أكبر زهر العسل، أصناف جديدة

زهر العسل هو نبات شجيرة يحظى بشعبية خاصة بين البستانيين. بالإضافة إلى مظهره الأنيق وإزهاره الجميل الذي يسمح لك بتزيين الموقع بشكل جميل، يتميز النبات بإثمار غنية وطويلة الأمد. يحتوي التوت الأزرق المستطيل اللذيذ من الأصناف الصالحة للأكل على العديد من المواد المفيدة وله تأثير مفيد على الجسم. دعونا نلقي نظرة على الأصناف والأصناف الجديدة من زهر العسل مع التوت الكبير، ونكتشف أيضًا ما الذي يجب البحث عنه عند الاختيار.

أكبر الأصناف المثمرة من زهر العسل الصالحة للأكل

هناك عدة مراكز لتربية زهر العسل الصالح للأكل في روسيا: سيبيريا وجنوب الأورال وبافلوفسك وموسكو. تحتفظ الأصناف التي طوروها بالصفات الأصلية للنباتات الأم وتزرع في مناطق مناخية مختلفة.

يقوم المربون بالقضاء على أوجه القصور في شكل انخفاض الإنتاجية، وتساقط الفاكهة، والطعم المر، والأهم من ذلك، الفاكهة الصغيرة. الآن يمكن للعديد من الأصناف الحديثة أن تتباهى بالتوت الكبير.

المغزل الأزرق

تم تربية الصنف من قبل مركز التربية السيبيري وتم تسجيله عام 1989. الوصف النباتي والخصائص المميزة هي كما يلي:

1. شجيرة بارتفاع 1-1.5 متر مع تاج مستدير متوسط ​​الكثافة. الفروع خضراء ورقيقة وموجهة للأعلى. في أشعة الشمس يكتسبون لونًا بنيًا.
2. الأوراق كبيرة الحجم، خضراء داكنة، مستطيلة ذات نهايات مدببة.
3. الزهور عبارة عن أجراس صفراء صغيرة. تقع على الفروع في أزواج. المزهرة في وقت سابق، خلال ذوبان الجليد في الربيع.
4. الثمار كبيرة الحجم يصل طولها إلى 3 سم ويصل وزنها إلى 1.5 جرام وهي متكتلة وتشبه المغزل. الجلد كثيف، أزرق غامق، مغطى بطبقة شمعية. الطعم حلو وحامض، وأثناء الجفاف تظهر المرارة. إنضاج غير متساو - من البداية وحتى نهاية يونيو.

تبدأ الشجيرة تؤتي ثمارها في عمر 4-5 سنوات. الإنتاجية – 1.2-2 كجم لكل نبات بالغ.

مرجع. الأصناف-الملقحات ل المغزل الأزرق - بلو بيرد، كامتشادالكا، سندريلا، تومسك.

مزايا الصنف هي مقاومة الصقيع والجفاف العالية. وتشمل العيوب انهيار التوت الناضج. يمكن أن تصل خسارة العائد إلى 15٪.

أمفورا

أمفورا هي مجموعة متنوعة من مشتل فواكه بافلوفسك، مسجلة في عام 1998. ويتميز بالميزات التالية:

1. شجيرة يبلغ ارتفاعها 1.3-1.5 متر ولها تاج دائري وكثيف. الفروع الهيكلية مستقيمة، ضخمة، محتلم، بورجوندي اللون. البراعم منتصبة ولون التوت.
2. الأوراق بيضاوية وخضراء زاهية. السطح صوف، غير متساو، مضغوط قليلا.
3. الزهور صفراء وخضراء وتشبه الأجراس.
4. يبلغ طول الثمار حوالي 2 سم وتزن من 1.3 جرام إلى 3 جرام، والتوت على شكل إبريق. الجلد كثيف ومرن وأزرق اللون مع طبقة شمعية صغيرة. طعم الفاكهة حلو وحامض مع قليل من المرارة. تنضج في منتصف أواخر يونيو.

يبدأ الاثمار بعد 3 سنوات من زراعة الشجيرات. الإنتاجية - ما يصل إلى 2 كجم لكل شجيرة.

مرجع. أصناف الملقحات - البنفسج، بازوفسكايا، فيولا، مورينا، الحورية.

يتمتع الصنف بمقاومة جيدة للصقيع وهو محصن للأمراض والآفاتتتميز بالنضج الموحد للتوت. العيب الرئيسي هو الطعم الحامض للفواكه أو غيابها عندما تنمو الأدغال في الظل.

كامتشادالكا

كامشادالكا هي نتيجة عمل المركز السيبيري.تم تسجيله عام 1984 ويوصى بزراعته في المناطق ذات المناخ المعتدل.

يتميز الصنف بالخصائص التالية:

1. الشجيرة متوسطة الحجم ومضغوطة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر والتاج كثيف وغير منتشر. الفروع الهيكلية كبيرة وحتى. البراعم قصيرة ولونها أخضر فاتح.
2. الأوراق صغيرة، ممدودة، خضراء باهتة. السطح غير لامع.
3. الزهور صغيرة وصفراء. تم جمعها في النورات من عدة قطع.
4. يبلغ طول الثمار 2-2.6 سم ووزنها 1-1.4 جرام، والتوت مستطيل الشكل ولونه أزرق مزرق مع إزهار. الجلد رقيق وناعم وكثيف. الثمار عصيرية وحلوة وحامضة في الذوق وعطرية. تنضج في النصف الثاني من شهر يونيو.

يبلغ العائد 1-1.8 كجم ولكن يمكن أن يصل إلى 3 كجم حسب المناخ و جودة الرعاية.

مرجع. الملقحات – المغزل الأزرق، توميتشكا، سندريلا، بارابيلسكايا.

الصنف مقاوم للصقيع والجفاف ولكنه لا يتحمل التغيرات المتكررة والمفاجئة في درجات الحرارة.

حورية

حورية - ثقافة أنشأها مركز بافلوفسك. تم إدراجه في سجل الدولة عام 1998 ويوصى بالزراعة في أي مناخ.

وصف مجموعة متنوعة من زهر العسل كبير الثمار:

1. شجيرة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر مع تاج كثيف منتشر قليلاً. الفروع الهيكلية مستقيمة وسميكة ولحاء قشاري ولون رملي بني. البراعم الصغيرة قوية وخضراء ومغطاة بالزغب.
2. الأوراق كبيرة، بيضاوية، خضراء داكنة.
3. الزهور كبيرة، بيضاء قذرة. تم جمعها في النورات من 2 قطعة.
4. الثمار كبيرة الحجم يصل طولها إلى 3 سم ووزنها 0.8-1.1 جرام، وتتميز التوت بشكلها المغزلي وسطحها الأزرق العقدي مع إزهار مزرق. الجلد سميك وكثيف إلى حد ما. طعم الثمار حلو. لديهم رائحة لطيفة. تنضج في منتصف أواخر يونيو.

يبدأ النبات يؤتي ثماره بعد 3-4 سنوات من الزراعة.في ظل ظروف مواتية، يكون العائد مستقرا ويصل إلى 1.3-2 كجم لكل شجيرة.

مرجع. الملقحات - أمفورا، لازورنايا، بافلوفسكايا.

يتميز الصنف بمقاومة الصقيع والقدرة على التكيف الجيد مع الظروف المناخية المختلفة ومقاومة الأمراض والآفات.

أصناف جديدة من زهر العسل مع التوت الكبير

Blue Cliff، Ussulga، Yugana - أصناف جديدة تمت تربيتها في المركز السيبيري على أساس مشتل الفاكهة Bakcharsky. قام المربون بحل مشاكل زيادة حجم الثمار وزيادة المحصول وتحسين الطعم.

مرجع. أساس الأصناف السيبيرية هو عينات من زهر العسل كامتشاتكا وبريمورسكي مع الفواكه الحلوة.

السمات المميزة للأصناف السيبيرية هي مقاومة الصقيع العالية والتوجه نحو مناخ قاري بارد حاد. وقد لوحظت زراعة ناجحة في وسط روسيا.

الهاوية الزرقاء

تم تربية الصنف في عام 1987. وبعد ذلك، خضع لاختبار الصنف الحكومي لمدة 20 عامًا أخرى.

تم إجراء تقييم موضوعي للصنف، وتحديد الصفات الأكثر قيمة لتقسيم المناطق وإدخالها في الإنتاج الزراعي.

الهاوية الزرقاء لديه الخصائص التالية:

1. الشجيرة مدمجة، يصل ارتفاعها إلى 1.3 متر، مع تاج بيضاوي منتشر قليلاً ومتوسط ​​الكثافة.
2. الأوراق ممدودة، بيضاوية، غنية باللون الأخضر الفاتح.
3. الزهور صغيرة ذات لون كريمي.
4. الثمار كبيرة الحجم تزن 2-3 جرام، التوت بيضاوي ممدود، كثيف، أزرق مع إزهار. طعم الحلوى حلو وحامض. تنضج الثمار في النصف الأول من شهر يونيو.

العائد مستقر وعالي - يصل إلى 3-4 كجم لكل شجيرة. الثمار لا تسقط ولا تتضرر عند تمزيقها وتنقل بشكل جيد.

أوسولجا

أحدث صنف وأحد المفضلات لدى المركز السيبيري من حيث الثمار الكبيرة والطعم وجودة الثمار:

1. شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر، التاج بيضاوي الشكل وله فروع مستقيمة وبراعم قوية عديدة.
2. الأوراق مستطيلة وخضراء.
3. الزهور صغيرة، صفراء اللون.
4. يصل وزن الثمار إلى 2.5 جرام، وهي بيضاوية الشكل ذات سطح متكتل ولونها بنفسجي مزرق مع طبقة شمعية غنية. الطعم حلو وحامض دون قابض. النضج في منتصف يونيو.

يصل النبات إلى مرحلة النضج الاثماري بحلول السنة الرابعة من الزراعة. ويلاحظ الحد الأقصى للعائد بعد 10 سنوات. العائد مرتفع ومستقر - من 2 إلى 4.5 كجم.

يوجانا

تم تربية الصنف عام 2010. ويتميز بالسمات المميزة التالية:

1. شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 وقطرها يصل إلى 2 متر. التاج ذو كثافة متوسطة وشكل نصف كروي.
2. الأوراق كبيرة، بيضاوية، خضراء داكنة. السطح أملس ولامع. الأوراق محتلمة قليلاً على الجانب الخلفي.
3. الزهور كبيرة، صفراء، مع رائحة حساسة. يتم جمعها في النورات على أطراف البراعم أو في تجاويف الأوراق.
4. يصل وزن الثمار إلى 2.3 جرام، وهي بيضاوية ولونها أرجواني غامق مع طبقة شمعية. الطعم حلو وحامض مع نكهة العسل والبرقوق. النضج في منتصف يونيو.

يبلغ متوسط ​​​​العائد 3.4 كجم والحد الأقصى يصل إلى 6.5 كجم لكل نبات.

كيفية اختيار زهر العسل الكبير

لاختيار وشراء أفضل مجموعة متنوعة من زهر العسل كبير الثمار، من المهم مراعاة الميزات التالية:

1. فترة النضج. تشمل الأصناف المبكرة التي تنضج في العقد الثاني من شهر يونيو Vostorg وBlue Spindle وKamchadalka وBlue Cliff. أصناف منتصف الموسم التي تنضج في العقد الثالث من شهر يونيو هي أمفورا، باكشارسكي العملاق، يوجانا، نيمف.من الأصناف المتأخرة التي تنضج بحلول بداية شهر يوليو، تتميز ابنة العملاق - Bazhovskaya.
2. مقاومة الأمراض والآفات. هذه الميزات هي سمة من سمات Blue Spindle و Kamchadalka و Amphora.
3. تحطيم. هذه هي الخاصية المميزة لزهر العسل والتي غالبًا ما تعتبر عيبًا. من بين الأصناف غير المحطمة، تتميز Yugana و Kamchadalka و Amphora و Blue Rock.
4. صفات الذوق. أصناف الحلوى الأكثر قيمة هي تلك الحلوة. من بين أصناف زهر العسل كبير الثمار تتميز بمثل هذه الصفات الذوقية مثل Nimfa و Yugana و Siny Utes و Vostorg و Bazhovskaya.
5. إنتاجية. لوحظ حصاد مستقر وغني (أكثر من 3 كجم لكل شجيرة) في أصناف Blue Cliff و Yugana و Daughter of the Giant و Bakcharsky Giant و Ussulga.

تختلف الأصناف ذات الثمار الكبيرة في وزن التوت. هناك أصناف ذات فواكه كبيرة تزن 1-1.5 جرام (Blue Spindle، Kamchadalka، Cinderella). أكبر ثمار زهر العسل هي Blue Cliff، Delight، Giant's Daughter، Bakcharsky Giant. متوسط ​​وزن التوت 2-3 جرام.

خاتمة

زهر العسل هو التوت اللذيذ والصحي الذي يكتسب شعبية متزايدة بين البستانيين. يتم تنفيذ أعمال الاختيار بشكل مستمر في جميع أنحاء العالم لتحسين الطعم والخصائص الزراعية للمصنع. وقد نجحت مراكز الاختيار المحلية بشكل خاص في هذا الأمر. تم تربية عدد كبير من الأصناف ذات الثمار الكبيرة والحلوى وغير المتكسرة ذات المؤشر العالي والمستقر إنتاجية.