تشكيلة زهر العسل في منتصف الموسم ذات الطعم الحلو والحامض "عندليب"

على نحو متزايد، يمكن العثور على شجيرات زهر العسل الصالحة للأكل في قطع أراضي الحديقة. أحد الأصناف الأكثر شعبية هو Nightingale، المشهور بمذاقه الممتاز ومحتواه العالي من فيتامين C. من السهل العناية به - ما عليك سوى اتباع القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية. سنقدم في المقالة وصفًا تفصيليًا لزهر العسل عندليب ونتحدث عن الفروق الدقيقة في الرعاية والصعوبات المحتملة أثناء الزراعة.

وصف زهر العسل متنوعة العندليب

العندليب هو مجموعة متنوعة شعبية في منتصف الموسم من زهر العسل الصالح للأكل، والذي يتم زراعته أيضًا لأغراض الديكور.

الأصل والتطور وتاريخ التكاثر

تم الحصول على Nightingale عن طريق عبور صنف Primorsky مع زهر العسل Pavlovskaya. تم إجراء التكاثر من قبل مربيين من محطة بافلوفسك التجريبية الواقعة في منطقة لينينغراد.

في عام 2002، تم إدراج العندليب في سجل الدولة في روسيا، ولكنه الآن يتمتع بشعبية كبيرة في بلدان أخرى من العالم ذات الظروف المناخية المناسبة.

وصف المظهر والذوق

تنمو شجيرات العندليب حتى ارتفاع 1.3 متر، كثيفة، مع تاج مخروطي الشكل القرفصاء. البراعم رقيقة، محتلم. الأوراق خضراء وكثيفة ولها شكل بيضاوي ممدود. التوت له سطح متكتل يشبه المغزل من الخارج مع صحن واضح في الأعلى. وزن التوت صغير - يصل إلى 1 جرام، ويوجد تحت الجلد السميك لب رقيق ذو طعم حلو وحامض.

مرجع. تصنيف تذوق الفاكهة هو 4.6 نقطة من 5. يحتوي التوت على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية - 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

ميزات استخدام هذا التنوع

زهر العسل عندليب هو نوع صالح للأكل ومناسب للاستخدام في الحلوى ومعالجة الفاكهة (الكومبوت والمربيات والشراب والصبغات).

فترة الإنتاجية والنضج

من كل شجيرة يجمعون من 1.1 إلى 2.5 كجم. في خطوط العرض الوسطى، تبدأ فترة الإزهار في أوائل شهر مايو، وتنضج الثمار في نهاية يونيو. في الجنوب، يتم حصاد المحصول قبل 2-3 أسابيع. في المناطق الشمالية، يتم قطف الثمار في منتصف أو أواخر يوليو.

مقاومة الأمراض والآفات والبرد والجفاف

يتمتع الصنف بحصانة مستقرة بالنسبة لمعظم الناس الأمراض والآفات.

يتمتع العندليب بمقاومة جيدة للصقيع، حيث يتحمل درجات الحرارة الباردة حتى -45 درجة مئوية. لكن زهر العسل هذا لا يحب الجفاف، بسبب نقص الرطوبة، يصبح التوت مريرا.

ما هي المناطق الأكثر ملاءمة لها وما هي متطلبات المناخ؟

وينمو الصنف بشكل جيد في معظم مناطق البلاد، باستثناء الأماكن التي ينخفض ​​فيها مقياس الحرارة إلى ما دون -45 درجة مئوية في الشتاء. ويزرع زهر العسل أيضا في المناطق القاحلة، مع مراعاة قواعد الري. يظهر العندليب أفضل النتائج في وسط روسيا.

المزايا والعيوب الرئيسية للتنوع

تشمل الصفات الإيجابية للصنف ما يلي:

• مناعة قوية
• مقاومة الصقيع؛
• طعم جيد للفواكه.
• براعة الاستخدام
• مقاومة التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
• عدم تحطيم التوت.
• سهولة الرعاية
• عائد جيد
• الديكور.

سلبيات:

• يؤثر نقص الرطوبة على طعم التوت.
• العقم الذاتي، ولهذا السبب يتم بالضرورة زرع الملقحات الخارجية في مكان قريب.

ما هو الفرق من الأصناف الأخرى والهجينة

العندليب ليس عرضة للتساقط بعد النضج. تستمر الثمار لمدة 7-10 أيام بعد النضج.

التكنولوجيا الزراعية

لا يتطلب زهر العسل العندليب الكثير من الجهد عند الزراعة والرعاية.

اختيار مكان في الحديقة وتحضير الثقوب

لزراعة شتلات من هذا التنوع، حدد منطقة مضاءة جيدا. من المهم حماية الزراعة من الرياح القوية والمسودات. يجب أن تكون التربة مبللة جيدًا، ولكن بدون مياه راكدة - سيؤدي ذلك إلى بدء تعفن نظام جذر الشتلات.

ويفضل زراعة زهر العسل في منطقة سبق أن زرعت فيها البطاطس والبقوليات والجزر والقرع.

يتم تحضير الثقوب بقطر 0.8 م وعمق 0.4 م ويتم الحفاظ على مسافة لا تقل عن 1.5 م بينهما.

التحضير للهبوط

قبل الزراعة، يتم فحص الشتلات بعناية بحثًا عن أي ضرر ميكانيكي أو علامات المرض. العمر الأمثل للشتلات هو 2 سنة. يجب أن يكون لها نظام جذر قوي والعديد من البراعم الكبيرة.

متطلبات التربة

تعتبر التربة الرخوة والرملية والطفيلية ذات الرقم الهيدروجيني المحايد (5-7) هي الأفضل.

مواعيد ومخطط وقواعد الزراعة

في زهر العسل الصالح للأكل، تعتبر عملية تدفق النسغ مبكرة، لذلك يتم وضع الشتلات في الأرض في الخريف، في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. في هذه الحالة، سوف تتجذر الشتلات بسرعة وتبدأ في النمو بنشاط في الربيع.

إجراء:

1. يتم صب كمية صغيرة من التربة السطحية المخلوطة مع الدبال بنسبة 1: 1 في قاع الثقوب المحضرة. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم، 2 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة. رماد الخشب.
2. يتم بناء أكوام صغيرة من خليط التربة الناتج.
3. تنتشر عليها جذور الشتلات وتسكب التربة المتبقية فوقها.
4. يتم دك التربة قليلاً وسقيها - دلو واحد لكل شجيرة.

مميزات الزراعة

لمنع تبخر الرطوبة بسرعة كبيرة، يتم تغطية التربة المحيطة بالشتلات بعد الزراعة بنشارة الخشب أو الدبال الجاف أو الخث المسحوق.

الأسمدة المستخدمة في البداية سوف تستمر لمدة موسمين.. يتم تنفيذ الإجراء التالي في السنة الثالثة. إذا قمت بذلك في وقت مبكر، ستبدأ الشجيرات في النمو بنشاط وإنتاج القليل من الفاكهة.

نظرًا لأن الزراعة تتم في الخريف ، فإن التربة مغطاة بالأوراق المتساقطة. وفي المناطق ذات الرياح الباردة القوية، تُغطى الأغصان بالخيش دون أن تضغط عليها.

الفروق الدقيقة في الرعاية

سقي زهر العسل دون السماح للتربة أن تجف تمامًا مرتين في الأسبوع - دلو واحد من الماء. إذا كان الصيف ممطرا، فسيتم تقليل الري إلى 2-3 مرات في الشهر.

يتم تطبيق الأسمدة في السنة الثالثة. استخدم الدبال (10 كجم لكل شجيرة) أو نترات الأمونيوم (15 جم لكل متر مربع) أو محلول اليوريا (1 ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء).

في أول 2-3 سنوات، فقط الربيع الصحي تشذيب‎إزالة البراعم الجافة التالفة. في المستقبل، كل خريف يقومون بالتقليم التكويني، المصمم لتخفيف التاج الكثيف. قم بإزالة السيقان التي تنمو من التربة أو التي تكون قصيرة جدًا أو ضعيفة.

الملقحات

يوصي البستانيون بالزراعة بجوار العندليب التلقيح الأصناف التالية من زهر العسل:

• مورينا؛
• الطيور الزرقاءذ؛
• يبدأ؛
• مالفينا;
• المغزل الأزرق.

مكافحة الأمراض والآفات

يشتهر العندليب بمناعته القوية، لكن إذا لم يتم اتباع قواعد الرعاية أو إذا كان هناك صيف ممطر وبارد، تنخفض مقاومة الصنف للأمراض والآفات.

تشمل الحشرات الخطرة ما يلي:

• منشار زهر العسل مخطط ومتغير؛
• نبات زهر العسل المرارة ؛
• الأسطوانة ورقة كل سنتين.

تدمر الحشرات أوراق الشجر والفواكه وتتغذى على عصائر النباتات. سوف تساعد المبيدات الحشرية "Fufanon" أو "Inta-Vir" أو "Aktellik" أو "Kemifos" أو "Kinmiks" في التغلب على الآفات.

الأمراض الشائعة:

1. بقعة بنية. تتساقط الأوراق بسبب تكوين بقع نخرية. يعالج الفطر بخليط بوردو 1% أو بمستحضري "هوم" و"أبيغا-بيك".
2. البياض الدقيقي. بسبب الطلاء الأبيض، تتساقط أوراق الشجر وتنخفض مقاومة الصقيع. يتم استخدام أدوية "Chistotsvet" و "Tiovit Jet".
3. بقعة زهر العسل باللون الرمادي الفاتح. يؤثر على أوراق الشجر ويتم علاجه بنفس طريقة علاج البقع البنية.

الاستعداد لفصل الشتاء

لا تتم تغطية النباتات البالغة لفصل الشتاء، لأنها تتحمل بسهولة الصقيع حتى -45 درجة مئوية. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الحماية فتغطى التربة المحيطة بالشجيرات بطبقة من الأوراق الجافة يصل ارتفاعها إلى 0.5 متر وفي نهاية الخريف يتم تغذية الشجيرات بأي سماد بوتاسيوم لزيادة المناعة.

التكاثر

يتم نشر الصنف بعدة طرق:

1. بواسطة قصاصات. يتم قطع عدة براعم من الأدغال، حيث يتم تشكيل براعمين على الأقل. يتم تجذيرها في وعاء مناسب، ويتم سقيها بانتظام وحفظها في مكان جيد الإضاءة. بعد ظهور الجذور والعديد من البراعم الصغيرة، يمكن نقل القصاصات إلى أرض مفتوحة.
2. تقسيم الأدغال. يتم حفر شجيرة بالغة وتقسيمها إلى عدة أجزاء وزرعها في ثقوب.
3. بذور. إنها عملية طويلة، لذا نادرًا ما يتم استخدامها. تنتج هذه الشجيرات حصادًا للسنة الرابعة فقط.

حصاد

لا ينضج التوت في نفس الوقت، فالفواكه العلوية تنضج أولاً، وتتحرك بشكل أعمق داخل الأدغال، ثم تنزل إلى الأسفل.

كيف ومتى يتم جمعها

الحصاد في يونيو. يتم ذلك تدريجياً أو بعد الانتظار لبعض الوقت حتى تنضج الثمار الموجودة على الأدغال بأكملها. في درجة حرارة الغرفة، ستستمر الثمار لمدة 4 أيام، في الثلاجة - 10. يتحمل التوت النقل جيدًا.

ما هي الصعوبات التي قد تكون هناك عند النمو

المشاكل المتكررة:

1. بسبب نقص الرطوبة، يصبح التوت مريرا.
2. مع وجود فائض من الأسمدة، تنمو الشجيرات بشكل جيد، ولكن ينخفض ​​\u200b\u200bالعائد.
3. زهر العسل عندليب عقيم ذاتيًا لذا من الأفضل زراعة عدة أصناف مختلفة حتى يحدث التلقيح في الوقت المحدد ويتكون العديد من المبايض.

نصائح ومراجعات من البستانيين ذوي الخبرة حول التنوع

الانطباعات العامة حول صنف Nightingale إيجابية.

إيلينا سميرنوفا، منطقة لينينغراد: "شجيرات العندليب جميلة، ذات خضرة وافرة، لكنها سرعان ما تصبح كثيفة. أقوم بتخفيفها بانتظام، ومن ثم يصبح الحصاد أكثر ثراءً. التوت كثيف ويمكن تخزينه في الثلاجة لمدة أسبوعين تقريبًا. لذيذة سواء كانت طازجة أو معلبة."

أوليغ لوبيريف، منطقة كراسنودار: "لقد قمت بتربية العندليب لمدة 4 سنوات. هذا هو أفضل أنواع زهر العسل. لا يخاف من الصقيع ولا يمرض. لكن عليك أن تسقي كثيرًا، وإلا سيصبح التوت خشنًا ومرًا.

خاتمة

تعتبر مجموعة متنوعة من زهر العسل Nightingale الصالحة للأكل واحدة من أفضل الأنواع. من السهل العناية بها، وتتحمل بسهولة الصقيع الشديد ولا تخاف من الأمراض والآفات، والثمار لها طعم ممتاز. يمكن زراعة هذا النبات في كل ركن من أركان روسيا تقريبًا.