زهر العسل الحلو عالي الإنتاجية من نوع Boreal Blizzard
إن أصحاب قطع الأراضي الشخصية، الذين يرغبون في تنويع مجموعتهم من النباتات وتجربة شيء جديد، يهتمون بشكل متزايد بزهر العسل. Boreal Blizzard هي مجموعة متنوعة حديثة مع التوت الصالح للأكل والمظهر الزخرفي. يحتوي هذا النبات المتواضع على عدد من الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية التي يمكن حتى للمبتدئين إتقانها.
وصف الصنف
تحظى زهر العسل Boreal Blizzard بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا واليابان والصين، حيث توجد أكبر مزارع هذا النبات في العالم.
الأصل والتطور وتاريخ التكاثر
في عام 1998، بدأ المربون الكنديون مشروعًا لتطوير مجموعة متنوعة صالحة للأكل من زهر العسل. تم أخذ الأصناف اليابانية والروسية كأساس. ونتيجة لذلك، تم اختيار الأكثر مقاومة للطقس البارد والأقل تطلبا للرعاية.
وبعد سنوات عديدة من التجارب، تمكنا من الحصول على سلسلة من الأصناف. واحدة من أنجحها هي Boreal Blizzard، والتي يُترجم اسمها باسم "العاصفة الشمالية".
الخصائص ووصف المظهر والذوق
يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر، وتنمو البراعم بشكل مستقيم، وشكل التاج كروي ومنتشر.
يتراوح متوسط \u200b\u200bوزن التوت ذو الحبر المزرق بين 3-4.5 جم ، والشكل بيضاوي وممدود قليلاً. في الحجم تصنف على أنها كبيرة الثمار - الطول 3-3.5 سم والقطر - 1 سم واللب كثير العصير وكثيف والطعم حلو.
ميزات استخدام هذا التنوع
تم تربية الصنف لإنتاج التوت الصالح للأكل ذو الذوق الرفيع.
الإنتاجية والإثمار
الإنتاجية عالية، في المتوسط 4-5 كجم لكل شجيرة.يتم ربط التوت الناضج بقوة بالفروع ولا يسقط.
فترة النضج
الصنف متأخر النضج ويبدأ يؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة. يحدث قطف التوت في شهري يوليو وأوائل سبتمبر.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم للبياض الدقيقي. نبات ذو مناعة قوية وفي حالة عدم وجود أخطاء في الرعاية لا يعاني من الأمراض. تحدث الإصابة بالآفات إذا لم يتم اتخاذ التدابير الوقائية.
مقاومة البرد والجفاف
تتحمل الشجيرة الصقيع حتى -40 درجة مئوية دون خسارة. لا تتأثر الزهور بالصقيع الربيعي الذي يصل إلى -8 درجة مئوية.
زهر العسل نبات محب للرطوبة. يؤثر الجفاف المطول سلبًا على حالته.
إقرأ أيضاً:
ما هي المناطق الأكثر ملاءمة ومتطلبات المناخ؟
الصنف مناسب للزراعة في خطوط العرض الشمالية، حيث لا يخضع الإزهار المتأخر لعودة الصقيع. في المناطق الجنوبية، من الممكن أيضًا زراعة زهر العسل، لأنه يدخل في مرحلة السكون في وقت متأخر.
المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع
تتمتع Honeysuckle Boreal Blizzard بالمزايا التالية:
- فترة اثمار طويلة.
- التوت الكبير والقابل للنقل ذو الذوق الممتاز.
- الثمار عمليا لا تسقط.
- مقاومة عالية للصقيع.
لم يتم العثور على أوجه قصور كبيرة.
ما هو الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة
يمتلك هذا الصنف عددًا من المزايا التي لا شك فيها، فهو ينشر زهر العسل كنوع من نباتات الحدائق ويوسع مناطق الزراعة.
ويقدرها أصحابها بسبب الزيادة السنوية في إنتاجيتها؛ فالنضج التدريجي يسمح بقطف التوت في غضون 3-4 أسابيع.
التكنولوجيا الزراعية
في مكان واحد، في ظل الظروف المثالية، ينمو زهر العسل لمدة 30 عاما أو أكثر.تعتبر الثقافة متواضعة، ولكن لديها عدد من الميزات المتنامية.
اختيار مكان في الحديقة وتحضير الثقوب
يتكيف زهر العسل مع مجموعة واسعة من أنواع التربة، مع درجة حموضة 5-7. أي منطقة خصبة ورطبة ذات تصريف جيد ستكون مناسبة، أما الأراضي المنخفضة والمناطق المغمورة بالمياه فهي ليست مناسبة. يتطلب النبات الضوء طوال اليوم والحماية من الرياح الشمالية. إن الزراعة على مسافة 2-3 أمتار من المباني والمزارع الأخرى ستسمح للشجيرة بالنمو بحرية وعدم البقاء في الظل.
يتم تحضير الحفرة قبل 12-15 يومًا من الزراعة. العمق أكبر بمقدار 4-5 سم من الكرة الأرضية للشتلة. عند اختيار قطر الحفرة، ضع في الاعتبار أن النبات يحتاج إلى مساحة للنمو دون عوائق لنظام الجذر. إذا كانت عتبة المياه الجوفية مرتفعة، يتم سكب الصرف من الطوب المكسور أو الحجر المسحوق الصغير في القاع.
التحضير للهبوط
للزراعة، يتم شراء العينات السنوية من المشاتل، بما في ذلك قصاصات الجذور. علامات الشتلة الصحيحة:
- الارتفاع 50-150 سم، 2-3 براعم رئيسية؛
- الجذور رطبة ومتطورة.
- لا يوجد ضرر أو شقوق أو نمو أو بقع.
قبل العمل، يتم تقصير الشجيرات ذات نظام الجذر المفتوح مع براعم طويلة جدًا ونقعها لمدة 3-4 ساعات في محلول "Kornevin" أو الماء فقط.
مهم! الشتلات في الحاوية لا تحتاج إلى علاج، يتم زراعتها طوال الموسم.
متطلبات التربة
يتم إعداد التربة في الموقع المستقبلي لضمان سهولة بقاء النبات وبداية قوية للتنمية. ويتضمن العمل إزالة الأعشاب الضارة وإضافة المواد العضوية، يليها الحفر. في حالة الحموضة العالية، يضاف الجير، ويساعد الخث المرتفع في القلوية.
مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة
هناك موعدان لزراعة زهر العسل: في الربيع في أبريل ومايو وفي الخريف من سبتمبر إلى أكتوبر.
في الربيع، الوقت الأمثل هو نهاية ذوبان الثلوج، عندما تكون الأرض مشبعة بالرطوبة، ولكنها جفت بالفعل واستعدت. في الخريف، يدخل المحصول في حالة سبات وتتم عملية الزراعة دون ألم.
يتم عمل الثقوب على مسافة 1.5-2 متر عن بعضها البعض. يتم الحفاظ على فاصل زمني قدره 2-3 م بين الصفوف، ويتم خلط التربة من الحفر مع 100 جرام من السوبر فوسفات، و30 جرام من كبريتات البوتاسيوم ودلو من السماد.
قواعد الهبوط:
- املأ الحفرة بخليط التربة إلى ثلثيها ، واصنع كومة منها في المنتصف ؛
- وضع الشتلات، وتصويب الجذور، والرقبة 5 سم تحت السطح؛
- تغطية بقية التربة، وضغطها بشكل دوري؛
- تسقى وتغطى بالسماد والقش والعشب المقطوع.
يتم زرع شجيرة في وعاء باستخدام طريقة الشحن دون تدمير الكتلة.
مميزات الزراعة
يحدث تجذير زهر العسل في غضون 2-3 سنوات. يتم إنفاق طاقة النبات بشكل أساسي على نمو الجذور، وبالتالي تنمو الكتلة الأرضية ببطء.
للزراعة في مناخ سيبيريا أو بالقرب منه يتم اختيار شتلات عمرها ثلاث سنوات. يتم تحضير الحفر في الربيع وزراعتها في الخريف قبل شهر من الصقيع. في المناطق الجنوبية، يكون المكان الموجود في الظل الجزئي أكثر ملاءمة للثقافة.
الفروق الدقيقة في الرعاية
يتم سقي الشتلات حتى لا يجف جذع الشجرة. يعتبر التخفيف الضحل مع إزالة الأعشاب الضارة أمرًا إلزاميًا. تحتاج الشجيرة البالغة إلى 3-4 سقي في الموسم الواحد. في مرحلة الاثمار يتم إيقافها مؤقتًا.
مهم! في الطقس الحار أو الجفاف، قم بزيادة حجم الماء، وإلا ستصبح الثمار مريرة وسيضعف النبات.
تبدأ التغذية في سن 3-4 سنوات. في الربيع، تُغطى منطقة الجذر بالدبال وتُسقى بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين.في بداية تكوين المبيض، يتم دفن رماد الخشب تحت الأدغال، ويتم إجراء 1-2 تغذية ورقية بالعناصر الدقيقة، على سبيل المثال، اليوريا بتركيز 5-10 جم لكل 1 لتر من الماء لكل نبات - يحسن جودة وحجم الثمار.
قبل الاستعداد لفصل الشتاء، يتم تخفيفها بإضافة ملح السوبر فوسفات والبوتاسيوم.
في سن 6-8 سنوات يبدأون التقليم. في الربيع، تتم إزالة الفروع الجافة والتالفة، في الخريف - براعم ضعيفة وغير مثمرة. مطلوب التقليم المضاد للشيخوخة بعد 15-18 سنة من الزراعة، حيث يتم ترك 8-10 من أقوى الفروع.
الملقحات
الصنف ليس خصبًا ذاتيًا ويتطلب التلقيح المتبادل من الرفاق. على قطعة أرض على مسافة لا تزيد عن 20-25 مترًا، يتم زرع 2-3 شجيرات من ممثلين آخرين لسلسلة Boreal Beauty (Northern Beauty) أو Boreal Beast (Northern Monster).
مكافحة الأمراض والآفات
إن الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية يقلل من خطر تطور الكائنات المسببة للأمراض والآفات. تنجم المشاكل عن الأخطاء في الرعاية والموقع غير المناسب، أو هطول الأمطار لفترات طويلة أو الجفاف.
الأمراض الأكثر عدوانية:
- رامولاريا - بقع رمادية بيضاء على أوراق الشجر في أوائل الربيع. ثم يهاجم السيقان والسيقان.
- Cercospora هو فطر يظهر كعلامة بنية ذات حافة حمراء. الأوراق تجف وتموت.
- فسيفساء Rezuha هو فيروس ينتشر عن طريق الديدان الخيطية أو موجود بالفعل في مواد الزراعة. يتسبب في نمو الأوراق المشوهة من المحاور الجانبية ، مما يؤدي إلى تكثيف الأدغال وتوقف نموها ، وتضعف البراعم وتجف.
- بقعة الزيتون الأحمر عبارة عن نمو على أوراق الشجر حيث تتكاثر الجراثيم الفطرية وتعيش الشتاء في الأرض عندما تسقط.
تشمل التدابير الوقائية العلاج الوقائي الربيعي وإزالة الأجزاء المصابة من الأدغال في الوقت المناسب.تعمل أدوية "مانكوزب" و"تيوفيت" و"فوندازول" وخليط بوردو على منع تكاثر الجراثيم في أي مرحلة من مراحل التطور.
أخطر الآفات:
- أسطوانة الأوراق - تدحرج الأوراق وتتغذى على النسغ وتضع اليرقات.
- إصبع زهر العسل هو يرقة آكلة للفاكهة.
- المن - يستقر في مستعمرات على الجانب السفلي من الأوراق، والتي تظهر عليها بقع صفراء بنية.
- الحشرات القشرية - تؤثر على البراعم والثمار صلبة ولا تنضج.
- عث زهر العسل هو طفيلي ماص صغير، الأوراق التي يأكلها تتجعد وتجف.
خلال الموسم يتم فحص الشجيرات بحثًا عن وجود الآفات ومناطق الإصابة.
وفي حالة اكتشافها، يتم رشها بالمبيدات الحشرية على فترات تتراوح من 15 إلى 20 يومًا. "أكتارا"، "أكتيليك"، "كونفيدور"، "فيتوفيرم" مناسبة للثقافة.
الاستعداد لفصل الشتاء
بسبب قساوة الشتاء المتزايدة، لا يحتاج زهر العسل إلى مأوى من الصقيع. لكي تكون في الجانب الآمن في المناطق الشمالية، يتم تغطية الشجيرات الصغيرة أيضًا بطبقة سميكة من أوراق الشجر ومغطاة بأغصان التنوب.
التكاثر
الطرق النباتية مناسبة للتكاثر.
قصاصات:
- بعد الإزهار ، يتم تقطيع البراعم الصغيرة إلى قطع بطول 10-15 سم بحيث يكون هناك 2-3 براعم ؛
- قطع الأوراق السفلية وزرعها في ركيزة مغذية وتغطيتها بالجرار أو الفيلم ؛
- يُحفظ عند درجة حرارة +25 درجة مئوية، ويُسقى أثناء تجفيفه وتهويته للدفيئة؛
- بعد التجذير وبداية النمو يتم زراعتها في الثقوب.
التكاثر عن طريق الطبقات:
- في يونيو، يتم حفر التربة تحت الأدغال وتخفيفها؛
- يتم تثبيت البراعم السنوية القوية من الطبقة السفلية على الأرض بدبوس سلكي مدفون بمقدار 5-7 سم ؛
- الماء كالمعتاد
- في الربيع يتم قطعهم عن الأدغال وإعادة زراعتهم.
في الخريف، يتم تقسيم زهر العسل الذين تتراوح أعمارهم بين 6-7 سنوات ويتم الحصول على العديد من الشتلات.يتم حفر الأدغال وتقطيعها إلى قطع بحيث يكون لكل منها زوج من البراعم. الجروح مغطاة بورنيش الحديقة. زرعت باستخدام التكنولوجيا القياسية.
حصاد
يستغرق التوت وقتًا طويلاً حتى ينضج، لذا فإن قطفه يتطلب عدة "طرق". الحد الأقصى للعائد يحدث في 6-7 سنوات.
كيف ومتى يتم جمعها
يبدأ قطف التوت الناضج في منتصف الصيف. يتم قطفها بدون سيقان ووضعها في حاوية أو صندوق ضحل. لتسريع العملية، فإن طريقة النتف من الأدغال مناسبة، ولكن يتم استخدام هذا التوت على الفور ولا يتم تخزينه.
مدة صلاحية زهر العسل في الثلاجة تصل إلى خمسة أيام. يمكن نقلها لمسافات قصيرة دون فقدان الجودة، ومناسبة للتجميد والتجفيف.
ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو
في بعض الأحيان بعد فصل الشتاء تظهر شقوق في اللحاء - ثقوب الصقيع. يتم قطع هذه الفروع في الربيع، ويتم تلطيخ التخفيضات بورنيش الحديقة.
إذا كان هناك زهر العسل واحد فقط على الموقع، فسيتم وضع عدد قليل فقط من الفاكهة. بالنسبة للمبيض يجب زراعة 3-5 أصناف حتى يحدث التلقيح الخلطي.
تعتبر الزراعة في الصيف خطرة بسبب الحرارة مما يؤثر سلباً على النبات. في ظل هذه الظروف، يعاني النبات من الإجهاد ونقص الرطوبة، ويتطور نظام الجذر بصعوبة.
نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع
يوصي البستانيون والبستانيون ذوو الخبرة باختيار الأصناف المخصصة للمنطقة. لا ينبغي أن تأمل في الحصول على حصاد جيد من الشجيرات المشتراة بالصدفة ومن أصل غير معروف.
يعد زراعة زهر العسل في كتلة (قاع زهرة مكونة من عدة نباتات) أكثر فاعلية حتى تتمكن الحشرات من تلقيح الشجيرات بشكل أفضل.
لا يزال هناك عدد قليل من المراجعات على الإنترنت، فهي تناقش بشكل أساسي جودة التوت.
زلفيا، أوفا: "يحتوي الصنف على توت كبير وحلو حقًا، لكنني أود أن أسمي الصنف بأنه أكثر صناعية. لا ألاحظ الرائحة المميزة لزهر العسل."
رومان س.، ريازان: “لقد أوصلته إلى قريتي في الجزء الجنوبي. من الواضح أن تنوعي لم يصل إلى الخصائص المعلنة لحجم التوت والوزن حوالي 3 جرام لكنها كثيفة وقابلية النقل جيدة. في العام المقبل سأزرع بيست بجوارها من أجل الشركة.
إقرأ أيضاً:
زهر العسل النضج المبكر المقاوم للصقيع "Lakomka"
خاتمة
يتميز توت زهر العسل المتواضع بطعم لطيف ومظهر زخرفي ونمو معتدل. صنف Boreal Blizzard الحديث ذو ثمار كبيرة، ولا يواجه أي مشاكل في تساقط الثمار، وهو مناسب للزراعة على نطاق واسع. يتطلب تلقيح الجيران ومكان مشمس والالتزام بنظام الري والرش النادر ضد الطفيليات والأمراض.