خيار التلقيح الذاتي المبكر "باتي": أسرار التكنولوجيا الزراعية ومراجعات الحصاد
عند اختيار مجموعة متنوعة من الخيار، يهتم البستانيون بشكل متزايد بأصناف التلقيح الذاتي. باتي الهجين في الطلب بشكل خاص. هذا خيار ممتاز للنمو في الأرض المفتوحة والمغلقة. ما هو اللافت للنظر في هذا الخيار؟
وصف الثقافة
الهجين باتي f1 – المحاصيل ذاتية التلقيح، يتم نقل حبوب اللقاح لتكاثر النبات بشكل مستقل. وهذا يسمح بزراعة الأنواع حتى في الدفيئة، حيث يتم تقليل الوصول إلى الحشرات.
السمات المميزة
تم تربية الهجين خصيصًا للمناخ الروسي. إنه مقاوم لتقلبات درجات الحرارة والأمطار الطويلة ويتحمل الطقس الجاف والحرارة. تستقر الثمار طوال فصل الصيف، وتستمر هذه الفترة حتى الصقيع الأول.
باتي يستطيع تنمو على الشرفة و لوجيا، لن يعاني العائد على الإطلاق.
التركيب والخصائص والفوائد ومحتوى السعرات الحرارية
محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة هو 15 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. في الخيار، 95٪ عبارة عن مياه منظمة. وهو مفيد جداً لجسم الإنسان، فهو ينظف الكلى ويزيل السموم والفضلات والأملاح المعدنية الثقيلة غير الضرورية. تحتوي الثمار أيضًا على البيتا كاروتين والفيتامينات A وB1 وB2 وC وPP.
باتي تحتوي على معادن:
- البوتاسيوم.
- المغنيسيوم؛
- الزنك.
- نحاس؛
- المنغنيز.
- حديد؛
- اليود؛
- الكلور.
- الكروم.
- صوديوم؛
- الفوسفور.
الاستهلاك المتكرر للخيار الطازج له تأثير إيجابي على الغدة الدرقية، يمنع تكوين لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية، وهو بمثابة وقاية ممتازة من أمراض القلب والأوعية الدموية.
صفات
مميزات الثمار الهجين هي صغر حجمها ووزنها. باتي هي ممثلة لنوع الخيارةوالتي تتميز بثمار صغيرة يصل طولها إلى 10 سم وقطرها 2 سم، ولن ينمو الخيار أكبر من الحجم الجيني المقصود، لذلك لا توجد ثمار برميلية الشكل.
جلد الخيار رقيق ولامع. اللون عند النضج الفني هو أخضر فاتح، وهناك خطوط فاتحة قصيرة ورقيقة في الجزء العلوي من الثمرة. الخضار ليست مناسبة للتخزين طويل الأمد لأن القشرة الرقيقة لا تحمي جيدًا من فقدان الرطوبة. يجب استهلاك الحصاد النهائي أو معالجته خلال 2-3 أيام.
اللب طري وعصير ومقرمش. تشغل غرفة البذور ما يصل إلى ثلثي الخيار. لا توجد بذور في كبسولاتها. الطعم عالي: بما أن اللب يحتوي على مواد سكرية فإن طعمه حلو.
مهم! تفتقر الثمار إلى الكوكوربيتين، مما قد يسبب طعمًا مريرًا للخيار.
سمة من سمات باتي الهجين في النضج المبكر. يتم حصاد المحصول الأول بعد 1.5 شهر من زرع البذور. يحدث الاثمار الجماعي بعد أسبوعين من بداية نضج الخيار. من 1 متر مربع تحصل على 5-7 كجم من الفاكهة.
كيف تنمو بنفسك
إن زراعة هجين باتي لا يختلف. من زراعة خيار آخر.
الزراعة بواسطة البذور والشتلات
تبدأ زراعة الخيار بغض النظر عن الطريقة (بالشتل أو غير الشتلات). من تحضير مادة البذور. يتكون مما يلي:
- وضع البذور في محلول وردي دافئ من برمنجنات البوتاسيوم أو “فيتوسبورين” لمدة نصف ساعة، ومن ثم وضعها في قطعة قماش مبللة.
- ضع مادة الزراعة في مكان دافئ بدرجة حرارة 30 درجة مئوية لمدة يومين. هذه المرة كافية لتكوين براعم صغيرة.
- زرع البذور المنبتة في تربة خصبة وفضفاضة تتكون من الدبال وتربة الحديقة بأجزاء متساوية.
تتم أعمال الزراعة على النحو التالي:
- تحضير الثقوب بعمق 1-2 سم ووضع البذور فيها.
- إذا زرعت بذورًا للشتلات، فقم أولاً بصب التربة في حاويات بلاستيكية سعة 0.5 لتر.
- حتى ظهور البراعم، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة في الثقوب. يجب سقي الشتلات الصغيرة عندما تجف الطبقة العليا من التربة.
مهم! تحتاج الشتلات إلى توفير الكثير من الضوء. يتم وضع أكواب الشتلات على النوافذ الجنوبية حيث تكون الشمس طوال اليوم تقريبًا.
عندما يكون للنباتات 4-5 أوراق، يتم زرع الشتلات إلى مكان دائم. لا يتم وضع أكثر من 4 شجيرات لكل متر مربع.
رعاية
عند زراعة خيار باتي ويجب اتباع التوصيات التالية:
- تحتاج النباتات إلى رطوبة منتظمة. استخدم الماء الدافئ المستقر لهذا الغرض. من المهم بشكل خاص سقي الشجيرات خلال فترة نموها وتطورها النشط.
- للحصول على حصاد غني من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية كل 10 أيام. من الأفضل القيام بذلك بالتزامن مع الري.
- معسر الأوراق الشابة على الجذع سوف تساعدك على الحصول على حصاد أكثر ثراء. للقيام بذلك، يتم تثبيت النبات على تعريشة، وعندما يصل الجذع الرئيسي إلى ارتفاع 0.5 متر، تتم إزالة البراعم الجانبية السفلية والمبيض والنورات. بهذه الطريقة، يتم تشكيل منطقة عمياء من الأدغال. فوق هذه المنطقة ستحتاج إلى قرصة الرموش التي تتشكل على الجوانب فوق الورقة الأولى. على ارتفاع 0.5 متر، تحتاج إلى ترك 1 المبيض و2-3 أوراق.
ملامح الزراعة والصعوبات المحتملة
عند زراعة خيار باتي قد تنشأ الصعوبات التالية:
- اصفرار الورقة. السبب هو سوس العنكبوت والري غير السليم عندما تسقط قطرات الماء على أوراق الشجر وتؤدي إلى الحروق.
- ضعف نمو الشتلات الصغيرة. السبب الرئيسي هو أن شتلات الخيار مزدحمة بنباتات أقوى. يمكن منع ذلك عن طريق إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
- حصاد ضعيف. يحدث هذا لأسباب عديدة، على سبيل المثال، الري والتسميد في الوقت المناسب. ولكن في أغلب الأحيان تنشأ المشكلة نتيجة للتكوين غير الكفء للشجيرات. من المهم إزالة البراعم الزائدة بانتظام معسر.
اقرأ عن خيار النضج المبكر الآخر:
هجين "كوني إف 1" مقاوم للظروف الجوية والأمراض
الأمراض والآفات
Hybrid Patti f1 مقاوم للأمراض الفطرية الرئيسية، وبالتالي لا تتأثر بمرض peronosporosis والبياض الدقيقي. محصن ضد فسيفساء الخيار. تعاني النباتات من تعفن الجذور فقط في فصل الصيف الممطر والبارد جدًا عندما تنمو في تربة كثيفة ومحكم الإغلاق.
من الآفات التي يمكن أن تصيب الخيار فقط العنكبوت سوس. تخلص منه عن طريق الرش المتكرر بالماء العادي. افعل ذلك في المساء عندما لا يكون هناك ضوء الشمس.
الحصاد والتطبيق
يجب أن يتم الحصاد بانتظام، دون انتظار نمو الثمار.. يبدأون في القيام بذلك في منتصف يوليو.
الغرض الرئيسي من خيار الخيار هو الفاكهة الكاملة تعليب. تبدو الفواكه الصغيرة رائعة ومتنوعة أو منفصلة.تستخدم الخضار المقطعة لتحضير السلطات الشتوية والوجبات الخفيفة المعلبة. باتي لا غنى عنه للاستهلاك الطازج.
يحظى الخيار الصغير بشعبية كبيرة لدى الأطفال والبالغين، ولهذا السبب يتم استخدامه في التغذية الغذائية لبعض الأمراض.
انتباه! يحتوي الخيار على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على إخراج الماء من الجسم وتقليل التورم.
يمكنك صنع أكثر من مجرد سلطات من الخيار. يضاف اللب العطري الرقيق إلى أوكروشكا وكوكسي.
المميزات والعيوب
يمكن تمييز ما يلي مميزات سيارة باتي f1 الهجينة:
- حصاد غني حتى عندما يزرع في المناطق المظللة؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
- سهولة الرعاية
- جودة تجارية عالية من الفواكه.
- حصاد ودود
- أثناء المعالجة الحرارية، لا يشكل الخيار الفراغات.
من السلبيات تجدر الإشارة فقط أنه في حالة عدم وجود سقي مناسب، قد يتحول قشر الفاكهة إلى اللون الأصفر.
التعليقات
سرعان ما استحوذت باتي على اهتمام العديد من البستانيين بسبب بساطتها وإنتاجيتها العالية.
ليودميلا، فولغوغراد: "لقد قمت بزراعة خيار باتي لمدة 6 سنوات في البلاد. أتمكن دائمًا من جمع الخيار المتساوي والصغير، كما في صورة العبوة التي تحتوي على البذور. يمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم للحفظ. المصنع متواضع في الرعاية: آتي إلى الكوخ 1-2 مرات في الأسبوع، وهذا يكفي لباتي.
أنتونينا، بيلغورود: "لقد قمت بزراعة هذا التنوع في قطعة الأرض الخاصة بي لمدة 3 سنوات. للحصول على عائد مرتفع، أبدأ في زرع البذور قبل أسبوعين من التخطيط لوضعها في الأرض. أزرع الشتلات في خليط الخث. قبل أن تتجذر النباتات الصغيرة جيدًا، أحتفظ بها تحت غطاء فيلم. مع الرعاية القياسية، يكون طعم الفاكهة ممتازًا.ولكن إذا كان الري غير كاف، يبدأ الخيار بالتحول إلى اللون الأصفر. كما تتمتع باتي بمناعة عالية ضد الأمراض، لكن المكافحة الدورية للآفات لا تزال ضرورية..
خاتمة
خيار باتي هو هجين ينتج محصولًا عالي الجودة وبأقل قدر من العناية. يمكنك زراعة النبات في أي منطقة في روسيا عن طريق اختيار طريقة الشتلات أو عدم الشتلات.
مع الحد الأدنى من الجهد، في شهر يوليو، سيكون من الممكن جمع الفواكه اللذيذة والعصرية المناسبة للاستهلاك الطازج، وصنع السلطات والتعليب.