هجين واعد وعالي الإنتاجية من خيار "كيبريا" سهل العناية به وممتع المذاق

يعتبر الهجين العذري Kibria f1 محصولًا عالي الإنتاجية للزراعة طوال الموسم. الإنتاجية العالية ومدة الصلاحية وقابلية النقل تجعل من الممكن زراعة الخيار على نطاق صناعي. المحصول مناسب للنمو في حديقة نباتية على تعريشة، وقد نال إشادة كبيرة من البستانيين الهواة.

في المقالة سوف نفهم الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية الهجينة في الأرض المفتوحة والمغلقة، ونتحدث عن طرق حماية النباتات من تعفن الجذور والآفات الحشرية، ونشارك آراء المقيمين في الصيف.

وصف الهجين

Hybrid Kibria f1 هو أحد منتجات الشركة الهولندية Rijk Zwaan، وتم تقديمه في عام 2009. تم تضمينه في سجل الدولة لروسيا في عام 2011. حصل على إذن للنمو في المناطق الشمالية الغربية والوسطى في دورات الشتاء والربيع والصيف.

نبات غير محدد مع نوع من التلقيح البارثينوكاربي، مناسب للزراعة في الأرض المغلقة والمفتوحة. الشجيرات متفرعة للغاية. تنتج كل عقدة 1-3 أزهار أنثوية.

في الصورة خيار كيبريا.

صفات

يتم عرض الميزات المميزة في الجدول.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية

القيمة الغذائية للخيار (لكل 100 جرام):

• البروتينات – 0.8 غرام؛
• الدهون – 0.1 غرام؛
• الكربوهيدرات - 2.5 غرام؛
• ماء – 95 جم؛
• الألياف – 1 غرام؛
• محتوى السعرات الحرارية – 14 سعرة حرارية.

الخيار غني بالفيتامينات: A، B1، B2، B4، B5، B6، B9، C، E، H، K، PP.

تحتوي الثمار على معادن:

• الكالسيوم.
• السيليكون.
• البوتاسيوم.
• صوديوم؛
• المغنيسيوم؛
• الكبريت.
• الفوسفور.
• الكلور.
• اليود؛
• حديد؛
• المنغنيز.
• السيلينيوم؛
• نحاس؛
• الكروم.
• الفلور.
• الزنك.

فائدة

تحتوي الأحماض الأمينية والمكونات المعدنية الموجودة في الخيار على عدد من الخصائص المفيدة:

• إزالة الأملاح.
• تسريع عملية التمثيل الغذائي.
• ربط وإزالة الجذور الحرة.
• تمدد الأوعية الدموية.
• تطبيع ضغط الدم.
• تطهير الدم من لويحات الكوليسترول.
• حل الرمل وحصى الكلى.
• تحفيز إنتاج الأنسولين.

التكنولوجيا الزراعية للخيار

وفقا لتوصيات الشركة المصنعة، يتم زراعة خيار كيبريا الهجين من خلال الشتلات. هذه هي الطريقة الوحيدة لتحقيق البقاء الكامل للنبات في موقع جديد.

التكنولوجيا الزراعية تنطوي على الري، تغذيةالتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والحماية من الآفات والفطريات والبكتيريا وتكوين الشجيرات.

الزراعة بطريقة الشتلات

عند زراعة شتلات الخيار يجب مراعاة النقاط التالية:

1. مادة البذور تتم معالجتها في الإنتاج، وبالتالي لا يتطلب إجراء التطهير والنقع في منشطات الإنبات.
2. بالنسبة للبذر، فإن الأشرطة الخاصة هي الأنسب لتقليل الضغط عند زرع الشتلات في الأرض.
3. قبل البذر، يتم فحص التربة للتأكد من حموضة أوراق عباد الشمس. الرقم الهيدروجيني الأمثل = 6.إذا لزم الأمر، تتم إضافة دقيق الجير أو الطباشير أو الدولوميت إلى التربة لتطبيع المؤشر.
4. يتم تحضير خليط التربة للشتلات من الخث والدبال ونشارة الخشب (بنسبة 2:2:1)، مع إضافة البيرلايت. للتطهير، استخدم "فيتوسبورين" أو محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم. التسخين في الفرن عند درجة حرارة 110 درجة مئوية يقتل البكتيريا المسببة للأمراض بشكل لا يقل فعالية.
5. تمتلئ الكاسيت بالتربة الرطبة وتزرع البذور على عمق 1 سم.
6. تبدأ شتلات البيوت الزجاجية الساخنة في النمو في الأيام العشرة الأخيرة من شهر ديسمبر. في يناير، بعد ظهور الأوراق الأولى، يتم نقل الشتلات إلى مكان دائم.
7. في البيوت الزجاجية بدون تدفئة، تتم الزراعة في الأيام العشرة الأخيرة من شهر أبريل أو في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو.
8. للزراعة في أرض مفتوحة، في دورة الربيع والصيف، تزرع البذور في منتصف أبريل. تتم عملية الزرع في شهر مايو.
9. قبل نقلها إلى التربة، يتم تغذية الشتلات مرتين بالمجمعات المعدنية الجاهزة "المعيل" أو "الخصوبة". قم بإذابة ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء الدافئ. ل. دواء. الاستهلاك لكل شتلة – 100 مل.

النمو والرعاية

تزرع الشتلات في الأرض في مرحلة 4-5 أوراق. درجة حرارة التربة – لا تقل عن +18 درجة مئوية.

يتم تشكيل أسرة عالية في الموقع لتهوية الهواء. يوجد شجيرتان لكل 1 متر مربع. نمط الزراعة – 70x60 سم.

يتم تشكيل الثقوب على عمق 5 سم، مملوءة بالماء المغلي ويتم نقل الشتلات مع كتلة من الأرض.

مرجع. عادة، يمر 45 يومًا من لحظة زراعة شتلات الخيار إلى ظهور الثمار الأولى.

قواعد الرعاية:

1. في المرة الأولى بعد الزراعة، يتم تزويد الخيار بسقي وفير، ثم يتحول إلى سقي بالتنقيط.
2. بعد الري من علبة سقي، يتم تخفيف التربة لمنع تكوين قشرة صلبة.
3. تتم إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.لتقليل وتيرة إزالة الأعشاب الضارة، يتم تغطية التربة بنشارة الخشب أو القش أو الخث أو الألياف الزراعية.
4. للتسميد، يتم استخدام المنتجات التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم وكمية صغيرة من النيتروجين. أفضل الأسمدة العضوية المستخدمة هي سماد البقر أو سماد الدجاج.

خيارات الأسمدة العضوية للتغذية الأولى للخيار:

• تمييع روث البقر بالماء بنسبة 1: 8؛
• تمييع سماد الدجاج بالماء – 1:15.

التركيبات المعدنية للتغذية الثانية والثالثة (لكل 10 لترات من الماء):

• 30 جرام نترات الأمونيوم، 40 جرام سوبر فوسفات، 20 جرام نترات البوتاسيوم؛
• 40 جم سوبر فوسفات
• 10 جرام من مغنيسيا البوتاسيوم، 40 جرام من مستخلص السوبر فوسفات (يُسكب الماء المغلي ويترك لمدة يوم)؛
• ¼ ملعقة صغيرة. حمض البوريك وبرمنجنات البوتاسيوم على طرف السكين - لعلاج الأوراق (يحفز الإزهار)؛
• 50 غرام من اليوريا
• 2 ملعقة كبيرة. ل. نترات البوتاسيوم.

لإطالة عمر الكروم، ينصح البستانيون بإجراء تغذية اختيارية رابعة: صب التبن المتعفن بالماء بنسبة 1: 1 واتركه لمدة 48 ساعة. قم بمعالجة الخيار ثلاث مرات كل سبعة أيام.

ملامح الزراعة والصعوبات

يتفاعل الهجين بشكل مؤلم مع درجات حرارة الهواء المرتفعة في الدفيئة. لذلك، لخلق مناخ محلي مريح، يتم ترتيب التهوية.

يميل خيار كيبريا إلى النمو الزائد، لذلك يتم الحصاد يوميًا. وهذا يساعد النبات على تكوين المبايض الجديدة. وإلا فإن الإنتاجية تنخفض.

يتركز الاثمار في الهجين على الجذع الرئيسي. في هذا الصدد، يوصى بتشكيل شجيرات ذات شكل غير قياسي:

1. في البداية، تكون المحاور الأربعة أو السبعة الأولى على الجذع الرئيسي معتمة.
2. ثم تتم إزالة البراعم الجانبية والمبيضين (إذا كان هناك أكثر من ثلاثة منها في عقدة واحدة) حتى التعريشة. يجب أن يكون ارتفاع الأدغال 2.7 م.
3. يتم إلقاء الجذع الرئيسي فوق التعريشة ويتم إنزاله لأسفل. بعد 4-5 أوراق، يتم القرص.

تبقى 1-2 براعم من الدرجة الأولى على التعريشة. يوفر هذا القالب الوصول إلى الضوء وتنضج الثمار بشكل أسرع. يتم استخدام هذه التقنية عندما يكون هناك نقص في ضوء الشمس.

مرجع. تعمية الخيار - إزالة الأوراق والمحلاق والبراعم من المحاور من أجل زيادة الإنتاجية وتحسين مقاومة الأمراض وإطالة فترة الإثمار.

الأمراض والآفات

الهجين محصن ضد مرض cladosporiosis والبياض الدقيقي وفيروس موزاييك الخيار. تعتبر تعفن الجذور خطيرة: البيثيوم والريزوكتونيا والفيوزاريوم.

علامات البيثيوم:

• بقع مائية، زلقة، داكنة على الأوراق؛
• تتقلص الأوراق ويتغير لونها إلى اللون البني الغامق؛
• تدمير أنسجة طوق الجذر والجذر الرئيسي.

المعالجة الوقائية للبذور والشتلات بالمستحضرات البيولوجية (Gamair، Planriz، Baktofit، Trichodermin) ستمنع الإصابة. تحتوي المنتجات على فطريات معادية تحد من تراكم مسببات الأمراض العفنة في التربة. لسوء الحظ، فإن معالجة الخيار بالمواد الكيميائية خلال فترة النمو النشط أمر صعب بسبب النضج المبكر للهجين.

علامات داء الجذور:

• اصفرار وتجفيف طوق الجذر.
• بقع بيضاوية على النبتات، صفراء وبرتقالية صفراء؛
• القروح على أعناق.
• بقع بنية على الأوراق.
• بقع بنية داكنة بيضاوية على الفاكهة ذات حدود برتقالية.

عند زراعة الخيار في البيوت الزجاجية يوصى بالحفاظ على ظروف درجة الحرارة والرطوبة. في الحديقة، يتم استخدام الري بالتنقيط، وتستخدم الألياف الزراعية لتغطية التربة، ويتم إزالة الأعشاب الضارة والتسميد بالمركبات المعدنية في الوقت المناسب.

لمكافحة الفطريات تستخدم العوامل البيولوجية: "Pseudobacterin-2"، "Trichodermin".

علامات الفيوزاريوم:

• تغير في قطع الأوعية الجذعية من الأخضر إلى البني؛
• تعفن الجذع من الجذور.
• اصفرار وذبول الأوراق.

من الأسهل الوقاية من المرض بدلاً من محاربته. للوقاية قم بما يلي:

• قبل زراعة الشتلات، يتم سكب التربة بالماء المغلي أو محلول مركز من برمنجنات البوتاسيوم؛
• زرع فاسيليا أو الخردل في الأسرة.
• مراقبة مستوى الرطوبة.
• اتبع قواعد الري.
• تتم إزالة الشجيرات المصابة على الفور من الجذور.

تستخدم المنتجات البيولوجية للعلاج: Trichodermin، Planriz، Baktofit.

الآفات الرئيسية للخيار هي حشرة المن البطيخ، وسوس العنكبوت، وصراصير الخلد، وبعوض الخيار، وتريبس التبغ، والرخويات.

للتخلص بسرعة وفعالية من الحشرات، يتم استخدام المبيدات الحشرية: "فيتوفيرم"، "أكتوفيت"، "القائد"، "كربوفوس"، "نيماباكتين"، "ميدفيتوكس"، "جروم"، "أكتارا".

خيارات العلاجات والأساليب الشعبية:

1. للتخلص من الرخويات يتم رش الأسرة بغبار التبغ والبهارات وإكليل الجبل وعلب البيرة كمصائد.
2. مكافحة تريبس التبغ سوف يساعد علاج الشجيرات بتسريب قشور البصل. تُسكب عدة حفنات من القشور بالماء الساخن وتترك لمدة يومين. ثم يتم ضبط الحجم على 10 لترات. يتم العلاج مرتين في الشهر.
3. في المعركة ضد بعوضة الخيار الشريط اللاصق الأصفر العادي فعال. تنجذب الحشرات إلى الألوان الزاهية.
4. هدم لعبة الكريكيت الخلد يمكن القيام بذلك باستخدام محلول مسحوق الصابون. مقابل 10 لترات من الماء، خذ قطعتين من صابون الغسيل المطحون إلى فتات وملعقة كبيرة. ل. مسحوق الغسيل. يسكب المحلول في الجحور.
5. ضد سوس العنكبوت استخدم منقوع الثوم. خذ ثلاثة رؤوس من الثوم المفروم لكل 2 لتر من الماء واتركها لمدة 4-5 أيام. يتم تخفيف التركيز بالماء 1: 1. يتم الرش في وقت متأخر من المساء.
6. تخلص من المن سوف يساعد الفلفل الحار وغبار التبغ. ستحتاج إلى 10 لترات من الماء 30 جرامًا من الفلفل و 200 جرامًا من التبغ. بعد 24 ساعة، قم بتصفية التسريب وأضف 20 جرامًا من الصابون السائل و100 جرامًا من الرماد. لمساحة 1 متر مربع – 3 لترات من التسريب.

الحصاد والتطبيق

يتم حصاد خيار هجين Kibria f1 يوميًا نظرًا لميله إلى النمو الزائد. الطول الأمثل للجنين هو 10-11 سم.

تتميز الثمار بطعمها الممتاز بدون مرارة. خيار كثيف ومقرمش بدون فراغات مناسب للاستهلاك الطازج، تخليل و تخليل لفصل الشتاء.

مدة الصلاحية في مكان بارد بعد التجميع هي أسبوعين.

المميزات والعيوب

مزايا الهجين:

• سهولة الرعاية
• التعافي السريع من الإجهاد (نوبة برد حادة، رطوبة منخفضة)؛
• مقاومة الأمراض الفيروسية.
• طعم ممتاز
• الحفاظ على الجودة والقدرة على النقل؛
• قلة المرارة
• براعة الاستخدام
• النضج المبكر
• إنتاجية عالية.

عيوب:

• الاستعداد لتعفن الجذر.
• متطلبات الإضاءة.
• ارتفاع تكلفة المواد البذور.

التعليقات

ظهر الهجين Kibria في السوق المحلية مؤخرًا نسبيًا، لكنه تلقى بالفعل مراجعات إيجابية.

فاديم، بريانسك: «باعتباري بستانيًا يتمتع بخبرة واسعة في زراعة أنواع مختلفة وهجينة من الخيار، يمكنني أن أوصي بثقة بزراعتها بـ Kibria لأولئك الذين يواجهون هذه المسألة لأول مرة. الثقافة متواضعة في الرعاية ولا تتطلب سوى سقي معتدل وتسميد في الوقت المناسب. ومع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، لا يوجد أي مرض عمليًا.

أولغا، كالوغا: "أزرع الخيار بكميات كبيرة للبيع. في الدفيئة أزرع بشكل رئيسي الهجينة الهولندية. تشتهر Kibria بسهولة العناية بها وإنتاجيتها العالية.فارق بسيط في التكنولوجيا الزراعية هو الحد الأدنى من النيتروجين والحد الأقصى من المعادن عند التغذية. المحصول يحب الضوء، لذلك في مرحلة الشتل يحتاج إلى إضاءة إضافية.

خاتمة

خيار كيبريا f1 هو هجين واعد عالي الإنتاجية ذو طعم ممتاز بدون مرارة، يحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين والمزارعين. لا تتطلب الثقافة نهجًا خاصًا للزراعة وتؤتي ثمارها حتى في ظل الظروف العصيبة.

الشروط الرئيسية للزراعة الناجحة هي تشكيل الشجيرات عن طريق تعمية الجيوب الأنفية والحفاظ على درجة الحرارة المثالية ورطوبة الهواء. الهجين مقاوم للفيروسات ولكنه يعاني من الفطريات التي تسبب تعفن الجذور. يعتمد نجاح مكافحة المرض على الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية والعلاجات الوقائية بالمنتجات البيولوجية.