوام، يتم الالتزام بنمط 60 × 15 سم، ويتم زرعها في براميل أكثر كثافة - 4-5 شجيرات.
آدم الهجين، مثل أي حيوان عذري آخر، يحتاج إلى صب مع الرباط للتعريشة:
- في محاور الأوراق الخمسة الأولى، تتم إزالة البراعم والزهور والمبيض التي تقيد نمو الجذع الرئيسي؛
- يتم ربط الرموش الرئيسية أثناء نموها.
- يقرص أبناء الزوج على الورقة الثانية حتى ارتفاع السوط 0.5 متر، فوق الثالثة - حتى 1 متر، فوق الرابعة - حتى 1.5 متر، فوق الخامسة - حتى 2 متر؛
- يتم قرص السوط أو إلقاؤه فوق العارضة بمجرد أن يصل إلى أعلى التعريشة أو إلى سقف الدفيئة.
الأمراض والآفات
آدم الهجين لديه مناعة ضد تبقع الزيتون والبياض الدقيقي وفيروس موزاييك الخيار. وفي الوقت نفسه، فهو عرضة للمرض عفن ناعم أو البياض الدقيقي.
تظهر على شكل بقع صفراء أو بنية على الأوراق وطبقة أرجوانية رمادية على الجانب الخلفي. بدون علاج تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ويموت النبات. إن مكافحة الفطريات معقدة بسبب النضج المبكر للهجين.
يتم الحصاد من يوليو إلى سبتمبر، لذلك يتم استبعاد العلاج بمبيدات الفطريات. أفضل طريقة للحفاظ على المزروعات هي منع العدوى.
وقاية:
- التطهير الربيعي للتربة بكبريتات النحاس (50 جم/10 لتر/1 م2) أو "فيتوسبورين"؛
- تخفيف وتنظيف الأعشاب الضارة بشكل منتظم.
- إزالة الشجيرات المتضررة مع جذور.
- الامتثال لدورة المحاصيل.
- علاج مصل اللبن باليود (10 قطرات لكل 1 لتر) ؛
- تغذية بتركيبات الفيتامينات "Energen Extra" و "Novosil".
وقائية يتم الرش من لحظة الإزهار حتى نهاية الموسم. يستخدم مصل اللبن للعلاج مرة واحدة كل 10 أيام حتى لا تحمض التربة.
ليقاتل مع البطيخ المن, الذبابة البيضاء و العنكبوت سوس استخدام العلاجات الشعبية:
- يُسكب 30 جرامًا من جذور وأوراق الهندباء الجافة في لتر واحد من الماء ويترك لمدة ثلاث ساعات. رش الخيار مرتين كل 7 أيام.
- يُسكب جذر عشبة الخنزير مع 10 لترات من الماء. بعد 24 ساعة، استخدم التسريب لعلاج الشجيرات مرة واحدة كل سبعة أيام.
- يُسكب 100 جرام من مادة الداتورا الخام الجافة في لتر واحد من الماء الدافئ. بعد 12 ساعة، قم بتصفية الشجيرات ومعالجتها مرة كل 10 أيام.
- نصف دلو سعة 10 لتر مملوء بنورات القطيفة الجافة ومملوء بالماء الدافئ. اتركيه لمدة يومين، قم بتصفية وتذويب 25 مل من الصابون السائل في التسريب. تتم معالجة الشجيرات في المساء مرة واحدة كل سبعة أيام.
تتم المعركة ضد الرخويات يدويًا. يذهبون للصيد ليلاً عندما تكون الآفة نشطة. لعلاج الأوراق، استخدم محلول الأمونيا (4 ملاعق كبيرة لكل 2 لتر من الماء)، ورش المنطقة بالتبغ أو الخردل أو الفلفل الحار.
غالبًا ما تجتذب مزارع الخيار صراصير الخلد. للتخلص من الحشرات، يتم سكب أي زيت نباتي في الجحور. إنه يسد الجهاز التنفسي للآفة. لتخويف صراصير الخلد ، تُزرع القطيفة في الأسرة وتوضع قشور السمك وقشر البيض وإبر الصنوبر.
الحصاد والتطبيق
فترة الاثمار الهجين طويلة. يبدأ الحصاد في يوليو وينتهي مع بداية الصقيع.
الفواكه ليست عرضة للنمو الزائد. يتم تقطيع الخضر التي لم يتم حصادها في الوقت المحدد قليلاً، لكن هذا لا يؤثر على مذاقها.
مرجع. خصوصية الخيار هو سطحه الخشن الشائك بسبب العدد الكبير من الدرنات الصغيرة.يتم استخدام الثمار للاستهلاك الطازج والحفظ.
الجلد الرقيق لا يسمح بتخزين المحصول لفترة طويلةغالبًا ما تظهر الخدوش على السطح.
المميزات والعيوب
مميزات هجين آدم:
- إنتاجية عالية؛
- تساوي الفاكهة
- مقاومة الأمراض الرئيسية.
- النضج المبكر
- الاثمار الممتدة
- اللب كثيف وليس مريرا.
- لا يتطلب تلقيح الحشرات.
- الثمار لا تتفوق.
عيوب - الحاجة إلى صب والرباط، والميل إلى داء البيرونوسبوروز.
التعليقات
عن آدم الهجين هناك مراجعات إيجابية وسلبية.
إيفان، بيلغورود: "لن يزرع آدم الخيار في قطعة أرضي مرة أخرى. الخضر شائكة وجافة ولا طعم لها وبرميلية أيضًا. أما الجانب الإيجابي فهو أن الخيار لا يوجد به مرارة أو فراغات، لذلك استخدموا المحصول في الحصاد الشتوي”..
أوكسانا، بوريسوغليبسك: "لقد قمت بزراعة هذا آدم الهجين الرائع لمدة ثلاث سنوات متتالية. من السهل العناية به. ترضي الثقافة بإنتاجيتها العالية وطعمها الممتاز للفواكه. يتطلب النبات تشكيلًا مناسبًا وسقيًا وتخصيبًا متكررًا. وإلا فلا داعي للقلق معه"..
مقار، كالاتش: "أزرع الخيار في براميل سعة 200 لتر. لم أتمكن من تربية صرصور الخلد على ممتلكاتي لسنوات حتى الآن، ولكن هذه الطريقة تنقذني من العمل غير الضروري. أنا أحب هجين آدم لسهولة زراعته ورعايته وإثماره طويلة الأمد..
خاتمة
آدم هجين متواضع ومناسب للزراعة في جميع مناطق البلاد. مع الحد الأدنى من تكاليف العمالة والاستثمارات المادية، فإنه يوفر حصادًا غنيًا. يحمل النبات الفاكهة حتى أواخر الخريف، مما يسمح لك بالاستمتاع بطعم الخيار المقرمش دون مرارة.
تشمل التكنولوجيا الزراعية للمحصول قولبة البارثينوكاربيكس، وتطبيق المواد العضوية والمعادن في الوقت المناسب، والري المتكرر والعلاجات الوقائية ضد البياض الدقيقي.