كيفية زراعة الريحان في أرض مفتوحة في منطقة موسكو

يحول الريحان أي طبق برائحته الفريدة. موطن النبات هو جنوب آسيا، لذا فهو يحب الضوء والدفء. مثل هذه المتطلبات على ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة لا تعني أن المحصول غير مناسب للزراعة في وسط روسيا. يحصل حصاد جيد ستعمل في البيوت الزجاجية وحتى على حافة النافذة.

للتأكد من أن زراعة الأرض المفتوحة لا تعاني من الطقس المتقلب، يتم استخدام طريقة الشتلات. إنه يسمح للنبات بالنمو بشكل أقوى في ظروف مواتية، ومع وصول الحرارة المستقرة، "الانتقال" إلى سرير دائم.

أفضل أنواع الريحان لمنطقة موسكو

في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي لا توجد توصيات لتقسيم مناطق الريحان النباتي. ومع ذلك، فإن الحس السليم وتجربة البستانيين تشير إلى ذلك الأصناف المبكرة المقاومة للبرد مناسبة للظروف المناخية الزراعية في وسط روسيا أصنافتستغرق الفترة من الإنبات الكامل إلى النضج 20-45 يومًا.

تزرع هذه الأصناف في أرض مفتوحة:

1. لؤلؤة منطقة موسكو - تم تقديمه في عام 2013، وتتميز المساحات الخضراء برائحة غير عادية، مع نفحات من الليلك. الجذع طويل ومنتصب. أوراق من لون الأنثوسيانين المختلط. يبلغ وزن النبات الواحد 370 جرامًا ويبلغ العائد 3.5-4 كجم لكل 1 متر مربع.
2. في ذكرى يوري فاديف - أحد أصغر الأصناف التي تم تضمينها في Rosreestr في عام 2017. عالية الإنتاجية (4-5.5 كجم/م2). الشجيرة متوسطة الحجم، ولون أوراقها أخضر داكن مع وجود مناطق أرجوانية. رائحة القرنفل. مناسبة للنمو بدون شتلات ومقاومة للبرد والجفاف وركود الرطوبة.
3. رائحة الفلفل - صنف متوسط ​​إلى عالي بأوراق أرجوانية. وزن النبات 200 جرام الإنتاجية 3.8-4.2 كجم/م2.
4. جولاش لذيذ — ريحان من اختيار الأورال، مدرج في السجل في عام 2019. النبات متوسط ​​الارتفاع ولونه أنثوسيانين. رائحة القرنفل. وزن الشجيرة - 380 جم، العائد - 4.2 كجم/م2.
5. بهجة — إنتاجية عالية (4.8 كجم/م²). ونظراً لأوراقها القوية يصل وزن النبات الواحد إلى 500 جرام، وأوراقها ناعمة، أرجوانية داكنة، ولها رائحة القرنفل.
6. ليمون - صنف أخضر الأوراق متوسط ​​الارتفاع. رائحة الليمون الغنية. الإنتاجية - 2.7 كجم/م2. يصل وزن شجيرة واحدة إلى 530 جرامًا وينضج الريحان خلال 45-55 يومًا.

الريحان منتصف النضج مناسب للنمو من خلال الشتلات (50-70 يومًا من الإنبات إلى الملاءمة الاقتصادية):

1. موسكفوريتسكي سيمكو - تنتج شجيرات مدمجة يصل ارتفاعها إلى 40 سم، الأوراق والسيقان أرجوانية اللون. وزن النبات 180-280 جم، العائد 1.5-2.5 كجم/م2. يُقدر الصنف بمظهره الزخرفي ورائحة القرنفل القوية.
2. ماركيز - صنف مقاوم للبرد. نبات شبه منتشر، كثير التفرع، يصل ارتفاعه إلى حوالي 25 سم. الأوراق صغيرة بيضاوية الشكل وخضراء اللون. رائحة القرنفل والفلفل. الإنتاجية - 1.5 كجم/م2، وزن الأدغال - 150 جم.
3. مخمل - شجيرة منخفضة يصل ارتفاعها إلى 30 سم. الأوراق خضراء داكنة، مع رائحة المنثول. على الرغم من أن وزن الشجيرة يصل إلى 350 جرامًا، إلا أن العائد متوسط: حوالي 2 كجم/م2.

مزارعي الخضار، أولئك الذين يرغبون في زراعة الريحان برائحة غير عادية سيقدرون أصناف اليانسون (أنيسكين، أرارات)، الرمان وجوزة الطيب برائحة جوزة الطيب والفلفل والفانيليا والكراميل والقرفة، وأسماءها تتحدث عن نفسها.

كيفية زراعة الريحان من البذور إلى الشتلات

بالنظر إلى المناخ المتغير في منطقة موسكو، فإن المخاطر العالية لعودة الصقيع والتربة غير الخصبة بشكل كاف، هي الأكثر خطورة زراعة الريحان بشكل فعال طريقة الشتلات. من غير المرغوب فيه زراعة البذور مباشرة في أرض مفتوحة، لأن التغيرات المفاجئة في درجة حرارة الهواء وركود الماء في التربة سوف تدمر المحصول.

لزيادة إنبات مادة البذور- يُحفظ في مكان دافئ لمدة أسبوعين. للتطهير، استخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم: غارقة البذور فيه لمدة 20-30 دقيقة.

يبدأ البذر حوالي شهرين قبل الزراعة في الحديقة. بالنسبة لمنطقة موسكو، التاريخ المقدر هو نهاية مارس.

التربة والحاويات للشتلات

يحب الريحان التربة الرخوة والمغذية.. تعتبر عدة خيارات لمخاليط التربة مثالية لزراعة الأعشاب الحارة:

1. السماد الفاسد والجفت والرمل المغسول بنسبة 2:4:1.
2. الخث، تربة الحديقة، الدبال في أجزاء متساوية. يتم غربلتها وتطهيرها في حمام مائي أو في حرارة جافة.

ولزيادة القيمة الغذائية للتربة يتم رشها بمحلول الزراعة.: نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من كبريتات البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم واليوريا والسوبر فوسفات لكل 5 لترات من الماء.

انتباه! شرط آخر مهم هو الصرف الجيد، لأن الريحان لا يتحمل المياه الراكدة. من النتائج غير السارة للتربة الرطبة بشكل مفرط تعفن جذور الشتلات. لذلك، يتم وضع الفيرميكوليت أو البيرلايت أو الطين الممتد أو الحصى أو الطوب المسحوق أو الرمل في الجزء السفلي من الحاوية.

تستخدم لزراعة الشتلات حاويات لا يقل عمقها عن 10-15 سم، حيث أن النبات يحتوي على نظام جذر متطور:

• الحاوية العامة: صناديق خشبية، عبوات مقطعة سعة 5 لتر وزجاجات بلاستيكية؛
• حاويات فردية: أقراص الخث، والأواني، وأكواب بلاستيكية سعة 500 مل.

لمنع تمدد الشتلات بسبب قلة الضوء والحرارة، فكر في نظام الإضاءة والتدفئة الإضافي مسبقًا. يتطلب الريحان حوالي 16 ساعة من الضوء يوميًا.

خوارزمية البذر

ل تنمو الشتلات:

1. يتم ترطيب خليط التربة المحضر بالماء الدافئ.
2. تُزرع بذور الريحان على السطح وتُرش بطبقة صغيرة من التربة، مما يؤدي إلى تعميقها بمقدار 0.5-1 سم، وبهذه الطريقة سوف "تفقس" بشكل أسرع، وذلك فقط بعد ذلك. ظهور الشتلات يتم رش التربة حول السيقان.
3. باستخدام البخاخ، يتم ترطيب التربة مرة أخرى بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة.
4. حاويات الشتلات مغطاة بالفيلم أو الزجاج.

مزيد من الرعاية تتكون من:

• التهوية اليومية: قم بإزالة الفيلم لمدة 20-30 دقيقة وقم بإزالة المكثفات المتكونة؛
• الحفاظ على نظام درجة الحرارة: +20...+25 درجة مئوية - قبل التبرعم (سيستغرق ذلك حوالي أسبوع)، +16...+20 درجة مئوية - بعد (حتى لا تمتد البراعم)؛
• ترطيب كما تجف التربة.
• الخف: ترك مسافة 7 سم بين النباتات (تغوص الشتلات عندما تصل إلى 5 سم)؛
• التسميد: بعد 10 أيام من قطفها، سقي التربة بمحلول مغذي (2 جم من نترات الأمونيوم، 2-4 جم من رماد الخشب و4 جم من السوبر فوسفات لكل 1 لتر من الماء)؛
• تصلب في الهواء النقي عند درجة حرارة لا تقل عن +5 درجة مئوية (ابدأ قبل أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة).

عند زراعة الشتلات، هناك خطر كبير لتطوير الساق السوداء.. علامات مرض فطري: سواد قاعدة الساق، ترقق عنق الجذر، خمول الجزء الجوي. يحدث هذا بسبب المزارع الكثيفة والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والرطوبة الزائدة والري بالماء البارد. لذلك من المهم حماية الشتلات من المسودات واستخدام الماء الدافئ المستقر للري. للوقاية، يتم رش الأرض برماد الخشب الممزوج بالرمل.

زرع في أرض مفتوحة في منطقة موسكو

عندما يمر خطر الصقيع، يتم زرع الشتلات المعدة في مكان دائم.: سرير مفتوح أو الدفيئة.

متى تزرع

تعتمد أوقات النزول على عدة عوامل:

• يجب أن تحتوي الشتلات على 4-6 أوراق حقيقية - البراعم الأصغر سنًا تكون ضعيفة جدًا، وعند إعادة زراعة نباتات أكثر نضجًا يكون هناك خطر كبير لإتلاف نظام الجذر؛
• يتم تسخين التربة حتى +14…+16 درجة مئوية.

مواعيد تقريبية للمنطقة الوسطى – أواخر مايو – أوائل يونيو. وحتى لو كان من المتوقع حدوث موجات برد مفاجئة حتى خلال هذه الفترة، يتم تركيب ملاجئ مؤقتة أو تأجيل الزراعة. في الحالة الأخيرة، يتم قرص البراعم فوق 6-8 أوراق.

نصيحة! للزراعة، اختر يومًا غائمًا حتى لا يجف النبات.

قواعد النقل

عند اختيار موقع على الموقع، تأخذ بعين الاعتبار:

1. نوعية التربة. يفضل الريحان التربة الرخوة الغنية بالمغذيات ذات درجة الحموضة المحايدة. تعتبر التربة السوداء مثالية، ولكن في منطقة موسكو، فإن الطميية والطميية الرملية مناسبة. يتم حفر الأسرة مسبقًا وإزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة: الدبال والسماد والجفت. سيساعد الرمل على تفتيح التربة الثقيلة وسيساعد الجير على إزالة الأكسدة منها.
2. تناوب المحاصيل. أسلافه المواتية: البقوليات والخيار والطماطم والبطاطس والحبوب الشتوية. يُزرع الريحان في نفس المكان في موعد لا يتجاوز كل 2-3 سنوات لتجنب الإصابة بالفيوزاريوم.
3. وفرة من أشعة الشمس والحماية من الرياح القوية.

يتم استخدام الثقافة في المزارع المشتركة: يتناسب جيدًا مع البقوليات والطماطم والفلفل الحلو والكوسة والخس. إن القرب من الأعشاب الحارة يحمي هذه المحاصيل من الآفات الحشرية: حشرة المن وسوس العنكبوت وخنافس الأوراق وغيرها.

المخطط الموصى به لزراعة الريحان في الأرض المفتوحة — 15-25×30 سم، زرع النبات في تربة رطبة وساخنة إلى عمق يساوي حاوية الشتلات الفردية. لا ينبغي أن تتكتل الجذور أو تتجعد.بعد الزراعة، تسقى كل شجيرة بالماء الدافئ وتغطى بطبقة من الدبال أو الأرض الجافة.

كيفية رعاية الريحان

إذا نمت الشتلات بشكل صحيح وتجذرت في سرير حديقة مفتوح, رعاية الريحان لن يسبب أي مشكلة. يكفي سقيها في الوقت المناسب وإطعام النبات من وقت لآخر وتخفيف التربة.

سقي

يحتاج الريحان إلى سقي منتظم ولكن ليس بشكل مفرط. الماء الدافئ كما تجف التربة. يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل، لأن المحصول لا يتحمل جفاف التربة أو المياه الراكدة. أفضل وقت للترطيب هو في المساء.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

لمنع تكون القشرة على سطح التربة مما يمنع وصول الأكسجين والرطوبة إليها، يتم التخفيف بعد كل سقي. في الوقت نفسه، تتم إزالة الأعشاب الضارة، لأنها تظليل المزروعات وتتداخل مع الامتصاص الكامل للمواد الغذائية.

مرجع! يتم رش السرير برماد الخشب مرة واحدة في الأسبوع لمنع الساق السوداء والفيوزاريوم والعفن الرمادي.

أعلى الملابس

يستجيب الريحان جيدًا للأسمدة. تساهم الأسمدة النيتروجينية في نمو الكتلة الخضراء. يحافظ الفوسفور والبوتاسيوم على مستويات عالية من الزيت العطري في الأوراق، وهو المسؤول عن الطعم والرائحة الحارة للنبات.

تستخدم للتغذية:

• نيتروفوسكا - 2 ملعقة كبيرة. ل. مقابل 10 ماء للعلاج 1 م² سوف تستغرق المزارع 5 لترات من المحلول.
• اليوريا (الكرباميد) - 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 10 لترات من الماء.

تتم التغذية الأولى بعد 10-15 يومًا من الزراعة النباتات في الأرض المفتوحة، والنباتات اللاحقة - كل شهر.

إذا تم تخصيب التربة بشكل صحيح بالمواد العضوية، فيمكنهم الاستغناء عن الأسمدة المعدنية.. إن القرص المنتظم للجزء العلوي (بعد ظهور 5-7 أوراق قوية على الساق والفروع الجانبية) يزيد من روعة الأدغال بشكل أكثر فعالية. هذا يحفز ظهور براعم جديدة.إذا تم تشكيل النورات، فسيتم إزالتها أيضا، وإلا فسوف تذبل الأدغال بسرعة.

خاتمة

مع الرعاية المناسبة، تكون حرارة الصيف والشمس كافية لزراعة الريحان في منطقة موسكو. إنهم يستمتعون بالخضار العطرية حتى صقيع الخريف، وإذا قمت بحفر الأدغال من سرير الحديقة وإعادة زرعها في وعاء، فسوف تقضي الشتاء جيدًا على حافة النافذة.