كيف تنمو خيار "الثعبان الصيني" طويل الشكل بشكل غير عادي وتحطم الأرقام القياسية للإنتاجية في قطعة أرضك

مربي الافراج سنويا أصناف مختلفة والهجينة من نباتات الفاكهة. وتتميز بلونها غير العادي وشكل المحصول والإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض والظروف الجوية. أحد إنجازات الاختيار المثيرة للاهتمام هو خيار الثعبان الصيني. ينتج الهجين سهل العناية ثمارًا طويلة الشكل غير عادية.

وصف الهجين

الخيار الصيني هو نوع منفصل من المحاصيل، بما في ذلك عدة أصناف. إنهم ينتمون إلى عائلة اليقطين، لكنهم يتميزون بالفواكه غير العادية. يتم تضمين الثعبان الصيني أيضًا في هذه المجموعة.

تمت إضافة الهجين مؤخرًا إلى سجل الدولة في روسيا - في عام 2015. على الرغم من ذلك، فقد اكتسب شعبية بين البستانيين وبلدان رابطة الدول المستقلة السابقة.

الخصائص

السمة الرئيسية للثعبان الصيني هي ثماره غير العادية التي يزيد طولها عن 0.5 متر، وهي رفيعة وطويلة ومنحنية الشكل تشبه الثعبان. طعم الخيار محدد - طازج وأحلى من طعم الفواكه المألوفة. تحتوي الرائحة على روائح البطيخ الخفيفة.

ميزة أخرى للهجين هي شجيراته الطويلة. أنها لا تتفرع وتشغل مساحة صغيرة.

يتمتع الثعبان الصيني بمناعة عالية ضد جميع الأمراض المميزة للثقافة، وبالتالي لا يحتاج إلى علاجات كيميائية منتظمة. الخيار مقاوم للبرد ويؤتي ثماره في بلادنا لأكثر من 4 أشهر.

عيب الهجين هو انخفاض جودة حفظه. بالفعل بعد 2-3 أيام من قطف الثمار من الأدغال، تصبح بطيئة ولها طعم مرير.

هذا مثير للاهتمام! يُطلق على الخيار الصيني أيضًا اسم خيار التمساح.

خصائص مفيدة ومحتوى السعرات الحرارية

الخيار الصيني على شكل ثعبان غذائي: لكل 100 جرام من المنتج يوجد 14 سعرة حرارية فقط و 0.8 جرام من البروتين و 0.1 دهون و 2.5 جرام من الكربوهيدرات.

المواد المفيدة في الفواكه:

• الفيتامينات ب، ك، ج، أ؛
• الكولين.
• المعادن: النحاس، الصوديوم، البوتاسيوم، الكلور، الكالسيوم، المغنيسيوم.

بفضل هذه التركيبة، تزيل الخضروات المواد الضارة والجذور الحرة من الجسم، وتحسن أداء الكبد والكلى والجهاز الهضمي.

هذا مثير للاهتمام! من وجهة نظر بيولوجية، الخيار هو ثمرة.

صفات

سيكون تزايد الثعبان الصيني أمرًا ممتعًا حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين.

وصف الهجين:

كيف تنمو الهجين بنفسك

الثعبان الصيني هو هجين متواضع من الخيار. لزراعة المحصول، اختر أسرة في منطقة شبه مظللة من الحديقة، لأنه في الشمس تتحول الثمار بسرعة إلى اللون الأصفر وتصبح مريرة.

نصيحة. من الممكن أيضًا زراعة المحصول في منطقة مشمسة. في هذه الحالة، توضع النباتات الطويلة، مثل الذرة، على كلا الجانبين بالقرب من الأسرة. هذا سوف يحمي الخيار من أشعة الشمس الحارقة.

لا ينبغي زراعة الخيار والبطيخ الآخر في نفس المنطقة من الحديقة لأكثر من 5 سنوات متتالية. وفي الدفيئة التي يزرع فيها هذا المحصول فقط، يتم استبدال الطبقة العليا من التربة. أفضل أسلاف الهجين هي الباذنجانيات والذرة والملفوف والبقوليات.

يتم إعداد الأسرة في الخريف عن طريق الحفر حتى عمق الأشياء بأسمائها الحقيقية وإزالة حطام النبات. يضاف 6 كجم من الدبال أو روث البقر لكل 1 م2. الثقافة تحب التربة الرخوة الحمضية قليلاً. إذا كانت الحموضة عالية يضاف الرماد، وإذا كانت الحموضة منخفضة يضاف الرمل.

في الربيع، يتم تسوية الأسرة بأشعل النار وتطهيرها من الأعشاب الضارة.. تخلط التربة مع 30 جم من السوبر فوسفات و 25 جم من نترات الأمونيوم لكل 1 م2. تسقى التربة بمحلول كبريتات النحاس المحضر من 1 ملعقة كبيرة. ل. المواد و 10 لترات من الماء.

يقوم البستانيون ذوو الخبرة بسقي الأسرة وإعداد الثقوب قبل شهر من زراعة النباتات في مكان دائم. في الوقت نفسه، يتم تنظيف التربة بانتظام من الأعشاب الضارة حتى يتجذر المحصول بشكل أفضل.

يتم حفر الثقوب بعمق 40 سم في صفوف على شكل رقعة الشطرنج. يتم زرع 3-4 نباتات لكل 1 م2. ضع طبقة بسمك 5 سم في قاع الثقوب الأسمدة العضوية (الدبال أو السماد) ونفس الطبقة من تربة الحديقة. يتم خلط الأرض مع المواد العضوية.الجزء العلوي من الحفرة مملوء بالتربة العادية.

ينتج الثعبان الصيني عوائد أعلى عندما يزرع في دفيئة. نظرًا لمقاومته المتزايدة للبرد، فهو مناسب أيضًا للأرض المفتوحة.

الهبوط

يزرع الخيار في الشتلات وبدون شتلات. بالنسبة للطائرة الورقية الصينية، الخيار الثاني هو الأفضل. معدل إنباتها منخفض، لذلك لا تنبت جميع البذور الموجودة في الأسرة.

قبل البذر ، يتم تحضير مادة الزراعة:

1. توضع البذور الموجودة في العبوة بالقرب من المبرد أو في مكان دافئ آخر قبل شهر من البذر. المادة الساخنة سيكون لها إنبات أكبر.
2. يتم فرز الحبوب. يتم ترك العينات الكثيفة والخفيفة. هناك طريقة أخرى وهي نقع البذور في الماء الدافئ واستخدام البذور التي غرقت في القاع فقط.
3. يتم تطهير البذور عن طريق نقعها لمدة نصف ساعة في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم أو لمدة ساعة في خليط من 100 مل من الماء البارد و 30 جرام من لب الثوم.
4. يتم غمر مادة الزراعة في محفز النمو. استخدم الأدوية المشتراة (حسب التعليمات) أو الأدوية محلية الصنع (خليط من 1 لتر من الماء وملعقة صغيرة من النيتروفوسكا وملعقة صغيرة من الرماد، وقت الإجراء هو ساعة واحدة).
5. توضع الحبوب في الثلاجة لمدة يوم لزيادة مقاومتها للبرد.
6. تُلف البذور بقطعة قماش مبللة، وتُحفظ حتى تفقس. كل هذا الوقت يبقى القماش رطبًا. عادة ما يستغرق الإنبات يومين.

طريقة البذور

مع هذا النوع من الزراعة، يتم حصاد المحصول لاحقًا. الطريقة لا تناسب الثعبان الصيني الهجين لكن من يريد تجربتها تسترشد بالمخطط:

• يتم سقي الآبار المعدة مسبقًا.
• يتم عمل فتحتين بعمق 4 سم في كل منهما؛
• توضع فيها بذرة واحدة وترش بالأرض.
• الأسرة مغطاة بفيلم يتم فتحه بشكل دوري قليلاً للتهوية ؛
• إذا نبتت كلتا البذرتين، قم بقرص الجذع الأضعف.

طريقة الشتلات

طريقة زراعة الشتلات مناسبة للثعبان الصيني. يتم حصاد الحصاد في وقت سابق.

يبدأون في زراعة الشتلات في شهر مايو. يتم زراعتها في مكان دائم بعد 2-3 أسابيع، وذلك بعد تكوين 3 أوراق حقيقية:

1. تحضير التربة للشتلات مقدما. يمكنك شرائه من متجر أو تحضيره بنفسك من جزء واحد من الدبال وجزء واحد من تربة الحديقة (يتم استبداله أحيانًا بالخث) و 0.5 جزء من الرمل (نشارة الخشب). أضف 1.5 ملعقة كبيرة إلى 10 كجم من التربة الناتجة. ل. نيتروفوسكا و 2 ملعقة كبيرة. ل. رماد.
2. تزرع البذور في أكواب ارتفاعها 15 سم وقطرها 25 سم ومن الأفضل استخدام أوعية الخث لكن البلاستيك سيفي بالغرض.
3. يتم تطهير التربة والحاويات بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.
4. بسبب سوء الإنبات، يتم دفن البذور 2 سم في المرة الواحدة، 2-3 حبات في المرة الواحدة. بعد ذلك، يتم سقي التربة، والأواني مغطاة بالفيلم ووضعها في مكان دافئ ومضاء جيدا.
5. عندما تنبت البذور، تبدأ النباتات في التهوية، وتفتح الفيلم قليلاً لمدة 2-3 ساعات. وبعد أسبوع تتم إزالته بالكامل.
6. مرة واحدة في الأسبوع، تسقى الشتلات بسخاء. يجب أن تصبح جميع التربة الموجودة في الحاوية رطبة.
7. يتم قرص السيقان الأضعف، مما يترك برعمًا واحدًا في كل وعاء.
8. في مرحلة تكوين ورقتين، يتم تغذية النباتات بمنتج محضر من 2 لتر من الماء و2 ملعقة صغيرة. nitrophoska.
9. عندما تصل النباتات إلى 15 سم (بحلول نهاية 3 أسابيع)، يتم زرعها في الأرض. قبل ذلك، الماء بسخاء.
10. يُزرع المحصول مع كتلة من الأرض في فتحات مُجهزة مسبقًا. من المهم عدم إتلاف نظام الجذر.
11. يتم سقي كل شجيرة بكثرة وإضافة 0.5 ملعقة كبيرة. الرماد و 25 غرام من النتروفوسكا.

رعاية

يتم تثبيت تعريشة عالية بالقرب من كل خيار، حيث يتم ربط النباتات بخيط صناعي.يتم عمل الرباط الأول بعد 5 أيام من الزراعة في الأرض.

يتم قطع جميع البراعم الجانبية في الجزء السفلي من الأدغال (حتى ارتفاع 30 سم). هذا سيوفر التهوية للساق. يقوم معظم البستانيين بإزالة معظم البراعم الجانبية. عندما يصبح الخيار أعلى من الدعم، يتم تقييد نموه بشكل مصطنع عن طريق الضغط على الجذع الرئيسي.

سقي الخيار يوميًا، ويفضل أن يكون ذلك عن طريق المطر. لا يتم توجيه تيار من الماء في درجة حرارة الغرفة إلى الجذر، ولكن يتم رشه بالتساوي على جميع الشجيرات.

الهجين حساس للتخصيب. يتم تطبيق الأول بعد 7 أيام من قطفه في الأرض المفتوحة، ثم يتم تطبيقه بعد ذلك - كل 10 أيام.

تتناوب التراكيب التالية:

1. يُسكب الخبز الجاف بالماء الدافئ. عندما تكون القشور منتفخة تماما، يتم خلط الأسمدة حتى تصبح ناعمة. يتم سقي الشجيرات بالمنتج.
2. قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. ل. اليوريا. لمصنع واحد استخدم 1-2 لتر من هذه التركيبة.
3. يخلط جزء واحد من السماد الطازج مع 3 لترات من الماء الدافئ ويترك لمدة أسبوع. لمدة 10 لترات من الماء، خذ 1 لتر من المنتج الناتج و 30 غرام من السوبر فوسفات.

نصيحة. لا تُسكب الأسمدة تحت الخيار ، بل في الأخاديد المحفورة بين الصفوف.

للتغذية الورقية، خذ أحد الأسمدة المقدمة وقم بتخفيفه بالماء بنسبة 1:2.

ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة

إن معرفة الفروق الدقيقة في زراعة المحاصيل سيمنع العديد من المشاكل:

1. يصبح الخيار مرًا إذا كان هناك نقص في الرطوبة. في الأيام الحارة يتم سقيها مرتين في اليوم (صباحًا ومساءً).
2. يتم تنفيذ الخطوة في الصباح الباكر في الطقس الجاف. بهذه الطريقة سوف تلتئم المناطق المقطوعة بشكل أسرع.
3. لا تنتظر حتى تصل الثمار إلى حجمها الأقصى، وإلا فإنها ستصبح مريرة.
4. إذا قمت بقطع جزء من الخيار الصيني على الأدغال، فإن الجزء المتبقي سوف يتماسك ويستمر في النمو.

الأمراض والآفات

الطائرة الورقية الصينية مقاومة لمعظم الناس الأمراض، سمة من سمات الثقافة. الشجيرات لا تتطلب علاجات وقائية.

للحماية من صراصير الخلد، يتم دفن قشر البيض في الثقوب. سوف يحمي محلول الصابون من الآفات الصغيرة (افرك قطعة واحدة من الصابون في دلو واحد من الماء).

من المهم اتباع قواعد الري والزراعة وتناوب المحاصيل. يتم تطهير جميع أدوات الحديقة العاملة.

الحصاد والتطبيق

الخيار من الخضروات التي يتم استهلاكها فقط عندما تكون غير ناضجة. يتم قطف الثمار من الأدغال عندما تصل إلى الحجم المميز للهجين.

يتم حصاد ثمار الثعبان الصيني في وقت مبكر من شهر يونيو. ويمكن أن تكون إما مستقيمة أو منحنية، كما في الصورة. يستمر الإثمار حتى تنخفض درجة الحرارة الخارجية إلى أقل من +6 درجة مئوية.

بعد الحصاد، يتم استهلاك الثمار خلال 24 ساعة. وإلا فإن الطعم سوف يتدهور وسوف تصبح الخضار نفسها ضعيفة.

يعتبر خيار الثعبان الصيني الطويل مثاليًا لتناوله طازجًا وإضافته إلى السلطات. وهي مناسبة أيضًا للتتبيل بالقطع.

مزايا وعيوب الهجين

مميزات الطائرة الورقية الصينية:

• الاثمار في وقت سابق.
• مقاومة البرد؛
• الاكتناز من الأدغال.
• القدرة على النمو في الظل.
• طعم ممتاز ومظهر غير عادي للفاكهة.
• سهولة الرعاية
• إنتاجية عالية؛
• الاثمار طويلة.

الهجين له أيضًا عيوب:

• استحالة الحفظ الكامل.
• فقدان سريع للذوق بعد التجميع.
• انخفاض قابلية النقل و تخزين قصير المدى
• الحاجة إلى الرباط للتعريشات.

التعليقات

تعليقات البستانيين حول الثعبان الصيني إيجابية في الغالب. يتميز الهجين بثمار غير عادية وطعم ممتاز:

فاسيليسا، بيلغورود: "هذه هي سنتي الثانية في تربية الثعابين الصينية. هجين غير عادي ولذيذ للغاية.خيار الثعبان طازج ورائع، وعندما يتم نقعه فإنه يشبه الخيار المخلل. أنا أطعم النباتات فقط بالأسمدة ذاتية التحضير (الخبز والمولين)."

إيفان، كلين: "لقد حاولت زراعة ثعبان صيني لأول مرة بعد أن رأيت هذه المعجزة على أرض أحد الجيران. الثمار طويلة جدا ورقيقة كما في الصور. الطعم حلو وطازج مع رائحة غير عادية. عندما أريد سلطة، أقوم ببساطة بقطع جزء من الخيار الموجود في الحديقة. القطعة المتبقية تستمر في النمو. غير عادي للغاية، سأزرع المزيد. من الضروري على الفور توضيح أن الأصناف الأخرى أكثر ملاءمة للحصاد لفصل الشتاء. على الرغم من أن هذا النوع يكون لذيذًا عند حفظه على شكل قطع، إلا أنه لا يبدو جميلًا جدًا في الجرار.

خاتمة

يعتبر خيار الثعبان الصيني من الأنواع الغريبة الحقيقية التي تتجذر في ظروف بلادنا، حيث أنها لا تخاف من الطقس البارد والمرض. يفاجئ الهجين بشكله غير العادي وطعم الفاكهة والإنتاجية العالية (يتم حصاد ما يصل إلى 15 كجم من 1 متر مربع) والإثمار المبكر.

الخيار مناسب للاستهلاك الشخصي، ولكن ليس للبيع، لأن الثقافة لديها قابلية نقل منخفضة، وطعم الخضروات يتدهور بسرعة بعد الحصاد.