الكشمش الأسود لإنقاص الوزن

يعد نظام الكشمش الغذائي طريقة بسيطة وفعالة وغير مكلفة لإنقاص الوزن، خاصة بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الالتزام بالنظام الغذائي لفترة طويلة. النظام الغذائي بسيط للغاية: لمدة ثلاثة أيام، استبدل جميع الوجبات بالكشمش الأحمر أو الأبيض أو الأسود. خلال هذا الوقت، ستقوم بتنظيف وشفاء جسمك، وتبدأ عملية فقدان الوزن عن طريق تقليل محتوى السعرات الحرارية في نظامك الغذائي.

دعنا نحذرك على الفور من أنه لا يجب أن تتوقع نتائج رائعة من النسخة القصيرة من النظام الغذائي. للتخلص من رواسب الدهون، من الأفضل اختيار نظام غذائي متوازن أطول على الكشمش الأسود لمدة خمسة أو سبعة أو تسعة أو 14 يومًا.

هل من الممكن تناول الكشمش الأسود أثناء فقدان الوزن؟

المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية مع تركيبة متنوعة من الفيتامينات والمعادن يجعل الكشمش منتجًا لا غنى عنه في مكافحة الوزن الزائد. أي توت - أحمر، أبيض، أسود - له طعم ممتاز وخصائص غذائية وغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكشمش مفيد لأمراض الدورة الدموية، وضعف المناعة، وتصلب الشرايين، ونزلات البرد، والأمراض المعدية.

يحتوي الكشمش الأسود على البكتين، الذي يتمثل تأثيره الرئيسي في تطهير الجهاز الهضمي بشكل طبيعي وآمن.

ما هو البكتين المفيد لفقدان الوزن:

• تطبيع العمليات الهضمية.
• يسرع تحلل الدهون (انهيار رواسب الدهون)؛
• ينشط عملية التمثيل الغذائي.
• يحفز التمعج المعوي، ونتيجة لذلك، تتحرك كتل الطعام بسهولة أكبر وبسرعة عبر الجهاز الهضمي، وبالتالي ضمان حركات الأمعاء المنتظمة؛
• يزيل المواد الضارة المختلفة من الجسم: المبيدات الحشرية، والنفايات، والسموم، والأحماض الصفراوية.
• يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
• ينظم مستويات الجلوكوز.
• يستعيد ويحافظ على البكتيريا المعوية الطبيعية، ويمنع تطور دسباقتريوز.
• يخلق شعورًا سريعًا وطويل الأمد بالامتلاء، وذلك بفضل قدرة البكتين على الانتفاخ مع انخفاض مماثل في المساحة الحرة للمعدة.

بالإضافة إلى ذلك، يزيد البكتين من القدرة على التحمل والأداء، ويحفز النشاط البدني، ويستهلك طاقة أكثر مما يتلقاه، ويبدأ الجسم في استخدام احتياطيات الدهون، وينخفض ​​وزن الجسم.

فيتامينات ب لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي، وتزيد من مقاومة الإجهاد، وتعمل كمسكن، وتطبيع النوم ليلا، مما يسهل تحمل النظام الغذائي وتجنب الأعطال.

يحتوي التوت على كمية قياسية من فيتامين C (200 ملغ لكل 100 غرام)، والتي بدونها يكون فقدان الوزن الطبيعي مستحيلا. ينظم هذا العنصر جميع أنواع التمثيل الغذائي، ويحفز إفراز الصفراء، ويستعيد وظيفة إفراز البنكرياس. الكشمش الأسود له أيضًا تأثير مدر للبول ومفرز الصفراء، ويزيل السوائل الزائدة من الجسم، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التورم.

كمرجع. يعتني فيتامين E مع الريتينول بصحة الجلد: فهو يقلل من ظهور السيلوليت، ويحفز إنتاج الكولاجين، ويوحد لونه، ويبطئ عملية الشيخوخة.

هل الكشمش يجعلك سمينًا؟

هل من الممكن أن تتحسن من الكشمش؟ أي منتج، عند تناوله لفترة طويلة وبكميات كبيرة مع الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، يمكن أن يسبب ظهور سنتيمترات إضافية على الخصر والوركين. يحتوي الكشمش الأسود على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ويحتوي على الحد الأدنى من الدهون والكربوهيدرات، ويرضي الشعور بالجوع بسرعة ولفترة طويلة، مما يؤدي إلى فقدان الوزن الزائد.

ومع ذلك، لإنقاص الوزن، سيتعين عليك بالضرورة تقليل استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية بحيث يتم الحصول على طاقة أقل مما يتم إنفاقه. النظام الغذائي هو إجراء مؤقت، ولن يستمر تأثيره إلا إذا قمت بالتبديل إلى مبادئ النظام الغذائي الصحي مع التقييد المستمر للأطعمة "الضارة".

هل من الممكن تناول الكشمش في الليل؟

يمكنك تناول الكشمش في أي وجبة، ولكن في موعد لا يتجاوز 2-3 ساعات قبل النوم. خلال هذا الوقت، يتوفر للطعام الوقت الكافي ليتم امتصاصه وهضمه بالكامل ولا يزيد من حمولة الجهاز الهضمي، وبالتالي ضمان نوم صحي ومريح.

يمكنك تناول وجبة خفيفة من الكشمش الأسود في الساعة 8-9 مساءً، بشرط أن يذهب الشخص إلى الفراش عند منتصف الليل.

هذا مثير للاهتمام:

النظام الغذائي لفقدان الوزن باستخدام الملفوف الصيني: المبادئ والنظام الغذائي التقريبي والمراجعات والنتائج.

هل تساعد المكسرات في إنقاص الوزن؟

هل الأرز الأحمر مفيد لإنقاص الوزن؟

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي للتوت الكشمش الأسود

محتوى السعرات الحرارية من الكشمش الأسود هو 44 سعرة حرارية. يحتوي التوت الأسود على 83٪ ماء. الـ 17٪ المتبقية عبارة عن بروتينات ودهون وكربوهيدرات (النشا والجلوكوز والفركتوز والسكروز) - 1 جم و 0.4 جم و 7.3 جم بالإضافة إلى الفيتامينات والمواد المغذية:

• الألياف الغذائية؛
• رماد؛
• الفيتامينات: أ، ب، ج، ه، ح، ك، ب؛
• العناصر الكبيرة: البوتاسيوم، الكالسيوم، المغنيسيوم، الصوديوم، الكبريت، الكلور، الفوسفور، السيليكون.
• العناصر النزرة: الحديد، اليود، الكوبالت، المنغنيز، النحاس، الموليبدينوم، السيلينيوم، الفلور، الكروم، الزنك؛
• أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية.

قد تختلف المعلومات الغذائية قليلاً اعتمادا على التنوعظروف النمو، درجة نضج الثمار.

النظام الغذائي الكشمش

هناك عدة أنواع من حمية الكشمش تختلف في النظام الغذائي والمدة.

يوم الصيام

الخيار الأبسط وفي نفس الوقت الأصعب. تتكون القائمة اليومية من 500-600 حبة كشمش (أسود أو أحمر أو أبيض)، مقسمة إلى عدة جرعات و1.5-2 لتر من السوائل. يمكن أن يكون هذا الماء العادي والعصير ومغلي الأعشاب والشاي الأخضر غير المحلى. متوسط ​​النتيجة هو -1 كجم، كمكافأة ممتعة - زيادة في الطاقة، والشعور بالخفة، والصحة الجيدة.

تطهير النظام الغذائي الأحادي

وهو يتضمن قيودًا صارمة على القائمة لمدة ثلاثة أيام، والتي ستشمل فقط المشروبات والتوت. يسمح لك هذا النظام الغذائي بتنظيف الجسم بالكامل وتخفيض الوزن بمقدار 2-4 كجم، لكنه ليس آمنًا من حيث الحفاظ على الصحة.

النظام الغذائي لمدة 5 و 7 و 9 و 14 يوما

النظام الغذائي الرئيسي هو الخضار الطازجة والفواكه وأعشاب الحديقة. يستخدم الكشمش الأسود كوجبة خفيفة أو كإضافة إلى الوجبة الرئيسية.

من الأفضل استبعاد اللحوم والأسماك من النظام الغذائي، لكن إذا كان هناك شعور قوي بالجوع أو كنت تنوي اتباع نظام غذائي لمدة أطول من 5 أيام، فيمكنك تناول لحم الدجاج الأبيض والأسماك قليلة الدسم بكميات قليلة ( 180-200 جم).

يعد هذا النظام الغذائي بزيادة الوزن من 2 إلى 7 كجم، اعتمادًا على المدة والالتزام الصارم بخطة النظام الغذائي.

قواعد

النظام الغذائي للكشمش بسيط ولكنه يتطلب في نفس الوقت الالتزام بقواعد معينة:

1. أثناء النظام الغذائي، يوصى بتقليل الإجهاد الجسدي وحتى العقلي.
2. بالإضافة إلى ذلك، تناول مركب الفيتامينات المعدنية في الاستعدادات للتعويض عن نقص الفيتامينات والمغذيات الدقيقة والكبيرة التي لا يتلقاها الجسم من الطعام.
3. قبل 4-5 أيام من بدء النظام الغذائي، قم بتفريغ الجهاز الهضمي: استبعاد أو الحد من الأطعمة الدهنية، والأطعمة المدخنة، والأطعمة المصنعة، والدهون الحيوانية والطهي، والحلويات، والمشروبات الغازية الحلوة، والكحول.
4. يوصى بالخروج من النظام الغذائي تدريجياً. أدخل أطعمة جديدة في النظام الغذائي مرة واحدة يوميًا، بدءًا من الحبوب وانتهاءً بأطباق اللحوم.
5. تجنب الفترات الطويلة بين الوجبات.
6. تناول الطعام كثيرًا (4-6 مرات يوميًا) بكميات صغيرة. الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم.
7. اشرب الكثير من السوائل - 1.5-3 لتر يوميًا: المياه المعدنية غير المحلاة والشاي الأخضر غير المحلى ومنقوع الأعشاب.
8. اختر طرقًا لطيفة للمعالجة الحرارية للطعام - التبخير، والخبز، والغليان، والطهي.
9. السيطرة على وزنك وعدم الإفراط في تناول الطعام.
10. احتفظ بمذكرات طعام.
11. أثناء النظام الغذائي، قم بتقليل السعرات الحرارية اليومية إلى 1200-1400 سعرة حرارية للنساء، و1600-1800 سعرة حرارية للرجال.

تم تصميم النظام الغذائي للكشمش الأسود للأشخاص الأصحاء تمامًا الذين لا يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر والحموضة العالية. الأحماض العضوية لها تأثير مزعج على الغشاء المخاطي، والذي يتجلى في تفاقم الأحاسيس المؤلمة، وانتفاخ البطن، والغثيان، وحرقة.

يُمنع استخدام هذا النظام الغذائي للأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالتهاب الوريد الخثاري أو الفشل الكلوي أو الكبدي الشديد أو أمراض الحساسية. موانع أخرى تشمل الحمل والرضاعة والطفولة والشيخوخة.

كمرجع. يؤثر نقص الفيتامينات والمعادن سلبًا على الصحة ويمكن أن يسبب الصداع والضعف والشعور بالضيق والدوخة والتعب.

قواعد التغذية

يتناسب الكشمش الأسود جيدًا مع جميع الأطعمة تقريبًا. يتم استهلاك التوت طازجًا، ويضاف إلى سلطات الخضار والفواكه، ويقدم مع أطباق الدجاج والأسماك، بالإضافة إلى الجبن القريش، ويتم معالجته وتحويله إلى عصير.

يتضمن نظام الكشمش الغذائي قائمة محدودة من المنتجات في النظام الغذائي:

1. الخضروات التي تحتوي على الحد الأدنى من النشا: الملفوف الأبيض، البروكلي، الفلفل الحلو، البصل، الجزر، الطماطم، الخضر، الفاصوليا الخضراء، الخيار، الخس. يتم استهلاك الخضار طازجة أو مطبوخة على البخار، مخبوزة، مسلوقة، مطهية مع الحد الأدنى من الزيت النباتي والملح.
2. الفواكه والتوت غير المحلاة: البرتقال، الكيوي، الليمون، التفاح الأخضر، الكرز، الأناناس، عنب الثعلب، الكمثرى، الرمان، البرقوق، الفراولة، التوت، العليق.
3. المكسرات بكميات محدودة (حتى 30 جرام): البندق، البندق، المكاديميا، الفول السوداني، الجوز.
4. الفواكه المجففة: الزبيب، والخوخ، والمشمش المجفف، والتمر، والتفاح المجفف، والكمثرى.
5. منتجات الألبان والجبن والجبن مع نسبة مئوية لا تقل عن الدهون.
6. السمان وبيض الدجاج.
7. مرق الخضار والحساء.
8. الحبوب الكاملة، والأرز البني.
9. صدر دجاج مسلوق أو مطهو على البخار.
10. الأسماك الخالية من الدهون المسلوقة والمأكولات البحرية: سمك الكراكي، سمك النازلي، سمك الكراكي.
11. عصائر الخضار والفواكه الطازجة والكومبوت بدون سكر.
12. المشروبات غير الكحولية: المياه المعدنية، الشاي الأخضر، الهندباء.

قلل كليًا أو جزئيًا من اللحوم الحمراء والمخللات والمخللات والوجبات السريعة ومنتجات الدقيق الأبيض والدهون الحيوانية والأطعمة المعلبة والمخبوزات والحلويات في نظامك الغذائي. يحظر الكحول والمياه الغازية الحلوة.

نظام عذائي

تعتمد قائمة النظام الغذائي للكشمش الأسود على قائمة المنتجات المسموح بها.للحصول على خيار طويل الأمد، يوصى بإعداد الحبوب، ومعكرونة القمح القاسي، والخضروات المطهية على الإفطار، والحساء النباتي، وبعض الأسماك، والدجاج قليل الدهن، والسلطات على الغداء، والخضروات المطبوخة على البخار، وسلطات الخضار والفواكه الطازجة، والجبن القريش مع القليل من الملح. نسبة الدهون في العشاء.

كوجبة خفيفة - الكشمش الأسود والفواكه المجففة والزبادي والكفير قليل الدسم والمكسرات.

مهم. من الضروري التقليل من الملح، لأنه يحتفظ بالسوائل في الجسم، ويمنع عملية فقدان الوزن، والتوابل والتوابل معززة للذوق وتحفز الشهية.

قائمة عينة لمدة ثلاثة أيام

اليوم 1

1. الإفطار: سلطة الشوفان والملفوف والخيار الطازج مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
2. وجبة خفيفة: حفنة من الكشمش الأسود.
3. الغداء: مرق الخضار، وجزء من سمك النازلي المطهو ​​على البخار.
4. وجبة خفيفة: عصير الفاكهة.
5. العشاء: الجبن، والكشمش الأسود، ومغلي ثمر الورد.

اليوم الثاني

1. الإفطار: حصة من الحنطة السوداء المطهية على البخار طوال الليل، 200 مل من الكفير قليل الدسم.
2. وجبة خفيفة: سلطة الفواكه المفضلة لديك والكشمش الأسود.
3. الغداء: 250 مل من مرق الخضار المقبول، شريحة من خبز الجاودار، سلطة البنجر المسلوق مع الزيت النباتي.
4. وجبة خفيفة: 100 جرام كشمش أحمر، تفاح أخضر.
5. العشاء: 200 جرام من سمك البايك المخبوز مع الخضار والشاي الأخضر غير المحلى.

يوم 3

1. الإفطار: بيضتان مسلوقتان، جريب فروت.
2. وجبة خفيفة: الكشمش الأحمر والأسود.
3. الغداء: شوربة مهروسة، 100 جرام قرنبيط مسلوق.
4. وجبة خفيفة: 200 مل من عصير الكشمش الأسود الطازج، حبتان من الجوز.
5. العشاء: أرز مسلوق مع الخضار، منقوع ثمر الورد.

يوم الصيام على الكشمش الأسود

يوم الصيام على الكشمش الأسود يسمح للجسم بالحفاظ على الوزن الأمثل أو العودة إلى طبيعته بعد فترات من الإفراط في تناول الطعام، والتخلص من الشعور بالثقل والانزعاج في الجهاز الهضمي. يتضمن هذا النظام الغذائي تناول منتج واحد فقط - الكشمش، بالإضافة إلى الكثير من السوائل المجانية.

يستمر التفريغ من يوم إلى يومين بتكرار مرة واحدة كل 2-3 أسابيع. والحقيقة هي أن احتياطيات الجليكوجين في الجسم كافية ليوم واحد، وخلال هذه الفترة لا توجد اضطرابات التمثيل الغذائي، والتغيرات في مستويات الهرمونات، وزيادة في ضغط الدم. مع نقص الكربوهيدرات لفترة أطول، قد تتم إزالة الكالسيوم من الجسم، وقد تتفاقم الأمراض المزمنة، وسوف تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي.

ما هي النتائج التي يمكن أن تتوقعها من يوم الصيام؟ كل شيء فردي ويعتمد على معدل التمثيل الغذائي والعمر ومدة التفريغ ونمط الحياة والوزن الأولي. هذه هي الطريقة التي يفقد بها الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن الوزن بشكل أسرع. في المتوسط، يتم فقدان ما يصل إلى 1 كجم يوميًا، ويرجع ذلك أساسًا إلى إزالة السوائل الزائدة، وكذلك تطهير الأمعاء.

كيفية تحضير مغلي أوراق الكشمش لإنقاص الوزن

عند فقدان الوزن، يتم استخدام ديكوتيون كمدر للبول. من أوراق الكشمش. هذا العلاج يخفف الجسم من التورم ويزيل النفايات والسموم وينظم مستويات الكوليسترول مما له تأثير إيجابي على الشكل والرفاهية العامة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأوراق على فيتامين C عدة مرات أكثر من التوت، والذي بدونه يكون الهضم الطبيعي والتمثيل الغذائي مستحيلا.

كيفية تحضير المرق :

1. صب 5-6 أوراق من الكشمش الأسود الطازجة أو الجافة في 1 لتر من الماء المغلي. ضعيها في حمام مائي واطهيها على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة من لحظة الغليان.
2. قم بتبريد المرق تحت الغطاء ثم صفيه. خذ 100-200 مل ثلاث مرات في اليوم.

إذا رغبت في ذلك، أضف الليمون والليمون و1 ملعقة صغيرة إلى المشروب لتغيير المذاق. العسل الطبيعي، النعناع، ​​بلسم الليمون.

مراجعات حول النظام الغذائي الكشمش

النظام الغذائي الكشمش لديه مراجعات متضاربة. وبحسب الأغلبية فإن النظام الغذائي مرهق للجسم، ويصعب تحمله، مما يؤدي إلى أعطال متكررة. لكن في الوقت نفسه يؤكد المستخدمون أن صيام الكشمش هو وسيلة جيدة وآمنة لتطهير الأمعاء والتخلص من 1-2 كجم إضافية دون الإضرار بالصحة.

مارينا 40 سنة: "لمدة ثلاثة أيام أكلت الكشمش الأسود، بالإضافة إلى شرب الكثير من الماء ومغلي أوراق الكشمش. في اليوم الأول شعرت بالارتياح، لكن في اليومين التاليين شعرت بالاشمئزاز: شعرت بالجوع باستمرار، وانخفض أدائي، وبدأت أشعر بالدوار. على الرغم من أنني كنت مسرورًا بالنتيجة (ناقص 2.1 كجم)، إلا أن الأمر لا يستحق مثل هذه التضحيات. من الأفضل اختيار نظام غذائي أطول، ولكن مع تغذية متوازنة ومغذية.

كسينيا، 29 سنة: "في الصيف، مرة واحدة كل 2-3 أسابيع، أمارس يوم الصيام على الكشمش الأسود. لا أستطيع أن أفقد الكثير (في المتوسط ​​0.5-1 كجم يوميا)، ولكن بعد هذا النظام الغذائي تتحسن حركات الأمعاء، أشعر بالضوء والبهجة. الشيء الرئيسي هو عدم استعادة الكيلوغرامات المفقودة في وقت لاحق.

ليودميلا، 32 سنة: "إن النظام الغذائي للكشمش الأسود هو وسيلة سريعة وغير مكلفة وفعالة لإنقاص الوزن. خلال اسبوع من الرجيم مع النسخة الموسعة خسرت 3 كيلو 700 جرام ولم يزعجني الشعور بالجوع ولم أشعر بأي ردود فعل عكسية. الميزة الواضحة هي أنها لا تتطلب تكاليف مالية كبيرة. بلغت نفقاتي لمدة سبعة أيام من الطعام 800 روبل.

خاتمة

من ناحية، من السهل اتباع نظام الكشمش الغذائي، حيث تتكون القائمة من أطباق بسيطة، والتي لا يتطلب إعدادها مهارات طهي خاصة أو وقتا.من ناحية أخرى، مثل أي نظام غذائي آخر منخفض السعرات الحرارية، لا يستطيع الجميع تحمله بسبب الشعور الواضح بالجوع. بالإضافة إلى ذلك، فإن سوء التغذية مرهق للجسم، لذلك لا يستحق المشاركة في الأنظمة الغذائية الأحادية الصارمة. من الأفضل ممارسة يوم الصيام على خلفية اتباع نظام غذائي صحي.