ما هي فوائد ومضار المكاديميا للنساء: التركيب والتطبيق والمراجعات
المكاديميا هي ملك المكسرات. ولا عجب أنها الأغلى في العالم. الجوز غني بالفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية. وترجع التكلفة المرتفعة إلى صعوبات زراعة وجمع الثمار، لكن هذا لا يجعلها أقل شعبية. ستتعلم من المقالة مدى فائدة مكسرات المكاديميا للنساء وكيفية استخدامها في التجميل.
تكوين جوز المكاديميا
موطن المكاديميا، أو جوز كوينزلاند، هو أستراليا. المزيد من الأصناف المتواضعة شائعة في جنوب إفريقيا والبرازيل وهاواي.
حصلت على اسمها بفضل عالم النبات في ولاية فيكتوريا الأسترالية فرديناند فون مولر. أطلق على الجوز اسم صديقه المقرب جون ماك آدم. أطلق السكان الأصليون على الشجرة اسم "كيندال" وثمارها "موليمبيمبي".
في المتوسط، تنتج شجرة واحدة حوالي 100 كجم من الفاكهة سنويًا. تكلفة التجزئة لـ 1 كجم من المكسرات بالقشرة هي 1000-3500 روبل. اعتمادا على المورد. تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في عامها العاشر.
تظهر الصورة جوز المكاديميا.
يوضح الجدول التركيب الكيميائي لـ 100 جرام من المكسرات.
اسم | محتوى | معيار |
---|---|---|
فيتامين ب1 | 1.195 ملغ | 1.5 ملغ |
فيتامين ب2 | 0.162 ملغ | 1.8 ملغ |
فيتامين ب5 | 0.758 ملغ | 5 ملغ |
فيتامين ب6 | 0.275 ملغ | 2 ملغ |
فيتامين ب9 | 11 ميكروغرام | 400 ميكروغرام |
فيتامين سي | 1.2 ملغ | 90 ملغ |
فيتامين ه | 0.54 ملغ | 15 ملغ |
فيتامين ب | 2.473 ملغ | 20 ملغ |
البوتاسيوم | 368 ملغ | 2500 ملغ |
الكالسيوم | 85 ملغ | 1000 ملغ |
المغنيسيوم | 130 ملغ | 400 ملغ |
صوديوم | 5 ملغ | 1300 ملغ |
الكبريت | 79.1 ملغ | 1000 ملغ |
الفوسفور | 188 ملغ | 800 ملغ |
حديد | 3.69 ملغ | 18 ملغ |
المنغنيز | 4.131 ملغ | 2 ملغ |
نحاس | 756 ميكروغرام | 1000 ميكروغرام |
السيلينيوم | 3.6 ميكروغرام | 55 ميكروغرام |
الزنك | 1.3 ملغ | 12 ملغ |
النشا والدكسترين | 1.05 جرام | — |
السكريات الأحادية والثنائية | 4.57 جرام | 100 جرام |
الجلوكوز | 0.07 جرام | — |
السكروز | 4.43 جرام | — |
الفركتوز | 0.07 جرام | — |
أرجينين | 1.402 جرام | — |
فالين | 0.363 جرام | — |
الهستيدين | 0.195 جرام | — |
آيزوليوسين | 0.314 جرام | — |
لوسين | 0.602 جرام | — |
ليسين | 0.018 جم | — |
ميثيونين | 0.023 جم | — |
ثريونين | 0.37 جرام | — |
التربتوفان | 0.067 جم | — |
فينيل ألانين | 0.665 جم | — |
ألانين | 0.388 جرام | — |
حمض الأسبارتيك | 1.099 جرام | — |
جليكاين | 0.454 جرام | — |
حمض الجلوتاميك | 2.267 جرام | — |
برولين | 0.468 جرام | — |
سيرين | 0.419 جرام | — |
تيروزين | 0.511 جم | — |
السيستين | 0.006 جم | — |
فيتوسترولس | 116 ملغ | — |
كامبستيرول | 8 ملغ | — |
بيتا سيتوستيرول | 108 ملغ | — |
الأحماض الدهنية المشبعة | 12.061 جم | 18.7 جرام |
لوريك | 0.076 جم | — |
ميريستيك | 0.659 جرام | — |
البالمتيك | 6.036 جم | — |
سمن | 0.124 جرام | — |
دهني | 2.329 جرام | — |
أراتشينوفا | 1.94 جرام | — |
بيجينوفايا | 0.616 جم | — |
ليجنوسيريك | 0.281 جرام | — |
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة | 58.877 جم | دقيقة 16.8 جرام |
بالميتوليك | 12.981 جم | — |
الأوليك (أوميغا 9) | 43.755 جم | — |
الجادوليك (أوميغا 9) | 1.89 جرام | — |
ايروسيك (أوميغا 9) | 0.233 جرام | — |
عصبي (أوميغا 9) | 0.018 جم | — |
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 1.502 جرام | 11.2-20.6 جم |
اللينوليك | 1.296 جرام | — |
لينولينيك | 0.206 جرام | — |
أوميغا 3 | 0.206 جرام | 0.9-3.7 جم |
أوميغا 6 | 1.296 جرام | 4.7-16.8 جم |
القيمة الغذائية لـ 100 جرام من المنتج:
- محتوى السعرات الحرارية - 718 سعرة حرارية؛
- البروتينات - 7.9 جم؛
- الدهون - 75.8 غرام؛
- الكربوهيدرات - 5.2 غرام؛
- ألياف - 8.6 جم؛
- ماء - 1 جم.
المعدل اليومي للمكاديميا هو 3-5 قطع، أي حوالي 30-50 جم.
فوائد مكسرات المكاديميا للنساء
يعمل المنتج على تحسين النغمة العامة وتحسين الرفاهية. يتم استخدامه لعلاج ومنع الصداع والصداع النصفي. تحتوي التركيبة على البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يعمل على تطبيع الدورة الدموية الدماغية.
الاستهلاك المنتظم للمكاديميا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب (نقص التروية والنوبات القلبية والسكتة الدماغية).ينظم المنتج ضغط الدم ويقلل مستويات السكر والكوليسترول السيئ.
فيتامين E، وفقا للبحث العلمي، يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وعنق الرحم.
يزيل حمض البالميتوليك المجمعات الدهنية من الجسم، أي أنه يكسر الخلايا الدهنية ويساعد على تقليل وزن الجسم وحجمه.
انتباه! ستساعدك بعض مكسرات المكاديميا على الهدوء والتعامل مع التهيج المفرط وتقلبات المزاج المرتبطة بمتلازمة ما قبل الدورة الشهرية.
يزيد المنتج من الاستجابة المناعية للجسم، وهو أمر مهم بشكل خاص للنساء اللاتي يحملن طفلاً. تحتوي المكسرات على كميات كبيرة من الحديد وتساعد في الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين ضمن الحدود الطبيعية. غالبًا ما يتم ملاحظة فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أثناء الحمل، مما يؤثر سلبًا على حالة الأم والطفل.
يحتوي المنتج على الكثير من الكالسيوم، لذلك يوصي الأطباء بإدراجه في النظام الغذائي أثناء الحمل. سيساعد ذلك في تجديد احتياطياتك المعدنية وتشكيل نظام هيكل عظمي صحي للطفل.
يساعد الاستهلاك الطبيعي للمكاديميا على التعافي بشكل أسرع بعد الجراحة.
تعمل أحماض أوميغا 3 و6 و9 الدهنية على تحسين عمليات التمثيل الغذائي، وتعطي دفعة إضافية من الطاقة وتحسن المزاج، وتساعد في الحفاظ على وزن الجسم الطبيعي.
يمكن أيضًا تناول المكاديميا أثناء الرضاعة الطبيعية، ولكن بكميات محدودة، لمراقبة عملية هضم الطفل.
يعمل المنتج على تطبيع عمل البنكرياس، ويزيل بؤر الالتهاب، ويقلل من تكرار تفاقم التهاب البنكرياس.
تعتبر مكسرات المكاديميا مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني. لا يشكل المحتوى العالي من السعرات الحرارية عائقًا أمام استهلاك منتج قادر على الحفاظ على مستويات السكر المثلى.
مرجع. لا يتم قطف ثمار المكاديميا يدويًا من الأشجار، بل يتم الانتظار حتى تسقط على الأرض.
الضرر وموانع
يجب الامتناع عن تناول المكسرات في حالة وجود رد فعل تحسسي أو في حالة ضعف القدرة على امتصاص الدهون النباتية.
الاستخدام المفرط يؤدي إلى:
- إسهال؛
- الغثيان المصحوب بالقيء.
- مغص؛
- طفح جلدي وحكة وبثور وبقع حمراء على الجلد وذمة وعائية.
- مخاط أو دم في البراز.
- صعوبة في التنفس؛
- انتفاخ؛
- التهاب الأنف التحسسي؛
- عيون دامعة والعطس.
- صدمة الحساسية.
التطبيق في التجميل
في مستحضرات التجميل، يتم استخدام زيت المكاديميا الدهني الغني - سائل أصفر فاتح من المكسرات المضغوطة. وهو معروف بخصائصه العلاجية والتجديدية. يساعد الزيت على شفاء الحروق والجروح والسحجات والطفح الجلدي من أي شدة، واستعادة الأنسجة التالفة على المستوى الخلوي.
يستخدم المنتج لتفتيح بقع حب الشباب وتنظيف المسام وتضييقها وتقليل الانتفاخ تحت العينين. يوفر الزيت تأثيرًا خفيفًا من خلال تنظيم عمل الغدد الدهنية.
مضادات الأكسدة في تركيبتها تخلق تأثيرًا متجددًا. الزيت الممزوج بالزيوت الأساسية من البرتقال المر والليمون ينعم البشرة ويوحد لونها ويجعلها أكثر مرونة ويقلل من علامات التمدد وعلامات السيلوليت. يتم تطبيق الزيت النقي على الوجه والجسم الرطب بعد الاستحمام. يتم شد الجلد بشكل ملحوظ، وتنعيم شبكة التجاعيد الصغيرة.
يوصى باستخدام زيت المكاديميا على البشرة المعرضة لتفاعلات الحساسية والجفاف والتشقق.
يستخدم المنتج لتقوية بصيلات الشعر والشعر بطوله بالكامل. دورة أسبوعية من لفات الزيت لمدة شهر ستوقف تساقط الشعر وتقلل من عدد الأطراف المتقصفة.
يلين الزيت البشرة ويمنع نموها. مما يسمح لك بزيادة الفاصل الزمني بين الرحلات إلى صالون الأظافر. يعتبر هذا الزيت خلاصًا حقيقيًا للبشرة بعد إزالة الشعر. فهو يخفف الالتهاب والتهيج، ويسرع تجديد الجلد، ويمنع ظهور الشعر الناشئ.
يحتوي زيت المكاديميا على السكوالين - مضاد طبيعي للأكسدة لجلد الإنسان. الاستخدام المنتظم للمنتج يزيد من احتياطيات السكوالين لديك ويمنع ظهور التجاعيد والبقع العمرية.
يقوم المنتج بترطيب وتغذية البشرة في نفس الوقت ويمكن أن يحل محل مرطب الشفاه التجميلي.
قبل استخدام الزيت، يوصى بإجراء اختبار حساسية الجلد: ضعي كمية صغيرة على المرفق واتركيه حتى يمتص. يشير الاحمرار والتهيج إلى أنه من الأفضل الامتناع عن استخدام المنتج.
مرجع. يمكن تخزين الزيت في الثلاجة لمدة عامين دون أن يفقد صفاته الأصلية.
التعليقات
التعليقات حول زيت المكاديميا والمكسرات إيجابية. ينجذب ممثلو النصف العادل للبشرية إلى الخصائص المفيدة للمنتج وتأثيره المفيد على الجلد والشعر والطعم الحلو الرقيق ورائحة الفانيليا.
أولغا، 26 سنة: “قبل شراء مكسرات المكاديميا، قمت بدراسة المعلومات المتعلقة بالفوائد والأضرار. كانت هناك مراجعات أكثر إيجابية، لذلك خاطرت بشراء جرة من الزيت. أخذت أغلى ثمناً ولم أشعر بخيبة أمل. استخدمته لاستعادة شعري بعد التجعيد الحيوي، وقبل ذلك أفسدته بتفتيحه. كنت أقوم بلف الزيت مرة واحدة في الأسبوع تحت غطاء.وفي غضون شهر، تغير شعري، وأصبح ناعمًا، وأكثر قابلية للتحكم، واختفى الشعر المجعد الذي لا يطاق. كما أنني قمت بتطبيق الزيت على بشرتي بعد الاستحمام بدلاً من المستحضر. ونتيجة لذلك، تخلصت من نصف الجرار التي تحتوي على مكونات غير معروفة واستخدمت زيت المكاديميا فقط.
إيرينا، 37 سنة: "لقد قررت مؤخرًا تجربة مكسرات المكاديميا. ثمنهم "لاذع" ، لذلك أنكرت نفسي باستمرار. كم كنت مخطئا! هذا طعام شهي حقيقي ذو لون كريمي ذو بنية كثيفة. الرائحة ليست جوزية على الإطلاق، ولكنها رقيقة وفانيليا وحلوة. الطعم مثير للاهتمام - في البداية مالح ثم تظهر الحلاوة. اشتريته في صدفة، وكان هناك مفتاح في العبوة. هناك فتحة على القشرة لفتح الجوز. ونظرًا للمحتوى العالي من السعرات الحرارية، لا يمكنك تناول الكثير من الطعام، لكن يمكنك تحمله مرة واحدة في الأسبوع.
هذا مثير للاهتمام:
خصائص مفيدة من الجوز البرازيلي للنساء.
خاتمة
ملك المكسرات الأسترالي ليس له مثيل في محتواه الغذائي. يحتوي المنتج على قيمة غذائية عالية ومحتوى من السعرات الحرارية، بفضله يعزز التشبع السريع. الجوز له تأثير إيجابي على الجسد الأنثوي: فهو يعمل على تطبيع المستويات الهرمونية، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويحسن الهضم، ويحافظ على الشباب، ويزيد من مرونة الجلد، وينعم التجاعيد الدقيقة، ويرطب البشرة ويغذيها، ويقوي الشعر. المنتج ليس له موانع عمليا، باستثناء التعصب الفردي.