هدية من المربين الألمان - خيار Libelle (Libelle)
يُعرف خيار Libelle الهجين بشكل رئيسي في الجزء الأوروبي من روسيا. هذا هو واحد من أكثر المحاصيل إنتاجية المزروعة في بلدنا. وفي الوقت نفسه، لا تمثل زراعتها أي صعوبات خاصة - الشيء الرئيسي هو معرفة القواعد الأساسية والخفايا التي سنناقشها لاحقا.
وصف الهجين
Libelle F1 - هجين منتصف الموسم من الجيل الأول، تم تربيتها من قبل مربيين من ألمانيا. يزرع بشكل رئيسي في المناطق الوسطى والشمالية الغربية من روسيا.
تكوين وفوائد الخيار
يحتوي 100 جرام من الخيار:
- ماء - 90-95 جم؛
- البروتينات - 0.6 جم؛
- الدهون - 0.1 غرام؛
- الكربوهيدرات - 3.6 غرام؛
- محتوى السعرات الحرارية - 15 سعرة حرارية.
يحتوي الخيار على الفيتامينات والعناصر الدقيقة (اليود والنحاس والمنغنيز والفوسفور). هذه المواد لها تأثير مفيد على الجسم:
- تعزيز امتصاص الغذاء.
- تقليل مستويات حموضة المعدة.
- المساعدة في أمراض الكلى والكبد والروماتيزم والسكري.
- تحسين أداء الغدة الدرقية.
صفات
نظام جذر الخيار ضعيف التطور ويتعمق في الأرض. الشجيرات مغطاة بعدد كبير من الأوراق بمساحة كبيرة من الأوراق. الثمار ذات الشكل الممدود يصل طولها إلى 10-15 سم ووزنها 0.1-0.15 كجم عند النضج.
سطح الثمرة مغطى بدرنات صغيرة وأشواك بيضاء صغيرة. لديهم لحم طري ومقرمش وممتع المذاق دون مذاق مرير.
تتميز Libelle بإنتاجيتها العالية. مع الرعاية الجيدة والظروف المواتية، يمكن جمع ما يصل إلى 4-5 كجم (بحد أقصى 8-10 كجم) من الفاكهة من نبات واحد في الموسم الواحد. عند النمو في أرض مفتوحة، لا يمكن تحقيق هذه النتيجة العالية دائمًا.
كيف تنمو بنفسك
يمكن زراعة الخيار من البذور أو الشتلات المزروعة مسبقًا. في المناخ الروسي، للحصول على حصاد مبكر، يستخدم البستانيون بشكل أساسي الشتلات المزروعة على حافة النافذة.
الهبوط
لزراعة الشتلات قم بإعداد أقراص أو أكواب الخث ذات الحجم الكافي والركيزة. سيكون الأخير عبارة عن خليط من التربة النباتية تم شراؤه من متجر، أو تربة من موقعك تم تكلسها وتطهيرها.
قبل البذر ، يتم فرز مواد الزراعة, غمر في الماء المملح (ملعقة كبيرة من الملح لكل كوب من الماء الدافئ). يتم التخلص من البذور التي تطفو على السطح، ويُترك الباقي ليجف ويُزرع في أوعية (إذا نمت من خلال البذور، مباشرة في أرض مفتوحة).
انتباه! عند تفريغ البذور المشتراة من المتجر، انتبه إلى مظهرها. تمت بالفعل معالجة البذور المغطاة بقشرة ملونة. قبل الزراعة، تُنقع البذور بدون القشرة في محلول منغنيز أو في ماء ساخن (+50-55 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة لتطهير سطحها.
في مطلع أبريل ومايو، يمكن زرع الشتلات أو البذور في أرض مفتوحة. يتم ذلك في موعد لا يتجاوز ظهور عدة أوراق كاملة على النبات، وينشأ الطقس الدافئ خارج النافذة دون صقيع ليلي. يُنصح بوضع سرير الخيار في مكان غير مظلل ومقاوم للرياح.
قبل الزراعة، يتم فك الطبقة العليا من التربة، يتم تحديد أماكن الثقوب بعمق 1.5-2 سم على مسافة لا تقل عن 30 سم عن بعضها البعض. ل 1 متر مربع. م.سوف تستوعب الأسرة 3-4 نباتات. ضع القليل من السماد الفاسد في الثقوب جنبًا إلى جنب مع البذور أو الشتلات.
زرع الشتلات مؤلم للنباتات، لذلك يتم زراعتها مع كتلة من الأرض يتم إزالتها بعناية من الوعاء (يتم توسيع أبعاد الثقوب إذا لزم الأمر). في هذا المعنى، من الأفضل زراعة أقراص الخث.
النمو والرعاية
بعد الزراعة، تسقى البذور أو الشتلات بالماء الدافئ. في الأيام الأولى يتم تغطية السرير ليلاً بقطعة قماش سميكة لحماية الخيار من البرد.
درجة حرارة الهواء المثلى – +25-27 درجة مئوية، والتربة – +20 درجة مئوية. عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى أقل من +10 درجة مئوية، يضعف إنتاج ومناعة النبات بشكل حاد، ويتباطأ النمو. عند درجات حرارة أعلى من +35 درجة مئوية، يصبح الإخصاب مستحيلا.
يحتاج النبات إلى تربة غنية بالدبال والعناصر الدقيقة. ينمو الهجين جيدًا على أي نوع من التربة، سواء كانت طينية أو طينية رملية أو تربة سوداء. التربة ذات المستوى العالي من الحموضة وغلبة الطين غير مرغوب فيها. يتم تقليل حموضة التربة بإضافة دقيق الدولوميت أو الجير (1 لتر لكل متر مربع من السرير)، والطين الزائد بإضافة الرمل الخشن.
يُسمح بالتطبيق الأول للأسمدة بعد 2-3 أسابيع من الزراعة. في المستقبل، لا يتم تطبيق الأسمدة أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، بالتناوب المعدنية (مكملات البوتاسيوم، رماد الخشب) والعضوية (تسريب روث البقر الطازج).
تحب النباتات عندما تكون التربة والهواء مشبعتين بالرطوبة.. بسبب ارتفاع معدل تبخر الرطوبة من الأوراق، يكون استقلاب الماء في النبات مكثفًا. ولذلك، فمن المهم توفير وفيرة و سقي منتظم أسرة الخيار. لا يسمح بالسقي بالماء البارد أو ماء الصنبور.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
محصول الخيار تعتمد Libella على خبرة البستانيوكذلك على عوامل مثل درجة الحرارة والرطوبة وعدد الأيام المشمسة ونشاط الآفات. في الممارسة العملية، يتم حصاد محصول وفير من الخيار مرة واحدة فقط كل 4-5 سنوات. ومع ذلك، حتى في السنوات الأقل نجاحًا، يظل العائد عند مستوى جيد. النمو في الدفيئة يزيد من العائد الإجمالي.
زراعة في الدفيئة يعقد عملية التلقيح بواسطة النحل وبالتالي تكوين الثمار. لذلك يوصى بتهوية الدفيئة بانتظام حتى تتمكن الحشرات الملقحة من دخولها (لكن لا تسمح بالمسودات). يميل الخيار إلى نمو براعم طويلة، لذا تحتاج النباتات البالغة إلى الدعم.
خيار ليبيلا من الممكن أيضًا زراعتها على الشرفة. في هذه الحالة، من المهم أن يكون لحاوية التربة حجم لا يعيق نمو الجذور، ويجب تهوية الشرفة نفسها بانتظام.
الأمراض والآفات
تُظهر Libella مقاومة ممتازة للعديد من الأمراض، وقبل كل شيء، بقعة الزيتون والبياض الدقيقي.
لكن لا تنسى الاحتياطات:
- البياض الدقيقي - لا يشكل خطورة على Libelle. يظهر عندما يكون هناك رطوبة هواء عالية (على سبيل المثال، نتيجة ركود الهواء في الدفيئة)، أو التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة أو الري بالماء البارد. الأعراض: بقع بيضاء من الطلاء المسحوق على الأوراق، وتنتشر إلى البراعم والسيقان، والتجفيف التدريجي للنباتات. العلاج: تدمير الأوراق المصابة والرش بمحلول كبريتات النحاس ومبيدات الفطريات.
- بقعة الزيتون (cladosporiosis) - يحدث عند الرطوبة العالية والتقلبات الحادة في درجات الحرارة. الأعراض: تقرحات صغيرة وبقع بنية على الأوراق والسيقان، جفاف النبات وتفتته، تشوه السيقان، توقف النمو. يتدفق بسرعة.العلاج: مبيدات الفطريات، تهوية الدفيئة.
- عفن الجذور - ذبول وتجفيف جميع أجزاء النبات. عوامل الخطر هي ركود الماء والنيتروجين الزائد في التربة، والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. العلاج: استبدال أو تطهير الطبقة العليا من التربة وتدمير جميع النباتات المتضررة.
- المن - يمكن علاجه عن طريق رش منقوع رماد الخشب أو الثوم.
الحصاد والتطبيق
تبدأ مرحلة الاثمار للنباتات بعد حوالي 50-60 يومًا من الزراعة. يبدأ الحصاد في يونيو، مع وصول الغلة إلى ذروتها في نهاية الصيف. تنمو الثمار بسرعة، لذا لا ينصح بتأخير جمعها.
مهم! تعتبر الفواكه غير الناضجة ("الخضر") أكثر صحة وألذ بكثير من الفواكه الناضجة.
يمكن تناول الخيار بأي شكل من الأشكال: نيئة، تضاف إلى المستحضرات المنزلية أو السلطات. نظرًا لمظهره الجذاب ومدة صلاحيته الطويلة، فإن خيار Libella مناسب تمامًا للبيع في الأسواق والمتاجر. تتمتع الثمار المجمعة بفترة صلاحية جيدة وتحتفظ بالمواد المفيدة حتى الربيع.
في بعض الحالات، قد يكون للخيار طعم مرير أو ظهور بقع بيضاء قبيحة على الجلد. مرارة للثمار يضفي مادة الكوكوربيتاسين، وهي مادة تمنع تكون الأورام. لذلك، فإن الخيار المر ليس أكثر ضررا، بل وأكثر صحة من الخيار العادي، ويمكن خلطه بأمان مع السلطات.
المميزات والعيوب
يتمتع خيار Libelle بنقاط قوة ونقاط ضعف. انظر الجدول أدناه لمزيد من التفاصيل.
مزايا | عيوب |
|
|
التعليقات
هيا نعطي عدة تقييمات من سكان الصيفالذين جربوا بالفعل خيار Libelle.
داريا، قازان: "لقد قمنا بزراعة خيار Libella للسنة الثالثة الآن ولم يكن حصاده مخيبًا للآمال أبدًا. عندما زرعتها لأول مرة، لم أتوقع الكثير، لأن التربة في موقعنا بعيدة عن المثالية. لكن الخيار ما زال لذيذًا. وسنواصل زراعتها في المستقبل.".
ايرينا، موسكو: "لطالما كنت لا أثق في الصور وأوصاف الأصناف الموجودة على العبوة، لذلك عندما اشتريت كيسًا من بذور خيار Libella لأول مرة، كنت متشككًا. لم تنبت الشتلات بشكل جيد ولم تبدو جيدة، ولكن بعد زرعها في الحديقة، بدأ الخيار في النمو بشكل أفضل. لقد سررت بشكل خاص بالحصاد - اللذيذ والعصير والوفيرة. أوصي".
بافل، أورينبورغ: "كان الهجين مخيبا للآمال. أخذنا بعض البذور للاختبار وتبين أن الخيار أصبح مرًا. من الصعب أن نقول لماذا حدث هذا. ليس لدي أي رغبة في الزراعة للعام المقبل..
خاتمة
يعد خيار Libelle خيارًا ممتازًا للبستاني المبتدئ والمقيم في الصيف الذي يرغب في الحصول على محاصيل وفيرة من الخيار اللذيذ. من الممكن زراعتها في أي ظروف تقريبًا: في الهواء الطلق وفي الدفيئة وعلى الشرفة ولا تتطلب الكثير من المال والوقت.