أحلى أصناف الكرز لوسط روسيا

حلم أي بستاني هو جمع محصول غني من الكرز اللذيذ والكبير من قطعة الأرض. ينضج التوت في بداية الصيف أو منتصفه، ولا تحتاج الأشجار نفسها إلى رعاية خاصة ونادرًا ما تمرض. لا تعتمد حلاوة اللب على الظروف الجوية ومنطقة النمو فحسب، بل تعتمد أيضًا على اختيار الصنف، فضلاً عن الامتثال للقواعد الزراعية.

دعونا نفكر في أي منها متنوعة الكرز الأحلى والأكبر وسنقوم بتصنيف أفضل المحاصيل للمنطقة الوسطى ومنطقة موسكو.

أحلى أنواع الكرز

يستخدم التوت بورجوندي الحلو لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق - الحلويات والمعجنات والمشروبات. الكرز جيد طازجًا ومجمدًا وحتى مجففًا. أنه يحتوي على الفيتامينات A و E، مما يجعل الأطباق مع إضافة الكرز ليست لذيذة فحسب، بل مفيدة أيضا.

دعونا نكتشف ما يسمى أصناف الكرز أحلى وألذ.

كبير

يحب البستانيون في جميع أنحاء روسيا الكرز الكبير - حيث يتم زراعتهم في جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة الفولغا ومنطقة موسكو. تتمتع هذه الأصناف بمظهر جذاب - فالتوت اللذيذ يجذب الانتباه. في كثير من الأحيان، يقوم البستانيون بزراعة الكرز الكبير ليس فقط للاستهلاك الشخصي، ولكن أيضًا للبيع.

أفضل الأصناف ذات التوت الكبير هي كما يلي.

لعبة

يصل ارتفاع الشجرة إلى 7 أمتار ولها العديد من الفروع الطويلة. تفضل المناطق المشمسة والواسعة - يجب ألا تتداخل الفروع مع بعضها البعض.

يصل وزن حبة التوت الواحدة إلى 8 جرام، ولونها بورجوندي غني، والبذور كبيرة الحجم. الجلد رقيق واللحم كثير العصير.تؤتي اللعبة ثمارها لمدة 50 عامًا، ويزداد العائد كل عام.

مقابلة

الأشجار صغيرة - ارتفاعها 2 متر. Cherry Vstrecha مناسب للمناطق المضغوطة - التاج يتدلى ويشبه الأدغال. في الرعاية متواضع، يتميز بمناعة مستقرة للتغيرات المفاجئة في الطقس.

ينضج الحصاد في شهر يوليو، ويصل وزن التوت الواحد إلى 10 جرام، والطعم كثير العصير وغني، والكرز مثالي لصنع الكومبوت والمربى.

حلوى موروزوفا

الشجرة طويلة إذن الهبوط سوف تحتاج إلى الكثير من المساحة الحرة. الصنف مقاوم لمرض الفطار الشائع بين أشجار الفاكهة ذات النواة الحجرية.

الكرز ذو المذاق العصير والدقيق وزن التوت حوالي 7 جرام المحصول مناسب للنقل والبيع - فهو يحتفظ تمامًا بصفاته التجارية.

مبكر

ينضج الكرز المبكر بحلول أوائل شهر يونيو ويسعد البستانيين بإثمار طويلة وممتدة. تحظى الأصناف المبكرة بشعبية كبيرة بين البستانيين في جبال الأورال وسيبيريا - وهي مناطق ذات صيف قصير وبارد. من حيث المظهر والذوق، فهي ليست أقل شأنا من أصناف منتصف الموسم والمتأخرة.

معجزة الكرز

ينضج التوت في السنة الثالثة، ويحصد البستانيون في أوائل إلى منتصف يونيو. تنمو الأشجار بشكل جيد في التربة الجافة والمغذية. للحصول على حصاد غني، يتم تشكيل التاج - وإلا فإن التوت سوف يتراكم في الأعلى.

يبلغ وزن حبة الكرز الواحدة حوالي 7 جرام والطعم غني والقشر رقيق. الكرز المعجزة مقاوم للرطوبة العالية والأمراض الفطرية.

بولاتنيكوفسكايا

يتم حصاد حوالي 12 كجم من الكرز من شجرة واحدة في الموسم الواحد. التوت كبير الحجم وله رائحة طيبة. تنمو الأشجار حتى ارتفاع 3 أمتار، وأوراق الشجر معتدلة.

تُقدر بولاتنيكوفسكايا بثمارها المستقرة ومقاومتها للصقيع. استخدم طازجًا ومجمدًا لفصل الشتاء.

طفل

الأشجار لها شكل يشبه الأدغال وهي مناسبة للنمو في مناطق صغيرة. التوت أحمر بورجوندي ، كثير العصير ، يمكن فصل اللب بسهولة عن البذور.

يبلغ وزن الواحدة حوالي 5 جرام، ويبلغ العائد حوالي 15 كجم لكل شجرة في الموسم الواحد. تنضج بحلول نهاية يونيو.

انتباه! بعد الزراعة لمدة 2-3 سنوات، يتم لف الشتلات في الخيش أو الصحيفة. ويتم تبييض جذوع الأشجار الناضجة - فالتبييض يحمي من أشعة الشمس في فصل الخريف والشتاء ويطرد القوارض.

منتصف الموسم

هناك رأي مفاده أن أصناف منتصف الموسم هي أحلى وعصير. تنضج بحلول منتصف الصيف ولديها الوقت للحصول على ما يكفي من الدفء وأشعة الشمس. يعتبر الكرز في منتصف الموسم هو الأكثر ملاءمة للنمو في المناطق الجنوبية من روسيا.

جوكوفسكايا

الأشجار متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها حوالي 2 متر والصنف متواضع في الرعاية. التوت لونه أحمر غامق وزنه 4 جرام وطعمه غني وحلو ورائحة الكرز القوية. اللب مائي قليلاً والبذور صغيرة. يبلغ العائد حوالي 10 كجم لكل شجرة في الموسم الواحد.

بودبيلسكايا

تنمو الشجرة الكثيفة حتى ارتفاع 5 أمتار. التوت بورجوندي غامق يصل وزن الواحد إلى 6 جرام والطعم حلو ويستخدم البستانيون كرز بودبيلسكايا لصنع الحلويات والمخبوزات - الآيس كريم والمربى والفطائر. خلال الموسم، يتم حصاد ما يصل إلى 13 كجم من المحصول من شجرة واحدة. الصنف مقاوم لمرض الاخضرار في البراعم.

تكافل

يتم حصاد الأشجار في السنة الرابعة من لحظة الغرس. الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 7 جرام واللون أحمر غامق واللحم كثيف. الطعم ليس مريرا، بعد المعالجة، يحتفظ التوت بحلاوته. نادرًا ما يمرض الصنف، وهو شديد التحمل في الشتاء، ولا يتطلب مهارات خاصة للعناية به.

متأخر

تنضج الأصناف المتأخرة من الكرز في نهاية الصيف أو أوائل الخريف. يفضلها البستانيون من المناطق ذات الصيف الطويل والدافئ.يجب أن تكون الأصناف المتأخرة مقاومة للجفاف ومحصنة ضد الأمراض والآفات.

تورجنيفكا

يصل ارتفاع الأشجار إلى 3-3.5 م، ويجمع البستانيون المحصول الأول بعد 4-5 سنوات من الزراعة. الثمار كبيرة الحجم، مستديرة الشكل على شكل قلب. اللون بورجوندي غني والجلد رقيق. يتميز التوت بلبه الناعم وطعمه العصير، وزن الواحد منه حوالي 6 جرام، ويستخدم كرز تورجنيفكا بأشكاله الطازجة والمصنعة. الإنتاجية 10 كجم لكل شجرة في الموسم الواحد.

روبن

الأشجار متوسطة الارتفاع، والتاج كروي، ولا يحتاج إلى تشكيل. الصنف مقاوم للصقيع ويتحمل غياب الرطوبة لفترة طويلة. التوت صغير الحجم وزن الواحدة حوالي 3 جرام الشكل مستدير الطعم كرز كلاسيكي بدون مرارة. الإنتاجية من 7 إلى 10 كجم لكل شجرة في الصيف.

ملحوظ

يصل ارتفاع الشجرة إلى 2 متر، وثمرة الكرز كبيرة وحلوة ذات قشرة حمراء داكنة. اللب حلو وطري وله حموضة.

يبلغ وزن التوت حوالي 8 جرام، ويبلغ العائد حوالي 12 كجم لكل شجرة في الموسم الواحد. الصنف متواضع في الرعاية وعالمي في الاستخدام.

كرز أسود

يجذب الكرز الحلو الأسود البستانيين ليس فقط بثماره الكبيرة وطعمه العصير، ولكن أيضًا بلونه الأصلي - توجد ظلال بورجوندي الأسود والبني والأزرق والأحمر في حدائق روسيا وأوكرانيا ومولدوفا.

فلاديميرسكايا

أشجار فلاديميرسكايا مقاومة للصقيع ومناسبة للنمو في جبال الأورال وسيبيريا. الثمار سوداء وحمراء وتنضج في النصف الثاني من شهر يوليو. خلال الموسم، تنتج شجرة واحدة ما يصل إلى 20 كجم من الحصاد - الشيء الرئيسي هو اتباع نظام الري وتشكيل التاج. فلاديميرسكايا تؤتي ثمارها لمدة 15 عامًا.

يصل وزن التوت إلى 7 جرام واللب كثيف وحلو جدًا. يتم فصل العظام الصغيرة بسهولة.

روسوشانسكايا الأسود

الكرز يؤتي ثماره في السنة الثالثة. تزهر في أوائل الصيف، ويتم حصاد الثمار الأولى في يوليو.التوت كبير الحجم ولونه أزرق-أسود. اللب لطيف المذاق، وزن التوت حوالي 5 جرام، أسود روسوشانسكايا مناسب للنقل لمسافات طويلة - فهو يحتفظ بمذاقه وفوائده. الإنتاجية حوالي 15 كجم لكل شجرة.

فتاة الشوكولاتة

حصل الصنف على اسمه بسبب لون الشوكولاتة الداكن - يحظى التوت بشعبية في جميع أنحاء روسيا. يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي 2.5 متر، وهي على شكل شجيرة. نبات الشوكولاتة مقاوم للجفاف طويل الأمد ويؤتي ثماره لمدة 3-4 سنوات.

وزن الحبة من 3 إلى 6 جرام والقشرة رقيقة ولامعة. ويوصي البستانيون بتناول هذا الكرز طازجًا للحصول على المزيد من الفيتامينات والاستمتاع بالطعم الحلو. الإنتاجية 10 كجم لكل شجرة.

انتباه! تتأثر كمية الحصاد تغذية. لزيادة الإنتاجية ، تتم إضافة مكونات السماد والسماد الدودي والفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة. يوصى بالجمع بين التسميد والري - وبهذه الطريقة تصل العناصر الغذائية إلى الجذور بشكل أسرع. من المهم أيضًا عدم إدخال العناصر المحتوية على النيتروجين - فهي تقلل من صلابة النبات في فصل الشتاء.

أصناف لذيذة وحلوة لوسط روسيا

المنطقة الوسطى هي الجزء الأوسط من روسيا - ياروسلافل وموسكو وكوستروما وتفير والمناطق المجاورة الأخرى. المناخ معتدل والتربة خصبة وفضفاضة. الشتاء دافئ وقصير، والصيف رطب وحار. تعتبر أراضي المنطقة الوسطى مثالية لزراعة محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية.

فولغا كبيرة الثمار

الأشجار 1.5-2 م مع تاج شبه منتشر. الصنف ذو الخصوبة الذاتية مناسب للنمو في مناطق الحدائق المحدودة. يتراوح وزن التوت من 4 إلى 6 جرام، والشكل بيضاوي مستدير، واللون بورجوندي غامق لامع. الحجر كبير ويمكن فصله بسهولة عن اللب. الحصاد في النصف الثاني من شهر يوليو. الإنتاجية من 8 إلى 14 كجم لكل شجرة خلال فصل الصيف.

أنتونوفكا كوستيشيفسكايا أسود

تشبه الأشجار ظاهريًا شجيرات طويلة - قممها منتشرة وضخمة. يحدث الاثمار في السنة الثالثة.

اللب متوسط ​​الكثافة وزن الحبة 5 جرام الشكل مستدير ومسطح قليلاً من الجوانب. لون الكرز وردي غامق والحجر صغير. الحصاد ممتاز لصنع عصير الكرز.

راستونيتس

الأشجار الطويلة مناسبة للنمو في التربة الخفيفة والمتفتتة، وتؤتي ثمارها في السنة الخامسة. الكرز صغير الحجم، وزنه حوالي 2-3 جرام، مستدير، عنابي اللون، ذو قشر رقيق ولامع. يتم الحصاد في منتصف شهر يوليو، وتنتج شجرة واحدة 10 كجم من التوت. الثمار مناسبة للنقل - يزرع البستانيون نبات الراستونيتس للبيع.

رواية

صنف Novella المبكر النمو مناسب للزراعة على أي تربة. يشبه النبات شجيرة كبيرة وله فروع مقوسة. التوت لامع، أحمر عميق، مستدير.

الطعم كثير العصير وممتع، والحجر الصغير يخرج بسهولة من اللب. تنضج نوفيلا حتى 10 يوليو. العائد مستقر - ما يصل إلى 13 كجم لكل شجيرة في الموسم الواحد.

أشينسكايا

يصل ارتفاع النبات منخفض النمو إلى 1.5. إنها محصنة ضد الأمراض وتنضج بحلول منتصف الصيف. التوت متوسط ​​​​الحجم وممدود قليلاً ومستدير الشكل. الوزن حوالي 4 جرام والحجر كبير واللب متوسط ​​الكثافة. يقدر البستانيون كرز Ashinskaya لمذاقه الحلو وإنتاجه المستقر - حتى 15 كجم.

خاتمة

أي الكرز هو الأكثر لذيذ؟ الجواب بسيط - الذي يزرع في تربة خصبة مع مراعاة جميع القواعد والتوصيات. من نواح كثيرة، تعتمد درجة الحلاوة على اختيار التنوع - عند الشراء، قم بدراسة المعلومات الموجودة على العبوة بعناية وإيلاء اهتمام خاص لخصائص الذوق.

القادة بين البستانيين هم Shokoladnitsa وVladimirskaya وMiracle Cherry.الثمار ليست جميلة وشهية فحسب ، ولكنها أيضًا حلوة وعطرية. يتم استخدامها طازجة أو كعنصر لصنع الكومبوت والعصائر والفطائر والمربى.