كيفية إنبات الجوز بشكل صحيح في المنزل وإعادة زراعته في الأرض

الجوز نبات محب للحرارة ولكنه قوي التحمل ويمكن أن يؤتي ثماره في الجنوب وفي منطقة الأرض السوداء الوسطى في روسيا. يتميز المحصول بإنتاجية عالية ويتطلب الحد الأدنى من الرعاية. حتى البستاني المبتدئ يمكنه زراعة شجرة من الجوز لإنتاج ثمار لذيذة وصحية. تحتاج فقط إلى إعداد مواد الزراعة بشكل صحيح وتنفيذ إجراءات الزراعة. اقرأ المقال عن كيفية إنبات الجوز في المنزل.

لماذا تنبت الجوز

زراعة الجوز ممكن بالطرق الخضرية والتوليدية.

الخيار الثاني ينطوي على استخدام بذور النبات، أي المكسرات نفسها. قشرتها سميكة ومتينة، لذلك في ظل الظروف الطبيعية يكون إنبات الثمار منخفضًا. غالبًا ما يتعفن اللب قبل أن تنفتح القشرة.

يمكن زراعة المكسرات غير المنبتة مباشرة في أرض مفتوحة. يتم ذلك في الخريف مباشرة بعد سقوط الثمرة من الشجرة. في هذه الحالة، سيتعين عليك استخدام كمية كبيرة من مواد الزراعة، حيث أن نسبة صغيرة ستكون قادرة على الإنبات من تلقاء نفسها.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة أولاً بإعداد الجوز وتجذيره في المنزل. بعد أن تنفتح القشرة يفقس البرعم ويقوى ويزرع في مكان دائم.

اختيار المكسرات

من أجل إنبات ناجح، من المهم اختيار مادة الزراعة المناسبة.

انتبه إلى العلامات التالية:

1. متنوع إذا تمت زراعة الجوز كنبات منزلي في المنزل، فإن أي نوع سيفي بالغرض. إذا كنت تخطط لزراعة نبات في أرض مفتوحة، فسيتم إعطاء الأفضلية للأصناف المخصصة للمناطق المريحة في المناخ المحلي.
2. وزن. يجب أن يكون الجوز ثقيلًا. إذا كان خفيفًا، فهذا يعني أن النواة قد جفت أو تعفنت.
3. سمك القشرة. من الأسهل إنبات الثمار ذات القشرة الرقيقة.
4. مظهر. الفواكه ذات القشرة السليمة مناسبة. لا يمكن استخدام المثيلات التي تحتوي على ثقوب أو بقع داكنة ومتعفنة أو مناطق فاسدة.

ثمار الجوز التي لا يزيد عمرها عن عام مناسبة للزراعة. كلما كانت مادة الزراعة أقدم، انخفض معدل إنباتها.

المكسرات المجففة والمعالجة بالحرارة ليست مناسبة. الحبات الموجودة بداخلها غير حية، لذلك لن تنبت.

عادة ما يتم تجفيف المكسرات التي يتم شراؤها من المتجر، ولإضفاء لون أفتح على القشرة، يتم نقعها في محلول الكلور. لذلك من الأفضل جمع البذور بنفسك.

نصيحة. يمكن أيضًا شراء مواد الزراعة القادرة على الإنبات من تجار القطاع الخاص في السوق.

يتم جمع الجوز عندما يبدأ بالتساقط من الشجرة. يعتقد العديد من البستانيين أنه من الأفضل قطف الثمار من الفروع.

تحضير

قبل إنبات الجوز في المنزل، يتم إعداده. تتكون هذه العملية من الخطوات التالية:

1. تقشير. تتم إزالة الجزء الناعم الأخضر بالكامل. يفعلون ذلك بالقفازات، لأن اليود الموجود في القشرة يلطخ الأصابع. من المهم عدم إتلاف القشرة الصلبة.
2. اختبار الإنبات. تُغمس الثمار المقشرة في الماء الدافئ. ومن لم يغرق خلال نصف ساعة فهو غير مناسب للهبوط. العينات التي غرقت في القاع لها نواة كثيفة وثقيلة وسليمة، وبالتالي فإن فرص إنباتها مرتفعة.
3. التطهير. تُغمس المكسرات في محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة.
4. التقسيم الطبقي. يتم دفن مادة الزراعة في صندوق به رمل مبلل وإزالتها إلى مكان بدرجة حرارة تتراوح من 0 إلى +5 درجة مئوية. لذلك يجب أن تستمر المكسرات لمدة 3-4 أشهر. طوال هذا الوقت، يتم ترطيب الرمال وتهويتها كل أسبوعين.
5. فحص. قبل الزراعة، يتم فحص القذائف بحثًا عن العفن والبقع الداكنة والفاتحة والأضرار. يتم غمر المكسرات مرة أخرى في الماء وتترك العينات التي غرقت في القاع للزراعة.

التقسيم الطبقي هو مرحلة إلزامية في تحضير الجوز للزراعة. خلال هذا الإجراء، يتم إنشاء ظروف قريبة من الطبيعية عندما تنبت الثمار. بفضل هذا، ينضج الجوز، وتصبح قشرته أرق، وتظهر البراعم بعد وقت قصير من الزراعة.

ملحوظة! يدرج بعض البستانيين المعايرة في قائمة الأعمال التحضيرية. يُعتقد أن المكسرات الأكبر حجمًا تنبت بشكل أسرع، وبالتالي تنتج الأشجار ثمارًا أكبر.

كيفية إنباتها بشكل صحيح

إذا بدأت المكسرات في الأرض المفتوحة تنبت في الخريف، فسيتم ذلك في المنزل في الربيع بعد التقسيم الطبقي. هناك طرق مختلفة لزراعة النباتات في الشقة.

طرق مختلفة

يعتقد معظم البستانيين أنه من الأسهل إنبات الجوز عن طريق زراعته مباشرة في وعاء من التربة. للقيام بذلك، استخدم حاوية بلاستيكية، حوض خشبي أو طين بعمق حوالي 30 سم. تمتلئ الحاوية بخليط التربة المحضر من:

• 3 أجزاء الجفت،
• 3 أجزاء من تربة الحديقة
• 1 جزء الدبال.

يتم خلط المكونات وتكلسها في الفرن أو سكبها بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم. يتم غمر حاوية الزراعة بالماء المغلي أو نقعها في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم.

مهم! يجب أن تكون هناك فتحات تصريف في الجزء السفلي من حاوية الزراعة.

للزراعة، ستحتاج إلى الصرف، على سبيل المثال، الطوب المسحوق، الحجر المسحوق الصغير، السيراميك المكسور، الرمال الخشنة أو الصرف الخاص المشتراة للنباتات. كما يتم تطهيرها.

تعليمات الزراعة خطوة بخطوة:

1. يملأ الأصيص بطبقة من الصرف لا يقل ارتفاعها عن 5 سم، ويملأ باقي الحجم بالتربة.
2. تزرع مادة الزراعة في أوعية فردية على عمق 7-9 سم ويوضع الجوز على جانبه.
3. تسقى التربة بسخاء بالماء في درجة حرارة الغرفة. يضيف بعض البستانيين منبه النمو ("Epin"، "Kornevin"، "Rastvorin") إلى الماء أثناء الري الأول.
4. قم بتغطية الحاوية بالفيلم ووضعها في مكان دافئ ومشرق. تسقى التربة عندما تجف. لمنع تشكل العفن، يتم تهويته.

بعد الإنبات، يبدأ الجوز في التصلب. للقيام بذلك، افتح الفيلم قليلاً، مما يزيد تدريجياً من وقت هذه التهوية. ثم يتم إزالته بالكامل.

يمكنك إنبات المكسرات في الماء. ويتم ذلك في نهاية الشتاء أو بداية الربيع، عندما لا تزال التدفئة تعمل. لهذا:

1. املأ الجرة ثلثها بالماء الدافئ. يتم وضع الجوز فيه وإغلاقه بغطاء ووضعه على البطارية. تُترك مادة الزراعة بهذا الشكل لمدة 2-3 أيام. خلال هذا الوقت، يجب أن تكون مشبعة بالرطوبة، ويجب أن تفتح اللوحات الصدفة قليلا.
2. بعد 3 أيام، يتم سكب كل الماء من الجرة. يُسكب 0.5 سم من الماء الدافئ في قاع الإناء ثم توضع فيه مادة الزراعة. يُترك الغطاء مفتوحًا قليلاً للسماح بتدوير الهواء. بعد 10-14 يومًا، يجب أن يظهر البرعم وينمو.
3. يتم زرعها مع القشرة في وعاء به تربة بحيث يكون الجزء المعاد نموه فوق سطح التربة. احتفظ بالنبات في مكان دافئ ومشرق وسقيه حسب الحاجة.

الجوز الأخضر (غير الناضج) الذي يستخدم لصنع المربى غير مناسب للزراعة. لم يتشكل جوهرها بعد، لذلك لن تنبت.

الرعاية أثناء الإنبات

بحيث لا تبدو البراعم فحسب، بل تكون أيضًا صحية وقوية، وتتجذر جيدًا بعد زراعتها في أرض مفتوحة أو في حاوية كبيرة، من المهم العناية بهم بشكل صحيح وتوفير الظروف المثلى:

1. إضاءة. شجرة الجوز المحبة للضوء، حتى في مرحلة زراعة الشتلات، يجب أن تتلقى ما يكفي من الضوء. من الأفضل الاحتفاظ بها على حافة النافذة الجنوبية أو الغربية. إذا لم يكن ذلك ممكنا، استخدم مصابيح الفلورسنت.
2. درجة حرارة. الشجرة تعمل بشكل جيد في درجة حرارة الغرفة. إذا كان الجو دافئا في الخارج، فتأكد من تهوية الغرفة.
3. تصلب. تبدأ شجرة الجوز بالخروج عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +15 درجة مئوية. يتم إحضار النبات ليلاً. في الصيف، عندما تكون الليالي دافئة أيضًا، يمكنك ترك الجوز طوال الليل. بعد ذلك سوف ينجو النبات بسهولة من عملية الزرع في الأرض المفتوحة. من المفيد أيضًا تناول المكسرات الداخلية بالخارج.
4. سقي. تسقى البراعم بينما تجف التربة الموجودة تحت الجذر. من المهم ألا تجف التربة ولكن لا تتجمد الرطوبة.
5. التغطية. لكي تشكل الشجرة نظام جذر قوي يتكيف بسرعة مع الظروف الجديدة بعد الزرع، يتم تغطية قاعدتها بالخث.
6. تغذية. يتم تطبيق الأسمدة المعقدة التي تحتوي على البوتاسيوم مرة واحدة كل أسبوعين. للبراعم، استخدم تركيز نصف القاعدة.

كيفية زرع المكسرات في الأرض

تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد عام من البذر. بحلول هذا الوقت سيكون قد أصبح أقوى للتكيف مع الظروف الجديدة.. تتم أعمال الزراعة في الربيع عندما تصل درجة الحرارة الخارجية إلى +15 درجة مئوية.

من المهم اختيار المكان المناسب لزراعة الشتلات. شجرة الجوز تنمو بسرعة. لذلك يتم وضعه على مسافة لا تقل عن 6-8 م من المباني و 3 م من الأشجار الأخرى.

لا ينبغي أن تكون المياه الجوفية أقرب من 1.5 إلى 2 متر، لأن النبات يحتوي على نظام جذر قوي. يفضل أن تكون التربة محايدة أو حمضية قليلاً.

الموقع جاهز للزراعة في الخريف. يتم حفرها وإزالتها من الأعشاب الضارة. يتم خلط التربة مع الأسمدة. للقيام بذلك، يتم توزيع 6 كجم من الدبال، 35 جم من السوبر فوسفات، 30 جم من سماد البوتاسيوم، 30 جم من نترات الأمونيوم على كل 1 متر مربع. يتم حفر التربة مرة أخرى.

في الربيع، يتم تنظيف التربة من الأعشاب الضارة الجديدة وتسويتها بأشعل النار. احفر حفرة بعمق 60 سم وعرض 40 سم واسكب فيها محلولًا ساخنًا من كبريتات النحاس (ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء). يتم خلط التربة التي يتم إزالتها من الحفرة مع دلو من الدبال و 1 كجم من الرماد.

يُسكب 10 سم من الصرف في قاع الحفرة ويوضع 5-10 سم من خليط التربة المغذية في الأعلى. ثم يتم وضع الجوز المستخرج من الوعاء مع قطعة من الأرض. بقية الحجم مملوء بالتربة. يتم سقي النبات وإضافة التربة المفقودة التي لا ينبغي أن تغطي طوق الجذر. دائرة جذع الشجرة مغطاة.

مزيد من الرعاية

تحتاج الشجرة الصغيرة إلى رعاية أكثر من الشجرة البالغة. تأكد من اتباع القواعد التالية:

1. سقي. يتم سقي النبات الصغير كل أسبوعين. لمساحة 1 متر مربع، استخدم 4 دلاء من الماء في درجة حرارة الغرفة. لا ينبغي السماح للتربة المحيطة بالجوز بالجفاف، فمن المهم التأكد من عدم وجود رطوبة راكدة. إذا قمت بسقي الجوز أكثر من مرة كل 14 يومًا، فسيكون أقل قدرة على تحمل طقس الشتاء البارد.
2. تغذية. إذا تم استخدام كمية كافية من الأسمدة أثناء الزراعة، ليست هناك حاجة لتغذية الشجرة خلال السنوات الثلاث الأولى.ثم يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية كل ربيع، ويتم استخدام الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في الخريف.
3. زركشة. يبدأ تنفيذها من السنة الثانية بعد النزول. في هذه العملية، يتم تشكيل التاج، وإزالة الفروع الضعيفة والتالفة والجافة. يتم تنفيذ الإجراء كل عام.

الظروف المثلى لزراعة الجوز في المنزل

عند زراعة شجرة جوز داخلية، من المهم تهيئة الظروف المثالية:

1. يجب أن يكون النبات على حافة النافذة الجنوبية أو الغربية. في الشتاء يوصى بإخراج الجوز إلى الشرفة.
2. درجات حرارة الغرفة مناسبة لزراعة شجرة الجوز، ولكن درجات الحرارة المرتفعة مناسبة أيضًا. في فصل الشتاء، تحتاج إلى توفير الجوز مع حالة من الراحة. للقيام بذلك، يتم نقله إلى غرفة بدرجة حرارة لا تزيد عن +12 درجة مئوية.
3. سقي الجوز مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا. لا تسمح للتربة أن تجف أو تصبح راكدة.
4. يتم تغذية الشجرة بنفس طريقة تغذية جوز الشارع. يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في الربيع وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في الخريف.
5. عندما يصل النبات إلى الارتفاع المطلوب، قم بقرص الجزء العلوي. يتم تشكيل التاج عن طريق إزالة البراعم الزائدة والضعيفة والموجهة نحو الداخل. يتم أيضًا قطع جميع الأجزاء التالفة والجافة.
6. في فصل الشتاء، لا يتم استخدام الأسمدة، ويتم سقي النبات في كثير من الأحيان.

متى ستبدأ المكسرات تؤتي ثمارها وما هو المطلوب لذلك؟

يبدأ الجوز في أن يؤتي ثماره بعد 7 سنوات من الزراعة. عادة، لا تحتفظ الشجرة المزروعة بشكل عام بخصائصها الأمومية. إن التطعيم بالعقل أو البراعم المأخوذة من شجرة مثمرة بالفعل من صنف مناسب سيساعد في القضاء على هذه المشكلة وزيادة الغلة.

هذا مثير للاهتمام:

أكل الجوز لإنقاص الوزن: هل يمكن تناوله وبأي كمية؟

كيفية الحفاظ على التين الطازج بشكل صحيح حتى لا يفسد

خاتمة

إن إنبات الجوز في المنزل ليس بالأمر الصعب.تحتاج إلى اختيار مادة الزراعة المناسبة وإعدادها بشكل صحيح وتنفيذ عملية الزراعة. في غضون عام ستظهر شتلة قوية وصحية.

أشجار الجوز المنتشرة بشكل إنتاجي تؤتي ثمارها. ومع ذلك، نادرا ما يحتفظون بخصائص أمهم. لذلك فإن ثمارها أصغر حجمًا ولكنها ليست أقل طعمًا وطعمًا مفيد.