أفضل أنواع زهر العسل لمنطقة لينينغراد وتوصيات لاختيار النوع المناسب

تتمتع منطقة لينينغراد بمناخ قاري دافئ ورطب، لذلك يمكن زراعة أي التوت هنا دون أي مشاكل. جنبا إلى جنب مع الكرز والتوت والكشمش، يزرع سكان الصيف زهر العسل على أراضيهم - وهو توت غني بالفيتامينات ومتواضع ولذيذ يرضي عوائد مستقرة ومناعة قوية. إنه لا يخاف من الصقيع والرياح، فهو عالمي الاستخدام: تؤكل الثمار طازجة أو مجففة أو مجمدة. دعونا نفكر في وصف أصناف زهر العسل لمنطقة لينينغراد ونقوم بتقييم الأفضل.

متطلبات اختيار زهر العسل لمنطقة لينينغراد

في المنطقة الشمالية الغربية لا توجد وفرة من التربة الخصبة، وبالتالي فإن الشرط الرئيسي للتنوع هو التربة المتساهلة. وإلا فإن النبات ينمو ضعيفًا وسيكون المحصول غير مستقر. تهيمن على المنطقة التربة الطميية والرملية ذات الحموضة المحايدة أو السلبية. قبل الزراعة يوصى بتكسيرها وحفرها وإضافة خليط من الخث والسماد والسماد.

يجب أن يكون زهر العسل مقاومًا للصقيع ليتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والصقيع الربيعي. مؤشرات الصلابة الشتوية الموصى بها هي -25 درجة مئوية. في هذه المنطقة، تحظى الأصناف المقاومة للرطوبة العالية بشعبية كبيرة، لأنه بسبب الأمطار والضباب المتكررة، يتشقق التوت ويفقد مذاقه وقابليته للتسويق.

انتباه! تسبب الأمطار تطور الأمراض الفيروسية والفطرية: العفن الرمادي، البياض الدقيقي، تعفن الفاكهة. يوصى بزراعة أصناف ذات مناعة ضد الأمراض والآفات الحشرية.

أفضل الأصناف لمنطقة لينينغراد والمنطقة الشمالية الغربية

ستساعدك مجموعة مختارة من أفضل أصناف زهر العسل على دراسة خصائص كل منها ومقارنة حجم وطعم الثمار والإنتاج والإثمار المبكر.

حَلوَى

الصنف منتصف الموسم ومقاوم للصقيع ومتواضع في الزراعة. الشجيرات متوسطة الحجم والمنتشرة تؤتي ثمارها باستمرار في المناطق المشمسة وفي الظل أو الظل الجزئي. الأوراق غنية باللون الأخضر والبيضاوي. لون التوت مثير للاهتمام - أرجواني مع لون بورجوندي. الوزن - حوالي 2 جرام، التمزق جاف، الجلد قوي، ذو طبقة شمعية. اللب طري وعصير، والطعم حلو، مع حموضة لطيفة، لا مرارة. التوت لا يتجعد ولا يتشقق، ويستخدم للتخزين والنقل.

ركام

الصنف الأوسط المبكر محصن ضد الأمراض ونادراً ما يتضرر من الآفات. يتم حصاد المحصول في منتصف يونيو، وتنضج الثمار بسلاسة ولا تسقط. الشجيرات قوية، مع براعم بنية مخضرة، التوت كبير، يصل وزنه إلى 1 جرام، الشكل ممدود، على شكل إبريق، أزرق مزرق اللون، مع طلاء شمعي. اللب كثير العصير وعطري والطعم حلو وحامض.

لزيادة الإنتاجية، يتم زرع 2-3 أصناف أخرى بجوار زهر العسل مورينا (على سبيل المثال، Blue Spindle، Viola). يستخدم التوت لصنع المربى أو يؤكل طازجًا.

حورية

حورية زهر العسل شائعة في جميع مناطق روسيا. من السهل العناية به ولا يتأثر بالأمراض الفطرية. الصنف مقاوم للصقيع حتى -30 درجة مئوية، لذا فإن النبات لا يخاف من الصقيع والبرد. فترة النضج منتصف في وقت مبكر، والشجيرات قوية.الأوراق كبيرة، خضراء داكنة، الزهور كبيرة. التوت ممدود ومغزلي الشكل ومتوسط ​​وزن الواحدة 0.8 جرام واللون أزرق مزرق والسطح متكتل قليلاً. الطعم حلو وعطري، التوت جيد بأي شكل من الأشكال.

انتباه! لزيادة الإنتاجية، 2-3 سنوات بعد الزراعة، نفذ التقليم الأول للنبات. في الخريف، تتم إزالة الفروع الجافة والقصيرة والبراعم ذات النمو الضعيف. بعد 3-4 سنوات أخرى، يتم تجديد شباب زهر العسل - يتم قطع جميع الفروع القديمة، ولم يتبق سوى براعم صغيرة على البراعم السفلية.

بجعة

تنوع منتصف الموسم يتم حصاد المحصول الأول في أوائل أو منتصف يوليو. البجعة مقاومة للتساقط، وتبقى الثمار على الفروع لمدة 3-4 أسابيع بعد النضج. الشجيرات مضغوطة وقوية والأوراق كبيرة. التوت بيضاوي ذو قاعدة منحنية ولونه أزرق مزرق. الثمار أحادية البعد، متوسط ​​الوزن - 1.2 جرام، الجلد سميك، الطبقة الشمعية ضعيفة. الاتساق كثيف، خشن، الطعم حلو وحامض. درجة تذوق التوت هي 4.8 نقطة. مقاومة الصقيع والجفاف عالية.

مالفينا

شجيرات متوسطة الحجم مع تاج بيضاوي تبدو أصلية على قطع الأراضي الشخصية. البراعم رفيعة ومستقيمة والأوراق خضراء داكنة وكبيرة وبيضاوية. التوت على شكل كمثرى وممدود، ويزن حوالي 1 جرام للواحدة، ولونها أزرق مزرق، مع طبقة سميكة من الطلاء الشمعي. الطعم حلو وحامض والرائحة غنية.

يُزرع Honeysuckle Malvina للاستهلاك الشخصي وعلى نطاق الإنتاج - التوت قابل للنقل وله مدة صلاحية ولا يفسد على الطريق.

فولكوفا

تنوع عالمي في منتصف الموسم. النبات متوسط ​​الحجم، ذو براعم سميكة ومستقيمة. التوت بيضاوي وممدود وذو طرف مدبب. وزن الواحدة حوالي 0.8 جرام، وبعض العينات تصل إلى 1.4 جرام، واللون أزرق مزرق، والقشرة متوسطة السماكة.الطعم حلو وحساس، درجة التذوق - 4.7 نقطة.

لا تتضرر فولخوفا من الأمراض أو الآفات، ولكنها عرضة لتكوين التربة - بالنسبة للحصاد المنتظم، يوصى بإضافة السوبر فوسفات ورماد الخشب وملح البوتاسيوم إلى التربة. يتطلب الصنف زراعة ملقحات قريبة ورطوبة كافية.

نير

النبات متوسط ​​الحجم، سريع النمو، البراعم مستقيمة، ذات زغب ضعيف. الصنف مبكر الحمل ويبدأ يؤتي ثماره بعد 3 سنوات الهبوط. إنه متواضع في الزراعة ونادرا ما يتأثر بالأمراض والحشرات. التوت ممدود ، بيضاوي ، لونه أزرق بنفسجي ، وزن الواحد حوالي 0.8 جرام ، الطبقة الشمعية متوسطة ، الجلد متين. الاتساق دقيق والطعم حلو وحامض وليس مرًا.

انتباه! بعض التوت زهر العسل مريرة. تكمن أسباب ذلك في خصائص الصنف وعدم الامتثال لقواعد الرعاية. لإزالة الطعم غير السار، يتم تجميد التوت - درجات الحرارة المنخفضة تزيل المرارة. من هذه الفاكهة مصنوعة من الكومبوت والهلام.

ماشا

تحظى مجموعة ماشا المتنوعة في منتصف الموسم بشعبية كبيرة في جميع مناطق البلاد. يقدر سكان الصيف زهر العسل لمذاقه: اللب حلو وحامض ورائحة غنية ومرارة طفيفة. درجة التذوق: 4.4 نقطة. متوسط ​​وزن الثمرة 1.1 جرام، وتكون التمزقات جافة أو شبه جافة. اللون أزرق غني، وهناك طبقة شمعية متوسطة تحمي التوت من التشقق والعفن.

الصنف مقاوم لتقلبات درجات الحرارة في الشتاء ولا يتأثر بالدبابير والمن. لزيادة الإنتاجية، يتم زرع زهر العسل في مناطق مشمسة وواسعة، مع وضع 2-3 أصناف أخرى في مكان قريب.

بوشكينسكايا

نوع من الحلوى مبكر النضج، يتم حصاده في أوائل الصيف. الشجيرات متوسطة الانتشار ولها براعم كثيفة. الأوراق كبيرة، خضراء داكنة. التوت أسطواني ، أزرق مزرق ، ذو قشرة رقيقة ، مع طبقة شمعية.وزن الثمرة حوالي 1 جرام وطعمها رقيق وحلو وحامض ورائحة طيبة.

الصنف مناسب للزراعة الصناعية والمعالجة والنقل والتخزين. يعتبر المحصول مبكرًا - يتم حصاد المحصول الأول بعد 3-4 سنوات من الزراعة.

أصناف مبكرة من زهر العسل لمنطقة لينينغراد

تنتج الأصناف المبكرة محصولًا بالفعل في بداية الصيف، وتستخدم الثمار للاستهلاك الطازج ولتحضير الاستعدادات الشتوية.

1. سكان الصيف يختارون مجموعة متنوعة القرقفعالمية الاستخدام ومتواضعة في النمو. التوت بيضاوي ويزن حوالي 0.8 جرام ولونه أصفر-أزرق وأسود تقريبًا وغني. الطعم متناغم الحلو والحامض. درجة التذوق: 4.5 نقطة.
2. من بين أصناف النضج المبكر، هناك زهر العسل Pamyati Kuminova. الشجيرات متوسطة الحجم، براعم ضعيفة تدلى. وزن الثمرة 1.3 جرام، اللون أزرق، القشرة قوية. الطعم حلو وعطري واللحم طري المذاق بدون مرارة. الصنف مقاوم للجفاف ومقاوم للصقيع، وتصنيف تذوق التوت هو 4.8 نقطة.

متوسط

تنضج الأصناف متوسطة النضج بعد 2-3 أسابيع من النضج المبكر. يتم تمديد فترة الاثمار، زهر العسل مقاوم للبياض الدقيقي، رامولاريا، المخرشية، وتجفيف الفروع. غالبًا ما يختار سكان الصيف أوميغا وإليزابيث.

1. زهر العسل أوميغا يتميز بتاج مستدير مسطح وتوت بيضاوي كبير. وزن الثمرة حوالي 1 جرام، اللون أزرق، القشرة قوية، ذات طبقة شمعية سميكة. الطعم حلو وحامض وحساس، تصنيف - 4.5 نقطة. الصنف مقاوم للصقيع وذو ثمار مبكرة وسهل النمو.
2. ياجودا إليزافيتا بيضاوية الشكل، تزن من 1.2 إلى 1.8 جرام، ذات سطح وعر. تصنيف الذوق: 5 نقاط، لحم حلو، رائحة غنية. شجيرات إليزابيث منتشرة قليلاً، ويتم التقليم المنتظم لزيادة الإنتاجية.الصنف مقاوم للحرارة والجفاف والصقيع والأمراض والآفات ومناسب للزراعة الصناعية.

متأخر

زهر العسل المتأخر النضج ينتج حصادًا في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. يصنع التوت المعلبات والمربيات والحلويات الغنية بالفيتامينات واللذيذة. التنوع المتأخر يحظى بشعبية كبيرة سيلينا. الشجيرات كثيفة ومتوسطة الحجم وذات تاج مستدير. التوت أسود اللون، ذو طبقة شمعية زرقاء، طرف غير حاد، وزنه حوالي 1 جرام، الطعم حلو وحامض، مع طعم مر. تعتبر سيلينا عالمية الاستخدام - فهي مناسبة للتجفيف والنقل والطهي.

نوع آخر شائع متأخر هو Gorlinka. التوت كبير الحجم على شكل إبريق وله جلد سميك. اللون أزرق، هناك طبقة شمعية متوسطة. الفصل جاف، درجة تذوق جورلينكا هي 5 نقاط. اللب حلو، حامض، منعش. بعد المعالجة، لا يفقد زهر العسل صفاته الفيتامينية والذوقية. لا يتأثر الحمام السلحفاة بالأمراض والآفات ويقاوم الجفاف والحرارة والصقيع.

خيارات أخرى

لاختيار صنف مناسب، انتبه ليس فقط لتوقيت النضج، ولكن أيضًا لحجم الثمرة والخصوبة الذاتية ومظهر النبات.

كبيرة الثمار

الأصناف الشائعة ذات الثمار الكبيرة هي عملاق باكشارسكي وابنة العملاق. يتحدث اسم زهر العسل عن نفسه - فكل عام يقوم البستانيون بجمع ثمار كبيرة وثقيلة.

1. العملاق بكار منتصف الموسم، تمديد فترة النضج. البراعم سميكة والأوراق كبيرة وخضراء داكنة. التوت لونه أزرق بيضاوي، مع إزهار، يزن حوالي 1.8 جرام، الطعم حلو وحامض، النتيجة 4.8 نقطة، اللحم لحمي وطري.
2. ابنة العملاق - تنوع متوسط ​​متأخر، عالمي في الاستخدام. الشجيرات قوية، والبراعم تنمو بسرعة. يصل وزن التوت إلى 2.5 جرام ولونه أزرق بنفسجي. اتساق زهر العسل كثيف وغضروفي.هناك طلاء شمعي، المسيل للدموع جاف. الطعم منعش وحلو وحامض، تصنيف - 4.8 نقطة. صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف مرتفعة، ومقاومة الحرارة متوسطة.

التلقيح الذاتي

تحتوي الأصناف ذاتية التلقيح على أزهار ثنائية الجنس، لذا فهي لا تحتاج إلى حشرات للتلقيح. زهر العسل هذا يؤتي ثماره باستمرار في أي طقس.

1. من بين أصناف التلقيح الذاتي هناك زهر العسل يوغان. الشجيرات متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر، وتنضج اليوغانا تدريجياً، ويتم حصاد المحصول 2-3 مرات في الموسم الواحد. التوت على شكل إبريق، ويزن حوالي 1.5 جرام، ولونه أزرق، مع طبقة شمعية سميكة. الطعم حلو ورائحة منعشة تصنيف - 4.8 نقطة. الإنتاجية حوالي 5 كجم لكل شجيرة في الموسم الواحد.
2. نوع آخر معروف من الخصوبة الذاتية هو Sibiryachka. يبلغ وزن التوت حوالي 1 جرام ولونها أرجواني غامق مع مسحة زرقاء. الطعم حلو وعطري، درجة التذوق - 4.9 نقطة. شجيرات Sibiryachka متوسطة الحجم، براعم ذات زغب ضعيف. المحصول مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة والنقل.

ديكور

زهر العسل الزخرفية يجذب بتاجه الخصب وزهوره الملونة. اعتمادًا على التنوع، يكتسب التوت الألوان الأحمر والأصفر والبرتقالي والأرجواني. جميل نوع من زهر العسل الزخرفية - ذهبي. يصل ارتفاع الشجيرة الكثيفة إلى 4 أمتار، والأوراق خضراء داكنة، والزهور صفراء ذهبية. يبدأ الإزهار في شهر مايو ويستمر لمدة أسبوعين. نادرًا ما يمرض النبات ويسهل العناية به.

زهر العسل سوف يزين منزلك أو قطعة أرض حديقتك. يبلغ ارتفاع الشجيرة 3 أمتار والأوراق سميكة وخضراء غنية. الزهور حمراء ليمونية. ينمو هذا النوع جيدًا في الظل، وهو مقاوم للصقيع ولكنه يتطلب الرطوبة.

هذا مثير للاهتمام:

زهر العسل الزخرفية - زراعة ورعاية

توصيات لاختيار مجموعة متنوعة

لاختيار الصنف المناسب، يوصي البستانيون بوضع بعض النصائح في الاعتبار. الأصناف التي تتحمل الظل مناسبة للنمو في الظل، وأي أصناف مناسبة لمنطقة مشمسة. إذا تم زراعة زهر العسل للبيع، انتبه إلى التوت كبير الثمار والقابل للنقل، وهو محمي من التشقق ومغطى بطبقة شمعية سميكة. للطبخ ، يُزرع زهر العسل مع اللب الحلو والحامض بدون مرارة. تستخدم الفواكه ذات الطعم المر للتجميد.

عند اختيار مجموعة متنوعة، انتبه إلى ارتفاع وحجم الأدغال. النباتات المدمجة ذات التاج المضغوط مناسبة للمناطق الصغيرة، والنباتات القوية والمنتشرة مناسبة للمناطق الواسعة. زهر العسل المزخرف سيزين أي حديقة.

خاتمة

بالنسبة لشمال غرب البلاد وسانت بطرسبرغ، يتم اختيار أصناف متواضعة ومقاومة للصقيع من زهر العسل الصالحة للأكل والزخرفية. الحلوى، مالفينا، الحورية، البجعة لها طعم لطيف، مناعة ضد الأمراض والآفات. من تلك ذات الثمار الكبيرة يختارون ابنة العملاق، من تلك ذات الخصوبة الذاتية - يوجانا. يسعد البستانيون أيضًا بزهر العسل الذهبي والبطاني المزخرف. قبل شراء وزرع الشتلات، يوصى بدراسة صورة نبات بالغ وقراءة العديد من المراجعات من البستانيين ذوي الخبرة.