ميزات ومخططات زراعة البصل في الخريف قبل الشتاء
يمكن زراعة مجموعات البصل في الخريف والربيع. ومع ذلك، فإن البذر قبل الشتاء له العديد من المزايا في أي مناخ، وبالتالي يتم استخدامه في كثير من الأحيان. سنخبرك بالميزات التي تتمتع بها هذه الطريقة، وما هي مزاياها، وما هي الاعتبارات الإضافية التي يجب أن يأخذها البستاني في الاعتبار عند زراعة البصل الشتوي.
مميزات زراعة البصل قبل الشتاء
بغض النظر عن نوع البصل الذي يتم اختياره، للزراعة الشتوية سمات يجب تذكرها.
فترة النضج
يمكن أن يكون البصل الشتوي إما في منتصف الموسم أو في أواخر الموسم. ومع ذلك، على أي حال، عند الزراعة قبل فصل الشتاء، يمكن حصاد المحصول قبل 3-4 أسابيع من زرع البصل الأخضر.
عادة، في وسط روسيا، ينضج البصل الشتوي في يوليو. ونتيجة لذلك، فإن حصاده يتم خلال فترة خالية إلى حد ما من حصاد محاصيل أخرى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الأسِرَّة التي تم إخلاؤها لزراعة المحاصيل المبكرة أو زرعها بالسماد الأخضر للموسم الجديد.
إنتاجية
يعتمد إنتاج البصل الشتوي على التنوع. ومع ذلك، نظرًا لموسم النمو الأطول، عادةً ما تتجاوز الأصناف الشتوية أصناف الربيع في المحصول.
عند زراعة البصل على نطاق صناعي، يبلغ متوسط إنتاجية الأصناف الشتوية عادة 40-45 طن/هكتار. مع الزراعة اليدوية، سيكون هذا الرقم أعلى نظرًا لأن مادة البذور والبصلات الناضجة تكون أقل تعرضًا للتلف بسبب الآلات.
مهم! عند زراعة البصل الشتوي، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار أن فقدان ما يصل إلى 10٪ من مادة البذور أمر لا مفر منه خلال فصل الشتاء.يؤثر هذا أيضًا على العائد، لذلك تحتاج إلى التخطيط مع مراعاة الهدر المحتمل.
خصائص المصباح ووصف المظهر والذوق
لقد تم بالفعل تربية العديد من أنواع البصل للزراعة الشتوية. أغلبهم له لون قشر أصفر غامق، ولكن هناك أيضًا أصناف بيضاء. المصابيح عادة ما تكون مستديرة وكبيرة.
يعتمد طعم البصل الشتوي أيضًا على التنوع.، ولكن الأكثر شيوعا هو شبه حاد. ومع ذلك، من بين الأصناف الشعبية هناك أيضا تلك ذات الذوق اللاذع الواضح، على سبيل المثال، سينشوي.
مناطق الزراعة ومتطلبات المناخ
أفضل المناطق لزراعة البصل الشتوي هي تلك التي يتم ملاحظة الميزات المناخية التالية في وقت واحد:
- شتاء معتدل نسبياً مع صقيع لا يقل عن -30 درجة مئوية.
- غطاء ثلجي وفير. بدون الثلج، لا يستطيع البصل تحمل الصقيع الذي يزيد عن -10 درجة مئوية، ولكن مع الثلج يمكنه البقاء بسهولة في درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية أو أقل.
- أوائل الربيع مع فيضان ودية.
- صيف دافئ وممطر قليلاً - يحب البصل الرطوبة، لكنه لا يستطيع تحمل الرطوبة الزائدة والتعفن على الكرمة.
في الحقيقة عند استخدام بذور مخصصة عالية الجودة، يمكن زراعة البصل الشتوي في جميع أنحاء روسياباستثناء أقصى الشمال ومناطق سيبيريا ذات الشتاء شديد البرودة.
مميزات الزراعة قبل الشتاء
تعتبر النقاط التالية من مميزات زراعة البصل الشتوي::
- لا يعاني البستاني من الصداع بشأن مكان تخزين البذور بالضبط. والحقيقة هي أن الشتلات متقلبة للغاية أثناء التخزين، وغالبا ما يتم فقدان الإنبات خلال فصل الشتاء. تسمح لك زراعة الخريف بحل هذه المشكلة: تقضي البذور في الشتاء في التربة بالطريقة الأكثر طبيعية بالنسبة لها.
- ينضج محصول البصل الشتوي في وقت مبكر، ونتيجة لذلك، في النصف الثاني من الموسم، يمكن استخدامه لزراعة المحاصيل المبكرة النضج، مثل الأعشاب الصالحة للأكل أو الفجل.
- البصل المزروع قبل الشتاء "يتباعد" مع مرور الوقت عن بعض الآفات. على سبيل المثال، ذبابة البصل، المزعجة جدًا للزراعة الربيعية، ليست خطيرة بشكل خاص على أصناف الشتاء.
- الشتلات الصغيرة المزروعة قبل الشتاء لا تنفجر عمليا.
العيب الرئيسي للزراعة في فصل الشتاء – الموت الحتمي لجزء من مادة الزراعة. ومع ذلك، فإن الخسائر مع الزراعة المناسبة لا تتجاوز 5-10٪ - في الربيع، يمكنك أن تفقد المزيد من ذباب الملفوف أو الديدان الخيطية وحدها.
أصناف وهجينة من البصل الشتوي
كثير منها مناسب للزراعة قبل الشتاء أصناف البصل والهجينة. بخاصة، غالبًا ما يستخدم البستانيون:
- شتوتغارتر ريسن (الصورة على اليمين). مجموعة متنوعة من الاختيار الألماني. لها جلد بني مصفر. تتميز المصابيح بأحجامها الكبيرة - وغالبًا ما توجد عينات يصل وزنها إلى 250 جرامًا أو أكثر. لديه مدة صلاحية طويلة.
- سنتوريون. هجين عالي الإنتاجية غير قابل للرماية. يمكن تخزين المصابيح لمدة تصل إلى 8 أشهر.
- شكسبير. مجموعة متنوعة من البصل شديدة التحمل في فصل الشتاء ويمكنها تحمل فصول الشتاء الخالية من الثلوج مع الصقيع حتى -18 درجة مئوية. أحد أصناف الشتاء الأكثر شعبية للبيوت والحدائق النباتية.
- دانيلوفسكي 301. تنوع منتصف الموسم مع قشور أرجوانية ولب. مقاومة للصقيع والآفات. لها طعم حلو وليس حارًا جدًا. جودة الصيانة أقل من تلك الموجودة في شتوتغارتر وسنتوريون، ولكنها أيضًا ليست سيئة.
- سينشوي. مجموعة متنوعة من النضج المبكر مع قشور صفراء بنية. مقاومة للانشقاق والعفن الفطري. لها طعم لاذع مشرق.
على أي حال، تحتاج إلى اختيار تلك الأصناف المخصصة لزراعة الشتاء في منطقة زراعية معينة.يمكنك التحقق من ذلك على الموقع الرسمي للجنة فرز الولاية.
مهم! لا ينبغي استخدام الأصناف المخصصة للزراعة الربيعية للزراعة قبل الشتاء. إنهم لا يتحملون فصل الشتاء جيدًا ويعانون من الانشقاق، وبسبب أضرار الشتاء، تنضج هذه الأصناف حتى في وقت متأخر عما كانت عليه عند زراعتها في الربيع. ونتيجة لذلك، يتم فقدان جميع فوائد الزراعة الشتوية. كملاذ أخير، يمكنك زراعة بذور الربيع المرفوضة قبل فصل الشتاء، ولكن يجب أن تتذكر أن معظم البذور سوف تموت.
تحضير التربة للزراعة في الخريف
أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى اختيار الموقع الصحيح.
إلى المؤامرة تنطبق المتطلبات التالية:
- غياب السلف المحظور بقواعد تناوب المحاصيل. على سبيل المثال، لا يمكنك زراعة البصل فوق البصل أو الثوم. أفضل أسلافه هي البازلاء وفول الصويا والبنجر والملفوف والحبوب.
- الإضاءة الكافية خلال النهار.
- ارتفاع. لا يحب البصل الرطوبة الزائدة، لذلك لا يمكن زراعته في الأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه الذائبة في الربيع.
سيكون الموقع المثالي هو المنطقة الخالية من الثلوج أولاً في فصل الربيع. ويسخن في الشمس. إذا لم يكن الأمر كذلك، فأنت بحاجة إلى إنشاء سرير ضخم أو إحاطة الموقع بأخاديد الصرف.
يحب البصل التربة الرخوة إلى حد مالذلك، إذا كان الموقع يحتوي على تربة طينية، فمن الضروري هيكلته. للقيام بذلك، أضف الرمال النظيفة الخشنة عند الحفر. على العكس من ذلك، إذا كانت التربة رملية للغاية، فأنت بحاجة إلى إضافة تربة عشبية جيدة.
البصل لا يحب التربة الحمضية بشكل مفرط. لذلك، إذا تم الكشف عن الحموضة المفرطة عند اختبار مستخلص التربة بورق عباد الشمس، فيجب تكسير المنطقة.لنفس السبب، لا ينبغي استخدام الخث المنخفض كسماد لقطع البصل: فهو يبني التربة جيدًا ويثريها، ولكنه في نفس الوقت يحمضها.
قبل زراعة البصل الشتوي يجب استخدام الأسمدة.. خيار جيد لأي تربة تشمل لكل 1 متر مربع. م أسرة الوسائل التالية:
- من 3 إلى 5 كجم من الدبال عالي الجودة؛
- 1 كوب رماد الخشب
- 1 ملعقة صغيرة لكل منهما الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيوم والفوسفور.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. منتج مشترك "أجريكولا للثوم والبصل".
و هنا إدخال السماد النقي أمر غير مرغوب فيه: سوف تتعفن فقط في الربيع، عندما تكون قليلة الفائدة للبذور.
اختيار المواد الزراعية والتحضير
تحضير البذور للزراعة الشتوية، أما الزراعة الربيعية فتشمل يشمل المعايرة والنقع والتطهير.
نقع
ما إذا كان نقع الشتلات ضروريًا لزراعة الخريف هو سؤال مثير للجدل. النقطة هي أن هنا العوامل التالية مهمة:
- ينمو البصل المنقوع بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك، يصبح من الواضح في هذه المرحلة أي البذور مناسبة للزراعة وأيها لا تنبت.
- سوف يموت البصل الذي تطور كثيرًا قبل الصقيع. لن تنجو الأوراق من الثلج على أي حال. هنا تحتاج إلى المتابعة من المناخ ووقت الزراعة. البصل الجاف في التربة لا يخاف بشكل خاص من الصقيع، لكن البصل المتورم لا يقاومه.
في حالة أنك لا تزال تقرر النقع، استخدم الطرق التالية:
- محلول ملحي – 1 ملعقة كبيرة. ل. الملح لكل 1 لتر من الماء. يتم غمر المصابيح فيه لمدة 5 دقائق.
- كبريتات النحاس - 1 ملعقة كبيرة. ل. لمدة 1 لتر من الماء. تمرغ الوقت – 3-5 دقائق.
- برمنجنات البوتاسيوم. توضع المصابيح في محلول وردي غني في نفس الوقت.
بعد اكتمال النقع، جفف البصل على قطعة قماش أو ورق لمدة 24 ساعة. بعد ذلك يمكنك البدء في الزراعة.
مهم! من الممكن الجمع بين النقع. في هذه الحالة، يتم وضع البصل في محلول ملحي لمدة 3 دقائق، ثم، دون تجفيف، يتم نقله إلى وعاء مع الزاج أو برمنجنات البوتاسيوم.
علاج
من المفيد جدًا معالجة مادة البذور بمستحضرات خاصة قبل الزراعة.باستثناء برمنجنات البوتاسيوم والزاج. هنا يجب إعطاء الأفضلية لـ "فيتوسبورين". إنه يطهر البصل تمامًا ثم يحفز نمو التربة. للقيام بذلك، يتم تخفيف الدواء في الجرعة المحددة من قبل الشركة المصنعة (يختلف لأنواع مختلفة من المنتجات)، ثم يتم وضع مادة الزراعة في المحلول المحضر لمدة 10-15 دقيقة، وبعد ذلك، بعد التجفيف، يتم يزرع في التربة.
آخر
بالإضافة إلى النقع والمعالجة بالمستحضرات، يجب معايرة مادة البذور.
وتنقسم البذور إلى الفئات التالية:
- دقيق الشوفان - بصيلات يقل حجمها عن 1 سم ولا تزرع إلا قبل الشتاء وعلى اللفت فقط.
- سيفوك. هذه المصابيح يصل قطرها إلى 1.5 سم. أنها تنمو بشكل جيد ولا الترباس. يتم زرعها على اللفت.
- عينات. بذور كبيرة بقياس 2 سم فما فوق. يتم زراعتها على الخضر أو على البذور بالفعل، لأنها ستنتج بالتأكيد سيقان الزهور في الربيع.
- اللهايات. فهي ناعمة ومترهلة للمس. لا يتم زرعها لأنها بالتأكيد لا تنبت.
يجب أن تزرع Sevok والاختيارات في أسرة مختلفة.
مهم! يوصي الخبراء بالإضافة إلى ذلك بمعايرة الشتلات حسب الحجم وزراعة المصابيح من نفس الحجم تقريبًا في سرير واحد. يؤدي هذا الإجراء إلى زيادة المحصول، وينبت البصل بشكل أسرع.
مخطط زراعة البصل في الخريف قبل الشتاء ومميزات الزراعة
يختلف عمق الزراعة ومعدل البذر حسب نوع البصلولكن هناك نقاط عامة مميزة للزراعة الشتوية.
تحضير الأراضي الصالحة للزراعة ومواد الزراعة
ابدأ في تحضير البصل للزراعة مسبقًا. يجب معايرة البذور واختيارها ونقعها إذا لزم الأمر.
قبل البذر، يتم حفر المنطقة وتسويتها، وتفتيت الكتل بعناية. حيث يتم تطبيق التسميد على الفور على التربة للزراعة في المستقبل.
اختيار السلف
أسلاف مثالية للبصل هي المحاصيل ذات نظام الجذر الطويل والعميق (البطاطس، جزرة إلخ.). الطماطم والملفوف والخس واليقطين والبقوليات والبطيخ الأخرى جيدة أيضًا.
أساسًا، ينمو البصل جيدًا بعد جميع المحاصيل تقريبًا. الاستثناء الوحيد هو البصل الأخضر والثوم - فلا يمكن زراعة الأصناف الشتوية بعدها. كما لن يكون هناك حصاد جيد بعد عباد الشمس والذرة.
مواعيد الهبوط
يعتمد وقت البذر على المناخ في منطقة معينة. يجب أن ننطلق من حقيقة أن المصابيح يجب أن تكون في الأرض قبل 10-15 يومًا من بدء الصقيع. إذا وعد المتنبئون بالطقس بأن درجة الحرارة خلال الأسبوع ستكون مستقرة من +5 إلى +7 درجة مئوية خلال النهار مع انخفاض تدريجي، فهذه علامة على أن الوقت قد حان لزراعة البصل الشتوي.
عادة ما يكون وقت البذر:
- لوسط روسيا – منتصف أكتوبر؛
- بالنسبة لجبال الأورال وسيبيريا - أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر؛
- للجنوب - نهاية أكتوبر.
الزراعة بواسطة البذور
عند زرع بذور البصل عليك أن تأخذ في الاعتبار ذلك يجب تنفيذ هذا الإجراء فقط على الأرض المتجمدة، أو حتى على أول تساقط للثلوج، عندما لا يتوقع ذوبان الجليد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن البذور يجب أن تبدأ في النمو فقط في الربيع - على عكس المصابيح، فإن شتلاتها لا تقضي فصل الشتاء.
قبل فصل الشتاء، تزرع البذور أكثر سمكا مما كانت عليه في الربيع، بالإضافة إلى تغطيتها من الأعلى التربة المعدة مسبقا وفروع الراتينجية. استخدام الخث غير مرغوب فيه: فهو استرطابي، خلال الذوبان الأول سوف يصبح مشبعًا بالرطوبة أثناء النهار، وفي الليل سوف يتجمد، ويشكل قشرة جليدية صلبة.
زرع مع المصابيح
يجب زراعة الأبصال على أساس ما يلي::
- تزرع المجموعات على مسافة 7-8 سم عن بعضها البعض. تحتاج المصابيح المستقبلية إلى مساحة للتطور.
- يتم زرع التحديدات بشكل أكثر كثافة - على مسافة 3-5 سم. ويزرع بشكل رئيسي من أجل ريشه.
- يمكن زرع المصابيح الكبيرة المزروعة لخضرها وبذورها بالقرب من بعضها البعض.
بعد البذر يتم تغطية المنطقة أو تغطيتها بأغصان التنوب وتترك حتى الربيع. في الربيع، تتم إزالة المهاد.
نمط الزراعة والعمق والمسافة حسب الصنف
الآن دعونا ننظر التقنيات المميزة لأنواع معينة من البصل.
القفلوط الكراث الأندلسي
التكنولوجيا الزراعية لزراعة الكراث الشتوي هي نفسها المستخدمة في زراعة البصل.
له زرعت في نفس الوقت وفقا للمخطط التالي:
- تباعد الصفوف - 30 سم؛
- المسافة بين المزروعات هي 15-20 سم (وهذا يرجع إلى حقيقة أن الكراث يشكل شجيرات مكونة من حوالي 20-25 بصيلة صغيرة) ؛
- عمق التضمين - على الأقل 3-4 سم.
بصلة
باتون، أو تاتاركا، تزرع قبل الشتاء بعد بداية الصقيع الخفيف الأول. عادة في وسط روسيا تكون نهاية نوفمبر. يتم اختيار التربة الطميية للزراعة.
يتم البذر وفقا للمخطط:
- تباعد الصفوف – 20-22 سم؛
- عمق التضمين – 2 سم؛
- المسافة بين البذور حوالي 4 سم.
ديكور
البصل الزخرفية، أو الآليوم، عادة لا تستخدم للطعام. يتم زراعته لأغراض جمالية، على الرغم من وجود أصناف صالحة للأكل أيضًا.
يتم الهبوط على هذا النحو:
- يتم عمل ثقب بعمق ثلاثة بصلات وعرض اثنين ؛
- المسافة بين الثقوب من 10 (للأصناف منخفضة النمو) إلى 25 سم (للأصناف الطويلة)؛
- يتم رش المصابيح بالتربة في الثقوب وتغطيتها قليلاً.
فترة الزراعة من سبتمبر إلى أكتوبر.
مصباح
بصلة قبل فصل الشتاء يتم زراعتها وفقًا للمخطط التالي:
- عمق الزراعة 3-4 سم، في حين يجب أن تكون عنق البصلة 1-2 سم تحت التربة؛
- تباعد الصفوف – 15-20 سم؛
- المسافة بين المصابيح 8-10 سم.
يمكن أن يكون مفيدًا:
أمراض البصل وكيفية التعامل معها
ميزات رعاية البصل الشتوي
على الرغم من أن البصل الشتوي متواضع، إلا أنه يتطلب بعض الرعاية. ما الذي يجب على مزارعي الخضروات فعله بالضبط؟
أعلى الملابس
تتم عملية التسميد الأولى للبصل الشتوي بعد ظهوره. لاستخدام التغذية:
- الرماد - 1 كوب لكل 1 متر مربع. م؛
- محلول فضلات الطيور - 1 كجم لكل 10 لترات من الماء؛
- ولدت مولين.
يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة الاصطناعية (الملح الصخري، الآزوفوسفات، السوبر فوسفات، إلخ) بالجرعة المحددة من قبل الشركة المصنعة. ومع ذلك، من الأفضل هنا عدم إطعام النباتات بشكل كافٍ بدلاً من الإفراط في إطعامها.
إذا كانت التربة سيئة، كرر التسميد بعد 2-3 أسابيع.
وضع الري
سقي البصل حيث تجف التربة وعادةً ما يتم دمجها مع تخفيف التربة. من المهم هنا في نفس الوقت عدم ترك المزروعات تجف وعدم الإفراط في سقيها. تعتمد كمية وطريقة الري على الطقس ومستوى الرطوبة في المنطقة.
التخفيف والترقق
يتم التخفيف بانتظام. يتم دمجه أيضًا مع إزالة الأعشاب الضارة. عند التخفيف، من المهم عدم إتلاف المصابيح.
التخفيف مطلوب إذا تم زراعة المجموعات من البذور.. في هذه الحالة، إذا نجت الكثير من النباتات، فسيتم تفكيكها قليلا في الحديقة بحيث تبقى ما لا يقل عن 2-3 سم بين الشتلات.
ميزات الحصاد والتخزين
حصاد البصل الشتوي, عندما تكتسب القشرة الكثافة واللون، مميزة لمجموعة معينة. يعتبر سكن الأوراق أيضًا علامة واضحة.
يتم حفر البصل بعناية باستخدام مذراة ويتم سحبه ببساطة من التربة الرخوة بواسطة الأوراق.بعد ذلك يُسمح لها بالراحة لمدة 1-2 أيام حتى تجف التربة وتتفتت، ثم يتم تقليم الأوراق والجذور بعناية بالمقص أو مقصات التقليم. إذا كنت تخطط لتخزين البصل المربوط في الضفائر، فليس من الضروري تقليم الأوراق. تتم إزالة الجذور دائما. من المهم عدم إتلاف المصباح.
بعد تقليم البصل، جففه لمدة 3-5 أيام. في الشمس أو إذا كان الطقس ممطرًا، تحت مظلة. ثم يتم تخزينه في غرفة باردة وجافة.
نصائح مفيدة
عند زراعة البصل الشتوي، تذكر ما يلي::
- يتم تخزين البصل المزروع قبل الشتاء بشكل أسوأ من البصل الأخضر. لذلك يجب استخدام المحصول للطعام بشكل أسرع.
- يتم اختيار تركيبة الأسمدة حسب الغرض من البصل. إذا نمت من أجل الريش، عند التغذية، يتم إيلاء اهتمام خاص للأسمدة النيتروجينية؛ إذا كان على اللفت أو الرأس - البوتاسيوم والفوسفور.
خاتمة
تتميز زراعة البصل الشتوي بخصائصها الخاصة، ولكن مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، فإن إنتاجها لا يقل عن إنتاج البصل الأخضر. من المهم مراعاة مواعيد الزراعة وتطبيق مخطط البذر اعتمادًا على ما إذا كان البصل يزرع على شكل لفت أو ريشة أو رأس.