حديقة

هل أوراق البروكلي صالحة للأكل؟
442

يأتي اسم البروكلي من الكلمة الإيطالية "brocco"، والتي تعني "أطلق النار" أو "الفرع". اكتسب المصنع شعبية حقيقية في النصف الثاني من القرن العشرين. البروكلي هو السلف الجيني للقرنبيط، ولكن...

دليل لأخذ قصاصات الريحان للبستانيين المبتدئين
325

يعد الريحان من التوابل المشهورة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط، والذي أصبح تدريجياً أكثر وأكثر شعبية في العالم. يزرع معظم البستانيين هذا المحصول من البذور أو يشترون الشتلات. ولكن هناك طريقة للحصول على الريحان بشكل أسرع...

متى وكيف يقرص الريحان بشكل صحيح ولماذا يلزم هذا الإجراء
256

الريحان نبات عشبي حار ذو رائحة طيبة. يتم استخدامه لإعداد العديد من أطباق المطبخ الإيطالي والسلافي. تعطي العشبة للطعام مذاقاً خاصاً. يزرع التوابل على الشرفات والحديقة.

لماذا تظهر الديدان في القرنبيط وكيفية التخلص منها
252

يشتهر القرنبيط بخصائصه الغذائية والعلاجية الفريدة، ولهذا السبب يزرعه العديد من البستانيين في أراضيهم. ومع ذلك، في كثير من الأحيان، والاعتماد على حصاد جيد، ينتهي بهم الأمر إلى مواجهة الديدان في نورات الملفوف. ...

كم مرة وكيف تسقي الملفوف بشكل صحيح
189

الملفوف هو أحد الخضروات الأكثر شعبية بين البستانيين. للحصول على حصاد غني وعالي الجودة، من المهم اتباع قواعد الري الأساسية. في هذا المقال سنتحدث عن رعاية الملفوف في أشهر الصيف والخريف. ...

اختر الريحان بسهولة وبساطة وفقًا للتعليمات خطوة بخطوة
230

يعتمد حصاد الريحان على جودة الرعاية والظروف البيئية.تعد المراحل الأولية لتطوير النبات من بين المراحل الأكثر أهمية. يتيح لك الانتقاء الذي تم تنفيذه بشكل صحيح حفظ الشتلات واختيار أكثر ...

صنف بطاطس أروسا قادر على النمو حتى في أصعب الظروف المناخية
241

أروسا هو نوع جديد نسبيًا من البطاطس. يقدرها المزارعون تقديراً عالياً لبساطتها وتكيفها السريع مع الظروف الجوية ومقاومتها للعديد من الأمراض المميزة للبطاطس. ستجد في المقالة وصفًا للتنوع ...

محتوى السعرات الحرارية من الحنطة السوداء: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في طبق الحنطة السوداء المحضرة بطرق مختلفة
254

تحتوي الحنطة السوداء على العديد من المواد المفيدة والمغذية. وغالبا ما يستخدم أثناء اتباع نظام غذائي. يعتمد محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج على كيفية تحضيره. يناقش المقال القيمة الغذائية لعصيدة الحنطة السوداء...

ما هي آفة الفيوزاريوم على القمح وكيفية مكافحتها
176

مثل هذا المرض الخبيث مثل لفحة الفيوزاريوم على القمح مألوف لدى العديد من المزارعين. لكن ليس لدى الجميع فكرة عن أسباب انتشاره وتطوره وطرق التعرف عليه ومكافحته. ما هو الفيوزاريوم في القمح؟...

كيف يبدو الريحان وما هي خصائصه؟
246

الريحان الشائع (العطر) هو عشب عطري، بدونه يستحيل تخيل المطبخ القوقازي والإيطالي. لكن هذا النبات مشهور ليس فقط بخصائصه الطهوية. بفضل خصائصه المضادة للتشنج، والبلغم، والمطهرة، والمقوية...

حديقة

زهور